MiKenzo Sushi & More
Kronengasse 6, 89073 Ulm
Κλειστό τώρα · ανοίγει Πεμ 11:00
Japanesesushi€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Vietnam: appetizers
Spring rolls
5.90
Chicken Spring Rolls — Filled with chicken and served with sweet chili sauce (3 pieces)
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακες
Summer rollsvegan, vegetarian
Vegetable Summer Rolls — Filled with lettuce, cilantro, cucumber and rice noodles, rolled in rice paper, served with homemade BBQ peanut dip (2 pieces)
εκτίμηση≈ 210 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Summer rolls - Chicken
5.50
Chicken Summer Rolls
εκτίμηση≈ 240 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Summer rolls - Shrimppescatarian
6.50
Shrimp Summer Rolls
εκτίμηση≈ 230 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Summer rolls - Vegetarianvegetarian
4.30
Vegetarian Summer Rolls
εκτίμηση≈ 180 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Summer rolls - Tempura-Shrimppescatarian
6.50
Tempura Shrimp Summer Rolls
εκτίμηση≈ 280 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tempura-Shrimppescatarian
6.50
Shrimp Tempura — Deep fried shrimps in tempura batter, served with teriyaki sauce (4 pieces)
εκτίμηση≈ 310 kcal22 g υδατάνθρακες
Zucchini skewersvegetarian
4.90
Deep fried, with homemade BBQ peanut dip. (2 pieces)
εκτίμηση≈ 220 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Vietnam: Side dishes
Jasmin ricevegan, vegetarian
3.00
εκτίμηση≈ 200 kcal45 g υδατάνθρακες
Sticky ricevegan, vegetarian
4.90
εκτίμηση≈ 250 kcal55 g υδατάνθρακες
Vietnam: Main Dishes
Pho Bo
15.90
Beef Pho — Traditional homemade beef broth with rice ribbon noodles, tender beef and spring onions, served with various herbs and soybean sprouts
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 81
Bo Luc Lac
29.90
Beef tenderloin with onions, peppers and zucchini, served with rice as a side dish
εκτίμηση≈ 750 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Pho Xao Ga
14.90
Chicken Fried Pho — Fried rice ribbon noodles with chicken and vegetables
εκτίμηση≈ 620 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Bun Tompescatarian
17.90
Shrimp Bun — Rice noodles with lettuce, cucumber, peanuts and herbs, served with shrimps and nuoc mam
εκτίμηση≈ 520 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
Bun Bo Xao Xa
16.90
Beef Bun Xao Xa — Rice noodles with roasted beef, peanuts and onions in a lemongrass marinade, served with salad and nuoc mam
εκτίμηση≈ 580 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
Bun La Lot
16.90
Beef Bun La Lot — Rice noodles with salad served with marinated ground beef with coated La-Lot-Leaves, peanuts and nuoc mam
εκτίμηση≈ 610 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
Bun Cha Gio
12.90
Chicken Spring Roll Bun — Rice noodles, salad, peanuts, spring rolls with chicken filling and nuoc mam
εκτίμηση≈ 650 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
Bun Veggievegetarian
11.90
Vegetarian Bun — Rice noodles, salad, peanuts and various vegetables with nuoc mam
εκτίμηση≈ 480 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 86
Laos: specialties
Green Papaya Saladpescatarian
9.90
Freshly prepared papaya salad, with shrimp, carrots and peanuts.
εκτίμηση≈ 280 kcal25 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Yam Wunsen
8.90
Glass noodle salad with chicken, scallions, cilantro, lemongrass, peanuts, lime leaves and shrimp
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Thai Coconut Soupvegetarian
Traditional sour and spicy soup with coconut milk and various vegetables.
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Thai Coconut Soup - Chicken
5.90
Thai Coconut Soup with Chicken
εκτίμηση≈ 310 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Thai Coconut Soup - Shrimppescatarian
6.90
Thai Coconut Soup with Shrimp
εκτίμηση≈ 300 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Laap
Lukewarm meat salad with cilantro, lime juice, mint, red onions, chilli, served with sticky rice
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Laap - Chicken
15.90
Chicken Laap
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Laap - Beef
17.90
Beef Laap
εκτίμηση≈ 580 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Mi Gati
14.90
Rice ribbon noodle soup with coconut milk, lemongrass, marinated minced pork, peanuts, lime leaves, galangal, spices and herbs
εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Pad Krapao
Carrots, thai basil, string beans in oyster sauce with garlic, chili and fried egg served with rice
εκτίμηση≈ 620 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Pad Krapao - Chicken
13.90
Chicken Pad Krapao
εκτίμηση≈ 640 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Pad Krapao - Vegetarian without fried eggvegetarian
11.90
Vegetarian Pad Krapao
εκτίμηση≈ 480 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Red Curry Cocosvegetarian
Vegetable Red Curry — Various vegetables in coconut milk with rice
εκτίμηση≈ 580 kcal65 g υδατάνθρακες
Red Curry Cocos - Chicken
13.90
Chicken Red Curry
εκτίμηση≈ 650 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
Red Curry Cocos - Shrimppescatarian
16.90
Shrimp Red Curry
εκτίμηση≈ 630 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
Red Curry Cocos - Vegetarianvegetarian
11.90
Vegetarian Red Curry
εκτίμηση≈ 580 kcal65 g υδατάνθρακες
Japan: Appetizers
Dumplings
Steamed Dumplings — Steamed dumplings (5 pieces)
εκτίμηση≈ 280 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Dumplings - Vegetablesvegetarian
5.40
Vegetable Dumplings
εκτίμηση≈ 240 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Dumplings - Chicken
5.90
Chicken Dumplings
εκτίμηση≈ 290 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Dumplings - Shrimps (Ha Cao)pescatarian
6.40
Shrimp Dumplings
εκτίμηση≈ 270 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Fried Dumplings
Fried dumplings (5 pieces)
εκτίμηση≈ 350 kcal28 g υδατάνθρακες
Fried Dumplings - Vegetablesvegetarian
5.20
Vegetable Fried Dumplings
εκτίμηση≈ 310 kcal30 g υδατάνθρακες
Fried Dumplings - Chicken
5.70
Chicken Fried Dumplings
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Dumpling Mix
10.20
Vegetables, Chicken, Shrimps and Siu Mai (2 pieces each)
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακες
Siu Maipescatarian
6.40
Steamed dumplings with a filling of pork and shrimp (5 pieces)
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Miso Soupvegan, vegetarian
5.40
Spicy miso broth with seaweed and silk tofu
εκτίμηση≈ 80 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Miso Soup with salmonpescatarian
6.40
εκτίμηση≈ 140 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Edamamevegan, vegetarian
5.90
Crisp Japanese beans cooked in salted water
εκτίμηση≈ 120 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Wakamevegan, vegetarian
6.40
Wakame Salad — Pickled seaweed salad with sesame seeds
εκτίμηση≈ 90 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Yakitori
6.90
Home marinated chicken skewers with teriyaki sauce and sesame (2 pieces)
εκτίμηση≈ 210 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Tatar
Beef Tartare — On top of an avocado, sprinkled with sesame
εκτίμηση≈ 240 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Tatar - Tunapescatarian
11.90
Tuna Tartare
εκτίμηση≈ 180 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tatar - Salmonpescatarian
10.90
Salmon Tartare
εκτίμηση≈ 190 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
inside out
Rucola Sake Rollpescatarian
7.90
Salmon, arugula and sesame
εκτίμηση≈ 380 kcal42 g υδατάνθρακες
Salmon Rollpescatarian
8.20
Salmon, avocado and caviar on top
εκτίμηση≈ 410 kcal40 g υδατάνθρακες
California Rollpescatarian
9.40
Tempura shrimp, cucumber, Japanese mayonnaise, sesame
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακες
Alaska Rollpescatarian
8.90
Salmon, cucumber and dill on top
εκτίμηση≈ 390 kcal42 g υδατάνθρακες
Tuna Rollpescatarian
9.20
Tuna, avocado and sesame
εκτίμηση≈ 380 kcal40 g υδατάνθρακες
Hot Tuna Rollpescatarian
9.90
Green asparagus, avocado, mango and flamed tuna on top
εκτίμηση≈ 420 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Green Rollvegetarian
7.20
Avocado, arugula, cream cheese and sesame
εκτίμηση≈ 360 kcal40 g υδατάνθρακες
Red Rollvegetarian
7.20
Bell pepper, cucumber, cream cheese and sesame
εκτίμηση≈ 350 kcal40 g υδατάνθρακες
Kenko Rollvegan
7.40
Green asparagus, avocado
εκτίμηση≈ 340 kcal40 g υδατάνθρακες
hoso-Maki
Avocado Makivegan
4.20
εκτίμηση≈ 140 kcal22 g υδατάνθρακες
Cucumber Makivegan
3.90
εκτίμηση≈ 120 kcal24 g υδατάνθρακες
Mango Makivegan
4.10
εκτίμηση≈ 160 kcal30 g υδατάνθρακες
Sake Makipescatarian
5.00
Salmon
εκτίμηση≈ 160 kcal22 g υδατάνθρακες
Tekka Makipescatarian
6.00
Tuna
εκτίμηση≈ 150 kcal22 g υδατάνθρακες
Tebi Makipescatarian
6.90
Fried shrimp
εκτίμηση≈ 210 kcal25 g υδατάνθρακες
Spicy Tuna Makipescatarian
6.70
Cucumber Maki and marinated tuna on top
εκτίμηση≈ 180 kcal24 g υδατάνθρακες
Tempura Hoso Maki
Crispy fried Hoso Maki 6 pieces
εκτίμηση≈ 250 kcal30 g υδατάνθρακες
Tempura Hoso Maki - Avocadovegan
6.20
Tempura Avocado Maki
εκτίμηση≈ 260 kcal28 g υδατάνθρακες
Tempura Hoso Maki - Salmonpescatarian
7.60
Tempura Salmon Maki
εκτίμηση≈ 280 kcal28 g υδατάνθρακες
Tempura Hoso Maki - Tunapescatarian
8.60
Tempura Tuna Maki
εκτίμηση≈ 270 kcal28 g υδατάνθρακες
tempura
Tempura Salmonpescatarian
13.40
Tempura Salmon Roll — Avocado, cucumber, salmon and cream cheese
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακες
Tempura Ebipescatarian
14.60
Tempura Ebi Roll — Avocado, cucumber and shrimp
εκτίμηση≈ 480 kcal42 g υδατάνθρακες
Tempura Chicken
12.90
Tempura Chicken Roll — Chicken sticks, cucumber and cream cheese
εκτίμηση≈ 540 kcal45 g υδατάνθρακες
Veggie Tempuravegan
11.90
Veggie Tempura Roll — Avocado and cucumber
εκτίμηση≈ 410 kcal40 g υδατάνθρακες
Kenko Tempuravegan
10.20
Kenko Tempura Roll — Green asparagus, avocado and bell pepper
εκτίμηση≈ 380 kcal38 g υδατάνθρακες
sashimi
Sakepescatarian
14.90
Sake Sashimi — Salmon
εκτίμηση≈ 220 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Maguropescatarian
16.90
Maguro Sashimi — Tuna
εκτίμηση≈ 180 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Mix Saguropescatarian
15.90
Mixed Sashimi — Salmon and tuna
εκτίμηση≈ 200 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
nigiri
Avocadovegan
3.90
Avocado Nigiri
εκτίμηση≈ 110 kcal18 g υδατάνθρακες
Sakepescatarian
6.00
Sake Nigiri — Salmon filet
εκτίμηση≈ 60 kcal10 g υδατάνθρακες
Maguropescatarian
7.00
Maguro Nigiri — Tuna
εκτίμηση≈ 55 kcal10 g υδατάνθρακες
Flamed Sakepescatarian
6.20
Flamed Sake Nigiri — Flambéed salmon with spicy mayo
εκτίμηση≈ 85 kcal10 g υδατάνθρακες
Flamed Maguropescatarian
7.20
Flamed Maguro Nigiri — Flambéed tuna with spicy mayo
εκτίμηση≈ 80 kcal10 g υδατάνθρακες
special rolls
Spicy Salmonpescatarian
11.50
Spicy Salmon Roll — Salmon, leek, Japanese mayo, sriracha and sesame
εκτίμηση≈ 380 kcal35 g υδατάνθρακες
Spicy Tunapescatarian
12.50
Spicy Tuna Roll — Tuna, leek, Japanese mayo, sriracha and sesame
εκτίμηση≈ 370 kcal35 g υδατάνθρακες
Flamed Salmonpescatarian
12.50
Flamed Salmon Roll — Avocado, Cream Cheese and flambéed salmon on top
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακες
Crunchy Chicken
10.20
Crunchy Chicken Roll — Tempura chicken breast filet, cucumber, cream cheese and sesame
εκτίμηση≈ 450 kcal38 g υδατάνθρακες
Crunchy Shrimpspescatarian
11.60
Crunchy Shrimp Roll — Tempura shrimps, avocado, cream cheese und sesame
εκτίμηση≈ 460 kcal38 g υδατάνθρακες
MiKenzo Rollpescatarian
13.90
Tempura shrimps, avocado und flambéed salmon on top
εκτίμηση≈ 480 kcal38 g υδατάνθρακες
futo-maki
Tayo Futo Makivegan
12.90
Avocado, cucumber, asparagus and bell pepper
εκτίμηση≈ 310 kcal45 g υδατάνθρακες
Oki Futo Makipescatarian
14.90
Salmon, avocado, cucumber and Cream Cheese
εκτίμηση≈ 390 kcal38 g υδατάνθρακες
Daitan Futo Makipescatarian
17.90
Salmon, tempura shrimp, cucumber and Japanese mayo
εκτίμηση≈ 470 kcal40 g υδατάνθρακες
Umi Futo Makipescatarian
16.90
Ebi tempura, avocado, cucumber and teriyaki sauce
εκτίμηση≈ 440 kcal42 g υδατάνθρακες
Tori Futo Maki
13.90
Crispy chicken, arugula, mango, cucumber and unagi sauce
εκτίμηση≈ 430 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
mikenzo plates
Sakura
28.90
Sakura Plate — 6 × Cucumber Maki, 8 × Avocado Roll, 8 × Crunchy Chicken, 7 × Tempura Salmon
εκτίμηση≈ 1400 kcal130 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Narutopescatarian
29.90
Naruto Plate — 6 × Sake Maki, 8 × Salmon Roll, 8 × Crunchy Shrimps, 7 × Tempura Veggie
εκτίμηση≈ 1350 kcal125 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Kazumipescatarian
53.90
Kazumi Plate — 6 × Cucumber Maki, 6 × Salmon Maki, 6 × Avocado Maki, 7 × Tempura Salmon, 2 × Nigiri Flamed Sake, 8 × Alaska Roll, 7 × California Roll, Sashimi Mix
εκτίμηση≈ 2100 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
MiKenzo Deluxe
60.90
MiKenzo Deluxe Plate — 6 × Asparagus Maki, 6 × Tekka Maki, 6 × Sake Maki Tempura, 8 × Crunchy Chicken, 8 × Mikenzo Roll, 8 × Hot Tuna Roll, 7 × Tempura Ebi, 2 × Nigiri Sake
εκτίμηση≈ 2300 kcal190 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Midorivegan
36.90
Midori Plate — 6 × Avocado Maki, 6 × Mango Maki, 8 × Green Roll, 7 × Tempura Veggie, 8 × Avocado Roll, 6 × Maki Tempura Cucumber
εκτίμηση≈ 1200 kcal140 g υδατάνθρακες
Katana Surprise plate
122.90
Katana Surprise Sushi Plate — Our sushi chef will create a unique, diverse sushi plate together for you. For about 4 people
εκτίμηση≈ 3200 kcal400 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
desserts
Sesame ballsvegan
5.40
Filled with red bean paste (3 pieces)
εκτίμηση≈ 320 kcal45 g υδατάνθρακες
Sesame balls with Vanilla ice cream
6.90
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακες
Mango Sticky Ricevegan
7.90
Sweet sticky rice with coconut milk, sesame and mango
εκτίμηση≈ 480 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Homemade Mochis
5.40
Homemade Mochi — Traditional Japanese rice cakes with peanut fi lling (3 pieces)
εκτίμηση≈ 380 kcal48 g υδατάνθρακες
Homemade Desserts
6.90
Dessert of the Day — Dessert of the day on request (weekends only)
εκτίμηση≈ 350 kcal40 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
81veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ποικιλία ιαπωνικής και ταϊλανδικής κουζίνας
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν επιλογές όπως το Bun Veggie και η σούπα Thai Coconut Soup. Διαθέτουν ειδικό vegan πιάτο sushi Midori και γλυκό Mango Sticky Rice.
29 χορτοφάγα και 18 vegan πιάτα σε 106
39dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Επιλογές με χαμηλά υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Οι φιλικές επιλογές περιορίζονται κυρίως σε ορεκτικά και sashimi. Τα κύρια πιάτα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες λόγω του ρυζιού και των νουντλς.
22 φιλικά προς τον διαβήτη · 106 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Kronengasse 6, 89073 Ulm
- Ώρες
- Δευ11:00–14:00, 17:00–22:00Τρι11:00–14:00, 17:00–22:00ΤετκλειστόΠεμ11:00–14:00, 17:00–22:00Παρ11:00–14:00, 17:00–22:00Σαβ11:00–14:00, 17:00–22:00Κυρ17:00–22:00Sonn- und Feiertage 17:00 - 22:00 Uhr
- Επικοινωνία
- +497311405344
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mikenzo.de/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %
Σου ανήκει το MiKenzo Sushi & More; Διεκδίκησε το μέρος σου.