Hotel Restaurant Le Chanel

Name: Hotel Restaurant Le Chanel
Address: Pont de Chazey 73, Villieu-Loyes-Mollon, 01800, FR
Telephone: +33672283493
Price range: €€€

Pont de Chazey 73, 01800 VILLIEU-LOYES-MOLLON

Κλειστό τώρα · ανοίγει 19:00

French€€€€

ΑξιολόγησηΚλήση Ιστοσελίδα

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 16 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 16 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Buffet Thématique 1

49.00

Thematic Buffet 1 — Salée: Demi citron garni avec gambas et agrumes, Légumes antipasti Marinés à l’huile d’olive extra vierge, Verrine de boulgour à l’italienne, Sandwich de pain de maïs, speck, salade et parmesan, Muffins salés jambon emmental,tomate basilic, menthe petit pois, carottes cumin. Sucrée: Salade de fruit servi pamplemousse, Panna cotta avec son coulis limoncello, Macaron mascarpone citron vert.

εκτίμηση≈ 950 kcal75 g υδατάνθρακες

Buffet Thématique 2

49.00

Thematic Buffet 2 — Salée: Cassolette de ravioles de Royan AOP, Tarte aux légumes du soleil, Verrine salade de champignons aux fines herbes, Cloche de foie gras avec son confit d’oignon à la grenadine, toast de fromage de chèvre et son jambon cru. Sucrée: Verrine déstructurée de tatin pomme, cannelle, badiane, caramel spéculoos, Macaron chocolat avec sa ganache Valrhona, Iles flottantes avec brisure de praline rose.

εκτίμηση≈ 1100 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 42

Buffet Thématique 4

49.00

Thematic Buffet 4 — Salée: Burger garni de gravlax de saumon et de tzatziki, Verrine de salade de choux au comté AOP et jambon blanc, Barque de tapenade verte et noire avec son cracker, Blinis de foie gras maison avec son confit d’oignon à la grenadine, Moricette garni d’une mousse crémeuse de fromage de chèvre. Sucrée: Mousse au chocolat Valrhona, Ile flottante à la crème de pistache, Salade de fruits.

εκτίμηση≈ 920 kcal78 g υδατάνθρακες

Buffet Thématique 5

49.00

Thematic Buffet 5 — Salée: Cloche de foie gras avec son chutney oignon mangue, Salade de linguine, tomate montée à l’huile d’olive extra vierge et son jambon cru, Gaspacho traditionnel avec sa crème montée à la ciboulette, Rose de rosette de Lyon, olives, Sandwich de pain de maïs avec sa compotée de tomate confite, mozzarella et basilic. Sucrée: Panna cotta à la rose et son coulis de fruits rouges, Entremet chocolat avec son glaçage rouge chocolat, paillettes d’or, Salade de fruits rouges.

εκτίμηση≈ 1050 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 32

Buffet Thématique 6

49.00

Thematic Buffet 6 — Salée: Barque de dalh de lentilles corail et fleurs des iles, Cloche de foie gras avec son confit d’oignons à la grenadine, Verrine de mirepoix de concombres et fleurs, sandwich de pain de maïs avec sa compotée de tomate confite, mozzarella et basilic, Burger avec sa mousse d’écrevisse. Sucrée: Panna cotta à la rose mangue et fleur d’hibiscus, îles flottantes, crème anglaise infusée à la rose, Macaron vanille, et ganache à la fleur d’oranger.

εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65

MENU 69.00€ / personne

69.00

Chanel Menu 69€ — Entrées: Salade de linguini froides, sauce échalotes tomates montée à l’huile d’olive extra vierge, accompagné de sa chiffonnade de jambon cru OU Terrine grand-mère accompagnée de son confit maison, sa tranche de pain grillée et sa salade verte OU Foie gras Maison accompagnée de son confit d’oignon à la grenadine maison, sa tranche de pain grillée et sa salade verte. Plats: Suprême de poulet aux écrevisses et ses accompagnements du moment OU Quenelle de Brochet au morilles et crevettes nappées sauce crémant, accompagnements du moments OU Dos de cabillaud aux trois agrumes, accompagnement du moments OU Magret de canard, avec sa laque gingembre et cranberries, accompagnement du moments. Desserts: Pavlova mangue, framboise avec sa crème anglaise au thé et rose OU Vacherin vanille, framboise accompagné de son coulis de fruits rouges OU Omelette Norvégienne flambé OU Entremet chocolat et fruit à définir

εκτίμηση≈ 1100 kcal65 g υδατάνθρακες

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

16veggie
scoreεκτίμηση

Περιορισμένες χορτοφαγικές επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού προσφέρει μια πιατέλα τυριών. Υπάρχουν σαλάτες όπως η κρύα σαλάτα linguini.

1 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 31

65dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με πρωτεΐνη και λίγους υδατάνθρακες. Επιλογές όπως το Epée entrecôte Gesler έχουν 15 γρ. υδατάνθρακα.

8 φιλικά προς τον διαβήτη · 31 πιάτα

Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση: Pont de Chazey 73, 01800 VILLIEU-LOYES-MOLLON
Ώρες: Δευ—
Τρι19:00–22:00
Τετ19:00–22:00
Πεμ19:00–22:00
Παρ19:00–22:00
Σαβ12:00–14:00, 19:00–22:00
Κυρ12:00–14:00
Επικοινωνία: +33672283493 contact@lechanel.fr
Πηγές: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lechanel.fr/
Αρχείο: ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %

Σου ανήκει το Hotel Restaurant Le Chanel; Διεκδίκησε το μέρος σου.

Hotel Restaurant Le Chanel

Μενού

Περιορισμένες χορτοφαγικές επιλογές

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Αξιολογήσεις

Πρακτικά