Saigon Delice Restaurant
C/ GREGORIO MAYANS 5, 46005 VALENCIA
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
Vietnamese€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Entrantes
Nems (2 Rollitos Vietnamitas fritos)
7.00
Fried Vietnamese Spring Rolls — Rollitos crujientes de papel de arroz con sabroso relleno preparado con receta tradicional casera (cerdo, bambú, zanahoria, huevo, cebolleta, fungi). Se fríen al momento y se toman envueltos en lechuga acompañado con hierbas aromáticas y salsa 'nuoc mam'
εκτίμηση≈ 320 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Goi Cuôn (2 Rollitos Vietnamitas)
7.50
Fresh Vietnamese Spring Rolls — Rollitos frescos de papel de arroz, vermicelli y hierbas frescas (cilantro, hierbabuena, pepino, zanahorias agridulce...). Hechos al momento, con una lámina de tofu o langostinos. Envueltos en papel de arroz y acompañados de salsa 'nuoc mam' o Hoisin, Sriracha y cacahuete
εκτίμηση≈ 180 kcal28 g υδατάνθρακες
Dim Sum (4 unidades a elegir)
9.00
Dim Sum — 'Ha Cao': Empanaditas de masa transparente de harina de arroz, relleno de gambas y bambú al vapor. Se consume con una salsa de soja ligeramente dulce. 'Siu Mai': Bolsitas de masa de trigo con relleno de carne de cerdo al vapor. Se consumen con una salsa de soja ligeramente dulce
εκτίμηση≈ 280 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Gà lui Satay (2 brochetas de pollo al saté)
9.00
Chicken Satay Skewers — Duo de brochetas de muslos de pollo aliñadas con especias 'satay' (con cacahuete y ligeramente picante) acompañado de hierbas frescas
εκτίμηση≈ 250 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Xà Lach xoài (Ensalada de Mango)
12.60
Mango Salad — Ensalada fresca típica de Vietnam con tiras de mango poco maduro, molido de gambas secas y mezclada con hierbas aromáticas. Rica en textura y armonía de sabores
εκτίμηση≈ 210 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
Principales
Thit heo Char Siu (Cerdo al 'Char Siu')
14.50
Char Siu Pork — Láminas de cerdo al horno en especias ‘Char siu’ al estilo ‘Cân Tho' Delta Mekong. Se come envolviendo con lechuga las láminas de cerdo, hierbas frescas, vermicelli, y untando en la salsa
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
Bún Chà (Albóndigas vietnamitas)
14.80
Bun Cha — Pequeñas albóndigas de carne de cerdo sazonada en nuestra salsa y láminas de panceta al grill. Se toman con salsa agridulce hecha con agua de coco acompañado de fideo de arroz y hierbas frescas
εκτίμηση≈ 720 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Thit kho tô (Cerdo Caramelizado)
14.50
Caramelized Pork — Plato tradicional con panceta de cerdo caramelizado, reducido en azúcar de caña. Se consume mezclando la salsa con huevo cocido y acompañado de arroz jazmín
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακες
Gà Satay (Pollo al Saté)
14.00
Chicken Satay — Suaves muslos deshuesados de pollo al ‘Satay’ (con cacahuete y ligeramente picante) acompañado de hierbas frescas y fideo fino de trigo o arroz jazmín
εκτίμηση≈ 680 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Thit Bò (Ternera salteada)
17.60
Stir-fried Beef — Láminas de ternera salteada en salsa de ostras y soja superior, con shimeji y otras setas asiáticas y champiñones. Se sirve preferiblemente con fideo fino de trigo
εκτίμηση≈ 620 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Bò Bún
18.00
Bo Bun — Plato tibio de hierbas frescas (cilantro, pepino, hierbabuena, lechuga, zanahoria, brotes de soja) con láminas de ternera salteada sobre fideo fino de arroz que se mezcla con salsa ‘nuoc mam’, rollitos nems (cerdo, zanahoria, cebolleta, huevo, fungi) en pedazos y cacahuete.
εκτίμηση≈ 580 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
Cá hap (Lubina al Vapor)
17.50
Steamed Sea Bass — Filete de lubina cocinada al vapor con jengibre y cebolleta asiática aliñada con un toque de Tamarindo y envuelto en hoja de plátano. Se toma con vermicelli y verduras
εκτίμηση≈ 520 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 85
Cà Ri Tôm (Langostinos al Curry)
16.90
Shrimp Curry — El famoso curry de langostinos con leche de coco y diferentes verduras de estación. Se acompaña preferiblemente con arroz jazmín. Puede elegirse picante (curry verde) o casi no picante (curry amarillo)
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Pho Bo
17.60
La sopa nacional de Vietnam. Fideos de arroz servidos en el caldo de osobuco cocinado por varias horas con cebolla y especias asiáticas. Se añaden finas láminas de carne de ternera que se cocinan al momento de servir en el propio caldo, cilantro y brotes de soja.
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 81
Postres
Chocolate coco & Almendra
7.50
Chocolate Coconut Almond Dessert — Postre de chocolate 85% mezclado con leche de coco y crema de almendras, servida en copa
εκτίμηση≈ 420 kcal25 g υδατάνθρακες
Tarta Choco Coco
7.50
Chocolate Coconut Cake — Nuestra tarta de chocolate y coco caramelizado, acompañada de salsa de papaya naranja o salsa de guayaba
εκτίμηση≈ 550 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Sticky Rice en hoja de plátano
7.00
Sticky Rice with Banana — Famoso postre vietnamita de arroz glutinoso relleno con plátano dulce, cocinado al vapor en hoja de plátano. Se sirve con leche de coco y cacahuete
εκτίμηση≈ 480 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Chè (Postre de Judía roja)
7.00
Che Red Bean Dessert — Postre tradicional de crema de judía roja y leche de coco
εκτίμηση≈ 320 kcal40 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Entrante (a elegir)
1 Nem (Rollito Vietnamita frito)
Fried Vietnamese Spring Roll — Rollito crujiente de papel de arroz con sabroso relleno preparado con receta tradicional casera (cerdo, bambú, zanahoria, huevo, cebolleta, fungi). Se fríe al momento y se toma envuelto en lechuga acompañado con hierbas aromáticas y salsa 'nuoc mam'
εκτίμηση≈ 160 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
1 Goi Cuôn (Rollito Vietnamita fresco)
Fresh Vietnamese Spring Roll — Rollito fresco de papel de arroz, vermicelli y hierbas frescas (cilantro, hierbabuena, pepino, zanahorias agridulce...). Hecho al momento, con una lámina de tofu, cerdo o langostino. Envuelto en papel de arroz y acompañado de salsa 'nuoc mam' o Hoisin, Sriracha y cacahuete
εκτίμηση≈ 90 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
'Ha Cao'
Ha Cao — Empanadita de masa transparente de harina de arroz, relleno de gambas y bambú al vapor. Se consume con una salsa de soja ligeramente dulce.
εκτίμηση≈ 180 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
'Siu Mai'
Siu Mai — Bolsita de masa de trigo con relleno de carne de cerdo al vapor. Se consume con una salsa de soja ligeramente dulce
εκτίμηση≈ 210 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Principal (a elegir)
1/2 Pho Bo
Pho Bo (Half) — La sopa nacional de Vietnam. Fideos de arroz servidos en el caldo de osobuco cocinado por varias horas con cebolla y especias asiáticas. Se añaden finas láminas de carne de ternera que se cocinan al momento de servir en el propio caldo, cilantro y brotes de soja. Se acompaña una mezcla de lima y salsa de pescado para untar las láminas de ternera a gusto.
εκτίμηση≈ 350 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Vegano noodlesvegan
Vegan Noodles — Tres tipos distintos de tofu salteada en salsa de soja, salteada con variedad de setas asiáticas, jengibre y ocra. Se consume con hierbas frescas y, preferiblemente, con fideo de trigo
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 80
Postre (a elegir)
Helado de Mangovegan
Mango Sorbet — Bola de sorbete de mango
εκτίμηση≈ 120 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
37veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Περιορισμένες επιλογές για χορτοφάγους
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχει μόνο ένα vegan πιάτο με Vegano noodles. Για γλυκό υπάρχει το sorbet mango.
2 χορτοφάγα και 2 vegan πιάτα σε 25
60dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Βιετναμικά πιάτα με πρωτεΐνη
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει αρκετές επιλογές με πρωτεΐνη. Υπάρχουν πιάτα με ψάρι και μοσχάρι με μέτρια περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.
9 φιλικά προς τον διαβήτη · 25 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- C/ GREGORIO MAYANS 5, 46005 VALENCIA
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +34619371843
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saigondelice.com/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 80 %
Σου ανήκει το Saigon Delice Restaurant; Διεκδίκησε το μέρος σου.