Buddha Ski
La Combe des Arvins, 73300 VILLAREMBERT
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
burger jointFrench€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 13 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Planche
Planche du terroir
20.00
Charcuterie board — 1 Saucisson de Savoie + 1 terrine des Conserveries
εκτίμηση≈ 650 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Savoyarde
REPAS Savoyard
52.00
Savoyard meal — entrée, spécialité au choix, dessert / hors boissons
εκτίμηση≈ 2200 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
REPAS Savoyard
35.00
Savoyard meal — entrée, spécialité au choix, dessert / hors boissons
εκτίμηση≈ 1800 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Nach’apéro
Nachos sauce Cheese
Cheese nachos
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακες
Crêpes ou Gaufres Gourmandes Chantilly
Crêpes Au sucre
5.50
Sugar crepes
εκτίμηση≈ 450 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Gaufres Au sucre
6.50
Sugar waffles
εκτίμηση≈ 550 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Crêpes Coulis au choix
6.50
Crepes with coulis — Fraise, myrtilles, crépiotella, chocolat, crème de marron, caramel beurre salé
εκτίμηση≈ 580 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Gaufres Coulis au choix
7.50
Waffles with coulis — Fraise, myrtilles, crépiotella, chocolat, crème de marron, caramel beurre salé
εκτίμηση≈ 680 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Salades
Mont Corbier
18.00
Mont Corbier salad — Salade, tomates cerises, croûtons, oignons pickles, jambon cru, noix, fromage Mauriennais
εκτίμηση≈ 520 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Biquette
18.00
Biquette salad — Salade, tomates cerises, oignons pickles, noix, toasts de chèvre chaud, pistache et miel
εκτίμηση≈ 580 kcal25 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Cés’Alpes
18.00
Caesar salad — Salade, tomates cerises, croûtons, oignons pickles, copeaux de parmesan, filet de poulet crunchy, sauce césar
εκτίμηση≈ 650 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Côté terroir
Soupe façon grand-mère
15.00
Grandmother style vegetable soup — Velouté de légumes du moment, lard fumé, croûtons et fromage rapé de Savoie
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
8 Escargots de Fontcouverte
19.00
Snails — Croquilles gourmandes, roquette, toasts d’escargotine
εκτίμηση≈ 420 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tortelloni saumon/ricotta/épinard gratinés
21.00
Salmon and ricotta tortelloni — Pâtes de Maurienne farcies, crème fraîche, saumon, fromage râpé de Savoie
εκτίμηση≈ 780 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Parmiggiana
18.00
Parmigiana — Pain grillé, sauce tomate, mozzarella, roquette, jambon cru, parmesan, tomates cerises, oignons pickles
εκτίμηση≈ 620 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Demi-lune gratinées façon carbonara
21.00
Carbonara stuffed pasta — Pâtes de Maurienne farcies au jambon cru, crème fraîche, Nos bars à lardons fumés, oignons, fromage râpé de Savoie
εκτίμηση≈ 820 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Fromagère
18.00
Cheese board toast — Pain grillé, sauce tomate, mozzarella, reblochon, raclette, tomme, noix, tomates cerises, oignons pickles
εκτίμηση≈ 750 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Tartiflette
21.00
Pommes de terre de Maurienne, reblochon, crème fraîche, lardons fumés, oignons, tranche de jambon cru, salade
εκτίμηση≈ 950 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Croziflette
22.00
Crozets de Maurienne, reblochon, crème fraîche, lardons fumés, oignons, tranche jambon cru, salade
εκτίμηση≈ 920 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Potée Savoyarde
23.00
Savoyard pot-au-feu — Dans leur bouillon : diots de Savoie, petit salé, pommes de terre, carottes, chou, navets, oignons
εκτίμηση≈ 680 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Boîté chaude des Alpes (au choix)
27.00
Alpine melted cheese box — Au Génépi - lait mi-chèvre/mi-vache ou À la truffe d’été - 100% lait de vache. Fromage des Alpes fondu au four, pomme de terre, charcuterie, salade
εκτίμηση≈ 1100 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Formule Fondue Savoyarde
24.90
Savoyard fondue — avec pain et salade verte
εκτίμηση≈ 950 kcal60 g υδατάνθρακες
Formule Fondue Vigneronne
27.90
Vigneronne fondue — Dinde et Veau avec frites maison et salade verte
εκτίμηση≈ 1050 kcal65 g υδατάνθρακες
Tartines
Avocada
19.00
Avocado and salmon toast — Pain grillé, fromage frais, mozzarella, avocat, saumon, tomates cerises, oignons pickles
εκτίμηση≈ 620 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Burgers
Veggievegetarian
21.00
Veggie burger — Pain Bio de Maurienne, steak de légumes, salade, pousse de soja, Mauriennais, oignons pickles, tomate confite, sauce tomate
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Crunchy
21.00
Crunchy chicken burger — Pain Bio de Maurienne, poulet crunchy, salade, Mauriennais, oignons pickles, tomate confite, sauce façon « deluxe »
εκτίμηση≈ 880 kcal60 g υδατάνθρακες
Savoyarde
22.00
Savoyard burger — Pain Bio de Maurienne, steak haché façon bouchère 180g, salade, Raclette, lard fumé, oignons pickles, tomate confite, sauce vin blanc
εκτίμηση≈ 1150 kcal55 g υδατάνθρακες
Black Buddha
23.00
Black Buddha burger — Pain Bio de Maurienne, steak haché façon bouchère 180g, salade, tomme en véhicule à chenilles de Savoie, Raclette, oignons pickles, tomate confite, sauce au poivre
εκτίμηση≈ 1200 kcal55 g υδατάνθρακες
Viandes
Steak Haché frais façon bouchère 180g
18.00
Beef patty
εκτίμηση≈ 450 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Steak tartare au couteau
22.00
Steak tartare — Câpres, oignons, échalotes, cornichons, æuf
εκτίμηση≈ 380 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Entrecôte env. 300g
28.00
Ribeye steak — à la fleur de sel et sauce au poivre
εκτίμηση≈ 720 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Côte de bæuf
59.00
Beef côte — env. 600gr ou env. 1kg200
εκτίμηση≈ 1200 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Kids
Steak haché (env. 90g) ou Nuggets (4)
13.00
Kids steak or nuggets — Frites, 1 Capri Sun ou Sirop à l’eau, 1 Compote à boire
εκτίμηση≈ 850 kcal90 g υδατάνθρακες
Desserts
Crêpe coulis au choix et chantilly
5.50
Crepes with coulis and cream — Au sucre ou Coulis
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Gaufre coulis au choix et chantilly
5.50
Waffles with coulis and cream — Au sucre ou Coulis
εκτίμηση≈ 520 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Faisselle des Alpes
7.00
Alpine curd cheese — Au choix : nature, sucre, coulis de myrtilles, crème de marron, Crépiotella, chocolat, fraise, caramel beurre salé
εκτίμηση≈ 300 kcal25 g υδατάνθρακες
Brownie maison au chocolat
8.00
Chocolate brownie — Mau- et crème anglaise
εκτίμηση≈ 550 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Crème brûlée au foin
8.00
Hay-smoked crème brûlée
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακες
Tartelette aux myrtilles fraîches
9.00
Blueberry tartlet
εκτίμηση≈ 320 kcal38 g υδατάνθρακες
Thé gourmand
12.00
Gourmet tea — Tea with mix of sweets
εκτίμηση≈ 600 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Digestif gourmand
13.00
Gourmet digestif — Liqueur with mix of sweets
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
20veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Περιορισμένες vegetarian επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχει μόνο ένας Veggie burger ως κύριο πιάτο. Οι περισσότερες άλλες επιλογές περιέχουν κρέας ή είναι πλούσιες σε τυριά.
1 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 41
73dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Επιλογές με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με κρέας και σαλάτες. Υπάρχουν πολλές επιλογές με υψηλή πρωτεΐνη.
15 φιλικά προς τον διαβήτη · 41 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- La Combe des Arvins, 73300 VILLAREMBERT
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +33667090958 buddhaski@yahoo.com
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buddhaski.wixsite.com/buddhaskipage
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 79 %