O' Vertaco restaurant
Rte de la Côté 2000, 38250 Villard-de-Lans
Κλειστό τώρα · ανοίγει 09:00
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Pour l'apéro
La planche du Chef
16.00
Chef's platter — assortiment de charcuterie, tapenade et houmous maison
εκτίμηση≈ 650 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Assiette de fromagesvegetarian
11.00
Cheese plate — bleu, reblochon, verncoraies
εκτίμηση≈ 450 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Camembert rôtivegetarian
16.50
Roasted Camembert — miel & thym, salade verte
εκτίμηση≈ 520 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Burrata à partagervegetarian
9.00
Burrata — crème de vinaigre balsamique, tomates cerises & olives noires
εκτίμηση≈ 480 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Terrine des Alpes à l'Isère des alpes
8.50
Alpine Terrine
εκτίμηση≈ 280 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Saucisson à découper (salaison du Mont Blanc)
9.00
Saucisson — nature, beurre ou noisette
εκτίμηση≈ 350 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Bol de frites maisonvegan
6.50
French fries
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακες
Salades
Salade composéevegan
6.50
Mixed salad — salade, choux rouge, carotte, tomate
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Chèvre chaud
16.50
Warm goat cheese salad — salade, croustillant de chèvre au miel, speck, tomate, oignon
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
César
17.50
Caesar salad — salade, poulet pané maison, œuf, parmesan, croûtons, sauce César maison, tomate, oignon
εκτίμηση≈ 780 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Grenobloise
17.50
Grenobloise salad — salade, speck, croûtons, bleu du Vercoras, ravioles frites, noix, tomate, oignon
εκτίμηση≈ 820 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Viandes et poissons
Entrecôte Simmental (env 280g)
25.00
Ribeye steak — sauce aux cèpes ou bleu du Vercors ou aux morilles
εκτίμηση≈ 850 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Filet de bœuf (env 180g)
52.00
Beef fillet — sauce aux morilles
εκτίμηση≈ 620 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Steak de thon mi-cuit (env 200gr)pescatarian
22.00
Seared tuna steak — cuit à la plancha & pesto maison
εκτίμηση≈ 480 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
menu enfant
Poulet pané maison ou Steak haché façon bouchère & Boule de glace ou compote de pomme
12.00
Kids menu
εκτίμηση≈ 750 kcal60 g υδατάνθρακες
Spécialités
Gratin de ravioles et salade composée le traditionnelvegetarian
17.00
Ravioli gratin
εκτίμηση≈ 680 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Gratin de ravioles et salade composée au Bleu du Vercorsvegetarian
18.00
Blue cheese ravioli gratin
εκτίμηση≈ 750 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Gratin de ravioles et salade composée aux cèpesvegetarian
19.50
Mushroom ravioli gratin
εκτίμηση≈ 710 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Gratin de ravioles et salade composée aux morillesvegetarian
21.00
Morel ravioli gratin
εκτίμηση≈ 710 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Fondue savoyardevegetarian
24.50
Savoyard fondue — avec salade verte
εκτίμηση≈ 1100 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Fondue aux cèpesvegetarian
26.50
Mushroom fondue — avec salade verte
εκτίμηση≈ 750 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Fondue aux morillesvegetarian
28.00
Morel fondue — avec salade verte
εκτίμηση≈ 760 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Supplément charcuterie avec gratinée et fondues
5.50
Extra charcuterie
εκτίμηση≈ 350 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Raclette traditionnelle
27.00
Traditional raclette — salade & charcuterie
εκτίμηση≈ 1100 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Raclette au Bleu du Vercors
27.00
Blue cheese raclette — salade & charcuterie
εκτίμηση≈ 1150 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Boite chaude des Alpes
23.00
Alpine hot box — servi avec charcuterie, pommes de terre et salade verte
εκτίμηση≈ 950 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Burgers
Le Maison
18.00
House burger — boef, cheddar, sauce rouge, oignons confits maison, sauce burger maison
εκτίμηση≈ 900 kcal55 g υδατάνθρακες
Chicken
18.00
Chicken burger — poulet pané maison, cheddar rouge, oignons confits maison, sauce burger maison
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακες
Le Veggievegetarian
18.00
Veggie burger — galette de légumes, cheddar rouge, oignons confits maison, sauce burger maison
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Supp double steak
4.00
Double steak supplement
εκτίμηση≈ 300 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Pizzas
Reine
13.00
Reine pizza — jambon, champignons
εκτίμηση≈ 850 kcal80 g υδατάνθρακες
Chèvre
14.50
Goat cheese pizza — jambon, chèvre, miel
εκτίμηση≈ 920 kcal85 g υδατάνθρακες
Végévegetarian
14.00
Vegetable pizza — aubergines, poivrons, courgettes
εκτίμηση≈ 780 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
3 fromagesvegetarian
14.00
Three cheese pizza — mozzarella, chèvre, bleu du Vercoras
εκτίμηση≈ 980 kcal80 g υδατάνθρακες
Italienne
16.50
Italian pizza — speck, tomates cerises, parmesan, roquette
εκτίμηση≈ 880 kcal82 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Kebab
15.50
Kebab pizza — oignons, kebab, sauce barbecue
εκτίμηση≈ 950 kcal85 g υδατάνθρακες
Poulette
15.50
Chicken pizza — oignons, filet de poulet, parmesan
εκτίμηση≈ 880 kcal80 g υδατάνθρακες
Vertacovegetarian
15.50
Vertaco pizza — ravioles, bleu du Vercors
εκτίμηση≈ 920 kcal85 g υδατάνθρακες
Norvegepescatarian
16.50
Norway pizza — saumon, oignons, beurre persillé
εκτίμηση≈ 900 kcal80 g υδατάνθρακες
Savoyarde
15.50
Savoyard pizza — oignons, lardons, pommes de terre, raclette
εκτίμηση≈ 1050 kcal95 g υδατάνθρακες
Desserts
Tiramisu café maison
8.00
Tiramisu
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Tarte myrtilles glace vanille & chantillyvegetarian
8.00
Blueberry tart
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Moelleux au chocolat crème anglaise & chantillyvegetarian
8.00
Chocolate fondant
εκτίμηση≈ 600 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Café gourmandvegetarian
9.00
εκτίμηση≈ 300 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Dessert du moment (nous consulter)
9.00
Dessert of the day
εκτίμηση≈ 500 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Coupes glacées
Dame Blanchevegetarian
8.50
3 boules vanille, chocolat fondu maison, chantilly
εκτίμηση≈ 500 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Chocolat liégeoisvegetarian
9.00
Chocolate liégeois — 2 boules chocolat, 1 boule vanille, chocolat fondu maison, chantilly
εκτίμηση≈ 600 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Caramel liégeoisvegetarian
9.00
2 boules caramel, 1 boule vanille, caramel beurre salé, chantilly
εκτίμηση≈ 600 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Café liégeoisvegetarian
9.00
Coffee liégeois — 2 boules café, 1 boule vanille, topping café, chantilly
εκτίμηση≈ 550 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Ardoisevegetarian
10.00
Chestnut ice cream — 2 boules marron, 1 boule vanille, crème de marron, chantilly
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Colonel
11.50
Colonel Ice Cream Sundae — 3 boules citron de Sicile, vodka 3cl
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Iceberg
11.50
Iceberg Ice Cream Sundae — 2 boules menthe chocolat, 1 boule chocolat, 27 cl 3cl
εκτίμηση≈ 550 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
La belle Hélène
12.00
Belle Hélène Ice Cream Sundae — 3 boules poire Williams, 3cl d'eau de vie de poire
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
La coupe des moines
12.50
Monks' Ice Cream Sundae — 2 boules Chartreuse, 1 boule Vanille, 3cl de Chartreuse verte
εκτίμηση≈ 500 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
1, 2 ou 3 boules
3.70
Ice Cream Scoops
εκτίμηση≈ 250 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Supp' chantilly
1.50
Whipped Cream
εκτίμηση≈ 60 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Supp' sauce chocolat ou caramel
2.00
Chocolate or Caramel Sauce
εκτίμηση≈ 100 kcal12 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
82veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλικές σπεσιαλιτέ και τυριά
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν πολλές χορτοφαγικές επιλογές όπως το gratin de ravioles και η fondue savoyarde. Για τους vegan υπάρχουν μόνο πατάτες φριτές και η salade composée.
24 χορτοφάγα και 2 vegan πιάτα σε 57
73dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές με υψηλή πρωτεΐνη. Υπάρχουν κρέατα και ψάρια με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
22 φιλικά προς τον διαβήτη · 57 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Rte de la Côté 2000, 38250 Villard-de-Lans
- Ώρες
- Δευ09:00–21:45Τρι09:00–21:45Τετ09:00–21:45Πεμ09:00–21:45Παρ09:00–21:45Σαβ09:00–21:45Κυρ09:00–21:457 jours sur 7 en saison. selon affluence
- Επικοινωνία
- +33788079420
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), overtaco.fr/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %
Σου ανήκει το O' Vertaco restaurant; Διεκδίκησε το μέρος σου.