Buurten in de Fabriek
Kanaalweg 91, 3533 HH Utrecht
Κλειστό τώρα · ανοίγει 10:00
caf退€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 10 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
ONTBIJT
Croissant met jam en boter
3.95
Croissant with jam and butter
εκτίμηση≈ 420 kcal38 g υδατάνθρακες
Yoghurt bowl met granola en fruit
7.50
Yoghurt bowl with granola and fruit
εκτίμηση≈ 450 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
BORREL BITES
Rustieke broodbol met dip
6.50
Rustic bread roll with dip
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
Olijvenvegan
4.50
Olives
εκτίμηση≈ 150 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Nootjesvegan
4.50
Nuts
εκτίμηση≈ 180 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Oude brokkelkaas | mosterdvegetarian
8.50
Old crumbly cheese with mustard
εκτίμηση≈ 220 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Ossenworst | mosterd
8.50
Beef sausage with mustard
εκτίμηση≈ 280 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Oesters van het seizoenpescatarian
4.00
Seasonal oysters — per stuk of half dozijn
εκτίμηση≈ 70 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Bitterballen
6.75
6 of 8 stuks
εκτίμηση≈ 540 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Vegan bitterballenvegan
7.25
6 of 8 stuks
εκτίμηση≈ 480 kcal36 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Kaastengelsvegetarian
8.00
Cheese straws — 6 of 8 stuks
εκτίμηση≈ 420 kcal30 g υδατάνθρακες
Vega loempia’svegetarian
7.25
Vegetarian spring rolls — 8 stuks
εκτίμηση≈ 480 kcal44 g υδατάνθρακες
Onion ringsvegan
6.75
6 stuks
εκτίμηση≈ 360 kcal32 g υδατάνθρακες
Frikandelletjes speciaal
7.50
Mini frikandellen special — 8 stuks
εκτίμηση≈ 520 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Crispy fried chicken
9.50
spicy mayo | 6 stuks
εκτίμηση≈ 480 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Butterfly shrimpspescatarian
7.25
6 stuks
εκτίμηση≈ 380 kcal28 g υδατάνθρακες
Borrelgarnituur gemengd
13.50
Mixed snack platter — 12 stuks
εκτίμηση≈ 850 kcal50 g υδατάνθρακες
Borrelgarnituur vegetarischvegetarian
14.00
Vegetarian snack platter — 12 stuks
εκτίμηση≈ 780 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Nacho’s cheddarvegetarian
10.50
Cheddar nachos — jalapeño | guacamole | sour cream
εκτίμηση≈ 650 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Loaded nacho’s
13.50
Loaded nachos with pulled chicken — pulled chicken | cheddar | jalapeño | guacamole | sour cream
εκτίμηση≈ 820 kcal65 g υδατάνθρακες
Loaded fries ‘truffel’vegetarian
7.75
Truffle loaded fries — parmezaan | truffelmayonaise
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακες
Loaded fries ‘sriracha’
8.50
Sriracha loaded fries with pulled chicken — pulled chicken | srirachamayonaise
εκτίμηση≈ 780 kcal58 g υδατάνθρακες
Borrelplank
21.50
Snack board — een plank vol lekkers en voor ieder wat wils
εκτίμηση≈ 1200 kcal80 g υδατάνθρακες
VOOR DE KLEINTJES
Schatkistje
4.50
Treasure chest (kids)
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακες
Raketje
2.25
Rocket (kids)
εκτίμηση≈ 150 kcal15 g υδατάνθρακες
Domtoren ijsje | banaan-aardbeivegetarian
2.75
Dom Tower ice cream
εκτίμηση≈ 180 kcal25 g υδατάνθρακες
Ben & Jerry’s Cookie Doughvegetarian
4.75
εκτίμηση≈ 280 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
SWEETS
Appeltaart met slagroomvegetarian
5.50
Apple pie with whipped cream
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Buurten’s famous cheesecakevegetarian
5.75
Cheesecake
εκτίμηση≈ 480 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Wisselend vegan taartjevegan
5.50
Vegan cake
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Bonbons van KrisKringlevegetarian
6.25
Bonbons — 5 stuks
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
BROOD
OOSTERSE RUNDERCARPACCIO
14.50
Oriental beef carpaccio — zuurdesembrood | wakame | wasabi crunch | furikake | sesam-chilidressing
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
CAESAR WRAP
14.50
tortilla | gegrilde kippendij | romaine | ansjovis | ei | parmezaan | croutons |
εκτίμηση≈ 620 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
BROODJE KROKET
9.50
Croquette sandwich — 2 rundvlees of vegan kroketten | 2 zuurdesem boterhammen
εκτίμηση≈ 680 kcal50 g υδατάνθρακες
PHILLY CHEESE STEAK
15.75
brioche | steak | provolone | gekarameliseerde ui
εκτίμηση≈ 750 kcal48 g υδατάνθρακες
TONIJNSALADEpescatarian
10.50
Tuna salad sandwich — zuurdesembrood | tonijn | kappertjes | ei |
εκτίμηση≈ 480 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
GROENTETUINTJEvegan
12.50
Vegetable garden toast — zuurdesemtoast | geroosterde groenten | olijven | hummus | tomatentapenade
εκτίμηση≈ 420 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
SOEP
TOMATENSOEPvegetarian
7.50
Tomato soup — met een broodje
εκτίμηση≈ 350 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
SOEP VAN DE .D00AG
Soup of the day — dagelijks wisselend | met een broodje
εκτίμηση≈ 380 kcal42 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
brood
bUUrTEN CroQUE
10.50
Croque Monsieur — casinobrood | ham | kaas | emmentaler | bechamelsaus
εκτίμηση≈ 620 kcal40 g υδατάνθρακες
SMASHEd AVoCAdo & EGGvegetarian
13.00
Smashed avocado and egg — brioche | gepocheerd ei | avocado | hollandaisesaus
εκτίμηση≈ 680 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
CLUb bUUrTEN
14.50
Club sandwich — zuurdesemtoast | gerookte kip | kaas | spek | ei | tomaat | cocktailsaus
εκτίμηση≈ 720 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
rUNdErCArPACCIo
14.50
Beef carpaccio — zuurdesem | kappertjes | knapperige tuinbonen | parmezaan | truffelmayonaise
εκτίμηση≈ 550 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
GArNAAL roYALEpescatarian
15.50
Royal shrimp croquette — brioche | garnalenkroket van holtkamp | casinobrood | salade van noorse garnalen
εκτίμηση≈ 780 kcal55 g υδατάνθρακες
12-UUrTJEpescatarian
16.50
12-hour lunch combo — soep | tonijnsalade | kroket
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
VEGAN 12-UUrTJEvegan
16.50
Vegan 12-hour lunch combo — soep | “groentetuintje” | vegan kroket
εκτίμηση≈ 720 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
broodJE KroKET rund/vegan
9.50
Beef or vegan croquette sandwich — 2 rundvlees of vegan kroketten | 2 zuurdesem boterhammen
εκτίμηση≈ 620 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
bUUrTEN SMASH bUrGEr
19.50
Smash burger — potato bun | cheddar | sla | tomaat | gekarameliseerde ui | augurk | frites | buurten burgersaus
εκτίμηση≈ 1100 kcal85 g υδατάνθρακες
EGGS
FRITTATAvegetarian
13.50
zuurdesemtoast | aardappel | courgette | paprika | parmezaan
εκτίμηση≈ 520 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
GEbAKKEN EIErEN
10.00
Fried eggs — zuurdesembrood | ham/kaas/spek of een combinatie hiervan
εκτίμηση≈ 580 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
SALAdES
SALAdE NIÇoISE
18.50
tonijn tataki | little gem | geroosterde krieltjes | ei | paprika | olijven | kappertjes | citroen-mosterddressing
εκτίμηση≈ 580 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
GEITENKAASvegetarian
13.50
goat cheese salad — zuurdesemtoast | walnoten | aardbeienchutney
εκτίμηση≈ 510 kcal38 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
S A L A D E B U R R T A Avegetarian
17.50
burrata salad — gegrilde perzik | tomaten | geroosterde pistache | citroen-basilicumdressing
εκτίμηση≈ 540 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
SWEETS
boNboNS VAN KrIS KrINGLE | 5 STUKS
6.25
Kris Kringle bonbons
εκτίμηση≈ 280 kcal22 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
LuncH
ÉÉN/TWEE BOTERHAMMEN
3.75
sandwiches — met nutella, pindakaas, jam of hagelslag
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
DAGSOEP
4.75
soup of the day — met soepstengel
εκτίμηση≈ 250 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
KINDERTOSTI
5.50
kids grilled cheese — ham-kaas of alleen kaas
εκτίμηση≈ 420 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
BROODJE KNAKWORST
4.75
knackworst sandwich
εκτίμηση≈ 310 kcal28 g υδατάνθρακες
PANNENKOEKvegetarian
7.75
pancake
εκτίμηση≈ 480 kcal65 g υδατάνθρακες
BROODJE KROKET*
6.50
croquette sandwich
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακες
SPAGHETTI BOLOGNESE
8.50
liever vegan? +1.00
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
diner
3-GANGEN SMULMENU
14.50
3-course kids menu — diner mee met de volwassenen aan tafel!
εκτίμηση≈ 800 kcal90 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
KROKANTE KIP/KROKET*
11.50
crispy chicken and fries — komkommer | tomaat | frietjes | appelmoes
εκτίμηση≈ 750 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
KNAKWORSTEN
7.75
sausages and fries — komkommer | tomaat | frietjes | appelmoes
εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακες
ZALMMOOTJEpescatarian
12.50
salmon fillet and fries — komkommer | tomaat | frietjes | appelmoes
εκτίμηση≈ 720 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
BUURTENBURGER*
10.50
kids burger and fries — kaas | tomaat | sla | frietjes | appelmoes
εκτίμηση≈ 820 kcal65 g υδατάνθρακες
POFFERTJESvegetarian
5.75
εκτίμηση≈ 500 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
TOeTJeS
IJSJE OP STOKJE
2.50
ice cream bar
εκτίμηση≈ 250 kcal28 g υδατάνθρακες
Rundercarpaccio (alleen bij fabriek, gaard, bieb)
beef carpaccio — zuurdesembrood | kappertjes | knapperige tuinbonen | parmezaan | truffelmayonaise
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Oosterse rundercarpaccio (alleen bij oost)
oriental beef carpaccio — zuurdesembrood | wakame | wasabi crunch | furikake | sesam-chilidressing
εκτίμηση≈ 420 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Lunchgerecht van de week
lunch special of the week — Iedere week iets verrassends buiten de kaart om
εκτίμηση≈ 600 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
GROEPSDINER BUURTEN MET SMAAK - VOORGERECHT
OOSTERSE CARPACCIO
oriental carpaccio — wakame | wasabi crunch | furikake | sesam-chilidressing
εκτίμηση≈ 380 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
BRIOCHE RIVIERKREEFT
crayfish brioche — citroenmayonaise | bieslook
εκτίμηση≈ 400 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
AVOCADO PANNA COTTAvegan, vegetarian
vegan roomkaas | olijven | citroen
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
GROEPSDINER BUURTEN MET SMAAK - HOOFDGERECHT
3-GANGEN
42.50
3-course meal
εκτίμηση≈ 1200 kcal110 g υδατάνθρακες
STEAK FRITES
flat iron steak | frites | geroosterde groenten | chimichurri
εκτίμηση≈ 850 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
VANGST VAN DE DAGpescatarian
catch of the day — iedere keer wat anders
εκτίμηση≈ 650 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
GROEPSDINER BUURTEN MET SMAAK - DESSERT
KEUZE VAN DE CHEFvegan, vegetarian
chef's dessert — vegetarisch/vegan
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
GROEPSDINER BUURTEN ZONDER FRATSEN - HOOFDGERECHT
BUURTEN ORIGINAL BURGER rund/vegan
original burger — kaas | sla | tomaat | augurk | onion rings | frites | buurten burgersaus | spek erbij? +0..50
εκτίμηση≈ 1100 kcal85 g υδατάνθρακες
KIPSATÉ
chicken satay — kipsaté 200g | cassave | satésaus | oosterse groenten | huisgemaakt zoetzuur | frites
εκτίμηση≈ 950 kcal80 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
77veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ποικιλία σε χορτοφαγικές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει το Groentetuintje με χουμους και το Vegan 12-UUrTJE. Υπάρχουν επίσης vegan bitterballen και σαλάτα burrata.
28 χορτοφάγα και 9 vegan πιάτα σε 84
71dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πλούσιες επιλογές σε πρωτεΐνες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές με χαμηλούς υδατάνθρακες, όπως το Rundercarpaccio (25g) και τη Salade Niçoise (32g). Τα περισσότερα κύρια πιάτα συνοδεύονται από πατάτες τηγανητές ή ψωμί.
26 φιλικά προς τον διαβήτη · 84 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Kanaalweg 91, 3533 HH Utrecht
- Ώρες
- Δευ10:00–23:00Τρι10:00–23:00Τετ10:00–23:00Πεμ10:00–23:00Παρ10:00–23:00Σαβ10:00–23:00Κυρ11:00–23:0025-12-2026: Gesloten. 26-12-2026: Gesloten. 31-12-2026: 10:00 - 17:00. 01-01-2027: 11:00 - 23:00
- Επικοινωνία
- +31308778116 fabriek@kombuurten.nl
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kombuurten.nl/buurten-in-de-fabriek/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 85 %
Σου ανήκει το Buurten in de Fabriek; Διεκδίκησε το μέρος σου.