Ce Cher Hans
route de Brumath 10, 67550 Vendenheim
Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Entrées & Salades
Salade à l'Alsacienne
16.50
Alsatian Salad — Cervelas, emmental râpé
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
L'assiette de crudités de saisonvegetarian
14.00
Seasonal Raw Vegetable Plate
εκτίμηση≈ 120 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Salade du Poulailler
17.00
Chicken Salad — Méli-mélo de salade, blancs de volaille poêlés, champignons frais, ail, oignons
εκτίμηση≈ 320 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Salade tiède de Pot-au-feu & pommes de terre sautées
17.50
Warm Pot-au-feu Salad
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Salade de Chèvre sur toasts
16.50
Goat Cheese Toast Salad — Méli-mélo de salade, chèvre frais, Jambon Forêt Noire en émincé
εκτίμηση≈ 410 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Flambées salées
Tarte flambée traditionnelle
9.90
Traditional Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακες
Tarte flambée gratinée
10.90
Gratin Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, emmental râpé
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακες
Tarte flambée aux champignons frais
Mushroom Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, champignons frais
εκτίμηση≈ 680 kcal42 g υδατάνθρακες
Tarte flambée ail & ciboulette
Garlic and Chive Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, ail, ciboulette
εκτίμηση≈ 660 kcal44 g υδατάνθρακες
Tarte flambée Forestière gratinée
11.90
Forestière Gratin Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, champignons frais, emmental râpé
εκτίμηση≈ 780 kcal42 g υδατάνθρακες
Tarte flambée au Munster
12.90
Munster Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, munster
εκτίμηση≈ 780 kcal42 g υδατάνθρακες
Tarte flambée chèvre & miel
Goat Cheese and Honey Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, chèvre, miel
εκτίμηση≈ 720 kcal52 g υδατάνθρακες
Tarte flambée Saumon fumé
Smoked Salmon Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, saumon fumé
εκτίμηση≈ 710 kcal42 g υδατάνθρακες
Tarte flambée - Forêt Noire
12.50
Black Forest Ham Tarte Flambée — Crème, oignons, jambon Forêt Noire en émincé
εκτίμηση≈ 640 kcal42 g υδατάνθρακες
Demie (au choix)
7.90
Half and Half Tarte Flambée — Moitié/Moitié... c'est vous qui composez !
εκτίμηση≈ 350 kcal22 g υδατάνθρακες
Tartes flambées traditionnelles Vacherin glacé Maison
19.90
Traditional Tarte Flambée with Vacherin Ice Cream
εκτίμηση≈ 1100 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Tartes flambées panachées Vacherin glacé Maison
21.90
Mixed Tarte Flambée with Vacherin Ice Cream — Hors flambées sucrées et Moitié/moitié
εκτίμηση≈ 1200 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
La TOUT Flambée
24.90
The All-Flambée Platter — Toutes les salées et toutes les sucrées au choix
εκτίμηση≈ 1800 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Les spaetzles
La poêlée de spaetzles jambon Forêt Noire & crème
15.90
Spaetzle with Black Forest Ham — Accompagnés de salade verte
εκτίμηση≈ 720 kcal55 g υδατάνθρακες
La poêlée de spaetzles au Munster fondant
17.90
Spaetzle with Munster Cheese — Accompagnés de salade verte
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
Du côté de la stub
Jambonneau braisé au Munster
Braised Pork Knuckle with Munster
εκτίμηση≈ 850 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Le Duo de fromages fritsvegetarian
Fried Cheese Duo — Munster, camembert, pommes sautées & salade verte
εκτίμηση≈ 720 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Le Bibeleskass
17.40
Bibeleskass — Jambon blanc, ail, oignons, ciboulette, Munster & pommes sautées
εκτίμηση≈ 680 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Les Grumbeerekiechles Maison nature
15.00
Grumbeerekiechles — Supplément Saumon fumé : +7 €, Fromage blanc, ciboulette : 5 €
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
La bouchée à la Reine à l'Ancienne
Bouchée à la Reine — Garniture au choix
εκτίμηση≈ 420 kcal30 g υδατάνθρακες
La Choucroute Royale
20.90
Royal Choucroute — Choucroute, pommes de terre vapeur, saucisse de Strasbourg, saucisse Lorraine fumée, collet salé, lards salés & fumés, 1/4 jambonneau, lewerknepfles
εκτίμηση≈ 1100 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Jambonneau braisé à la bière sur lit de choucroute
18.90
Braised Pork Knuckle with Beer and Choucroute — Garniture au choix
εκτίμηση≈ 800 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 81
Rosbif à l'Alsacienne (Viande de cheval)
Alsatian Roast Beef (Horse) — Garniture au choix
εκτίμηση≈ 650 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Les Fleischkiechles, sauce crème & champignons
Fleischkiechles with Mushroom Cream Sauce — Garniture au choix
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Les rognons de veau flambés au Cognac, sauce crème
Veal Kidneys Flambéed with Cognac — Garniture au choix
εκτίμηση≈ 600 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Baeckeoffe aux 3 viandes
Baeckeoffe — et salade verte
εκτίμηση≈ 700 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Les cordons bleus
Le cordon bleu Nature
23.90
Cordon Bleu — Frites
εκτίμηση≈ 950 kcal60 g υδατάνθρακες
Le cordon bleu - sauce crème & champignons
Cordon Bleu with Mushroom Cream Sauce — Frites
εκτίμηση≈ 1050 kcal60 g υδατάνθρακες
Viandes
“Hansburger”
16.90
Hansburger — Fleischkiechle (200 gr), Bacon fumé & grillé, cheddar, cornichons, tomates, poivre noir du moulin, sauce fromage blanc ciboulette
εκτίμηση≈ 880 kcal50 g υδατάνθρακες
Le Faux-filet de boeuf Maître d'hôtel
Sirloin Steak Maître d'hôtel — Toutes nos viandes sont accompagnées de frites
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακες
Le Faux-filet de boeuf sauce poivre vert
Sirloin Steak with Green Pepper Sauce — Toutes nos viandes sont accompagnées de frites
εκτίμηση≈ 880 kcal45 g υδατάνθρακες
Onglet de boeuf à l’échalote
Hanger Steak with Shallots — Toutes nos viandes sont accompagnées de frites
εκτίμηση≈ 820 kcal45 g υδατάνθρακες
Escalope de veau viennoise
Viennese Veal Escalope — Toutes nos viandes sont accompagnées de frites
εκτίμηση≈ 900 kcal55 g υδατάνθρακες
Escalope de veau sauce à la crème & aux champignons
Veal Escalope with Mushroom Cream Sauce — Toutes nos viandes sont accompagnées de frites
εκτίμηση≈ 980 kcal55 g υδατάνθρακες
Flambées sucrées
Sucrée aux pommes & Streuselvegetarian
13.80
Apple and Streusel Sweet Flambée
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Sucrée aux pommesvegetarian
12.80
Apple Sweet Flambée
εκτίμηση≈ 450 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Sucrée aux pommes & flambée au Calvadosvegetarian
14.80
Apple Sweet Flambée with Calvados
εκτίμηση≈ 520 kcal68 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Sucrée aux fruits de saisonvegetarian
12.00
Seasonal Fruit Sweet Flambée
εκτίμηση≈ 420 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Sucrée aux fruits de saison flambéevegetarian
Flambéed Seasonal Fruit Sweet Flambée
εκτίμηση≈ 480 kcal62 g υδατάνθρακες
Délices sucrés
Baba au Rhum
8.90
εκτίμηση≈ 400 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Crème brûlée à la vanille bourbon
8.40
Vanilla Crème Brûlée
εκτίμηση≈ 350 kcal25 g υδατάνθρακες
Tarte du jour
6.50
Tart of the Day
εκτίμηση≈ 400 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Fondant au chocolat, crème anglaise
8.50
Chocolate Fondant with Custard
εκτίμηση≈ 550 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Struedel aux pommes servi tiède, crème anglaise & glace vanillevegetarian
Apple Strudel with Ice Cream
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Café Gourmand
εκτίμηση≈ 300 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Thé Gourmand
Tea and Sweets
εκτίμηση≈ 300 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Profiterole XXL Maison & sauce chocolat
Profiterole with Chocolate Sauce
εκτίμηση≈ 700 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 24
Vacherin glacé
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Chocolat ou Café Liégeois
Chocolate or Coffee Liégeois
εκτίμηση≈ 500 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Dame Blanche
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Kougelhopf glacé
Iced Kougelhopf
εκτίμηση≈ 500 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
La “Croquante”
La Croquante Ice Cream — Glace vanille, noisette & stracciatella, croquants caramélisés, caramel & chantilly Maison
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 22
Délices glacés
Boule de glace ou sorbet
2.20
Ice Cream or Sorbet Scoop — Parfums au choix : Vanille - Fraise - Chocolat - Café - Pistache - Cannelle - Citron - framboise - Noisette - Stracciatella - Caramel
εκτίμηση≈ 150 kcal20 g υδατάνθρακες
Supplément Chantilly Maison
1.00
Whipped Cream
εκτίμηση≈ 60 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Coupe de sorbet arrosévegan
8.60
Sorbet Cup with Syrup — 2 boules arrosées au choix
εκτίμηση≈ 300 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Coupe de sorbetvegan
6.60
Sorbet Cup — 3 boules au choix
εκτίμηση≈ 210 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Coupe de glace
Ice Cream Cup — 3 boules au choix
εκτίμηση≈ 380 kcal36 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
43veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Περιορισμένες χορτοφαγικές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει πιάτο ωμό λαχανικά και τηγανητά τυριά. Υπάρχουν γλυκές τάρτες με μήλα και φρούτα εποχής.
10 χορτοφάγα και 2 vegan πιάτα σε 62
70dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με επιλογές
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το εστιατόριο προσφέρει αρκετά πιάτα με πρωτεΐνη και χαμηλούς υδατάνθρακες. Πολλά κύρια πιάτα συνοδεύονται από συνοδευτικά που μπορείτε να αλλάξετε.
13 φιλικά προς τον διαβήτη · 62 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- route de Brumath 10, 67550 Vendenheim
- Ώρες
- Δευ12:00–14:00, 18:30–22:00Τρι12:00–14:00, 18:30–22:00Τετ12:00–14:00, 18:30–22:00Πεμ12:00–14:00, 18:30–22:00Παρ12:00–14:00, 18:30–22:00Σαβ12:00–14:00, 18:30–22:00Κυρ12:00–14:00, 18:30–22:00
- Επικοινωνία
- +33388694369 reservation@ce-cher-hans.fr
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ce-cher-hans.fr/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %