επιστροφή στην αναζήτηση

Mascaraque Restaurante IVAM

Calle de Guillem de Castro, 118, 46003 Valencia

Κλειστό τώρα · ανοίγει Τρι 09:30

caf退€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

ALMUERZO/ brunch
Croissant
2.50
εκτίμηση≈ 230 kcal21 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Cake del día
5.00
Cake of the day
εκτίμηση≈ 350 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Tostada de tomate o aceite o mermelada
3.00
Toast with tomato, oil or jam
εκτίμηση≈ 200 kcal25 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Tostada de tomate o aceite o mermelada con café
4.00
Toast with tomato, oil or jam and coffee
εκτίμηση≈ 220 kcal26 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Tostada de tomate o mermelada, zumo y café
6.50
Toast with tomato or jam, juice and coffee
εκτίμηση≈ 350 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Croissant, zumo y café
5.50
Croissant, juice and coffee
εκτίμηση≈ 380 kcal45 g υδατάνθρακες
Tostadas Especiales
TOSTADA DE TOMATE Y JAMÓN
4.50
Tomato and ham toast
εκτίμηση≈ 280 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
TOSTADA DE SALMÓN MARINADO Y AGUACATE CON VEGETALES TIERNOSpescatarian
9.00
Marinated salmon and avocado toast
εκτίμηση≈ 350 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
TOSTADA DE VERDURAS ASADAS CON PARMESANOvegetarian
7.50
Roasted vegetable and parmesan toast
εκτίμηση≈ 300 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
TOSTADA DE QUESO FUNDIDO DE CABRA CON JAMON DE PATO
9.50
Goat cheese and duck ham toast
εκτίμηση≈ 380 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
PINCHO DE TORTILLA ,DIARIOS DE BARRAvegetarian
3.50
Spanish omelette pincho
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
ENTRADAS ANTES DE EMPEZAR A COMER PARA COMPARTIR
GYOZAS DE GAMBA Y CITRICOS , HOUSIN Y ESPUMA DE LIMA LIMON
10.50
Shrimp gyoza with citrus and hoisin — A,F,C,G
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
BRAVAS CRUJIENTES CON UN TOQUE CONTEMPORANEO DE SALSA ROSA PICOSAvegetarian
8.50
Crispy patatas bravas — C,G
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακες
CROQUETA UNICA DE BACON Y BOLETUS
3.00
Bacon and mushroom croquette — A,C,G
εκτίμηση≈ 120 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
ENTRADAS AL CENTRO
Ensalada de cesar con jamon
Caesar salad with ham
εκτίμηση≈ 400 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Gazpacho de sandia con quesovegetarian
Watermelon gazpacho with cheese
εκτίμηση≈ 180 kcal20 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
SEGUNDOS A ELEGIR
Merluza con verduras salteadaspescatarian
Hake with sautéed vegetables
εκτίμηση≈ 350 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Costilla de cerdo en su jugo y mojo canario
Pork ribs with mojo canario
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Arroz de pollo con legumbres
Chicken rice with legumes
εκτίμηση≈ 600 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 90
POSTRE A ELEGIR
Frutavegan, vegetarian
Fruit
εκτίμηση≈ 80 kcal20 g υδατάνθρακες
Sorbete de frambuesa con chocolate blancovegetarian
Raspberry sorbet with white chocolate
εκτίμηση≈ 220 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
MENÚ
Menú Degustación
28.00
Tasting Menu — Degustación de platos seleccionados. Incluye servicio de pan y café. No incluye bebida
εκτίμηση≈ 1800 kcal160 g υδατάνθρακεςβαρύ 39

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

57veggie
scoreεκτίμηση

Επιλογές για πρωινό και ορεκτικά

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν φρυγανιές με ψηકરણια vegetables και παρμεζάνα ή πατάτες bravas. Για γλυκό υπάρχει sorbet raspberry με λευκό σοκολάτα ή φρούτα.

6 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 22

73dia
scoreεκτίμηση

Επιλογές για χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με πρωτεΐνη και αλμυρές τοστ. Υπάρχουν πολλές επιλογές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

11 φιλικά προς τον διαβήτη · 22 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Calle de Guillem de Castro, 118, 46003 Valencia
Ώρες
Δευ—
Τρι09:30–19:00
Τετ09:30–19:00
Πεμ09:30–19:00
Παρ09:30–21:00
Σαβ11:00–19:00
Κυρ10:00–17:00
HORArO DE NUESTROS DESAYUNOS ES: DE 10:00 DE LA MAÑANA A 12:30 DEL MEDIODIA DE MARTES A DOMINGO
Επικοινωνία
+34960629451
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mascaraquevalencia.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Mascaraque Restaurante IVAM; Διεκδίκησε το μέρος σου.