Don Salvatore - València, Carrer del Comte d'Altea
Carrer del Comte d'Altea, 41, 46005 València
Ανοιχτό τώρα · μέχρι 00:00
Italian€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Salads
Johnny’s Salad
20.95
Johnny's Salad — Tomate, mojama, bresaola, salmón, palmitos, mozzarella, atún, pechuga de pavo, olivas, espárragos y huevo
εκτίμηση≈ 750 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Special house salad
18.95
Lechuga, tomate, atún, Parmiggiano, Mozzarella, mojama, gambas y palitos de mar
εκτίμηση≈ 620 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Mixed saladvegetarian
15.95
Tomate, lechuga, pepino, cebolla, rúcula y olivas
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Caprese di bufala salad
17.95
Mozzarella di bufala, tomate, anchoas y olivas
εκτίμηση≈ 420 kcal9 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Caprese salad with bresaola
19.95
Mozzarella di bufala, tomate, bresaola y rúcula
εκτίμηση≈ 480 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Burrata saladvegetarian
18.50
Burrata, rúcula y frutas de temporada
εκτίμηση≈ 450 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Frutti di mare saladpescatarian
18.95
Lechuga, tomate, palitos de cangrejo, gambas y salsa rosa
εκτίμηση≈ 510 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Bosco Salad
15.25
Lechuga, pechuga de pavo, maíz, tomate, espárragos y salsa rosa
εκτίμηση≈ 480 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Don Salvatore Salad
17.95
Lechuga, tomate, Mozzarella, espárragos, atún, olivas y pechuga de pavo
εκτίμηση≈ 610 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Endive with Roquefortvegetarian
16.50
Endivias con salsa de Roquefort
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Endives with salmonpescatarian
18.95
Endivias, salsa rosa y salmón ahumado
εκτίμηση≈ 420 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Starters
Mushrooms in pil-pil saucevegetarian
15.25
Champiñones salteados con salsa de vino blanco y ajos
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Italian Hors d’oeuvres
23.95
Italian Hors d'oeuvres — Bresaola, coppa, gispeck, prosciutto, salame Milano, formaggi, patés
εκτίμηση≈ 850 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Vittello Tonnato
16.75
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Pâté and cheese board
16.75
Patés y quesos variados
εκτίμηση≈ 650 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Assorted cheese boardvegetarian
17.95
εκτίμηση≈ 580 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Mozzarella al fornovegetarian
16.80
εκτίμηση≈ 410 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Bresaola
19.95
Bresaola aliñada con Parmiggiano
εκτίμηση≈ 310 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Burrata with porchetta
23.00
Burrata y porchetta
εκτίμηση≈ 680 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Burrata with fresh trufflevegetarian
28.50
Burrata, tomate natural y trufa fresca
εκτίμηση≈ 480 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Scrambled eggs with ham and truffles
24.95
Huevos rotos, jamón serrano y trufa fresca
εκτίμηση≈ 480 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Sirloin Carpaccio
19.95
Jugoso carpaccio de solomillo
εκτίμηση≈ 210 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Sirloin carpaccio with truffles
29.50
Jugoso carpaccio de solomillo con trufa
εκτίμηση≈ 240 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Stuzzichino alla italiana
16.30
Parmiggiano Reggiano con olivas de Sicilia y mortadella de Bologna
εκτίμηση≈ 420 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Iberian Ham with Cured Cheese
24.50
εκτίμηση≈ 380 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Mojama extra with tomatopescatarian
18.40
Láminas de mojama con tomate natural
εκτίμηση≈ 180 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Prawns in pil pil saucepescatarian
18.85
εκτίμηση≈ 310 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Grilled Provolone (piece)vegetarian
5.95
Grilled Provolone
εκτίμηση≈ 220 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Anchovies from Cantabria (unit)pescatarian
4.50
Anchovies from Cantabria — Anchoas de Cantabria con tomate natural
εκτίμηση≈ 110 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Soups
Zuppa di cipollavegetarian
12.50
εκτίμηση≈ 280 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Minestrone of vegetablesvegan, vegetarian
11.50
εκτίμηση≈ 160 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Stracciatella
11.50
Stracciatella Soup
εκτίμηση≈ 210 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Pomodoro creamvegetarian
11.50
Pomodoro Cream Soup
εκτίμηση≈ 190 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Risotto
Dried tomato with arugula and vegetablesvegetarian
17.95
Dried Tomato Risotto
εκτίμηση≈ 580 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Funghi porcini with chicken
19.95
Porcini Mushroom Risotto with Chicken
εκτίμηση≈ 650 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Vegetables with shrimppescatarian
23.50
Vegetable Risotto with Shrimp
εκτίμηση≈ 620 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Fruits of the seapescatarian
25.50
Seafood Risotto
εκτίμηση≈ 640 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Funghi porcini with veal cheek
22.00
Porcini Mushroom Risotto with Veal Cheek
εκτίμηση≈ 720 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Falso risotto with Gorgonzola saucevegetarian
23.50
Gorgonzola Risotto
εκτίμηση≈ 710 kcal65 g υδατάνθρακες
Funghi porcini with chicken and truffle
30.50
Porcini Mushroom Risotto with Chicken and Truffle
εκτίμηση≈ 680 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Pizzas
Focacciavegetarian
5.20
εκτίμηση≈ 250 kcal30 g υδατάνθρακες
Deliciosa Focacciavegetarian
εκτίμηση≈ 320 kcal32 g υδατάνθρακες
Pizza Margheritavegetarian
13.60
Mozzarella
εκτίμηση≈ 850 kcal90 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Pizza Cipollavegetarian
14.75
Cebolla
εκτίμηση≈ 820 kcal92 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Salami Pizza
14.75
Salchichón
εκτίμηση≈ 980 kcal90 g υδατάνθρακες
Pizza Uovovegetarian
14.75
Huevo
εκτίμηση≈ 910 kcal90 g υδατάνθρακες
Pavese Pizzavegetarian
14.75
Cebolla y huevo
εκτίμηση≈ 930 kcal92 g υδατάνθρακες
Prosciutto Pizza
14.75
Jamón York
εκτίμηση≈ 920 kcal90 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Caprese Pizzapescatarian
15.75
Anchoas, tomate natural y ajo
εκτίμηση≈ 880 kcal90 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Pizza Napolipescatarian
15.75
Anchoas, alcaparras y olivas negras
εκτίμηση≈ 860 kcal90 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Pizza Tonno
15.75
Tuna Pizza — Atún
εκτίμηση≈ 910 kcal90 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Pizza Funghi
15.75
Mushroom Pizza — Champiñones
εκτίμηση≈ 840 kcal90 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Pizza Diavola
15.75
Diavola Pizza — Salame picante
εκτίμηση≈ 980 kcal90 g υδατάνθρακες
Pizza Primavera
15.75
Primavera Pizza — Carne picada y olivas
εκτίμηση≈ 960 kcal90 g υδατάνθρακες
Buffalo Pizza
16.50
Buffalo Mozzarella Pizza — Mozzarella de búfa
εκτίμηση≈ 920 kcal90 g υδατάνθρακες
Pizza Colosseo
16.50
Colosseo Pizza — Jamón York, champiñones y bacon
εκτίμηση≈ 1050 kcal90 g υδατάνθρακες
Pizza Giovanni
16.50
Giovanni Pizza — Atún, jamón York y alcaparras
εκτίμηση≈ 980 kcal90 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Pizza Romana
16.50
Romana Pizza — Atún y pimientos morrones
εκτίμηση≈ 910 kcal92 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Pizza Toscana
16.50
Toscana Pizza — Pimiento verde y pollo
εκτίμηση≈ 940 kcal90 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Barbecue Pizza
16.50
Carne picada, pollo y salsa barbacoa
εκτίμηση≈ 1080 kcal100 g υδατάνθρακες
Pizza Quattro stagioni
16.50
Quattro Stagioni Pizza — Jamón York, atún, olivas rellenas y champiñones
εκτίμηση≈ 850 kcal95 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Pizza Quattro formaggi
16.50
Quattro Formaggi Pizza — Mozzarella, Parmiggiano, Roquefort y manchego
εκτίμηση≈ 1100 kcal90 g υδατάνθρακες
Pizza Capricciosa
16.50
Capricciosa Pizza — Champiñones, atún, jamón York, salchichón y huevo
εκτίμηση≈ 920 kcal98 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Pizza Contadina
16.50
Contadina Pizza — Jamón York, anchoas y alcaparras
εκτίμηση≈ 820 kcal92 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Pizza Calzone
16.50
Calzone — Carne picada y jamón york
εκτίμηση≈ 950 kcal100 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Pizza Vegetalevegetarian
16.50
Vegetable Pizza — Champiñones, alcachofas, pimiento morrón, cebolla, espárragos y olivas
εκτίμηση≈ 780 kcal95 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 81
Pizza Neptunovegetarian
16.50
Neptuno Pizza — Berenjena, Parmiggiano y rúcula
εκτίμηση≈ 750 kcal90 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Hawaiian Pizza
16.50
Jamón York y piña
εκτίμηση≈ 880 kcal105 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
Carbonara Pizza
17.95
Bacon, nata y huevo
εκτίμηση≈ 1050 kcal95 g υδατάνθρακες
Pizza Gran Sasso
17.95
Gran Sasso Pizza — Cebolla, huevo y bacon
εκτίμηση≈ 980 kcal95 g υδατάνθρακες
American Pizza
17.95
Carne picada, cebolla, salame y olivas
εκτίμηση≈ 950 kcal95 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Pizza Fumata
17.50
Salmon Pizza — Salmón
εκτίμηση≈ 880 kcal92 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Pizza Frutti Di Mare
19.95
Frutti Di Mare Pizza — Todo marisco
εκτίμηση≈ 820 kcal95 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Sicilian Pizza
16.50
Carne picada, jamón york y bacon
εκτίμηση≈ 1000 kcal95 g υδατάνθρακες
Pizza Serrano
21.95
Serrano Pizza — Jamón serrano
εκτίμηση≈ 850 kcal92 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Pizza Di Johnny
19.95
Di Johnny Pizza — Bresaola, rúcula y Parmiggiano
εκτίμηση≈ 820 kcal90 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Pizza Don Salvatore
19.95
Don Salvatore Pizza — Nuestra pizza sorpresa. Lleva incluido lo mejor de nuestra cocina.
εκτίμηση≈ 950 kcal95 g υδατάνθρακες
Mama Theresa’s Pizza
26.95
Burrata, speck, salsa de trufa y rúcula
εκτίμηση≈ 1100 kcal95 g υδατάνθρακες
Pizza Tartufo
32.50
Truffle Pizza — Huevo frito y láminas de trufa fresca
εκτίμηση≈ 900 kcal92 g υδατάνθρακες
Pasta
Aglio – oliovegan, vegetarian
15.95
Aglio e Olio — Ajo, aceite de oliva, guindillas y perejil
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακες
Alla napoletanavegan, vegetarian
15.95
Pasta Napoletana — Salsa de tomate fresco
εκτίμηση≈ 580 kcal85 g υδατάνθρακες
Don Salvatore
17.50
Don Salvatore Pasta — Bacon, champiñón, cebolla, nata y pesto
εκτίμηση≈ 820 kcal70 g υδατάνθρακες
Sicilian
17.50
Sicilian Pasta — Bacon, champiñón, cebolla y nata
εκτίμηση≈ 780 kcal70 g υδατάνθρακες
Bolognese
17.50
Carne picada y tomate
εκτίμηση≈ 720 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Carbonara
17.50
Guanciale, huevo y nata
εκτίμηση≈ 850 kcal68 g υδατάνθρακες
Arrabbiata
17.50
Salsa de tomate, pollo y picante
εκτίμηση≈ 680 kcal78 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Roquefortvegetarian
17.50
Roquefort Pasta — Salsa de Roquefort
εκτίμηση≈ 880 kcal70 g υδατάνθρακες
Vegetalevegetarian
17.50
Vegetable Pasta — Ajos y verdura
εκτίμηση≈ 620 kcal82 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Al Tonno
17.50
Tuna Pasta — Tomate fresco y atún
εκτίμηση≈ 650 kcal78 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Pappaccini
17.50
Pappaccini Pasta — Bolognesa y nata
εκτίμηση≈ 810 kcal72 g υδατάνθρακες
Pizzaiola
17.50
Pizzaiola Pasta — Tomate fresco, olivas, anchoas, ajo y alcaparras
εκτίμηση≈ 640 kcal78 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Ai funghi porcini e Gorgonzolavegetarian
17.50
Porcini and Gorgonzola Pasta — Gorgonzola y setas silvestres
εκτίμηση≈ 840 kcal68 g υδατάνθρακες
Al Gorgonzolavegetarian
17.50
Gorgonzola Pasta — Nata y Gorgonzola
εκτίμηση≈ 820 kcal68 g υδατάνθρακες
Alla genovesevegetarian
17.50
Genovese Pasta — Nata, tomate fresco y pesto
εκτίμηση≈ 760 kcal75 g υδατάνθρακες
Alla fiorentina
17.50
Fiorentina Pasta — Tomate fresco, ajo y bacon
εκτίμηση≈ 710 kcal78 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Pestovegetarian
17.50
Pesto Pasta — Albahaca, aceite y ajo
εκτίμηση≈ 780 kcal70 g υδατάνθρακες
Alla toscana
17.50
Toscana Pasta — Tomate natural y jamón serrano
εκτίμηση≈ 690 kcal78 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Quattro formaggivegetarian
17.50
Quattro Formaggi Pasta — Salsa cuatro quesos
εκτίμηση≈ 920 kcal68 g υδατάνθρακες
Alfredovegetarian
17.50
Alfredo Pasta — Nata, queso Parmiggiano y queso manchego
εκτίμηση≈ 880 kcal68 g υδατάνθρακες
Salmone
17.50
Salmon Pasta — Salmón y nata
εκτίμηση≈ 810 kcal68 g υδατάνθρακες
Cannelloni
17.95
Pollo, ternera, queso y bechamel
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
Eggplant parmigianavegetarian
17.95
Berenjena, queso, tomate y bechamel
εκτίμηση≈ 620 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Meat lasagna
17.95
εκτίμηση≈ 820 kcal60 g υδατάνθρακες
Vegetable Lasagnavegetarian
17.95
εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Pescatorepescatarian
16.95
Pasta Pescatore — Mejillones, atún, calamares, palitos de cangrejo y salsa de tomate
εκτίμηση≈ 720 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Al forno di Rigatoni
17.95
Rigatoni Al Forno — Mozzarella, provolone, speck y tomate
εκτίμηση≈ 880 kcal68 g υδατάνθρακες
Mare e monti with chicken
19.95
Tomate fresco, pollo y verdura
εκτίμηση≈ 650 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Mare e monti with shrimppescatarian
20.95
Tomate fresco, gambas y verduras
εκτίμηση≈ 630 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Alfredo with chicken
19.95
Nata, queso Parmiggiano, queso manchego y pollo
εκτίμηση≈ 950 kcal65 g υδατάνθρακες
Alfredo with shrimppescatarian
20.95
Nata, queso Parmiggiano, queso manchego y gambas
εκτίμηση≈ 920 kcal65 g υδατάνθρακες
Clams and shrimppescatarian
19.95
Pasta with Clams and Shrimp — Almejas, gambas y tomate fresco
εκτίμηση≈ 680 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
To the chefpescatarian
24.50
Chef's Seafood Pasta — Tomate fresco, langosta, clóchinas, almejas marinera y perejil
εκτίμηση≈ 710 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Alle Vongolepescatarian
19.95
Pasta Alle Vongole
εκτίμηση≈ 620 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Of lobsterpescatarian
31.50
Lobster Pasta — Tomate fresco, bogavante y almejas marinera
εκτίμηση≈ 750 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Johnny’s Pasta Tris
30.00
Johnny's Pasta Tris — Mün. 2 pax
εκτίμηση≈ 1600 kcal140 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Special Pasta
Pecorino Johnnyvegetarian
20.95
Spaghetti con Pecorino toscano, nata y funghi porcini
εκτίμηση≈ 820 kcal65 g υδατάνθρακες
Pecorino Johnny with trufflevegetarian
29.95
Spaghetti con Pecorino toscano, nata, funghi porcini y trufa fresca
εκτίμηση≈ 860 kcal65 g υδατάνθρακες
Tortellini stuffed with lobsterpescatarian
22.95
Lobster Stuffed Tortellini — Con crema de gambas
εκτίμηση≈ 780 kcal55 g υδατάνθρακες
Gorgonzola stuffed gnocchi with truffle creamvegetarian
23.95
Gorgonzola Gnocchi with Truffle Cream
εκτίμηση≈ 850 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Ravioli stuffed with oxtail
20.95
Oxtail Stuffed Ravioli
εκτίμηση≈ 750 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Ravioli stuffed with foie
20.95
Foie Gras Stuffed Ravioli
εκτίμηση≈ 720 kcal55 g υδατάνθρακες
Ravioli stuffed with burratavegetarian
20.95
Burrata Stuffed Ravioli
εκτίμηση≈ 650 kcal52 g υδατάνθρακες
Special ravioli with fresh truffle
26.95
εκτίμηση≈ 680 kcal54 g υδατάνθρακες
Meats
Grilled chicken breast
16.95
εκτίμηση≈ 320 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Chicken breast alla milanesa
17.95
εκτίμηση≈ 550 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Breast with Don Salvatore sauce
18.95
Chicken Breast with Don Salvatore Sauce — Pechuga con salsa alla pimienta o Gorgonzola
εκτίμηση≈ 480 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Chicken breast alla napolitana
19.95
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Scaloppine Don Salvatore
17.95
εκτίμηση≈ 410 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Scaloppine with pepper
16.95
εκτίμηση≈ 420 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Scaloppine alla pizzaiola
16.95
εκτίμηση≈ 390 kcal11 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Scaloppine with porcini mushrooms
16.95
εκτίμηση≈ 430 kcal9 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Scaloppine with Gorgonzola
16.95
εκτίμηση≈ 510 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Scaloppine al marsala
16.95
εκτίμηση≈ 440 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Scaloppine with white wine
16.95
εκτίμηση≈ 410 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Scaloppine alla tartara
16.95
εκτίμηση≈ 400 kcal9 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Scaloppine valdostana
16.95
εκτίμηση≈ 530 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Chef’s Scaloppine
16.95
Chef's Scaloppine
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Scaloppine alla milanesa
17.95
εκτίμηση≈ 560 kcal26 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Scaloppine alla napolitana
19.95
εκτίμηση≈ 410 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Saltinbocca alla romana
16.95
Saltimbocca alla Romana
εκτίμηση≈ 440 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Ossobuco
25.00
εκτίμηση≈ 650 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Cordon Bleu
24.00
εκτίμηση≈ 850 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Grilled entrecotte
24.50
Grilled Entrecôte
εκτίμηση≈ 700 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Entrecotte alla milanesa
25.95
Entrecôte alla Milanesa
εκτίμηση≈ 800 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Entrecotte with pepper
25.95
Entrecôte with Pepper
εκτίμηση≈ 750 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Entrecotte pizzaiola
25.95
Entrecôte Pizzaiola
εκτίμηση≈ 720 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Entrecotte with porcini mushrooms
25.95
Entrecôte with Porcini Mushrooms
εκτίμηση≈ 780 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Entrecotte with Gorgonzola
25.95
Entrecôte with Gorgonzola
εκτίμηση≈ 850 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Entrecotte al marsala
25.95
Entrecôte al Marsala
εκτίμηση≈ 760 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Entrecotte alla giardiniera
25.95
Entrecôte alla Giardiniera
εκτίμηση≈ 710 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
American style steak
25.95
American steak
εκτίμηση≈ 700 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Entrecotte Cafe de Paris
25.95
Entrecôte Café de Paris
εκτίμηση≈ 820 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Entrecotte with Roquefort
25.95
Entrecôte with Roquefort
εκτίμηση≈ 860 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Entrecotte fine herbs
25.95
Entrecôte with fine herbs
εκτίμηση≈ 720 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Entrecotte alla Toscana
25.95
Entrecôte alla Toscana
εκτίμηση≈ 740 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Entrecotte Don Salvatore
25.95
Entrecôte Don Salvatore
εκτίμηση≈ 780 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Grilled sirloin steak
25.95
εκτίμηση≈ 680 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Pepper sirloin steak
28.50
εκτίμηση≈ 730 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Sirloin steak pizzaiola
28.50
εκτίμηση≈ 690 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Sirloin steak with porcini mushrooms
28.50
εκτίμηση≈ 750 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Sirloin steak with Gorgonzola
28.50
εκτίμηση≈ 750 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Sirloin steak giardinera style
28.50
Sirloin steak giardiniera
εκτίμηση≈ 600 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
American sirloin steak
28.50
εκτίμηση≈ 650 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Cafe de Paris sirloin steak
28.50
Café de Paris sirloin steak
εκτίμηση≈ 800 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Roquefort sirloin steak
28.50
εκτίμηση≈ 760 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Sirloin steak fine herbs
28.50
Sirloin steak with fine herbs
εκτίμηση≈ 680 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Sirloin steak alla Toscana
28.50
εκτίμηση≈ 720 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Sirloin steak with Parmiggiano sauce
28.50
εκτίμηση≈ 740 kcal9 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Sirloin steak Strogonof
28.50
Sirloin steak Strogonoff
εκτίμηση≈ 780 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Sirloin Don Salvatore
28.50
εκτίμηση≈ 750 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Sirloin steak or Entrecotte with pasta
31.50
Sirloin steak or Entrecôte with pasta
εκτίμηση≈ 950 kcal65 g υδατάνθρακες
Tris di pasta di Johnny with entrecôte
52.00
Pasta with Entrecôte — Selección de pasta Don Salvatore con Entrecotte trinchado. Min. 2 pax.
εκτίμηση≈ 1100 kcal80 g υδατάνθρακες
T-Bone steak
98.95
T-Bone a la piedra. Min. 2 pax.
εκτίμηση≈ 1400 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηβαρύ 39
Fish
Calamares a la romana
21.00
Fried calamari
εκτίμηση≈ 650 kcal40 g υδατάνθρακες
Grilled squid
21.00
εκτίμηση≈ 350 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Tuna tenderloin
21.00
εκτίμηση≈ 400 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Grilled sea bream
23.95
εκτίμηση≈ 450 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Grilled sea bass
23.95
εκτίμηση≈ 450 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Grilled salmon
21.00
εκτίμηση≈ 550 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Baked octopus
26.50
εκτίμηση≈ 400 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Desserts
Egg Flan
6.50
Todo un clásico de los postres en nuestra cocina. Delicioso y suave flan de huevo con caramelo y nata.
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Tiramisu
7.25
Inmejorable receta de nuestro tiramisú te hará disfrutar como nunca de este postre nacido en Italia.
εκτίμηση≈ 450 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Panna Cotta
7.00
El postre tópico de la región italiana de piamonte. Crema de leche con caramelo. Delicioso y ligero.
εκτίμηση≈ 350 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Ice cream
7.25
Elige los sabores que más te gustan. Nata, vainilla, fresa o chocolate... Quedarás encantado con el sabor más artesanal.
εκτίμηση≈ 280 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
English Soup
7.50
English Soup dessert — Postre con historia muy larga. Paradóxicamente no es inglés sino italiano. Bizcochuelo mojado en licor con crema y chocolate.
εκτίμηση≈ 550 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Profiteroles
7.50
Pasta choux rellena con sabrosa salsa de chocolate blanco y negro. Para verdaderos golosos.
εκτίμηση≈ 420 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Fresh Pineapplevegan, vegetarian
6.95
Fresca, natural, dulce y deliciosa. Pide la piña natural y refréscate.
εκτίμηση≈ 80 kcal20 g υδατάνθρακες
Dessert of the house
15.95
House dessert platter — Mezcla de los postres de casa. Helados con sopa inglesa y el tiramisú.
εκτίμηση≈ 850 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 19
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
72veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ιταλική κουζίνα με πολλές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν birçok vegetarian πιάτα όπως το Risotto με αποξηραμένη ντομάτα και η Pizza Vegetale. Σερβίρουν επίσης Vegetable Lasagna και μακαρόνια Aglio-olio. Ο κατάλογος περιλαμβάνει κρεατικά για όσους δεν είναι χορτοφάγοι.
38 χορτοφάγα και 4 vegan πιάτα σε 188
69dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πλούσιες σαλάτες και ορεκτικά
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές με πρωτεΐνη και χαμηλούς υδατάνθρακες. Τα κύρια πιάτα κυριαρχούνται από ζυμαρικά και πίτσα με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη.
87 φιλικά προς τον διαβήτη · 188 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Carrer del Comte d'Altea, 41, 46005 València
- Ώρες
- Δευ11:30–00:00ΤρικλειστόΤετ11:30–00:00Πεμ11:30–00:00Παρ11:30–00:00Σαβ11:30–00:00Κυρ11:30–00:00
- Επικοινωνία
- +34963251361
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), donsalvatore.es/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %
Σου ανήκει το Don Salvatore - València, Carrer del Comte d'Altea; Διεκδίκησε το μέρος σου.