επιστροφή στην αναζήτηση

ALMA Restaurant - Versailles, 9 Rue des 2 Portes

rue des 2 Portes 7-9, 78000 Versailles

Κλειστό τώρα · ανοίγει 19:00

French€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 27 Οκτωβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 27 Οκτωβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

ENTRÉES
AGUACHILE THON BLANCpescatarian
15.00
White Tuna Aguachile — pastèque grillée, sésame torréfié
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
CARPACCIO DE FIGUESvegetarian
13.00
Fig Carpaccio — Carpaccio de figues, stracciatella, noisettes torréfiées
εκτίμηση≈ 260 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
CRISPY BŒUF THAÏ
14.00
Crispy Thai Beef — ponzu maison, riz frit, chips de manioc, gel citron-menthe
εκτίμηση≈ 420 kcal28 g υδατάνθρακες
LANGOUSTINE DU GUILVINECpescatarian
19.00
Guilvinec Langoustine — Langoustine, émulsion bisque, ail noir
εκτίμηση≈ 210 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
SALADE D’HARICOTS VERTSvegetarian
12.00
Green Bean Salad — pesto noisettes, pecorino poivré
εκτίμηση≈ 240 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
JALAPEÑOS GRILLÉSvegetarian
15.00
Grilled Jalapeños — yaourt grec, ciboulette nouvelle, ail séché
εκτίμηση≈ 190 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
PLATS
FILET DE BŒUF SIMMENTAL
34.00
Simmental Beef Fillet — sauce entrecôte, pommes allumettes
εκτίμηση≈ 780 kcal35 g υδατάνθρακες
CABILLAUD NACRÉpescatarian
28.00
Poached Cod — Tagliatelles de courgettes, mirabelles, beurre de livèche
εκτίμηση≈ 450 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
RISOTTO AUX COQUESpescatarian
29.00
Cockle Risotto — Bouillon vin blanc, céleri-branche
εκτίμηση≈ 580 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
TOMATES FARCIES VÉGÉTALESvegan, vegetarian
24.00
Vegetable Stuffed Tomatoes — Fregula, caviar d’aubergine, bouillon tomate
εκτίμηση≈ 520 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 86
VOLAILLE DES LANDES
27.00
Landes Poultry — Poire Comice, macadamias torréfiées, sauce au vin du Jura
εκτίμηση≈ 610 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
BAR ENTIER PAPILLOTEpescatarian
32.00
Sea Bass en Papillote — sauce chermoula, citron vert
εκτίμηση≈ 480 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
ACCOMPAGNEMENTS
Gratin de pommes de terre à l’ail nouveauvegetarian
Garlic Potato Gratin
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακες
Mousseline de butternut au maïsvegetarian
Butternut Squash Mousseline
εκτίμηση≈ 210 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Épinards au beurre noisettevegetarian
Spinach with Brown Butter
εκτίμηση≈ 160 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
DESSERTS
SÉLECTION DE FROMAGEvegetarian
14.00
Cheese Selection — Le fromager du Roy: Morbier, Tomme de Brebis, Bleu d’Auvergne et Chèvre
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
BURN LEMON PIEvegetarian
14.00
Burnt Lemon Pie — Pancake amande, crémeux citron, meringue italienne
εκτίμηση≈ 520 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
PANNA COTTA VANILLEvegetarian
13.00
Vanilla Panna Cotta — Pìhes pochées, granité pêche, chips de tapioca
εκτίμηση≈ 380 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
MOUSSE AU CHOCOLATvegetarian
15.00
Chocolate Mousse — Palet de glace caramel, chouchou
εκτίμηση≈ 550 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
FIGUE DE SOLIESSEvegetarian
14.00
Soliesse Fig — Crème faisselle, meringue française, rhubarbe
εκτίμηση≈ 340 kcal32 g υδατάνθρακες

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

82veggie
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με πολλές επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν πιάτα όπως το καρπάτσιο σύκο με stracciatella και οι γεμιστές ντομάτες με fregula. Η λίστα περιλαμβάνει επίσης σπανάκι με βούτυρο φındίκα και mousse σοκολάτας.

12 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 20

82dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές με πρωτεΐνη και χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Ο μπαρ báρος σε χαρτί (12 γρ υδατάνθρακες) και ο μπακαλιάρος (18 γρ υδατάνθρακες) είναι κατάλληλες επιλογές.

10 φιλικά προς τον διαβήτη · 20 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
rue des 2 Portes 7-9, 78000 Versailles
Ώρες
Δευ12:00–14:00, 19:00–22:00
Τρι12:00–14:00, 19:00–22:00
Τετ12:00–14:00, 19:00–22:00
Πεμ12:00–14:00, 19:00–22:00
Παρ12:00–14:00, 19:00–22:00
Σαβ12:00–14:00, 19:00–22:00
Κυρ12:00–14:00, 19:00–22:00
Επικοινωνία
+32139463788
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pas-sages-versailles.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 95 %

Σου ανήκει το ALMA Restaurant - Versailles, 9 Rue des 2 Portes; Διεκδίκησε το μέρος σου.