επιστροφή στην αναζήτηση

L'Atelier du Blanc Manger

Rue Victor Hugo 5, 60550 Verneuil en Halatte

Ανοιχτό τώρα · μέχρι 15:30

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 14 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 15 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

MENU À 40,00 €
ENTRÉE / PLATS / DESSERT
40.00
Set Menu
εκτίμηση≈ 1800 kcal160 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
LES ENTRÉES
Salade de lentilles à l’Ʃuf poché, lardons
14.00
Lentil Salad with Poached Egg and Bacon
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Crème de butternut avec lamelle de Saint-Jacques
14.00
Butternut Squash Cream Soup with Scallops
εκτίμηση≈ 280 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Saumon fumé farci aux crevettes crabepescatarian
14.00
Smoked Salmon stuffed with Shrimp and Crab
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Carpaccio de bæuf pesto et parmesan
14.00
Beef Carpaccio with Pesto and Parmesan
εκτίμηση≈ 350 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Salade de poulet Tikka avec sauce menthe
14.00
Chicken Tikka Salad — Morceaux de poulet marinés aux épices au tandoor
εκτίμηση≈ 310 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Foie gras de canard et ses toasté
14.00
Duck Foie Gras with Toast
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
LES PLATS
Escalopes de veau accompagnées de potato wedges, sauce poivre
26.00
Veal Escalopes with Potato Wedges
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Côte d’agneau servie avec purée, sauce au romarin et thym
26.00
Lamb Chops with Mash
εκτίμηση≈ 680 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Brochette de canard, sauce aux pommes, légumes sautés
26.00
Duck Skewers with Apple Sauce
εκτίμηση≈ 620 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Pièce de bæuf du moment, frites maison, sauce poivre
26.00
Beef Steak with Fries
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
Gambas à la sauce Malai accompagnées avec riz et légumes mijotés dans une sauce crémeuse parfumée aux épices douces
26.00
Malai Prawns with Rice
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Tataki de thon croúte de sésame et coulis de mangue, accompagné de purée de patates doucespescatarian
26.00
Tuna Tataki with Sesame and Mango
εκτίμηση≈ 580 kcal40 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
LES FROMAGES
Assiette de fromagesvegetarian
5.00
Cheese Plate
εκτίμηση≈ 400 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Fromage blanc et son coulisvegetarian
5.00
Fromage Blanc with Coulis
εκτίμηση≈ 250 kcal18 g υδατάνθρακες
LES DESSERTS
Fondant surprenant et gourmand poirevegetarian
8.00
Pear Fondant
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Crème brûlée au pistache flambéevegetarian
8.00
Pistachio Crème Brûlée
εκτίμηση≈ 420 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Baba au rhum moelleux avec son ananas caramélisévegetarian
8.00
Rum Baba with Caramelized Pineapple
εκτίμηση≈ 520 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Millefeuille aux figues avec crème délicieusevegetarian
8.00
Fig Millefeuille
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Shahi tukdavegetarian
8.00
pain brioché nappé de lait sucré parfumé au safran et garni de fruits secs, amande effilées
εκτίμηση≈ 600 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Café gourmandvegetarian
8.00
salade de fruits, financier, mousse chocolat
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 36

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

46veggie
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με περιορισμένες επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Δεν υπάρχουν χορτοφαγικά κύρια πιάτα. Μπορείτε να παραγγείλετε πιάτο τυριών, Shahi tukda ή millefeuille με σύκα.

9 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 29

70dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με επιλογές

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού έχει αρκετά πιάτα με πρωτεΐνη. Υπάρχουν σαλάτες και κρέας με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

13 φιλικά προς τον διαβήτη · 29 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Rue Victor Hugo 5, 60550 Verneuil en Halatte
Ώρες
Δευκλειστό
Τρι12:00–15:30, 19:00–22:30
Τετ12:00–15:30, 19:00–22:30
Πεμ12:00–15:30, 19:00–22:30
Παρ12:00–15:30, 19:00–22:30
Σαβ12:00–15:30, 19:00–22:30
Κυρ12:00–15:30
prise de commande. Ouvert pendant toute la période des vacances !
Επικοινωνία
+33344263618 atelierdublancmanger60550@gmail.com
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), blancmanger-restaurant.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το L'Atelier du Blanc Manger; Διεκδίκησε το μέρος σου.