επιστροφή στην αναζήτηση

Palao Bistrot

Calle Sueca 40, 46006 Valencia

Κλειστό τώρα · ανοίγει 19:00

€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Ensaladas
Ensalada del chef
7.50
Chef's Salad — Hortalizas de hoja con pechuga de pollo, escamas de parmiggiano y picatostes aliñada con mayonesa de anchoas
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Capresevegetarian
12.00
Caprese Salad — Tradiconal ensalada italiana con tomate de la huerta valenciana, auténtica mozzarella de búfala y rúcula fresca
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Del Mar
Ajoariero
13.00
Brandade de Bacalao — Brandada de bacalao al estilo del sur de Francia
εκτίμηση≈ 380 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pulpopescatarian
16.00
Octopus Salad — Ensalada templada de pulpo con patata al vapor y perejil
εκτίμηση≈ 310 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Tartare de pescadopescatarian
15.00
Fish Tartare — Pescado del día presentado en
εκτίμηση≈ 220 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Sashimipescatarian
16.00
Pescado del día presentado en
εκτίμηση≈ 180 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Tatakipescatarian
16.00
Fish Tataki — Pescado del día presentado en
εκτίμηση≈ 240 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Pescado al hornopescatarian
15.00
Baked Fish — Pescado del día presentado en
εκτίμηση≈ 350 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
De la Tierra
Carne all’albese
14.00
Carne all'albese — Carpaccio de ternera cruda con parmigiano reggiano, zumo de limón y aceite de oliva al estilo del Piemonte
εκτίμηση≈ 280 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Carpaccio de bresaola
15.00
Bresaola Carpaccio — Embutido italinao de carne curada de buey de la D.O. Valtellina con rúcula, parmigiano reggiano y aliño de limón
εκτίμηση≈ 260 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Battuta a la piamontesa
17.00
Battuta Piemontese — Tartare de solomillo de ternera con cebolla, parmigiano, alcaparras y aliño de limón, aceite de oliva, sal y pimienta
εκτίμηση≈ 310 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Vitello tonnato
8.00
Redondo de ternera cocinada al vapor con mayonesa de atún y alcaparrasv
εκτίμηση≈ 340 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tagliata
15.00
Tagliata di Manzo — Solomillo de ternera trinchado con hojas de rúcula, parmigiano reggiano y aceite de oliva
εκτίμηση≈ 420 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Magret de canard
18.00
Duck Breast — Pechuaga de pato francés al horno con vinagre de frambuesa
εκτίμηση≈ 480 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Dulce
Pannacottavegetarian
5.00
Panna Cotta
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Tiramisúvegetarian
5.00
Tiramisu
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Sorbete de limónvegan
5.00
Lemon Sorbet
εκτίμηση≈ 120 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Destacamos
Gnocchi con salsa de tomate frescovegetarian
Gnocchi with Tomato Sauce
εκτίμηση≈ 550 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

55veggie
scoreεκτίμηση

Περιορισμένες επιλογές για χορτοφάγους

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού περιλαμβάνει σαλάτα Caprese και gnocchi με φρέσκια σάλτσα ντομάτας. Για γλυκό υπάρχουν pannacotta, tiramisú και sorbet λεμονιού.

5 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 18

75dia
scoreεκτίμηση

Πλούσιες επιλογές σε πρωτεΐνες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού έχει πολλές πιάτα με χαμηλούς υδατάνθρακες. Η Tagliata και το ψάρι στον φούρνο είναι καλές επιλογές.

14 φιλικά προς τον διαβήτη · 18 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Calle Sueca 40, 46006 Valencia
Ώρες
Δευ19:00–00:00
Τρι19:00–00:00
Τετ19:00–00:00
Πεμ19:00–00:00
Παρ19:00–00:00
Σαβ19:00–00:00
Κυρ—
Επικοινωνία
+34617564596 palaobistrot2@hotmail.com
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), palaobistrot.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Palao Bistrot; Διεκδίκησε το μέρος σου.