Restaurant Rive Gauche - Vannes, 5 Pl. Gambetta
Place Gambetta 5, 56000 Vannes
Κλειστό τώρα · ανοίγει Τρι 12:00
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Formules
Entrée, plat
42.00
Starter and main course
εκτίμηση≈ 1100 kcal60 g υδατάνθρακες
entrée, plat, dessert
56.00
Starter, main course and dessert
εκτίμηση≈ 1400 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 18
Les Entrées
Salade de bœuf façon Thaï (l’incontournable)
Thai beef salad — Déclinaison gourmande aux saveurs de l’Asie
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Ravioles de gambas, porc fait maison, gingembre, soja
Prawn and pork ravioli
εκτίμηση≈ 380 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Croustillant de confit de canard au foie gras et châtaignes, sauce prune
Duck confit crispy with foie gras
εκτίμηση≈ 450 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Le Saumon mariné, ơufs de truite, sauce au Yuzu
Marinated salmon with trout roe
εκτίμηση≈ 280 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Les Plats
Filet de bar en croüte d’herbes fraiches, crème de crustacé, légumes du jour
Sea bass fillet with herb crust
εκτίμηση≈ 650 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Feuilleté de gambas, légumes
Prawn puff pastry
εκτίμηση≈ 720 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
L’inspiration du chef aujourd’hui autour de la volaille
Chef's poultry inspiration
εκτίμηση≈ 600 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Filet de Canette rôtie façon Pékinoise, chutney du moment
Peking style roasted duck fillet
εκτίμηση≈ 680 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Risotto aux champignons d’ici et d’ailleurs (V)vegetarian
Mushroom risotto
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
Carré de veau de lait rôti au four, crème réduites aux morilles
10.00
Roasted veal square with morels
εκτίμηση≈ 750 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Les Desserts
La sélection de desserts de Joan
Joan's dessert selection
εκτίμηση≈ 500 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Entrée / plat / dessert
Entrée / plat / dessert
82.00
Starter, main course and dessert
εκτίμηση≈ 1500 kcal100 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Déclinaison gourmande aux saveurs d’Asie (l’incontournable du Rive Gauche)
Asian flavors tasting menu
εκτίμηση≈ 1400 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 18
Foie gras de canard fait Maison au parfum de truffe et chutney
Duck foie gras with truffle
εκτίμηση≈ 420 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Filet de Bar en croúute d’herbes fraiche et agrumes, sauce de crustacé et légumes
Sea bass fillet with herb crust and citrus
εκτίμηση≈ 650 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Carré de veau de lait rôti, crème de morilles réduites au porto et garnitures du jour
Roasted veal square with morels
εκτίμηση≈ 780 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 77
Le dessert de la St valentin
Valentine's Day dessert
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Menu du midi de la Fête des Mères 2026
Entrée, plat et dessert
38.00
Mother's Day lunch menu
εκτίμηση≈ 1200 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Amuse-bouche offert par le chef
Chef's amuse-bouche
εκτίμηση≈ 150 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Déclinaison aux saveurs Asiatique gourmande en trio
Asian flavors trio
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Filet de poisson du moment rôtie dans un bardage au jambon cru, crème de crustacé / fenouil
Roasted fish fillet with cured ham
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Canette en deux cuisson / foie gras à la plancha, mangue rôtie, jus réduit
Duck breast with foie gras and mango
εκτίμηση≈ 780 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Le gâteau au chocolat de sélection / aux fruits rouges de saison
Chocolate cake or red fruits cake
εκτίμηση≈ 450 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Menu du soir
Terrine de saumon, st jacques et crevettes roses, concombre, cressonnière à lâ’aneth, émulsion froide crustacé
Salmon, scallop and shrimp terrine
εκτίμηση≈ 380 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Ravioli de gambas “Maison”, gingembre, soja et garniture
Homemade prawn ravioli
εκτίμηση≈ 410 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Filet de Bar en croûte d’herbes et saumon fumé, crème a l’huitre iodé et wakame
Sea bass fillet with smoked salmon
εκτίμηση≈ 580 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Composition de fruit de mer, sauce homard, crustacé et brunoise de légumes
Seafood composition in puff pastry — Cuit au four dans son enveloppe de pâte feuilletée
εκτίμηση≈ 680 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Suprême de chapon “label rouge ”farcies, écrasé de potimarron jus réduit à la truffe
Stuffed capon supreme
εκτίμηση≈ 620 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Entrée / plat ou plat / dessert
48.00
Starter/Main or Main/Dessert
εκτίμηση≈ 0 kcal0 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Entrée / plat / dessert
62.00
Starter, main course and dessert
εκτίμηση≈ 0 kcal0 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Entrées
Salade Indonésienne “Gado gado”
Gado gado Indonesian salad — aux crevettes roses, tofu et sauce cacahuètes
εκτίμηση≈ 420 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Terrine de canard au foie gras
Duck foie gras terrine — pistaches rôtie, chutney du moment, crème de balsamique blanc forestier
εκτίμηση≈ 480 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Plats
Tournedos de lotte rôtie dans son enveloppe a la pancetta
Roasted monkfish with pancetta — choux de Savoie, gratin de patate douce et sauce a la moutarde de Meaux
εκτίμηση≈ 650 kcal42 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
L’Inspiration du chef aujourd’hui autour du gibier
Chef's game inspiration
εκτίμηση≈ 720 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Chapon rôti/châtaignes glacées
Roasted capon with chestnuts — potimarron, pomme de terre écrasé à la fourchette, jus réduit au porto
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Formules
Entrée, plat et dessert
39.00
Starter, main course and dessert
εκτίμηση≈ 1600 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Entrée, plat ou plat, dessert
30.00
Starter/Main or Main/Dessert
εκτίμηση≈ 1100 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Les Entrées
Croustillant de porc aux champignons
Crispy pork with mushrooms — avec notre sauce maison
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Croustillant de légumes (végan)vegan
Crispy vegetable starter
εκτίμηση≈ 300 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Les Plats
Filet de poisson frais du marché cuit à la vapeur douce
Steamed fresh fish fillet — gingembre, poireaux, soja, champignons
εκτίμηση≈ 400 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 90
Nouilles Chow mien singapourien
Singaporean Chow Mein noodles — gambas, calamars, champignon shitakés, légumes
εκτίμηση≈ 850 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
Sauté de bæuf style Mongolien à la plancha
Mongolian style beef — oignons caramélisés, poivrons, bok choy
εκτίμηση≈ 650 kcal25 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Formules
Entrée, plat et dessert
29.00
Starter, main course and dessert
εκτίμηση≈ 1500 kcal140 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Entrée, plat ou plat, dessert
23.00
Starter/Main or Main/Dessert
εκτίμηση≈ 1000 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Place Gambetta 5, 56000 Vannes
- Ώρες
- ΔευκλειστόΤρι12:00–14:00, 19:00–22:00Τετ12:00–14:00, 19:00–22:00Πεμ12:00–14:00, 19:00–22:00Παρ12:00–14:00, 19:00–22:00Σαβ12:00–14:00, 19:00–22:00Κυρκλειστό
- Επικοινωνία
- +33297470240
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-rive-gauche.com/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %
Σου ανήκει το Restaurant Rive Gauche - Vannes, 5 Pl. Gambetta; Διεκδίκησε το μέρος σου.