L'Étal - Verdun, 7 Av. Garibaldi
Avenue Garibaldi 7, 55100 VERDUN
Κλειστό τώρα · ανοίγει Δευ 12:00
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
nos formules du midi
Plat du jour
12.00
Daily main dish
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Dessert du jour
5.00
Daily dessert
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Formule Plat + Dessert
16.50
Main and dessert set
εκτίμηση≈ 1200 kcal95 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
nos entrées
Petite planche
15.00
Small charcuterie board — Assortiment de charcuteries traditionnelles de cochon et de charcuteries de boeuf
εκτίμηση≈ 550 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Grande planche
19.00
Large charcuterie board — Assortiment de charcuteries traditionnelles de cochon et de charcuteries de boeuf
εκτίμηση≈ 800 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Supplément 3 fromages
8.50
Extra 3 cheeses
εκτίμηση≈ 300 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
L'os à moëlle gratiné
13.00
Gratinated bone marrow — servi sur son pain grillé et fleur de sel, un peu de temps nécessaire à la préparation (15/20min)
εκτίμηση≈ 480 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Le boeuf remoulade
12.00
Beef remoulade — servi sur son pain grillé et fleur de sel, un peu de temps nécessaire à la préparation (15/20min)
εκτίμηση≈ 420 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade Fromagèrevegetarian
12.00
Cheese salad — salade, noix, poire, sauce salade, 3 toasts de fromages gratinés
εκτίμηση≈ 580 kcal28 g υδατάνθρακες
nos sauces et accompagnement
sauce supplémentaire
2.00
Extra sauce — Béarnaise, Thym, Barbecue, Munster
εκτίμηση≈ 120 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
accompagnement supplémentairevegetarian
3.00
Extra side dish — Pomme de terre sautées, Gratin dauphinois avec sa salade
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακες
menu enfant
Filet de poulet à la crème ou Steack haché
10.00
Kids chicken or beef steak — même accompagnement que les adultes, Boisson : Sirop à l'eau, Dessert : 2 Boules de glace
εκτίμηση≈ 950 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Le Burger
11.50
Kids burger — pain, steack haché, ketshup, cheddar, Boisson : Sirop à l'eau, Dessert : 2 Boules de glace
εκτίμηση≈ 1100 kcal100 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
nos plats
L'entrecôte 300G
27.00
Entrecôte — et son beurre de moment
εκτίμηση≈ 850 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Le pavé nacré 200G
28.00
Rare steak — maison Polmard, Saint-mihiel
εκτίμηση≈ 550 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Le tartare au couteau 200G
25.00
Hand-cut beef tartare — maison Polmard, by L’Étal (parmesan, huile d’olives, oeuf de caille, pignons de pins, oignons frits et pickles oignons, caprons)
εκτίμηση≈ 620 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Bavette Angus 200G (Irlande)
24.00
Angus flank steak
εκτίμηση≈ 520 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Ris de veau (150G), sauce thym
28.00
Veal sweetbreads
εκτίμηση≈ 450 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Surprise du boucher 200G
20.50
Butcher's surprise
εκτίμηση≈ 580 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Paleron braisé sauce vin rouge
21.00
Braised beef cheek — cuisson basse température, sauce au vin rouge
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Salade fromagèrevegetarian
16.00
Cheese salad — salade, noix, poire, sauce salade, 5 toasts de fromages gratinés
εκτίμηση≈ 780 kcal42 g υδατάνθρακες
L'éffiloché
19.00
Pulled beef burger — pain, effiloche de boeuf, sauce BBQ, salade, oignons frits, cheddar
εκτίμηση≈ 920 kcal65 g υδατάνθρακες
viande maturée
Ardoise à la demande 100g
12.00
Aged beef platter — Différentes pièces disponibles par poids
εκτίμηση≈ 250 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Côtes et Entrecôtes
Aged ribs and entrecôte — Différentes pièces disponibles par poids, À partager à partir de 400g
εκτίμηση≈ 1100 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Fromage et dessert
Le Brie de Meauxvegetarian
5.00
Brie de Meaux
εκτίμηση≈ 180 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Trio de fromagesvegetarian
9.50
Cheese trio
εκτίμηση≈ 320 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Crème brulée à la chartreuse
9.00
Chartreuse crème brûlée
εκτίμηση≈ 450 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Fondant à la fève de Tonka
9.00
Tonka bean chocolate fondant — 8 min de cuisson sont nécessaires
εκτίμηση≈ 520 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Le cookie chocolat caramel et sa boule de glace vanille
9.00
Chocolate caramel cookie with vanilla ice cream — 8 min de cuisson sont nécessaires
εκτίμηση≈ 680 kcal62 g υδατάνθρακεςβαρύ 22
Tarte Tatin et sa crème isigny
9.50
Tarte Tatin
εκτίμηση≈ 480 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Le gourmand Café
10.00
Coffee gourmet
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Le gourmand Thé / Tisane DAMMANN
11.50
Tea gourmet
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Le gourmand Irish
16.00
Irish coffee gourmet
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
1 Boule
2.50
Ice cream scoop — Glaces
εκτίμηση≈ 140 kcal15 g υδατάνθρακες
2 Boules
5.00
Ice cream scoops — Glaces
εκτίμηση≈ 280 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
3 Boules
7.50
Ice cream scoops — Glaces
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Coupe Liégeoise
9.00
Liège ice cream sundae — Dame Blanche, Choco liégeois ou café liégeois
εκτίμηση≈ 550 kcal58 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Coupe alcoolisée
10.00
Alcoholic ice cream sundae — Colonel -Iceberg
εκτίμηση≈ 620 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 24
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Avenue Garibaldi 7, 55100 VERDUN
- Ώρες
- Δευ12:00–14:00, 19:00–21:30Τρι12:00–14:00ΤετκλειστόΠεμ12:00–14:00, 19:00–21:30Παρ12:00–14:00, 19:00–22:00Σαβ12:00–14:00, 19:00–22:00ΚυρκλειστόMardi: Fermé le soir
- Επικοινωνία
- +33329867687
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), letal-restaurant.com/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %
Σου ανήκει το L'Étal - Verdun, 7 Av. Garibaldi; Διεκδίκησε το μέρος σου.