επιστροφή στην αναζήτηση

Restaurant Die Traube

Rathausplatz 12, 56179 Vallendar

Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00

€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 13 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Speisekarte
Bunte Blattsalate mit Himbeer-Walnussdressing (groß)vegetarian
12.00
Mixed leaf salad with raspberry walnut dressing
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Bunte Blattsalate mit Himbeer-Walnussdressing (kleine Portion)vegetarian
8.50
Mixed leaf salad with raspberry walnut dressing
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Rote-Bete-Apfelsalat mit Ziegenkäse und frischem Meerrettichvegetarian
18.50
Beetroot apple salad with goat cheese
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Vitello Tonnato von rosa Kalbstafelspitz
22.00
Vitello Tonnato
εκτίμηση≈ 350 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Carpaccio von Schwertfisch an Wasabi-Gurkensalatpescatarian
22.50
Swordfish Carpaccio
εκτίμηση≈ 220 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Gänseleberparfait mit Briôche
24.50
Goose liver parfait with brioche
εκτίμηση≈ 550 kcal30 g υδατάνθρακες
Fischsuppe von Edelfischenpescatarian
14.00
Fish soup
εκτίμηση≈ 250 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Wildkraftbrühe mit Einlage
11.50
Game broth
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Maiscremesuppe mit gebratenen Scampipescatarian
14.00
Corn cream soup with scampi
εκτίμηση≈ 380 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Krosser Schweinebauch mit Birnen und Bohnen
18.50
Crispy pork belly with pears and beans
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Rehbraten mit Rahmwirsing und Spätzle
33.00
Venison roast with cream cabbage and spätzle
εκτίμηση≈ 750 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Cordon bleu vom Kalbsrücken an Gemüse und Kartoffeln
33.50
Veal Cordon bleu
εκτίμηση≈ 820 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Lammcurry mit Brokkoli und Basmati-Reis
35.50
Lamb curry
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Rumpsteak mit Markkruste, auf Bohnengemüse und Dauphine-Kartoffeln
38.00
Rump steak with marrow crust
εκτίμηση≈ 850 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Rinderfilet rosa gebraten und geschmorte Ochsenbäckchen
39.50
Beef fillet and braised ox cheeks
εκτίμηση≈ 780 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Geschmorte Ochsenbäckchen
34.00
Braised ox cheeks
εκτίμηση≈ 650 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Rinderfilet rosa gebraten, dazu buntes Gemüse und Kartoffelgratin
49.50
Beef fillet with vegetables and potato gratin
εκτίμηση≈ 880 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Lachs-Teriyaki mit Karotte-Ingwer und gebackenen Sushi-Reis-Bällchenpescatarian
33.50
Salmon Teriyaki
εκτίμηση≈ 680 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Gebratener Seeteufel mit Scampi auf Nage-Gemüse, dazu Nudelblätter und Hummerfondpescatarian
39.50
Monkfish with scampi
εκτίμηση≈ 620 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Spinatravioli mit Tomaten-Confit und Salat von Baby-Spinatvegetarian
25.50
Spinach ravioli
εκτίμηση≈ 580 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Hausgemachte Falafel an Karotte-Ingwer-Gemüse und Püreevegan
24.00
Falafel
εκτίμηση≈ 620 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Gratiniertes Espuma mit hausgemachtem Sorbetvegetarian
12.00
Gratinated espuma with sorbet
εκτίμηση≈ 310 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Passionsfrucht-Eisparfait mit Himbeer-Sorbetvegetarian
15.00
Passion fruit ice parfait with raspberry sorbet
εκτίμηση≈ 380 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Kirschsorbet mit Wodka oder Sektvegan
11.00
Cherry sorbet
εκτίμηση≈ 180 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Schokoladenkuchen mit Zwetschgenkompott und Vanilleeisvegetarian
16.50
Chocolate cake with plum compote and vanilla ice cream
εκτίμηση≈ 720 kcal78 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Käsetellervegetarian
19.50
Cheese board
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Unsere Tagesgerichte
Hähnchenbrust mit Tomate-Mozzarella überbacken dazu Pesto-Nudeln
15.00
Chicken breast with tomato mozzarella and pesto pasta — September
εκτίμηση≈ 850 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Schweinerückensteak mit Paprikasoße und Reis
15.00
Pork loin steak with pepper sauce and rice — September
εκτίμηση≈ 710 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Backfisch mit Kartoffelsalat und Remouladensoßepescatarian
18.00
Fried fish with potato salad — September
εκτίμηση≈ 780 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Serviettenknödeln mit Pilzrahmsoße und Salatvegetarian
15.00
Bread dumplings with mushroom cream sauce — September
εκτίμηση≈ 680 kcal62 g υδατάνθρακες
Frikadellen mit Gemüse und Kartoffeln
15.00
Meatballs with vegetables and potatoes — September
εκτίμηση≈ 620 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Seelachsfilet an Gurkengemüse, Kartoffeln und Dill-Soßepescatarian
18.00
Cod fillet with cucumber and dill sauce — September
εκτίμηση≈ 540 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Hühnerfrikassee mit Gemüse und Reis
15.00
Chicken fricassee — September
εκτίμηση≈ 680 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Schweinebraten mit Knödeln und Bayrisch-Kraut
15.00
Roast pork with dumplings and sauerkraut — September
εκτίμηση≈ 820 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

76veggie
scoreεκτίμηση

Ποικιλία σε χορτοφαγικές επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν πιάτα όπως τα ραβιόλι σπανάκι και το φαλάφελ με πουρέ. Ο κατάλογος περιλαμβάνει επίσης σαλάτα παντζαριού με είรอ κατσικαrinos τυρί.

11 χορτοφάγα και 2 vegan πιάτα σε 34

74dia
scoreεκτίμηση

Επιλογές με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετά πλούσια σε πρωτεΐνη πιάτα. Το ψημένο φιλέτο μοσχάρι και τα μάγουλα ταύρου έχουν χαμηλούς υδατάνθρακες.

16 φιλικά προς τον διαβήτη · 34 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Rathausplatz 12, 56179 Vallendar
Ώρες
Δευκλειστό
Τρικλειστό
Τετ12:00–13:45, 17:30–21:00
Πεμ12:00–13:45, 17:30–21:00
Παρ12:00–13:45, 17:30–21:00
Σαβ12:00–13:45, 17:30–21:00
Κυρκλειστό
Betriebsurlaub Weihnachten 2025/2026: Sonntag 21. Dezember 2025 – Dienstag, 13. Januar 2026 geschlossen. Betriebsurlaub Sommer 2026: Sonntag 12. Juli 2026 – Dienstag 04. August 2026 geschlossen
Επικοινωνία
+4926161162 dietraube@dietraube-vallendar.de
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dietraube-vallendar.de/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Restaurant Die Traube; Διεκδίκησε το μέρος σου.