επιστροφή στην αναζήτηση

Bistro de l'Etoile

2 Pl. Charles II d'Anjou, 06230 Villefranche-sur-Mer

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

French€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 15 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Entrées
Entrée du jour
9.00
Starter of the day
εκτίμηση≈ 350 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Cassolette d'escargots bio, champignons, sauce persil
12.00
Organic snails with mushrooms and parsley sauce
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Arancini de cèpes et champignons, crème de parmesan à la truffe
12.00
Porcini and mushroom arancini with truffle parmesan cream
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακες
Salade de betteraves marinées et chèvre fraisvegetarian
11.00
Marinated beetroot salad with fresh goat cheese
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Soupe de poissons, aïoli, croutons
12.00
Fish soup with aioli and croutons
εκτίμηση≈ 310 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Terrine de foie gras maison, brioche, chutney
20.00
Homemade foie gras terrine with brioche and chutney
εκτίμηση≈ 550 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Plats
Filet de pélamide de Villefranche, velouté au paprika fumé
23.00
Poorcod fillet with smoked paprika velouté
εκτίμηση≈ 420 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Filet de daurade de Villefranche, sauce crustacés
25.00
Gilt-head bream fillet with shellfish sauce
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Demi magret, grenailles, jus au gingembre
23.00
Duck breast with baby potatoes and ginger jus
εκτίμηση≈ 620 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Entrecôte française, frites, sauce marchand de vin
32.00
French ribeye steak with fries and red wine sauce
εκτίμηση≈ 950 kcal65 g υδατάνθρακες
Andouillette 5A grillée, frites
22.00
Grilled andouillette with fries
εκτίμηση≈ 820 kcal60 g υδατάνθρακες
Cheeseburger du bistro, lard fumé, frites
21.00
Bistro cheeseburger with smoked bacon and fries
εκτίμηση≈ 1100 kcal85 g υδατάνθρακες
Desserts
Dessert du jour
8.00
Dessert of the day
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Mousse chocolat à l'orange
8.00
Chocolate orange mousse
εκτίμηση≈ 420 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Crème brulée à la vanille bourbon
8.00
Bourbon vanilla crème brûlée
εκτίμηση≈ 380 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Ile flottante, caramel crémeux
8.00
Floating island with creamy caramel
εκτίμηση≈ 350 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Glaces et sorbets
3.00
Ice creams and sorbets
εκτίμηση≈ 200 kcal25 g υδατάνθρακες
Fromagevegetarian
9.00
Cheese platter
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Formule Midi
Plat du jour
16.00
Main dish of the day
εκτίμηση≈ 650 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
21.00
Lunch set: Starter and Main or Main and Dessert
εκτίμηση≈ 950 kcal60 g υδατάνθρακες
Entrée + Plat + Dessert
26.00
Lunch set: Starter, Main and Dessert
εκτίμηση≈ 1450 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Formule du Soir
Entrée + Plat + Dessert
32.00
Dinner set: Starter, Main and Dessert
εκτίμηση≈ 1600 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 25

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

85dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές πρωτεΐνες με λίγους υδατάνθρακες. Τα ψάρια και τα κρέατα είναι κατάλληλες επιλογές.

10 φιλικά προς τον διαβήτη · 22 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
2 Pl. Charles II d'Anjou, 06230 Villefranche-sur-Mer
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+33493162423
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrodeletoile.com/

Σου ανήκει το Bistro de l'Etoile; Διεκδίκησε το μέρος σου.