Vessumse hoeve
Driehuizen 3, 5512 NA Vessem
Ανοιχτό τώρα · μέχρι 22:30
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 8 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 9 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
SOEPEN
Tomaten-crèmesoep
7.25
Tomato cream soup — Met balletjes en bosui.
εκτίμηση≈ 250 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Soep van het moment
8.25
Soup of the day — Met zorg gekozen, met smaak bereid. Vraag aan een van onze medewerkers.
εκτίμηση≈ 200 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Vissoep
9.25
Fish soup — Rijkelijk gevuld met zalm, kabeljauw en scampi, afgeblust met een scheutje Ricard.
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
CLASSICS BROOD
Vèssums bordje vlees
16.00
Meat platter with soup — Een tomaten-crèmesoepje geserveerd met brood, cervela worst en rauwe ham, kaas, een gebakken eitje, ambachtelijke kroket en huzarensalade.
εκτίμηση≈ 950 kcal65 g υδατάνθρακες
Het Hoeve broodje
15.85
Meatloaf sandwich — Een rijk belegd pistolet met huisgemaakt gehaktbrood, op smaak gebracht met ui en knoflook. Aangevuld met gebakken ui, een vleugje honing-mosterd mayonaise en frisse rucola.
εκτίμηση≈ 680 kcal45 g υδατάνθρακες
Vèssums bordje vis
17.75
Fish platter with soup — Een vissoepje geserveerd met brood, gerookte zalm, met avocado tonijnsalade, een garnalenkroketje, een gebakken eitje en een frisse salade.
εκτίμηση≈ 820 kcal55 g υδατάνθρακες
Brioche gerookte zalm
19.25
Smoked salmon brioche — Deluxe toast van zacht briochebrood, royaal belegd met romige avocadocrème en frisse crème fraîche. Met pittige rucola, ziltige kappertjes, ei en tonijnsalade.
εκτίμηση≈ 750 kcal42 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Pistolet tonijnsalade
14.50
Tuna salad sandwich — Huisgemaakte tonijnsalade, fris en vol van smaak, met fijne rode ui, ziltige kappertjes en zoete zongedroogde tomaatjes.
εκτίμηση≈ 520 kcal48 g υδατάνθρακες
VEGA LUNCHGERECHTEN
2 Ambachtelijke kroketten
12.95
Artisan croquettes — Twee ambachtelijke kroketten met brood (keuze uit wit of bruin brood), geserveerd met mosterdmayonaise.
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακες
2 Ambachtelijke groentekrokettenvegetarian
13.50
Vegetable croquettes — Twee ambachtelijke groentekroketten met brood (keuze uit wit of bruin brood), geserveerd met tuinkruidenmayonaise.
εκτίμηση≈ 600 kcal52 g υδατάνθρακες
Carpaccio van rund
14.75
Beef carpaccio on focaccia — Carpaccio van rund op Foccacia brood, met groene frisse balsamico-olie en een geroosterde pittenmix.
εκτίμηση≈ 580 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Focaccia Capresevegetarian
16.00
Caprese focaccia — Caprese focaccia met tomaat en mozzarella, basilicum, kruidenolie, truffelmayonaise, rucola, zongedroogde tomaatjes en Parmezaan.
εκτίμηση≈ 620 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Salade Knolselderijvegetarian
17.50
Celeriac salad — Salade van knolselderijcarpaccio met tuinkruidenmayonaise, appel, walnoten en Parmezaan.
εκτίμηση≈ 450 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Pistolet vurige kip
14.95
Spicy chicken sandwich — Sappige reepjes gebakken kippendij, roergebakken met knapperige wokgroenten en een vleugje pittige chili en sesam voor een een lichte Aziatische twist.
εκτίμηση≈ 580 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Bietenburgervegetarian
19.50
Beetroot burger — Vegetarische bietenburger met mozzarella, tomaat, tuinkruidenmayonaise en een gefrituurde uienring, geserveerd met verse frietjes en mayonaise.
εκτίμηση≈ 880 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Pistolet gezond
12.50
Ham and cheese sandwich — Een klassieke combinatie van ham en kaas, fris aangevuld met tomaat en komkommer. Verrijkt met een lichtzure augurkenrelish, gekookt ei en romige mayonaise.
εκτίμηση≈ 550 kcal42 g υδατάνθρακες
Hartig & Warm
15.50
Meat and cheese toastie with soup — Tosti van forcaccia brood met kaas, gehakt, tomaat en chilimayonaise met een soepje erlangs (soep van het moment).
εκτίμηση≈ 720 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Uitsmijter (Vega ook mogelijk )
13.75
Uitsmijter — Uitsmijter met drie eieren, rauwe ham en kaas met wit of bruin brood.
εκτίμηση≈ 620 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
SALADES BURGERS & MORE
Salade carpaccio
17.00
Carpaccio salad — Salade carpaccio met truffelmayonaise, Parmezaan, zongedroogde tomaatjes en een pittenmix.
εκτίμηση≈ 480 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Hoeve burger 220 gram
21.00
Farm burger — Sappige 100% rundvleesburger met bacon, romige cheddar, tomaat, augurk en BBQ-saus, verse frietjes en mayonaise.
εκτίμηση≈ 1100 kcal70 g υδατάνθρακες
Salade gerookte vispescatarian
24.00
Smoked fish salad — Salade met gerookte vis; zalm en forelfilet, aangevuld met gebakken scampi’s en rivierkreeftjes, geserveerd met een frisse cocktaildressing.
εκτίμηση≈ 650 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Pasteitje kip
16.50
Chicken pot pie — Knapperig pasteitje gevuld met huisgemaakte kippenragout, geserveerd met verse frietjes en een frisse salade.
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Aziatische kipsalade
19.00
Asian chicken salad — Aziatische kipsalade met gemarineerde kippendijen, belegd met ketjap-chilisaus, cashewnoten, geroosterde uitjes, sesam en bosui.
εκτίμηση≈ 580 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Plankje American Hotdog
17.50
American hot dog platter — Een rijk gevuld plankje met een klassieke American hotdog, belegd met frisse augurkenrelish, rode ui, ketchup en mosterd. Afgetopt met krokante uitjes en geserveerd met nachos.
εκτίμηση≈ 720 kcal55 g υδατάνθρακες
TO SHARE
Plankje pinsa punten
15.95
Pinsa platter — Een plankje met knapperige pinsa punten om te delen, geserveerd met smaakvolle dips: romige aïoli, frisse tomatensalsa, hummus kerrie madras met groene pesto
εκτίμηση≈ 950 kcal85 g υδατάνθρακες
Classic Loaded Fries Chicken & Bacon
15.50
Loaded fries chicken & bacon — Knapperige frietjes met Madras gekruide kipreepjes, gerookte spekreepjes, cheddar, bosui, Bicky ui en sesam. Keuze uit BBQ-saus, chilimayonaise of kerriemayonaise.
εκτίμηση≈ 1200 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
VOOR DE KIDS
Tosti ham & kaas
6.00
Kids ham & cheese toastie — Kindertosti van casinobrood gemaakt met oude kaas en rucola erdoorheen.
εκτίμηση≈ 420 kcal30 g υδατάνθρακες
BORREL KAART
Nacho’s “Vèssumse Hoeve”vegetarian
12.50
Nachos — Cheddar, geraspte kaas, chilisaus, crème fraîche en guacamole
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακες
8 Bekbrandertjes
8.95
Bekbrandertjes — Chilisaus
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
8 Bitterballen van Elite
11.00
Bitterballen — Mayonaise en mosterd
εκτίμηση≈ 550 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
8 Gemengde snacks van Elite
11.00
Mixed snacks — Mayonaise en chilisaus
εκτίμηση≈ 600 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
8 Vega bitterballenvegetarian
11.00
Veggie bitterballen — Mayonaise en mosterd
εκτίμηση≈ 500 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
10 Kaasstengelsvegetarian
9.75
Cheese sticks — Mosterdmayonaise en chilisaus
εκτίμηση≈ 520 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
10 Gefrituurde vishapjespescatarian
10.25
Fried fish bites — Garnalenbutterfly, calamaris, chilisaus, knoflookmayonaise en citroen
εκτίμηση≈ 580 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Korean Fried Chicken Bites
14.85
Honing sojasaus, sesam en bosui
εκτίμηση≈ 620 kcal28 g υδατάνθρακες
Broodplankje to sharevegetarian
8.25
Bread platter — 6 Mini broodjes, kruidenboter, knoflookmayonaise en tomatentapenade
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακες
Kaasplankje Ruurhoevevegetarian
15.75
Cheese platter — 4 Soorten wisselende kaasjes, geroosterde amandelen en appelstroop
εκτίμηση≈ 750 kcal25 g υδατάνθρακες
Antipastiplankje (2 pers.)
15.00
Antipasti platter — Diverse soorten vleeswaren, met geroosterde amandelen en rucola
εκτίμηση≈ 680 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Borrelplateau “Vèssumse Hoeve”
32.00
Mixed appetizer platter — Een proeverij van verschillende bites warm & koud.
εκτίμηση≈ 1600 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
EXTRA ‘S
Verse frietjesvegan
5.95
French fries — Frietkruiden, mayonaise en knoflookmayonaise
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακες
Verse frietjes met truffelmayo & Parmezaanvegetarian
6.75
Truffle fries with parmesan — Frietkruiden en truffelmayonaise
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακες
DINER VOORGERECHTEN
Bruschetta Jambon
11.50
Jambon bruschetta — 2 Stuks krokante bruschetta’s belegd met frisse tomatensalsa, knoflook, rode ui en bieslook. Afgewerkt met flinterdunne rauwe ham
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακες
Serranoham kroketjes
13.50
Serrano ham croquettes — Met frisse rucola, zoetzure komkommerlinten, cherrytomaatjes en knoflookmayonaise.
εκτίμηση≈ 480 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
77dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Σαλάτες και πλούσιες πρωτεΐνες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει αρκετές σαλάτες με χαμηλούς υδατάνθρακες. Υπάρχουν επίσης επιλογές με αυγά και κρέας.
18 φιλικά προς τον διαβήτη · 43 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Driehuizen 3, 5512 NA Vessem
- Ώρες
- Δευ11:00–22:30ΤρικλειστόΤετ10:00–22:30Πεμ10:00–22:30Παρ10:00–00:00Σαβ10:00–00:00Κυρ10:00–22:30Keuken geopend van 11.30u tot 21.00u.. Gesloten op 24 december, 26 december, 31 december, 1 en 2 januari!
- Επικοινωνία
- +31497592072 info@vessumsehoeve.nl
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vessumsehoeve.nl