επιστροφή στην αναζήτηση

A huevo Restaurante

Carrer de Salamanca, 28, bajo izquierda, 46005 València

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

Spanish€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

ENTRANTES
Croqueta la Regi
La Regi Croquette
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Ensalada de tomate valenciano con encurtidos y gambitas fritas
Valencian Tomato Salad with Pickles and Fried Shrimp
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Huevos rotos con chistorra
Broken Eggs with Chistorra
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακες
PLATOS PRINCIPALES (elegir 1)
Salmón con berenjena china y crème fraiche cítricapescatarian
Salmon with Chinese Eggplant and Citrus Crème Fraiche
εκτίμηση≈ 480 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Solomillo de cerdo con puré de calabaza asada y salsa de pimienta verde
Pork Tenderloin with Roasted Pumpkin Puree and Green Pepper Sauce
εκτίμηση≈ 520 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Tallarines de calabacin con salsa de setas y trufavegetarian
Zucchini Noodles with Mushroom and Truffle Sauce
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Arroz en llanda de secreto y pimiento de la huerta
Rice with Secreto Pork and Garden Pepper
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
POSTRE O CAFÉ
Crème brûlée de dulce de leche
Dulce de Leche Crème Brûlée
εκτίμηση≈ 450 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Milhojas de fresavegetarian
Strawberry Mille-feuille
εκτίμηση≈ 550 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Coca de calabaza y chocolate con almendra laminada
Pumpkin and Chocolate Cake with Sliced Almonds
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Bola de heladovegetarian
Scoop of Ice Cream
εκτίμηση≈ 160 kcal18 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
FORMULAS
Menú con 3 Entrantes
22.40
3 Starters Menu
εκτίμηση≈ 900 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Menú con 2 Entrantes
19.90
2 Starters Menu
εκτίμηση≈ 600 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
PLATOS A COMPARTIR
Berenjena con yogur griego especiado, pico de gallo, oliva negra y crujiente de arrozvegetarian
Eggplant with Spiced Greek Yogurt and Pico de Gallo
εκτίμηση≈ 380 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Focaccia de morcilla de León con manzana y cebolla morada encurtida
León Blood Sausage Focaccia with Apple and Pickled Onion
εκτίμηση≈ 520 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
‘Ahuevos’ rotos con jamón
Broken Eggs with Jamón
εκτίμηση≈ 620 kcal32 g υδατάνθρακες
Entrecot de vaca madurada con verduras de nuestra huerta
Aged Beef Ribeye with Garden Vegetables
εκτίμηση≈ 750 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
TABLA DE POSTRES (a compartir)
TABLA DE POSTRES (a compartir)
Dessert Platter
εκτίμηση≈ 1200 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Cesta de pan rústico con aceite de oliva virgen ‘Varona la Vella’vegan
Rustic Bread Basket with Olive Oil — Primera cesta incluida
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
Menú solo disponible con reserva previa y para grupos de + 8 personas
33.00
Group Menu (Reservation Only)
εκτίμηση≈ 1500 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
ENTRANTES A COMPARTIR
Burrata con tomate de la huerta, pesto de hinojo, cebolla morada, semillas y encurtidosvegetarian
Burrata with Garden Tomato and Fennel Pesto
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
PLATOS PRINCIPALES (a elegir 1)
Arroz del día
Rice of the Day — sólo disponible en servicio de comidas
εκτίμηση≈ 650 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Magret de pato con cremoso de polenta, salsa demi-glace e higos confitados
Duck Breast with Polenta and Demi-glace
εκτίμηση≈ 720 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Pescado del día con parmentier de coliflor, pak choi, cebolla morada y dátilespescatarian
Fish of the Day with Cauliflower Parmentier
εκτίμηση≈ 480 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Pasta a la puttanesca con salsa de tomate casera de nuestra huertavegetarian
Pasta Puttanesca
εκτίμηση≈ 620 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

68veggie
scoreεκτίμηση

Ισπανική κουζίνα με επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν κολονοκίτσες με μανιτάρια και τρούφα ή ζυμαρικά puttanesca. Για ορεκτικά υπάρχουν burrata με ντομάτα και μελιτζάνες με ελληνικό γιαούρτι.

7 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 22

74dia
scoreεκτίμηση

Ισπανική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πλούτιες σε πρωτεΐνη κύριες ληψίξεις με λαχανικά. Υπάρχουν επιλογές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

13 φιλικά προς τον διαβήτη · 26 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Carrer de Salamanca, 28, bajo izquierda, 46005 València
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+34963284066 info@ahuevorestaurante.com
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ahuevorestaurante.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 79 %

Σου ανήκει το A huevo Restaurante; Διεκδίκησε το μέρος σου.