επιστροφή στην αναζήτηση

La Maison Des Viandes

Chemin de Tanvol 3212, 01440 Viriat

Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00

Frenchsteakhouse
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 19 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 19 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Les Planches, Entrées, Salades Repas
Planche de Charcuterie
Charcuterie Board — Terrine maison, Rosette, Jambon cru fumé, Saucisse de Morteau Label Rouge, Poitrine roulée aux herbes, Jambon blanc à la Truffe d’été (1,2%), Beurre, Cornichons
εκτίμηση≈ 950 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Planche Norvégienne
Norwegian Platter — Saumon Gravelax, Crevettes, Beurre et ses toasts
εκτίμηση≈ 620 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Planche Estivale
Summer Platter — Tomates, Burratina, Melon, Pastèque, Crevettes, Saumon Gravelax, Charcuterie, Cornichons, Beurre
εκτίμηση≈ 780 kcal25 g υδατάνθρακες
Terrine de campagne et ses condiments
Country Terrine
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Bruschetta à l'italienne
Italian Bruschetta — Tomates mozza, pistou, parmesan, poitrine roulée aux herbes
εκτίμηση≈ 410 kcal28 g υδατάνθρακες
Rosace de melon et Jambon cru
Melon and Cured Ham
εκτίμηση≈ 210 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Salade chèvre chaudvegetarian
Warm Goat Cheese Salad
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Foie Gras maison, Chutney maison et ses toasts
Foie Gras
εκτίμηση≈ 450 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade César
Caesar Salad — Filet de poulet roti, Tomate, Oeuf, Croûtons, Parmesan, Citron
εκτίμηση≈ 580 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Salade Estivale
Summer Salad — Melon, Jambon Cru, Tomates, Burratina, Pistou, Oeuf
εκτίμηση≈ 480 kcal20 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Salade de Chèvre Chaud
Warm Goat Cheese Salad with Ham — Jambon Cru, Oeuf, Lardons, Toast de chèvre, Noix, Tomate
εκτίμηση≈ 620 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Salade Périgourdine
Perigord Salad — Magrets fumés, Lardons, Tomate, Tranches de foie gras maison, Toasts
εκτίμηση≈ 680 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Salade Norvégiennepescatarian
Norwegian Salad — Saumon Gravelax, St Jacques, Crevettes, Croûtons, Citron, Tomates
εκτίμηση≈ 510 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Les Plats
Tartare de boeuf Charolais (environ 200g)
Beef Tartare
εκτίμηση≈ 350 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Tartare de boeuf Charolais aller-retour (environ 200g)
Beef Tartare (Seared)
εκτίμηση≈ 380 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Filet de boeuf Charolais revisité (mariné par nos soins, servi cru)
Beef Fillet (Raw)
εκτίμηση≈ 320 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Carpaccio de boeuf Charolais XXL (environ 200g)
Beef Carpaccio
εκτίμηση≈ 310 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Pièce de boeuf grillée sélectionnée par nos soins (environ 300g)
Grilled Beef
εκτίμηση≈ 650 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Bavette Charolaise à l'échalote (environ 300g)
Flank Steak with Shallots
εκτίμηση≈ 610 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Picanha de boeuf mariné aux herbes
Picanha Beef
εκτίμηση≈ 720 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Entrecôte Charolaise
Ribeye Steak
εκτίμηση≈ 850 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Burger Biquette
Goat Cheese Burger — Steack haché frais, Chèvre, Miel, Tomate, Cornichons aigre-doux, Oignons, Salade, Sauce
εκτίμηση≈ 950 kcal45 g υδατάνθρακες
Burger Savoyard
Savoyard Burger — Steack haché frais, Reblochon, Bacon, Tomate, Cornichons aigre-doux, Oignons, Salade, Sauce
εκτίμηση≈ 1050 kcal45 g υδατάνθρακες
Jambonneau Braisé (environ 1kg)
Braised Pork Knuckle
εκτίμηση≈ 1800 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηβαρύ 41
Andouillette grillée sauce moutarde
Grilled Andouillette
εκτίμηση≈ 550 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Magret de Canard entier
Duck Breast
εκτίμηση≈ 700 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Souris d'agneau confite au thym
Lamb Shank
εκτίμηση≈ 650 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Cassolette de rognon de Veau façon Grand-Mère
Veal Kidney Casserole
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Poisson du Marchépescatarian
Market Fish
εκτίμηση≈ 500 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Pavé de saumon à la plancha sauce viergepescatarian
Salmon Pavé
εκτίμηση≈ 550 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Notre fameux Poulet de Bresse AOP à la crème ou Sauce Morilles
Bresse Chicken
εκτίμηση≈ 600 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Les Desserts Maison et Coupes glacées
Café Gourmand
εκτίμηση≈ 400 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Tiramisu aux fruits rouges
Red Fruit Tiramisu
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Mille-feuille aux fruits rouges
Red Fruit Mille-feuille
εκτίμηση≈ 500 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Crème Brulée à la vanille
Vanilla Crème Brûlée
εκτίμηση≈ 350 kcal20 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
Fresh Fruit Salad
εκτίμηση≈ 120 kcal25 g υδατάνθρακες
Nougat glacé au coulis des fruits rouges
Frozen Nougat
εκτίμηση≈ 400 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Fondant au chocolat noir et sa crème anglaise
Chocolate Fondant
εκτίμηση≈ 550 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Mousse au chocolat
Chocolate Mousse
εκτίμηση≈ 350 kcal20 g υδατάνθρακες
Tarte au citron meringuée
Lemon Meringue Tart
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Carpaccio d'ananas frais sorbet coco et son coulis de caramelvegan, vegetarian
Pineapple Carpaccio
εκτίμηση≈ 280 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Dame Blanche, café ou chocolat Liégeois
Dame Blanche
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Fraise Melba
Strawberry Melba — Glace vanille, Glace fraise, Fraises fraiches, Coulis de fruits rouges, Chantilly
εκτίμηση≈ 480 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Coupe Colonel
Glace citron vert, Vodka
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Coupe Choco-Coco
Choco-Coco Coupe — Glace Noix de coco, Sauce Chocolat, Chantilly
εκτίμηση≈ 520 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Coupe Fruits Rouges
Red Fruit Coupe — Fruits rouges, Glace fraise, Fruits des bois, Cerise
εκτίμηση≈ 380 kcal55 g υδατάνθρακες
Coupe Fraicheurvegan, vegetarian
Freshness Coupe — Sorbet Citron Vert, Orange, Fruits des Bois, Cerise
εκτίμηση≈ 260 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Coupe de glace au choix
Ice Cream Selection — Vanille, Chocolat, Framboise, Citron vert, Coco, Menthe, Cassis, Caramel, Fraise, Passion, Rhum Raisin, Ananas, Mangue, Cerise, Café, Fruits des bois, Pistache, Orange
εκτίμηση≈ 300 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 35

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

37veggie
scoreεκτίμηση

Περιορισμένες επιλογές για χορτοφάγους

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Η μόνη χορτοφάγος κύρια επιλογή είναι η salade chèvre chaud. Για γλυκό υπάρχουν η salade de fruits frais και το carpaccio d'ananas frais.

4 χορτοφάγα και 3 vegan πιάτα σε 48

78dia
scoreεκτίμηση

Γαλλικά κρέατα και μπριζόλες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές πλούσιες σε πρωτεΐνη και χαμηλές σε υδατάνθρακες. Τα μπριζόλες και τα ψάρια είναι κατάλληλα για διαβητικούς.

26 φιλικά προς τον διαβήτη · 48 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Chemin de Tanvol 3212, 01440 Viriat
Ώρες
Δευ12:00–14:00, 19:00–22:00
Τρι12:00–14:00, 19:00–22:00
Τετ12:00–14:00, 19:00–22:00
Πεμ12:00–14:00, 19:00–22:00
Παρ12:00–14:00, 19:00–23:00
Σαβ12:00–14:00, 19:00–23:00
Κυρκλειστό
Επικοινωνία
+33474231677 contact@bdb01.fr
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-maison-des-viandes.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 95 %

Σου ανήκει το La Maison Des Viandes; Διεκδίκησε το μέρος σου.