obaribal.bbq
Route du Bourget 85b, 73420 Viviers-du-Lac
Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00
steakhouse€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 13 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Nos Entrées & Salades
Carpaccio de boeuf traditionnel “Montbéliard régional”
13.00
Beef Carpaccio — Pesto, copeaux de parmesan et salade verte
εκτίμηση≈ 320 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Pâté en croute “maison”aux 3 volailles et trompettes
14.00
Poultry Pâté en Croute — Une recette Inspirée d’un savoir faire transmis par le champion du Monde 2018 de pâté en croute
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Cheesecake basilic, citron et saumon fumé
18.00
Smoked Salmon Cheesecake
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
SALADE O’BARIBAL
14.00
O'Baribal Salad — Crudités, dés de tomme de Savoie marinée aux fines herbes et pastrami
εκτίμηση≈ 410 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Salade “Italienne”
14.00
Italian Salad — jambon cru italien, burrata, pesto, gressin
εκτίμηση≈ 480 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade faìon “Caesar” saumon
14.00
Salmon Caesar Salad — Crudités, copeaux de parmesan, croutons
εκτίμηση≈ 420 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Salade faìon “Caesar” poulet croustillant
14.00
Crispy Chicken Caesar Salad — Crudités, copeaux de parmesan, croutons
εκτίμηση≈ 510 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
À PARTAGER
Saucisson de Savoie
10.00
Condiments et beurre salé
εκτίμηση≈ 450 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Os à moìlle gratinés au four et son pain toasté
14.00
Roasted Bone Marrow
εκτίμηση≈ 580 kcal28 g υδατάνθρακες
Planche de charcuterie
21.00
Charcuterie Board — Paté en croute, pastrami, jambon cru Italien, condiments et beurre salé
εκτίμηση≈ 750 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Nos Viandes
Cocotte de poulet Basquaise
19.00
Chicken Basquaise — Accompagné de riz Basmati
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Double carpaccio de boeuf traditionnel « Montbéliard régional » (env 170 gr)
22.00
Double Beef Carpaccio — Pesto, copeaux de parmesan servi avec salade et frites fraiches
εκτίμηση≈ 880 kcal52 g υδατάνθρακες
Tartare de boeuf traditionnel
23.00
Beef Tartare — Coupé au couteau et non préparé, servi avec salade et frites fraiches
εκτίμηση≈ 850 kcal50 g υδατάνθρακες
Bavette de bëf au beurre Maètre d’hôtel (env 150 gr ou 300 gr)
24.00
Flank Steak with Maitre d'Hotel Butter — Servie avec légumes et frites fraiches
εκτίμηση≈ 920 kcal55 g υδατάνθρακες
Andouillette à la fraise de veau, sauce moutarde
21.00
Andouillette with Mustard Sauce — Servi avec salade et frites fraiches
εκτίμηση≈ 810 kcal52 g υδατάνθρακες
CÔTE DE BOEUF Sélection O’baribal (2 pers env 1kg)
38.00
Côte de Boeuf — Salade, frites fraîches, beurre aromatisé
εκτίμηση≈ 1400 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Nos Burgers
Burger « François le Français »
23.00
François le Français Burger — Steak haché, camembert rôti, lard fumé, confit d’oignon, salade, moutarde et miel, servi avec salade et frites fraiches
εκτίμηση≈ 1100 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Pastrami Sandwich
24.00
Pain viennois aux céréales, pastrami de boeuf, pickles de graines de moutarde, guacamole, choux marinés, cheddar servi avec salade et frites fraiches
εκτίμηση≈ 1050 kcal62 g υδατάνθρακες
Veggies
Planche veégeétarienne du momentvegetarian
19.00
Vegetarian Platter — Mousseline et légumes de saison, falafels, salade verte, crudités et frites fraiches
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Nos Poissons
Filet de St Pierre poché servi comme une bouillabaissepescatarian
19.00
Poached John Dory Bouillabaisse — accompagné de petits légumes vapeur
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Gratin de ravioles aux écrevissespescatarian
21.00
Crayfish Ravioli Gratin — Accompagné d’une salade verte
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Nos Moules Frites
Moules Marinièrepescatarian
19.00
Mussels Marinière
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Moules à la crème de reblochonpescatarian
21.00
Mussels with Reblochon Cream
εκτίμηση≈ 680 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Moules à la Catalane
23.00
Catalan Mussels — tomate, poivron, chorizo
εκτίμηση≈ 520 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Les Petits Plus
Bol de frites fraichesvegetarian
4.00
French Fries
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακες
Bol de pommes de terrevegetarian
4.00
Boiled Potatoes
εκτίμηση≈ 180 kcal35 g υδατάνθρακες
Nos Desserts
Faisselle de la coopérative de Yennevegetarian
6.00
Faisselle Cheese — Nature, crème ou coulis
εκτίμηση≈ 180 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Trilogie de fromage de Savoievegetarian
9.00
Savoie Cheese Selection
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tartelette de fruits de saisonvegetarian
8.00
Seasonal Fruit Tart
εκτίμηση≈ 350 kcal40 g υδατάνθρακες
Baba au rhum traditionvegetarian
9.00
Baba au Rhum — Chantilly et rhum ambré
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Entremet chocolats “comme un snikers”vegetarian
9.00
Chocolate Snickers Dessert — caramel, cacahuette
εκτίμηση≈ 620 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Nougat glacé et son coulis de framboisevegetarian
9.00
Frozen Nougat with Raspberry Coulis
εκτίμηση≈ 380 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Salade d’ananas frais à la fève de tonka et son flan cocovegetarian
9.00
Pineapple Salad with Coconut Flan
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
Café gourmand / Thé gourmandvegetarian
11.00
Café Gourmand — Assortiment de 4 mignardises
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Nos Coupes de Glaces Artisanales
COUPE MONT BLANCvegetarian
10.50
Mont Blanc Ice Cream — 3 boules de glace vanille, crème de marrons, meringue, chantilly
εκτίμηση≈ 650 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
CAFÉ OU CHOCOLAT LIÉGOISvegetarian
10.50
Café or Chocolate Liégeois — Glace 2 boules café ou chocolat, vanille, expresso ou chocolat chaud, chantilly
εκτίμηση≈ 580 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
DAME BLANCHEvegetarian
10.50
Glace vanille 3 boules, sauce chocolat, chantilly
εκτίμηση≈ 600 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
COMME UN SUNDAEvegetarian
10.50
Caramel Sundae — 2 boules glace vanille, 1 boule glace caramel au beurre salé, cacahuîttes grillées, caramel, chantilly
εκτίμηση≈ 680 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
COUPE BARIBALvegetarian
10.50
Glace noisette, glace pistache, glace vanille, cookie, sauce chocolat, chantilly
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Les Alcolisées
COLONELvegetarian
11.50
εκτίμηση≈ 220 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
COUPE DU DAHU « Qui est-ce qui connait ? »vegetarian
11.50
Coupe du Dahu — 1 boule de glace génépi, 1 boule citron et liqueur de génépi
εκτίμηση≈ 320 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
COUPE FRANCKY C’EST BONvegetarian
11.50
Coupe Francky
εκτίμηση≈ 350 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Menus
MENU DU JOUR Entrée + Plat ou Plat + Dessert
19.00
Daily Menu (2 courses)
εκτίμηση≈ 1100 kcal80 g υδατάνθρακες
MENU DU JOUR Entrée + Plat + Dessert
22.50
Daily Menu (3 courses)
εκτίμηση≈ 1400 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
MENU DU JOUR Entrée + Plat + Fromage
24.50
Daily Menu (Starter, Main, Cheese)
εκτίμηση≈ 1300 kcal70 g υδατάνθρακες
Menu Gourmand
39.00
Gourmet Menu — Pâté en croute ou Cheesecake ou Salade Italienne / Filet de St Pierre ou Cocotte de poulet ou Bavette de bëf / Fromages ou Desserts
εκτίμηση≈ 1600 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Menu du Lacpescatarian
37.50
Lake Menu — Salade composée / Friture de perchots du lac / Fromages ou Faisselle ou Glace ou Desserts
εκτίμηση≈ 1200 kcal70 g υδατάνθρακες
MENU ENFANT
14.00
Kids Menu — Steak haché ou Tenders de poulet avec frites maison et salade, 1 boule glace artisanale
εκτίμηση≈ 950 kcal85 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Route du Bourget 85b, 73420 Viviers-du-Lac
- Ώρες
- Δευ12:00–14:00, 19:00–21:00Τρι12:00–14:00, 19:00–21:00Τετ09:00–17:00, 19:00–21:00Πεμ12:00–14:00, 19:00–21:00Παρ12:00–14:00, 19:00–21:30Σαβ12:00–14:00, 19:00–21:30Κυρ12:00–14:30, 19:00–21:00
- Επικοινωνία
- +32479544127 contact@obaribal.com
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), obaribal.com/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 94 %
