επιστροφή στην αναζήτηση

Café de la Bourse Valencia

Carrer dels Llibrers 3, 46002 València

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

French
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

APERITIF
MOUSSELINE DE FRUITS DE MER, OLIVES VERTES, CAVIAR DE TRUITE SERVIT AVEC SA COUPE DE CHAMPAGNEpescatarian
Seafood Mousse with Olives and Trout Caviar
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
ENTRÉE
BROUILLADE D'OEUF BIO À LA TRUFFEvegetarian
Truffle Scrambled Eggs
εκτίμηση≈ 280 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
COQUILLES BRETONNES DE SAINT-JACQUES GRATINÉESpescatarian
Gratinated Scallops
εκτίμηση≈ 350 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
3 HUÎTRES GILLARDEAU N°2pescatarian
Gillardeau Oysters
εκτίμηση≈ 120 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
FOIE GRAS DE CANARD DU CHEF, CONFIT D'OIGNONS MAISON
Duck Foie Gras with Onion Confit
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
PLAT PRINCIPAL
CANARD RÔTI SUR COFFRE, CONFIT D'ORANGE, JUS D'ÉTÉ, GARNITURE FORESTIERE
Roasted Duck Breast with Orange Confit
εκτίμηση≈ 750 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
EFFEUILLÉ DE BACALAO, CRÈME ET CHIPS DE CHORIZOpescatarian
Bacalao with Cream and Chorizo Chips
εκτίμηση≈ 620 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
TOURNEDOS ROSSINI, FILLET DE BOEUF, FOIE GRAS CHAUD, SAUCE AUX TRUFFES PERIGOURDINE
Tournedos Rossini
εκτίμηση≈ 950 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
DESSERT
PARFAIT GLACE AUX MARRONS ET ÉCLATS CARAMÉLISÉS
Chestnut Ice Cream Parfait
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
OMELETTE NORVÉGIENNEvegetarian
εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 22
COUPE COLONEL, SORBET CITRON & VODKAvegan
Colonel Coupe Lemon Sorbet & Vodka
εκτίμηση≈ 280 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 39

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

53veggie
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με λίγες επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχει brouillade d'oeuf bio à la truffe ως ορεκτικό. Για γλυκό μπορείτε να διαλέξετε omelette norvégienne ή coupe colonel. Το sorbet citron & vodka είναι η μόνη vegan επιλογή.

3 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 11

78dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλά πιάτα με υψηλή πρωτεΐνη. Τα κύρια πιάτα έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.

8 φιλικά προς τον διαβήτη · 11 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Carrer dels Llibrers 3, 46002 València
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+34961020603 info@cafedelabourse.es
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafedelabourse.es/fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 50 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Café de la Bourse Valencia; Διεκδίκησε το μέρος σου.