επιστροφή στην αναζήτηση

Doña Petrona

Carrer del Pare Perera, 5, 46004 València

Κλειστό τώρα · ανοίγει Τρι 12:00

Latin AmericanSpanish€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Letter
Argentine Empanada
3.90
Mendocina, vegetable, ham and cheese, Iberian secret
εκτίμηση≈ 280 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Chicken croquettes with a touch of curry
2.80
Chicken Curry Croquettes
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Egg stuffed with tuna
4.50
Tuna Stuffed Egg
εκτίμηση≈ 160 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Potato, cuttlefish and allioli salad
9.50
Cuttlefish and Potato Salad
εκτίμηση≈ 320 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Gordal olives with chimi-churry
4.90
Gordal Olives with Chimichurri
εκτίμηση≈ 210 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Patatas bravas with Chiles Hermanos saucevegetarian
7.90
Patatas Bravas — Vegetarian
εκτίμηση≈ 450 kcal38 g υδατάνθρακες
Anchovy double 0 with roasted bell pepper
3.20
Anchovies with Roasted Bell Pepper
εκτίμηση≈ 120 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Anchovy Gilda
2.80
Skewer of olives, piparra and anchovies
εκτίμηση≈ 90 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Gilda de boquerón
2.80
Boquerón Gilda — Skewer of olives, piparra and anchovies
εκτίμηση≈ 90 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Cold starters
Vitello Tonato
13.00
Vitello Tonnato — Thin slices of veal with tuna sauce, anchovies and capers
εκτίμηση≈ 310 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Mushroom salad, pea pesto, candied tomatoes and pine nuts
13.50
Mushroom Salad
εκτίμηση≈ 280 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Pink salmon tartar with seasonal fruit, avocado and arugula
13.50
Salmon Tartar
εκτίμηση≈ 340 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Caprese Salad
12.50
Tomato, mozzarella and Valencian tomato foam
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Flame grilled eggplant salad with smoked sardines
13.50
Grilled Eggplant Salad with Sardines
εκτίμηση≈ 290 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Hot starters
Grilled sausage with creole salad and mashed potatoes
12.50
Grilled Sausage with Mashed Potatoes
εκτίμηση≈ 580 kcal32 g υδατάνθρακες
Scrambled eggs with Iberian ham and refried with garlic
17.00
Scrambled Eggs with Iberian Ham
εκτίμηση≈ 420 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Alcachofas confitadas, bacalao ahumado y polvo especial de pistachos
15.50
Confited Artichokes with Smoked Cod
εκτίμηση≈ 310 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Sepieta of Playa bruta with broad beans and chistorra sausage
19.00
Cuttlefish with Broad Beans and Chistorra
εκτίμηση≈ 410 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
XXL mushroom stuffed with leeks and fried egg
11.50
Stuffed Mushroom with Fried Egg
εκτίμηση≈ 260 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Main courses
Spinach, chicken and bacon cannelloni "like my grandmother's".
16.00
Chicken and Bacon Cannelloni
εκτίμηση≈ 680 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Veal Milanesa Neapolitan Style with garnish
17.50
Veal Milanesa Neapolitan
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Veal Milanesa Fugazzeta with provolone with garnish
17.50
Veal Milanesa Fugazzeta
εκτίμηση≈ 920 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Villeroy style Milanesa with truffled béchamel sauce and cheese
17.50
Villeroy Style Milanesa
εκτίμηση≈ 980 kcal52 g υδατάνθρακες
Secreto Duroc gratin with garnish
17.50
Secreto Duroc Gratin — Braised ham, cheese and chimichurri
εκτίμηση≈ 880 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Gnocchi with mushroom and black truffle sauce
14.90
Gnocchi with Mushroom and Truffle
εκτίμηση≈ 650 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Fideuà with prawns, mussels and lime aioli
17.00
Fideuà with Prawns and Mussels — Minimum 2 persons
εκτίμηση≈ 780 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
Roasted veal picaña with pepper sauce and mashed potatoes
19.50
Roasted Veal Picaña
εκτίμηση≈ 820 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
The sweetest
Iced Alfajor
7.50
εκτίμηση≈ 450 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Pancake from there with ice cream from here
6.90
Pancake with Ice Cream
εκτίμηση≈ 620 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Dulce de leche and chocolate cake
7.50
εκτίμηση≈ 550 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
A very Mediterranean cheese and sweet (sweet potato, honey, walnuts)
6.90
Mediterranean Cheese and Sweet Potato
εκτίμηση≈ 380 kcal28 g υδατάνθρακες
Torrija of horchata and fartons (fritters)
6.90
Horchata Torrija — The classic since we opened in 2016
εκτίμηση≈ 520 kcal58 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Lemon Cake
6.50
εκτίμηση≈ 410 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Chocolate, hazelnuts and coffee
7.50
Chocolate Hazelnut Coffee Dessert
εκτίμηση≈ 580 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Menu
Family and friends
28.00
Family and Friends Platter — Bread with tomato and aioli, Gilda to choose from, Caprese salad, Patatas bravas with Chiles Hermanos sauce, Chicken croquettes with a touch of curry, Empanada de la casa, XXL mushroom stuffed with leeks and fried egg, Dessert to share
εκτίμηση≈ 2100 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Executive Menu
Executive Menu
18.00
Choice of starter, Main course of your choice, Dessert
εκτίμηση≈ 1400 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 29

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

26veggie
scoreεκτίμηση

Περιορισμένες χορτοφάγικές επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού περιλαμβάνει patatas bravas και gnocchi με μανιτάρια και μαύρη τρούφα. Υπάρχει επίσης σαλάτα Caprese.

1 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 36

61dia
scoreεκτίμηση

Λατινοαμερικανικές και ισπανικές γεύσεις

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού έχει πολλές επιλογές με πρωτεΐνη. Τα κρύα ορεκτικά έχουν χαμηλούς υδατάνθρακες.

20 φιλικά προς τον διαβήτη · 36 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Carrer del Pare Perera, 5, 46004 València
Ώρες
Δευκλειστό
Τρι12:00–00:00
Τετ12:00–00:00
Πεμ12:00–00:00
Παρ12:00–01:00
Σαβ10:00–01:00
Κυρ10:00–00:00
Sábados y Domingos 10:00 a 12:00 (almuerzos). La cocina estará abierta todo el día
Επικοινωνία
+34963364983 prensa@tandemgastronomico.com
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), xn--doapetrona-u9a.es/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %

Σου ανήκει το Doña Petrona; Διεκδίκησε το μέρος σου.