Brasserie en Wijnbar Genieten
Nesse 12-14, 2741 ES Waddinxveen
Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 7 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 8 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Lunch
Rotterdamse overjarige kaas met gemengde salade, komkommer, tomaat en seizoensgroenten geserveerd met basmati rijst stampot van aardappel, ei, edamame balsamicostroop op twee belegde witte of bruine rustieke boterhammenvegetarian
12.00
Aged cheese sandwich with salad and potato mash
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Serranoham 50 gram
10.00
Serrano ham
εκτίμηση≈ 140 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Ibericoham 50 gram
15.00
Iberico ham
εκτίμηση≈ 160 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Roomkaas met gegrilde groenten Rucola, balsamicostroop, komkommer, tomaat op twee belegde witte of bruine rustieke boterhammenvegetarian
12.00
Cream cheese and grilled vegetable sandwich
εκτίμηση≈ 620 kcal52 g υδατάνθρακες
Gemarineerde groene en zwarte olijvenvegan
5.00
Marinated olives
εκτίμηση≈ 180 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Rundercarpaccio met parmezaan, brandal-mayonaise en pepersaus
23.00
Beef carpaccio with parmesan — pijnboompitten en gefrituurde kappertjes, champignonroomsaus
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pan con tomate 2 st.vegan
8.00
Pan con tomate
εκτίμηση≈ 280 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Pan con tomate 2st. met Iberico ham
11.00
Pan con tomate with Iberico ham
εκτίμηση≈ 380 kcal36 g υδατάνθρακες
Kalfstartaar aangemaakt met olie, knoflook, kappertjes, peterselie en ui met een bieslookmayonaise op toast van wit of bruin rustiek brood
16.50
Veal tartare on toast
εκτίμηση≈ 520 kcal32 g υδατάνθρακες
Tafelbol met kruidenbotervegetarian
7.50
Tafelbol with herb butter
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακες
Tafelbol met pesto-kaasdipvegetarian
7.50
Tafelbol with pesto cheese dip
εκτίμηση≈ 380 kcal30 g υδατάνθρακες
Twee draadjesvleeskroketten geserveerd met Limburgse mosterd op twee belegde witte of bruine rustieke boterhammen
11.00
Pulled beef croquettes sandwich
εκτίμηση≈ 750 kcal58 g υδατάνθρακες
Tataki van watermeloen met sojalak, chips van zeewier en casave chipsvegan
8.00
Watermelon tataki
εκτίμηση≈ 220 kcal28 g υδατάνθρακες
Twee gehaktballen in jus met mayonaise en mosterd op twee belegde witte of bruine rustieke boterhammen
14.00
Meatball sandwich
εκτίμηση≈ 820 kcal55 g υδατάνθρακες
Burata met rode biet een dressing van bramen, een olie van pistache en crunch van pistachevegetarian
15.00
Burrata with beetroot and pistachio
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Brood met pesto-kaasdip, gemarineerde olijven, huisgemaakte chips, krokante notenmix, spianata romana en serranoham, rotterdamse overjarige kaas, honey orange glaced chicken en friet met mayonaise
17.00
Borrrel platter — Borrelplank (vanaf 2 personen)
εκτίμηση≈ 1600 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Club sandwich, getoast brood met gebakken ei, uitgebakken spek, gerookte kip, komkommer, tomaat, avocado spread en friet met mayonaise
13.50
Club sandwich
εκτίμηση≈ 950 kcal75 g υδατάνθρακες
Kalfstartaar aangemaakt met olie, knoflook, kappertjes, peterselie en ui met een bieslookmayonaise, knoflooktoast
10.00
Veal tartare with garlic toast
εκτίμηση≈ 480 kcal30 g υδατάνθρακες
Gerookte zalm en roomkaas met rucola, rode ui, jalapeno, guacamole en ui en kappertjes op twee belegde witte of bruine rustieke boterhammen
16.00
Smoked salmon and cream cheese sandwich
εκτίμηση≈ 680 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Honey orange glaced chicken met miso creme en bosui
15.00
Honey orange glazed chicken
εκτίμηση≈ 420 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Bittergarnituur (8 stuks)
9.00
Bittergarnituur — Mini frikandellen, kipnuggets, draadjesvleesbitterballen, vegetarische loempia’s
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακες
Rundercarpaccio met parmezaan, pijnboompitten, gefrituurde kappertjes en keuze uit truffel-, mosterdmayonaise of pesto
9.00
Beef carpaccio with parmesan
εκτίμηση≈ 320 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Salade met gerookte zalm en gebakken gamba’s met croutons, olijven, komkommer en tomaat, Franse dressing met wit of bruin rustiek brood
23.00
Smoked salmon and prawn salad
εκτίμηση≈ 680 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Salade met burata, rode biet een dressing van bramen, een olie van pistache en crunch van pistache met wit of bruin rustiek broodvegetarian
20.00
Burrata and beetroot salad
εκτίμηση≈ 620 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Gebakken gamba’s in olie, peper, peterselie en knoflook met toast van Turks brood
9.00
Garlic prawns with Turkish bread
εκτίμηση≈ 410 kcal28 g υδατάνθρακες
Kaasproeverij van verschillende wisselende selectie van verfijnde kazen, met appelstroop, veenbessencompote en krokante crostini’svegetarian
16.00
Cheese tasting platter
εκτίμηση≈ 550 kcal30 g υδατάνθρακες
Rotterdamse overjarige kaas met Limburgse mosterdvegetarian
16.00
Aged cheese with mustard
εκτίμηση≈ 420 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Friet met mayonaisevegetarian
5.50
Fries with mayonnaise
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακες
Friet met parmezaanse kaas en truffelmayonaisevegetarian
8.00
Truffle parmesan fries
εκτίμηση≈ 560 kcal46 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Zoete aardappelfriet met aiolivegetarian
6.50
Sweet potato fries with aioli
εκτίμηση≈ 450 kcal38 g υδατάνθρακες
Hoofdgerechten
Gele curry met verschillende Groenten in een krokant jasje met een salade, komkommer, tomaat en seizoensgroenten geserveerd met basmati rijst en naanbroodvegetarian
25.00
Yellow curry with vegetables and naan
εκτίμηση≈ 820 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Gele curry met verschillende seizoensgroenten geserveerd met basmati rijst en naanbroodvegetarian
19.00
Yellow curry with vegetables and naan
εκτίμηση≈ 750 kcal78 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
Biefstuk 125 gram of 250 gram geserveerd met gebakken ui, champignons en spek, friet met brandal-mayonaise en pepersaus
23.00
Steak with mushrooms and fries
εκτίμηση≈ 950 kcal55 g υδατάνθρακες
Spies van varkenshaas met gebakken kriel, bonen omwikkeld in spek en pijnboompitten en gefrituurde kappertjes, champignonroomsaus
18.00
Pork tenderloin skewers
εκτίμηση≈ 680 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Dubbele smashburger op een potatobun met augurk, uitgebakken spek, ui, little gem, burgersaus en chedderkaas
25.00
Double smash burger
εκτίμηση≈ 920 kcal52 g υδατάνθρακες
Rietvelder rund Gebakken ossenhaas 160 gram
34.00
Beef tenderloin with mushrooms and fries — Geserveerd met gebakken ui, champignons en spek, friet met brandal-mayonaise en pepersaus
εκτίμηση≈ 980 kcal55 g υδατάνθρακες
Dagverse soep, bereid met wisselende ingrediënten dagprijs
Soup of the day
εκτίμηση≈ 250 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Gestoomde scholfilet gevuld met een farce van zalm met aardappelmousseline, kerrie venkel, gefrituurde kappertjes en beurre blancpescatarian
22.00
Steamed plaice fillet with salmon farce
εκτίμηση≈ 580 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Spaghetti met gebakken gamba’s in olie, peper, peterselie, bosui, komkommer, tomaat, avocado spread en prei en knoflookpescatarian
19.00
Spaghetti with prawns
εκτίμηση≈ 720 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Voorgerechten
Taco gevuld tonijn, jalapeno, avocado, sesam en edamame bonen en een licht pittige mayonaisepescatarian
16.00
Tuna taco
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Gerookte paling, gerookte zalm en Hollandse garnalen met cocktailsaus en toast met roomboterpescatarian
18.50
Smoked fish platter
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Nagerechten
Krokante bodem gevuld met rood fruit, mousse van passievrucht en gemarineerd rood fruitvegetarian
14.00
Fruit tart with passion fruit mousse
εκτίμηση≈ 420 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Wentelteefje van brioche brood met pecankaramelijs en een saus van baileysvegetarian
12.00
Brioche French toast with pecan caramel ice cream
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Franse soes gevuld met vanille-ijs, overgoten met warme chocoladesausvegetarian
12.00
Profiterole with vanilla ice cream
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Boterkoek geserveerd met slagroom en vanille-ijsvegetarian
9.00
Butter cake with whipped cream and ice cream
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 20
Chocoladebrownie slagroom en vanille-ijsvegetarian
9.00
Chocolate brownie with ice cream
εκτίμηση≈ 680 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Klein GENIETEN een selectie van boterkoek, brownie, appelkruimeltaart, pindarotsen en mokkabonenvegetarian
8.00
Dessert selection
εκτίμηση≈ 850 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 22
High wine
High Wine arrangement
55.00
Ontvangst met een glas bubbels, twee zorgvuldig geselecteerde wijnen, proeverij van verschillende kleine voorgerechten en hoofdgerechten
εκτίμηση≈ 1800 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
dessert proeverij
12.00
Dessert tasting — uitbreiding van de high wine
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Nesse 12-14, 2741 ES Waddinxveen
- Ώρες
- Δευ—Τρι—Τετ12:00–22:00Πεμ12:00–22:00Παρ12:00–22:00Σαβ12:00–22:00Κυρ12:00–22:00Closing time inferred from booking system options
- Επικοινωνία
- +31182759059 info@genietenwaddinxveen.nl
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), genietenwaddinxveen.nl/
Σου ανήκει το Brasserie en Wijnbar Genieten; Διεκδίκησε το μέρος σου.
