επιστροφή στην αναζήτηση

Le Vent d'Est

Rue Ferdinand le Dressay 21, 56000 Vannes

Κλειστό τώρα · ανοίγει Πεμ 12:00

French€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Menu Déjeuner
Menu Déjeuner Entrée - Plat - Dessert
24.00
Lunch Menu
εκτίμηση≈ 1600 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Menu Déjeuner Entrée - Plat ou Plat - Dessert
21.90
Lunch Menu
εκτίμηση≈ 1200 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Pour commencer…
Terrine de foie gras de canard "sel - poivre - Cognac"
19.60
Duck Foie Gras Terrine — pain grillé, chutney du moment
εκτίμηση≈ 380 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Rillettes de lapin à la graine de moutarde
11.30
Rabbit Rillettes — aubergine confite - coulis de légumes rouges
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Munster, bibekeskas et légumes à l'huile d'olivevegetarian
11.00
Munster Cheese and Vegetables — graines de tournesol
εκτίμηση≈ 350 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Bocal du pêcheur saumon - crevettespescatarian
12.80
Fisherman's Jar — concombre mariné - tartare d'algues - crème d'avocat
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
3 petits toasts de foie gras de canard en dégustation
16.90
Duck Foie Gras Toasts
εκτίμηση≈ 310 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade verte, chou cru, vinaigrette au Melforvegan, vegetarian
7.50
Green Salad
εκτίμηση≈ 120 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Assortiment de saveurs iodées façon TAPASpescatarian
16.90
Seafood Tapas Assortment — verrine de saumon mariné, gambas, rillettes de la mer, fromage blanc au haddock, chou cru aux algues
εκτίμηση≈ 450 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Nos Plats
Fleischschnacka de veau, citron confit, éclats d'olives et romarin
19.90
Veal Fleischschnacka — farce de veau roulée dans une pâte à nouille - mijotée au bouillon - Salade verte
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Poitrine de cochon " fermier " nage de coques au raifort
23.20
Pork Belly with Cockles — Roïgebrageldi - légumes du moment
εκτίμηση≈ 780 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Paleron de bæuf fondant au sel de Guérande
22.00
Beef Paleron — Roïgebrageldi - crudités - condiment d'Alsace
εκτίμηση≈ 720 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Assiette végétale à l'huile de colza " bio " et graines de tournesolvegan, vegetarian
18.00
Vegetable Plate
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Choucroute de la Mer - beurre blancpescatarian
28.40
Seafood Choucroute — cabillaud - saumon mariné - haddock - gambas
εκτίμηση≈ 680 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Cabillaud à la plancha - herbes fraîches en pestopescatarian
23.70
Grilled Cod with Buckwheat Risotto — Risotto de sarrasin et quinoa aux légumes
εκτίμηση≈ 580 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 95
Brochettes de gambas à l'huile de homardpescatarian
24.90
Grilled Shrimp Skewers — Roïgebrageldi - fromage blanc aux herbes
εκτίμηση≈ 620 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Balade le long des Quais …
Balade le long des Quais
36.00
Quais Tasting Menu — Foie gras de canard, Bocal du pêcheur, Rillettes de lapin, Cabillaud à la plancha, Poitrine de cochon, Fleischschnacka de veau, Kougelhopf glacé, Sorbet framboise, Dessert du jour, Gâteau pêche-abricot
εκτίμηση≈ 2100 kcal140 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Menu bout 'chou
12.00
Kids Menu Pork — Tranche de cochon grillé, tomate, pommes à l'alsacienne, 2 boules de glace au choix
εκτίμηση≈ 850 kcal70 g υδατάνθρακες
… la Note sucrée :
Terrine de chocolat aux cerises
9.00
Chocolate Cherry Terrine
εκτίμηση≈ 450 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Confiture de " vieux garçon "
12.00
Plum and Cherry Compote with Vanilla Ice Cream — mirabelles et griottes à l'eau de vie de Kirsch, servi avec glace vanille
εκτίμηση≈ 380 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Sorbet framboise arrosé de Crémant d'Alsacevegan, vegetarian
9.00
Raspberry Sorbet
εκτίμηση≈ 180 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Kougelhopf glacé
9.50
Kougelhopf Ice Cream — plaisir d'Alsace sous forme de mousse glacée aux raisins, noisettes, biscuit, kirsh…
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Gâteau " pêche - abricot " de mémé légèrement caramélisévegetarian
9.00
Peach and Apricot Cake
εκτίμηση≈ 380 kcal50 g υδατάνθρακες
Sorbet citron arrosé de Marc de Gewurztraminervegan, vegetarian
10.00
Lemon Sorbet
εκτίμηση≈ 160 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Le dessert du jour
9.00
Dessert of the Day
εκτίμηση≈ 350 kcal40 g υδατάνθρακες
GLACES ET SORBETS 3 boules au choix
8.00
Ice Cream and Sorbet Selection — vanille - chocolat - nougat - mangue - cerise - poire
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Fromages
La portion de Munster, miel et cuminvegetarian
7.90
Munster Cheese with Honey
εκτίμηση≈ 320 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Bibeleskas - salade vertevegetarian
6.90
Bibeleskas Cheese
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

61veggie
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχει ένα πιάτο λαχανικών με βιολογικό λάδι κολτσά. Για ορεκτικό μπορείτε να διαλέξετε τη σαλάτα με κράμβο ή το τυρί Munster.

8 χορτοφάγα και 4 vegan πιάτα σε 28

68dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με επιλογές

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με πρωτεΐνη και λαχανικά. Υπάρχουν πολλές χαμηλόγλυκινικές προάρσεις.

15 φιλικά προς τον διαβήτη · 28 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Rue Ferdinand le Dressay 21, 56000 Vannes
Ώρες
Δευκλειστό
Τρι12:00–13:30, 19:15–20:45
Τετ12:00–13:30, 19:15–20:45
Πεμ12:00–13:30, 19:15–20:45
Παρ12:00–13:30, 19:15–20:45
Σαβ12:00–13:30, 19:15–20:45
Κυρκλειστό
fermé le 1er mai
Επικοινωνία
+33297013453
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leventdest.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Le Vent d'Est; Διεκδίκησε το μέρος σου.