Berguna Gluten Free
Calle Moratín, 13, 46002 Valencia
Κλειστό τώρα · ανοίγει Τρι 09:30
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
TOSTAS
Ensalada de pollo
11.00
Chicken Salad Toast — pollo, apio, yogur griego, nueces, manzana, Tomate cherry, brotes, rucula y semillas
εκτίμηση≈ 480 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Aguacatevegan
7.50
Avocado Toast — cebolla
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Queso fetavegetarian
7.90
Feta Cheese Toast — Aguacate, queso tomate cherry , brotes, rucula
εκτίμηση≈ 380 kcal26 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Veganovegan
11.00
Vegan Chicken Toast — Pollo vegano con veganesa, aguacate, rúcula, queso , lechuga
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Setas y humusvegan
7.80
Mushroom and Hummus Toast — Rucula, semillas
εκτίμηση≈ 360 kcal34 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Döner
11.50
Doner Toast — Pollo, lechuga, tomate, cebolla, salsa de yogur
εκτίμηση≈ 460 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Revueltovegetarian
8.50
Scrambled Egg Toast — Aguacate, huevos revueltos, brotes, rúcula, cherry,semillas
εκτίμηση≈ 420 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Atún
8.70
Tuna Toast — Aguacate, tomate seco, cebolla encurtida, espinaca, semillas , crema de vinagre
εκτίμηση≈ 390 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salmón con huevo pochélactose_free
9.50
Salmon and Poached Egg Toast — salmón ahumado, queso sin lactosa, aguacate , huevo campero , brotes, rúcula , semillas
εκτίμηση≈ 480 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Burrata con pestovegetarian
9.50
Burrata and Pesto Toast — Queso burrata, salsa de albahaca , tomate cherry confitados, espinaca, vinagre
εκτίμηση≈ 440 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Pistachovegetarian
9.50
Pistachio Toast
εκτίμηση≈ 410 kcal26 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
TORTILLAS VEG
Simplevegetarian
8.50
Simple Pancakes — 3 tortillas con frutas temporadas y sirope para elegir
εκτίμηση≈ 550 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Nutellavegetarian
9.50
Nutella Pancakes — 3 tortillas con nutella casera sin azucar, fruta temporada, granola casera
εκτίμηση≈ 580 kcal65 g υδατάνθρακες
Arándanos con yogur de cocovegetarian
9.50
Blueberry and Coconut Yogurt Pancakes — 3 tortillas con arándanos, yogur de coco y miel o agave, nuezes
εκτίμηση≈ 520 kcal68 g υδατάνθρακες
BAGELS
Salmónlactose_free
7.80
Salmon Bagel — crema de queso sin lactosa, aguacate, salmón, rucula
εκτίμηση≈ 380 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
GOFRES DULCES VEG
Con frutas de temporada y siropevegetarian
8.50
Sweet Waffles with Fruit
εκτίμηση≈ 500 kcal75 g υδατάνθρακες
Con helado y nata montadavegan
9.80
Sweet Waffles with Ice Cream — 2 bolas helado sin azúcar o vegano, fruta temporada, nata vegana casera sin azúcar, agave
εκτίμηση≈ 540 kcal60 g υδατάνθρακες
GOFRES SALADOS VEG
Gofres con huevos pochévegetarian, lactose_free
12.00
Savory Waffles with Poached Eggs — con media tostada y ensalada 2 huevos camperos, cebolla caramelizada , ensalada, aguacate, salsa holandesa sin lactosa
εκτίμηση≈ 620 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Gofres con pollo veganovegan
11.50
Savory Waffles with Vegan Chicken — con veganesa , apio y aguacate, brotes, rúcula
εκτίμηση≈ 510 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Gofre salado con ensalada de pollo
10.00
Savory Waffle with Chicken Salad — 1 gofre salado con ensalada de pollo, semillas, brotes
εκτίμηση≈ 480 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
HUEVOS
Omelettevegetarian, lactose_free
8.00
Huevos camperos ,leche y queso sin lactosa , ensalada, aguacate, salsa holandesa sin lactosa
εκτίμηση≈ 520 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Huevos turcosvegetarian
8.50
Turkish Eggs — Huevos camperos poche, yogur giego, tostada
εκτίμηση≈ 410 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
ENSALADA BOWLS
Ensalada vitaminavegetarian
10.50
Vitamin Salad Bowl — Espinaca, arándanos secos, nueces, manzana, queso feta o vegano, fresa o frambuesa , crema de balsámico
εκτίμηση≈ 380 kcal28 g υδατάνθρακες
Quínoa con edamamevegan
11.50
Quinoa and Edamame Bowl — maíz dulce, aguacate, tomate cherry, mix verduras
εκτίμηση≈ 450 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 91
Pollo teriyaki
13.00
Teriyaki Chicken Bowl — arroz, aguacate, edamame, zanahoria, pina
εκτίμηση≈ 620 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Poke bowl de salmon
13.00
Salmon Poke Bowl — Salmon marinado en salsa de soja ,arroz, edamame, cebolla encurtida, aguacate, pepino, rábano, mango
εκτίμηση≈ 580 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
BOWLS
Açaí bowlvegan
8.50
Pulpa de Açaí BIO ,frutas rojas y banana con leche vegetal
εκτίμηση≈ 320 kcal45 g υδατάνθρακες
Proteina yogur bowlvegan
8.00
Protein Yogurt Bowl — Yogur de coco, proteína vegetal, banana y arándanos con leche vegetal
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Cafe bowlvegan
8.50
Coffee Bowl — Banana congelada, pasta de cacahuete, carga de cafe, leche vegetal, granola casera, nueces, chocolate
εκτίμηση≈ 610 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Yogur de cocovegan
5.80
Coconut Yogurt Bowl — granola casera, frutas temporadas, agave
εκτίμηση≈ 380 kcal42 g υδατάνθρακες
Pudin de chiavegan
6.00
Chia Pudding — Granola casera, frutas temporadas, agave
εκτίμηση≈ 340 kcal38 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
HAMBURGESAS
Hamburguesa con carne de pollo
12.80
Chicken Burger — con tomate , lechuga, salsa miel y mostaza acompañado con boniato
εκτίμηση≈ 720 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Hamburgesa veganavegan
12.80
Vegan Burger — cebolla caramelizada , queso, pesto y veganesa casera acompañado con boniato
εκτίμηση≈ 680 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Hamburgesa Beyondvegan
13.50
Beyond Burger — cebolla caramelizada , queso, pesto y veganesa casera acompañado con boniato
εκτίμηση≈ 710 kcal56 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
OTHER
Pollo marinado
13.00
Marinated Chicken — acompañado con arroz o quinua , ensalada mixt con aguacate
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 95
Helado con fruta , sirope y natavegan
7.80
Ice Cream with Fruit — 3 boles de helado sin azúcar ( chocolate o vanilla)o helado vegano vanilla, nata casera vegana sin azúcar, frutas y sirope
εκτίμηση≈ 420 kcal32 g υδατάνθρακες
BRUNCH
Benedict-Aguacatevegetarian, lactose_free
12.00
Avocado Eggs Benedict — 2 huevos poché con salsa holandesa sin lactosa, aguacate, acompañado con ensalada y boniato, semillas, pan para eligir
εκτίμηση≈ 640 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Benedict-Salmónlactose_free
13.00
Salmon Eggs Benedict — 2 huevos poché con salsa holandesa sin lactosa, salmón , aguacate, acompañado con ensalada y boniato , pan para elegir
εκτίμηση≈ 670 kcal46 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Gofres con huevos fritosvegetarian
12.50
Waffles with Fried Eggs — Gofres salados 2, 2 huevos fritos, aguacate, acompañado con ensalada y boniato ( pollo marinado + 2.00€)
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Wrap con huevos revueltosvegetarian
12.00
Scrambled Egg Wrap — Huevos , boniato, queso , aguacate, tomate , acompañado con ensalada
εκτίμηση≈ 590 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
BRUNCH VEGANO
Hamburguesa vegana sándwich con gofresvegan
13.50
Vegan Burger Waffle Sandwich — Gofres salados, hamburguesa vegana (o carne beyond +1.00€) , queso, aguacate, boniato y ensalada, tomate
εκτίμηση≈ 850 kcal82 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Wrap veganovegan
11.50
Vegan Wrap — Hummus, champiñones ,tofu, aguacate, boniato, acompañado con ensalada
εκτίμηση≈ 620 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
98veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ποικιλία χωρίς γλουτένη
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν πολλές επιλογές όπως το vegan burger και το bowl με κινόα και edamame. Σερβίρουν επίσης τοστ με μανιτάρια και χούμους.
31 χορτοφάγα και 16 vegan πιάτα σε 42
71dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πλούσιες πρωτεϊνικές επιλογές
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές χαμηλοϋδατοανθρακικές επιλογές με πρωτεΐνη. Η ομελέτα έχει περίπου 12 γρ υδατάνθρακες.
19 φιλικά προς τον διαβήτη · 42 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Calle Moratín, 13, 46002 Valencia
- Ώρες
- Δευ09:30–16:30Τρι09:30–16:00Τετ09:30–16:00Πεμ09:30–16:30Παρ09:30–16:30Σαβ09:30–17:00Κυρ09:30–16:00
- Επικοινωνία
- +34963430020 info@bergunaglutenfree.com
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bergunaglutenfree.com/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %