Bar Restaurant Côté Sable
51 Av. de la Plage, 40480 Vieux-Boucau-les-Bains
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 16 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Nos plats
Jambon Serrano
Serrano Ham with Tomato Tartare — Avec tartare de tomates
εκτίμηση≈ 220 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Fromage de Brebisvegetarian
Sheep Cheese
εκτίμηση≈ 310 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Mezzé d’haricots blancsvegetarian
White Bean Mezze — Purée et aïoli de haricots blanc - Haricots blanc entiers marinés citron-aneth
εκτίμηση≈ 280 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Cassolette de chipirons persillade
Squid with Garlic and Parsley
εκτίμηση≈ 240 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tataki de thon
Tuna Tataki — Pavé de thon juste saisi et cru à coeur. Panné au sésame, sauce Teriyaki, salade de wakame
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Crudo de thonine
15.00
Tuna Crudo — Thonine façon tartare cru, avec sauce mixée de coriandre fraîche, épinards
εκτίμηση≈ 210 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Laab de poisson
15.00
Fish Laab — Servi cru aux herbes fraîches : menthe, coriandre, aneth, Citronnelle, poudre de riz grillé
εκτίμηση≈ 190 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Laab végétarien Végétarienvegetarian
Vegetarian Laab — Trio de champignons (pleurotes, shitaké, champignons de Paris) - Avec herbes fraîches, citronnelle, poudre de riz grillé
εκτίμηση≈ 180 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Tacos de porc grillé
Grilled Pork Tacos — Avec sauce mixée de tomates, poivrons, oignons, mangues et piments jalapeño
εκτίμηση≈ 580 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Tigre qui pleure
Crying Tiger Beef — Boeuf juste saisi et cru à coeur, herbes fraîches (menthe, coriandre, aneth, cébette). Sauce au tamarin
εκτίμηση≈ 380 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Pavé de mahi-mahi
Mahi-Mahi Fillet with Creole Sauce — Avec sauce créoline (oignons, piment végétarien, citron)
εκτίμηση≈ 310 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Steak de thon mi-cuit
Seared Tuna Steak
εκτίμηση≈ 290 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Le poisson du jour
Fish of the Day — Suivant arrivage, avec une garniture changeante chaque semaine, où les légumes sont mis à l’honneur
εκτίμηση≈ 420 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Cuisse de canard du sud-ouest confite maison et grillée
Duck Confit
εκτίμηση≈ 650 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Le "cheese burger" pure blonde d'aquitaine
Cheeseburger — Hachée par nos soins, la viande sera pressée sur la plancha pour la rendre croustillante et juteuse à la fois (cuissons « A Point » ou « Bien cuit » uniquement). Avec cheddar fumé, pickles de concombre et confiture d’oignons jaunes
εκτίμηση≈ 780 kcal45 g υδατάνθρακες
Steak, haché par nos soins (Pure Blonde d’Aquitaine)
7.90
Beef Steak with Fries — Cuissons « A Point » ou « Bien cuit » uniquement - Avec frites fraîches
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
Filet de mahi-mahi
Mahi-Mahi Fillet
εκτίμηση≈ 310 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Le sucré
Biscuit chocolat et cacahuête sgluten_free
9.50
Chocolate Peanut Biscuit — Sans gluten. Biscuit moelleux chocolat avec crémeux chocolat Ganache montée et praliné aux cacahuête s
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Croustillant myrtille, vanille et noisettes
Blueberry Vanilla Hazelnut Crisp — Croustillant noisette-chocolat Confit de myrtilles sauvages Crémeux vanille
εκτίμηση≈ 420 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Le bowl coco-granola Véganvegan, gluten_free
Coconut Granola Bowl — Sans gluten. Crème coco-vanille, granola maison Ananas rôti, coulis de mangue, sirop de gingembre
εκτίμηση≈ 520 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Café ou thé gourmand
Gourmet Coffee or Tea
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Champagne gourmand
Gourmet Champagne
εκτίμηση≈ 500 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Pruneau à l’armagnac gourmand avec café
Prune with Armagnac
εκτίμηση≈ 400 kcal45 g υδατάνθρακες
Pancakes Naturevegetarian
4.00
Plain Pancakes
εκτίμηση≈ 350 kcal45 g υδατάνθρακες
Pancakes Sucrevegetarian
4.00
Sugar Pancakes
εκτίμηση≈ 420 kcal60 g υδατάνθρακες
Pancakes Citronvegetarian
Lemon Pancakes
εκτίμηση≈ 400 kcal50 g υδατάνθρακες
Pancakes Chocolatvegetarian
Chocolate Pancakes
εκτίμηση≈ 500 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Pancakes Nutellavegetarian
4.50
Nutella Pancakes
εκτίμηση≈ 600 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Pancakes Caramel salévegetarian
4.50
Salted Caramel Pancakes
εκτίμηση≈ 620 kcal68 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Pancakes Sirop d’érablevegetarian
Maple Syrup Pancakes
εκτίμηση≈ 550 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Le sucrévegetarian
9.50
Sweet Breakfast Set — Pancakes au choix, pain beurre confiture. Une boisson chaude au choix. Orange pressée
εκτίμηση≈ 950 kcal120 g υδατάνθρακες
Le salé
Savoury Breakfast Set — Oeufs brouillés, ventrèche, pain beurre confiture. Une boisson chaude au choix. Orange pressée
εκτίμηση≈ 800 kcal50 g υδατάνθρακες
Le Côté Sablevegetarian
Sable Breakfast Bowl — Bol avec granola maison, yaourt, fruits frais, Pancakes et sirop d’érable. Une boisson chaude au choix. Orange pressée
εκτίμηση≈ 850 kcal90 g υδατάνθρακες
Tapas
Entrée
4.50
Starter
εκτίμηση≈ 150 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
74dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές πρωτεΐνης από ψάρια και κρέας. Τα πιάτα αυτά έχουν φυσικά χαμηλά υδατάνθρακες.
15 φιλικά προς τον διαβήτη · 34 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- 51 Av. de la Plage, 40480 Vieux-Boucau-les-Bains
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +33558481710
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cote-sable.fr/
Σου ανήκει το Bar Restaurant Côté Sable; Διεκδίκησε το μέρος σου.