Clerence Restauration
1 Rue du Bois d'Auteuil, 94440 Villecresnes
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
French
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 15 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
ENTRÉES (2 au choix)
Duo de Foies gras
Foie gras duo
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Noix de Saint-Jacques sur son nid de salade
Scallops with salad
εκτίμηση≈ 180 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Fraîcheur du Périgord
Freshness of Périgord
εκτίμηση≈ 210 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Cassolette de fruits de mer à la dieppoise
Dieppoise seafood casserole
εκτίμηση≈ 250 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Demi-langouste à la parisienne
Parisian lobster
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
PLAT CHAUD
Filet de bœuf forestier
Beef fillet forestière — Et leurs garnitures
εκτίμηση≈ 750 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Magret de canard sauce foie gras et son jus de truffes
Duck breast with foie gras and truffle — Et leurs garnitures
εκτίμηση≈ 850 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Filet mignon de veau à la crème
Veal fillet with cream — Et leurs garnitures
εκτίμηση≈ 720 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Blanquette de lotte aux épices
Spiced monkfish blanquette — Et leurs garnitures
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Pavé de biche
Venison steak — Et leurs garnitures
εκτίμηση≈ 700 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
FROMAGES
Mesclun de salade et ses trois fromages sur lit de pain de campagne
Cheese and salad platter
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
DESSERT
Pièce Montée (Corne d’abondance) Buffet de desserts assortis
Dessert buffet
εκτίμηση≈ 600 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
ENTRÉES (3 au choix)
Avocat au crabe et crevettes
Avocado with crab and shrimp — ½ avocat mayonnaise tomaté à la chair de crabe et crevettes persil
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Orange et citron , tagliatelles au saumon
Salmon tagliatelle with citrus — ½ orange avec tagliatelles fraîches, huile d’olive, aneth, saumons frais et fumé
εκτίμηση≈ 280 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Palette du terroir
Country meat platter — Terrine de pâté de campagne, terrine de rillettes du Mans, Saucissons sec et à l’ail
εκτίμηση≈ 480 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Délice nordique
Nordic seafood duo — Duo de saumons (mariné à l’aneth, fumé) , terrine de poisson , bouquet de crevettes
εκτίμηση≈ 310 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
La table méditerranéenne
Mediterranean platter — Brochette de crevettes, terrine de poisson, timbale niçoise
εκτίμηση≈ 340 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
PLAT CHAUD
Confit de canard
Duck confit — et leurs garnitures
εκτίμηση≈ 820 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Filet mignon de porc au miel
Honey pork fillet — et leurs garnitures
εκτίμηση≈ 740 kcal42 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Pavé de saumon aux fruits rouges
Salmon with red fruits — et leurs garnitures
εκτίμηση≈ 650 kcal38 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
FROMAGES
Mesclun de salade et ses trois fromages
Cheese and salad
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
A P É R I T I F S
Canapés et navettes
Canapés and navettes
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακες
E N T R É E S
Farandole de salades
Salad assortment — Salade piémontaise, taboulé, alizé, carnaval, tomates mozzarella
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακες
P L A T S C H A U D
Magret de Canard au poivre vert
Green pepper duck breast
εκτίμηση≈ 680 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Duo de poissons et sa sauce au beurre blanc
Fish duo with beurre blanc
εκτίμηση≈ 580 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Noisettes d’agneau à la fleur de garrigue
Lamb noisettes
εκτίμηση≈ 610 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
F R O M A G E S
Mesclun de salade et son assortiment de fromages
Cheese assortment and salad
εκτίμηση≈ 350 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
A P É R I T I F S
Kir et ses amuse-bouche
Kir and amuse-bouche
εκτίμηση≈ 220 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
E N T R E É S
Terrine de poisson aux trois légumes
Fish terrine with vegetables — Chiffonnade de salade, tranche de terrine de poisson, olives noires, et son coulis de tomate
εκτίμηση≈ 280 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Feuilleté de chèvre à l’orange
Goat cheese vol-au-vent with orange — Vol au vent avec son chèvre frais cuit à cœur, sauce à l’orange
εκτίμηση≈ 420 kcal28 g υδατάνθρακες
Salade Landaise
Chiffonnade de salade, quartiers de tomate, gésiers de volaille, magrets de canard fumé
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Salade Océane
Chiffonnade de salade, moules, crevettes, miette de crabes, soja et tomate
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
P L A T C H A U D
Pavé de bœuf sauce marchand de vin
Beef steak marchand de vin
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Mixed grill royal
εκτίμηση≈ 850 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Pavé de saumon au beurre blanc
Salmon with beurre blanc
εκτίμηση≈ 550 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
F R O M A G E S
Assortiment de fromages
Cheese assortment
εκτίμηση≈ 400 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
D E S S E R T
Fondant au chocolat
Chocolate fondant
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Tartelette Tatin et sa Chantilly
Tarte Tatin with Chantilly
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Gâteaux mangue/passion
Mango passion fruit cake
εκτίμηση≈ 400 kcal45 g υδατάνθρακες
Brochette de fruits exotique et son coulisvegetarian
Exotic fruit skewers
εκτίμηση≈ 180 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
D É G U S T A T I O N
Pain surprise
Surprise bread
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακες
Mini-pizza
Mini pizza
εκτίμηση≈ 200 kcal22 g υδατάνθρακες
Corbeille de cruditésvegan, vegetarian
Crudités basket
εκτίμηση≈ 120 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Mini brochette de volaille
Mini chicken skewers
εκτίμηση≈ 150 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Jambon cru Melon de saison
Cured ham and melon
εκτίμηση≈ 160 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Brochette de crevettes
Shrimp skewers
εκτίμηση≈ 140 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Samoussa
Samosa
εκτίμηση≈ 180 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Accra
εκτίμηση≈ 160 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pilons de poulet
Chicken drumsticks
εκτίμηση≈ 220 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Brochette de bœuf aux petits légumes
Beef skewers with vegetables
εκτίμηση≈ 180 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
76dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πλούσιες σε πρωτεΐνη επιλογές. Τα περισσότερα κύρια πιάτα και ορεκτικά είναι κατάλληλα για διαβήτη.
38 φιλικά προς τον διαβήτη · 52 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- 1 Rue du Bois d'Auteuil, 94440 Villecresnes
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +33682979126
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), clerence-traiteur-94.com/
Σου ανήκει το Clerence Restauration; Διεκδίκησε το μέρος σου.