Brasserie de Buren - Vleuten, Odenveltlaan
Odenveltlaan 2, 3451 ZN Vleuten
Ανοιχτό τώρα · μέχρι 23:59
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 7 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Lekkers van de buurvrouw
’De Buren’ High tea
27.50
High tea — Soep | quiches | diverse broodjes | huisgemaakte zoetigheden onbeperkt alle soorten thee tot 17:00
εκτίμηση≈ 1600 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Gebak
Appeltaart
6.00
Apple pie — van Peter bakt Brood
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Carrot cake
6.00
van Peter bakt Brood
εκτίμηση≈ 500 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Cheesecake
5.50
Bastonge | framboos
εκτίμηση≈ 400 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Boterkoek
4.00
Butter cake — Seizoensgebonden
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Bonbons
5.00
4 pcs | van ZUCCOTTO
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακες
Borrelkaart
Bitterballen Rundvlees | oesterzwam knolselderij
9.00
Beef bitterballen — Mosterdmayonaise | 8 stuks
εκτίμηση≈ 650 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Kaastengels
9.00
Cheese straws — Chilisaus | 8 stuks
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακες
Gemengd bittergarnituur
9.00
Mixed bar snacks — 8 stuks | 16 stuks | 24 stuks
εκτίμηση≈ 700 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Calamares
9.00
Calamari — Srirachamayonaise
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Crispy nuggets
9.00
Chilisaus | 8 stuks
εκτίμηση≈ 600 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
‘de Buren’ borrelplank
22.50
Buren platter — Vleeswaren | warme Camembert | stokbroodje | pesto
εκτίμηση≈ 950 kcal60 g υδατάνθρακες
Stokbroodje
7.00
Baguette — aïoli | kruidenboter
εκτίμηση≈ 350 kcal40 g υδατάνθρακες
Olijven
5.00
Olives — Gemarineerd
εκτίμηση≈ 150 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Nacho’s
8.50
Nachos — Tomaat | cheddar | rode ui | guacamole | crème fraÎche
εκτίμηση≈ 600 kcal55 g υδατάνθρακες
Gebak
Speculaaskruiden Bonbons
5.00
Speculaas bonbons — 4 pcs | van Zuccoto
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακες
High tea
Pot thee 0.8 liter | 6 bonbons
13.50
Tea pot and bonbons
εκτίμηση≈ 400 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Borrelkaart
Bitterballen Rundvlees / vegetarisch
9.50
Beef or vegetarian bitterballen — Mosterdmayonaise | 8 pcs
εκτίμηση≈ 650 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Borrelnootjes
3.00
Bar nuts — Mix van diverse borrelnoten
εκτίμηση≈ 200 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Voorgerechten
Carpaccio
12.50
Grana Padano | kappertjes | tomaat | pijnboompit | truffelmayonaise
εκτίμηση≈ 350 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Steak tartaar
12.50
Steak tartare — Brioche | eidooier | piccalilly | cornichon | gefrituurde sjalot
εκτίμηση≈ 420 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Beef tataki
15.00
Lente ui | rode peper | ponzu saus
εκτίμηση≈ 210 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Zalm tartaar
11.00
Salmon tartare — Ingemaakte biet | rode ui | gefrituurde kappertjes | gel van rozenwater
εκτίμηση≈ 280 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tonijn
13.50
Tuna tartare — Mango chutney | zoetzure rech | bos ui | basilicummayonaise
εκτίμηση≈ 310 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Visplateau
18.00
Fish platter — Gerookte zalm | paling | tonijn tataki | wakame | ponzu saus
εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Geitenkaas
12.00
Goat cheese — Brioche | Granny smith appel | waterkers | walnoot | balsamico | honing
εκτίμηση≈ 380 kcal28 g υδατάνθρακες
Gyoza’s
10.50
Gyoza — Chilipeper | bosui | gefrituurde ui | srirachamayonaise
εκτίμηση≈ 320 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Soep
8.50
Soup of the day — Vraag naar de soep van vandaag!
εκτίμηση≈ 200 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Kindermenu
Tomatensoepvegetarian
6.00
Tomato soup — Vegetarisch | tomaat | paprika
εκτίμηση≈ 150 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Saté: kip of varkenshaas
12.50
Satay chicken or pork — Spies 90 gram | verse frites | ketchup | snackgroenten
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Snack: Crispy nuggets (4 pcs), kroket of frikandel
9.50
Kids snack platter — Verse frites | ketchup | snackgroenten
εκτίμηση≈ 850 kcal70 g υδατάνθρακες
Snoijs
6.00
Kids ice cream sundae — Coupe snoijs | discodip | wafel | slagroom
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Zomer aanbieding: 3 gangen menu
35.00
Kids 3-course menu — incl. bijgerecht
εκτίμηση≈ 1200 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Hoofdgerechten
Bave steak
27.00
Bavette steak — Alle steaks worden geserveerd met geroosterde groenten
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Rib-eye
27.00
Rib-eye steak — Alle steaks worden geserveerd met geroosterde groenten
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Ossenhaas
33.00
Tenderloin steak — Alle steaks worden geserveerd met geroosterde groenten
εκτίμηση≈ 500 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Saté kippendij of varkenshaas
19.00
Chicken or pork satay — Atjar | gefrituurde ui | seroendeng | kroepoek | pindasaus
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Black Angus burger
20.00
Brioche | bacon | cheddar | augurk | uienchutney | burgersaus
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Vegetarische burgervegetarian
18.00
Vegetarian burger — Avocado-Edamame | ei | cheddar | koolsla | srirachamayonaise
εκτίμηση≈ 720 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Zeebaarspescatarian
25.00
Sea bass — Harry couverts | salsa van bosui munt en chili peper | crème van doperwt
εκτίμηση≈ 480 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Zalmfiletpescatarian
24.00
Salmon fillet — Couscous | topping van Oosterse melange | granaatappelpit
εκτίμηση≈ 620 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Kabeljauwpescatarian
24.00
Cod — Harry couverts | salsa van bosui, munt en chilipeper | crème van doperwt
εκτίμηση≈ 480 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 84
Halloumi naanvegetarian
18.00
Harissa | aubergine | tomaat | lebneh | salade
εκτίμηση≈ 750 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Maaldsalades
20.00
Main salads — Franse dressing | rauwkost | stokbrood of verse frites (Carpaccio - Zalm - Geitenkaas)
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Bijgerechten
Verse frites uit Zuydvegan
6.00
Cajun fries — Cajunkruiden | knoflookolie
εκτίμηση≈ 420 kcal40 g υδατάνθρακες
Verse frites ‘de Buren’
7.00
Truffle fries — Grana Padano | truffelmayonaise
εκτίμηση≈ 550 kcal42 g υδατάνθρακες
Groentenvegan
6.00
Roasted vegetables — Geroosterd | seizoensgebonden
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Groene saladevegan
6.00
Green salad — Zoetzure groenten | French dressing
εκτίμηση≈ 150 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Nagerechten
‘De Buren’ Brownie
8.00
Brownie — Frambozen ganache | yoghurjs
εκτίμηση≈ 520 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Tartele
8.00
Apple tartlet — Appel | kaneelijs
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Trifle
8.00
Mango Trifle — Mango | merengue
εκτίμηση≈ 480 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Kindermenu
Softijs
6.00
Soft Serve Ice Cream — Coupe softijs | discodip | wafel | slagroom
εκτίμηση≈ 580 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Hoofdgerechten
Procureur steak
22.00
Pork Collar Steak — Roodlof | wortel | tomaat | gebakken ui | roseval
εκτίμηση≈ 780 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Saus
2.00
Sauces — Rode portsaus | Roquefortsaus | morilles-roomsaus | kruidenboter
εκτίμηση≈ 120 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Sliptongen ZONDAG SPECIAL 2 PCSpescatarian
21.00
Sole Fillets — Beurre noisette | peterselie | salade
εκτίμηση≈ 520 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Sliptongen ZONDAG SPECIAL 3 PCSpescatarian
29.00
Sole Fillets — Beurre noisette | peterselie | salade
εκτίμηση≈ 650 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Maaltijdsalades
20.00
Main Course Salads — Franse dressing | rauwkost | stokbrood of verse frites - Carpaccio - Zalm - Geitenkaas
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Bijgerechten
Champignonsvegetarian
5.50
Mushrooms — Ui | knoflook
εκτίμηση≈ 140 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Nagerechten
Appel uit de oven
8.00
Baked Apple — Speculaaskruim | vanille ijs
εκτίμηση≈ 420 kcal52 g υδατάνθρακες
Tiramisu
8.00
Cantuccini | mascarpone mousse | espresso
εκτίμηση≈ 480 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Lunch
Carpaccio op desembrood
14.00
Carpaccio on Sourdough — Grana Padano | kappertjes | tomaat | pitten | truffelmayonaise
εκτίμηση≈ 510 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Kroketten op desembrood rundvlees of vegetarisch
12.50
Croquettes on Sourdough — Mosterdmayonaise | salade op verzoek (gratis)
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακες
Zalm op desembroodpescatarian
14.50
Salmon on Sourdough — Komkommer | radijs | kappertjes | rode ui | limoenmayonaise
εκτίμηση≈ 480 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Geitenkaas op desembroodvegetarian
15.50
Goat Cheese on Sourdough — Walnoot | roodlof | tomaat | honing
εκτίμηση≈ 540 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Uitsmijter op desembroodvegetarian
12.50
Uitsmijter on Sourdough — 3 Gebakken eieren | gesmolten kaas
εκτίμηση≈ 610 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Boerenham
2.50
Farmer's Ham
εκτίμηση≈ 80 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
bacon
2.50
εκτίμηση≈ 110 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
zalmpescatarian
2.50
Salmon
εκτίμηση≈ 90 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
champignon paprika uivegetarian
1.50
Mushroom Pepper Onion
εκτίμηση≈ 45 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
‘De Buren’ Black Angus Burger op brioche
16.50
Black Angus Burger — Bacon | cheddar | augurk | uienchutney | BBQ saus
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
Avocado-edamame Burger op briochevegetarian
16.50
Avocado Edamame Burger — Brioche | komkommer | koolsla | srirachamayonaise
εκτίμηση≈ 720 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Verse fritesvegetarian
6.00
French Fries
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακες
Frites ‘de Buren’ met cajunkruiden, Parmezaan en knoflookolievegetarian
7.00
Cajun Parmesan Fries
εκτίμηση≈ 520 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Salades
Salade Carpaccio
13.00
Carpaccio Salad — Franse dressing | rauwkost | stokbrood
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Salade Zalmpescatarian
13.00
Salmon Salad — Franse dressing | rauwkost | stokbrood
εκτίμηση≈ 460 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Salade Geitenkaasvegetarian
13.00
Goat Cheese Salad — Franse dressing | rauwkost | stokbrood
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Tosti’s
Pastrami | augurk | rode ui | cheddar
9.50
Pastrami Toastie
εκτίμηση≈ 580 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Mozzarella | tomaat | pestovegetarian
8.50
Mozzarella Toastie
εκτίμηση≈ 510 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Belegen kaas | boerenham
7.50
Ham and Cheese Toastie
εκτίμηση≈ 580 kcal42 g υδατάνθρακες
Soep
Soep van de dagvegetarian
9.00
Soup of the Day — Vegetarisch | toast | gezouten roomboter
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Supplementen
12 uurtje
5.00
Lunch Supplement — Een klein soepje en een kroketje voor bij je lunchgerecht
εκτίμηση≈ 350 kcal25 g υδατάνθρακες
Verse frites Uit Zuyd | Truffelmayonaisevegetarian
6.00
French Fries with Truffle Mayo
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακες
Frites ‘de Buren’vegetarian
7.00
House Fries
εκτίμηση≈ 380 kcal42 g υδατάνθρακες
Breid je lunch uit met een supplement
Frites ‘de Buren’ | Truffelmayonaisevegetarian
7.00
House Fries with Truffle Mayo — Parmezaan & Cajun
εκτίμηση≈ 520 kcal46 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
64veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Επιλογές για χορτοφάγους
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν κύρια πιάτα όπως το halloumi naan και το vegetarische burger. Στις προόρθιες επιλογές θα βρείτε κατσικαρίνι με brioche και σαλάτα με κατσικαρίνι.
19 χορτοφάγα και 3 vegan πιάτα σε 85
74dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Κρέας και ψάρια με λαχανικά
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές με υψηλή πρωτεΐνη. Τα μπιφτέκια και τα ψάρια σερβίρονται με ψητά λαχανικά.
45 φιλικά προς τον διαβήτη · 86 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Odenveltlaan 2, 3451 ZN Vleuten
- Ώρες
- Δευ—Τρι11:00–23:59Τετ11:00–23:59Πεμ11:00–23:59Παρ11:00–23:59Σαβ11:00–23:59Κυρ11:00–23:59Dinsdag t/m zondag tot 's avonds laat. Koningsdag: Maandag 27 april van 9:00 tot 17:00 geopend. 24, 25 en 26 december uitsluitend op reservering. 22 december gesloten. 31 december en 1 januari gesloten. High tea dinsdag t/m zondag tussen 12:00 uur – 15:00
- Επικοινωνία
- +31306775880 wiete@deburenvleuten.nl
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deburenvleuten.nl/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %
Σου ανήκει το Brasserie de Buren - Vleuten, Odenveltlaan; Διεκδίκησε το μέρος σου.