Matthias and Sea
Rte de Philippeville 34, 5651 Walcourt
Κλειστό τώρα · ανοίγει Πεμ 18:00
Belgianseafood restaurant€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 9 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 10 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Nos Caviars
Imperial << gourmet house >>
32.00
Imperial Caviar
εκτίμηση≈ 120 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Oscietra << gourmet house>>
32.00
Oscietra Caviar
εκτίμηση≈ 120 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Kaluga Beluga << gourmet house >>
65.00
Kaluga Beluga Caviar
εκτίμηση≈ 120 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Côte fraicheur pour commencer
6 huitres de Bretagne Marennes Oléron sur glace pilée, vinaigre à l’échalote en accompagnementpescatarian
18.50
Oysters
εκτίμηση≈ 110 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
6 huitres premium spéciales Gillardeau sur glace pilée, vinaigre à l’échalote en accompagnement et citronpescatarian
27.00
Premium Gillardeau Oysters
εκτίμηση≈ 110 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Carpaccio de St jacques fraîches coupées à la main, à la pistachepescatarian
19.00
Scallop Carpaccio with Pistachio
εκτίμηση≈ 180 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Carpaccio de St jacques coupées à la main, crevettes grises épluchées à la main en marinade au thympescatarian
27.50
Scallop and Grey Shrimp Carpaccio
εκτίμηση≈ 160 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Carpaccio de St jacques, foie gras du Périgord, poire croquante en marinadepescatarian
27.50
Scallop Carpaccio with Foie Gras
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Carpaccio de St jacques fraiches coupées à la main, truffe fraichepescatarian
Scallop Carpaccio with Truffle
εκτίμηση≈ 190 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Carpaccio de viande maturée et marinée
20.00
Aged Meat Carpaccio
εκτίμηση≈ 160 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Carpaccio de thon rouge, marinade de fenouil, anis huile à l’anis maisonpescatarian
23.00
Tuna Carpaccio
εκτίμηση≈ 170 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Demi-homard en Belle Vuepescatarian
29.50
Lobster Belle Vue
εκτίμηση≈ 350 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Véritable jambon San Daniele en couronne, melon Cavaillon
18.50
San Daniele Ham and Melon
εκτίμηση≈ 210 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Foie gras d’oie du Périgord et garniture de saison
20.00
Foie Gras d'Oie
εκτίμηση≈ 280 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Côté chaleur pour commencer
Ravioli fait main à la truffe noire (spécialité maison)vegetarian
21.00
Truffle Ravioli
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακες
Duo de St jacques et scampis crème homardinepescatarian
23.00
Scallops and Scampi with Lobster Cream
εκτίμηση≈ 310 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Scampis à l’ail et coquillagespescatarian
18.50
Garlic Scampi and Shellfish
εκτίμηση≈ 240 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Scampis tomates fraiches crème et peperoncinopescatarian
21.00
Scampi with Tomato and Peperoncino
εκτίμηση≈ 260 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Gambas à la plancha, ail et romarinpescatarian
24.00
Grilled Gambas
εκτίμηση≈ 220 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Couteaux de mer à l’ail rose flambépescatarian
20.00
Razor Clams with Garlic
εκτίμηση≈ 210 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Plats Côté mer traditionnelle
Cassolette de crustacés (15 sortes) mijotée à la tomate, vin blanc et fettuccinipescatarian
43.50
Seafood Cassoulet with Fettuccine
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
Marmite du pêcheur (selon arrivages) mijotée à la tomate et thym citronnépescatarian
43.50
Fisherman's Stew
εκτίμηση≈ 450 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 90
Bar grillé et fettuccini aux coquillagespescatarian
30.00
Grilled Sea Bass and Shellfish Pasta
εκτίμηση≈ 720 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Saumon d’Ecosse au four, pommes de terre grenailles et légumespescatarian
30.00
Baked Scottish Salmon
εκτίμηση≈ 580 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 84
Espadon au citron confit et thympescatarian
32.00
Swordfish with Preserved Lemon
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Joues de lotte crème safran et ravioli aux solespescatarian
37.00
Monkfish Cheeks with Saffron Cream and Sole Ravioli
εκτίμηση≈ 680 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Sole 3+ meunière au thym et citronpescatarian
39.00
Sole Meunière
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Cotes spécialités Plats
Notre mythique grillade royale de poissons et crustacés (15 sortes) (PLAT CHAUD)pescatarian
38.50
Royal Seafood Grill — bar, daurade, saumon, espadon, St- jacques, gambas , scampis, langoustines, moules, palourdes, amandes, écrevisses, couteaux de mer etc.
εκτίμηση≈ 620 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 84
Notre mythique grillade royale de poissons et crustacés (rajouter 1/2 homard ou langouste)pescatarian
18.50
Royal Seafood Grill with Lobster or Spiny Lobster
εκτίμηση≈ 850 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Notre mythique grillade royale de poissons et crustacés (rajouter 1/2homard et ½ langouste)pescatarian
37.00
Royal Seafood Grill with Lobster and Spiny Lobster
εκτίμηση≈ 1050 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Gallinella ouverte en portefeuille, en croøte dorée de chapelure, parmesan et saugepescatarian
39.00
Baked Gallinella with Parmesan Crust — Gros poisson de pêche cuit au four 900-1000gr pour 2 (250 gr net par personne). Servi à partager avec des pommes de terre grenailles et légumes chauds
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Bar de ligne ouvert en portefeuille, en croøte dorée de chapelure, parmesan et saugepescatarian
39.00
Baked Sea Bass with Parmesan Crust — Gros poisson de pêche cuit au four 900-1000gr pour 2 (250 gr net par personne). Servi à partager avec des pommes de terre grenailles et légumes chauds
εκτίμηση≈ 620 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Gallinella ouverte en portefeuille, croøte de pommes de terre, beurre, romarin et légumes chaudspescatarian
39.00
Baked Gallinella with Potato Crust — Gros poisson de pêche cuit au four 900-1000gr pour 2 (250 gr net par personne). Servi à partager
εκτίμηση≈ 680 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 80
Gallinella ouverte en portefeuille, en croute de pommes de terre, huile d’olives, romarin et légumes chaudspescatarian
39.00
Baked Gallinella with Potato Crust and Olive Oil — Gros poisson de pêche cuit au four 900-1000gr pour 2 (250 gr net par personne). Servi à partager
εκτίμηση≈ 640 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 86
Cote vivier Nos homards et langoustes en cassolette
Homard en cassolette 480-520gr préparation au choixpescatarian
46.00
Lobster Cassoulette — Nos homards sont d’arrivages journaliers, présentés à table sur demande
εκτίμηση≈ 520 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Langouste du Cap en cassolette 480-520gr préparation au choix: Crème poivre rosepescatarian
46.00
Spiny Lobster with Pink Pepper Cream
εκτίμηση≈ 610 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Langouste du Cap en cassolette 480-520gr préparation au choix: A la sarde (tomates fraiches et safran)pescatarian
46.00
Spiny Lobster Sarda Style
εκτίμηση≈ 480 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Langouste du Cap en cassolette 480-520gr préparation au choix: Crème safran et moscatelpescatarian
46.00
Spiny Lobster with Saffron and Moscatel Cream
εκτίμηση≈ 650 kcal20 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Langouste du Cap en cassolette 480-520gr préparation au choix: A l’ail rosé, flambé cognacpescatarian
46.00
Spiny Lobster with Garlic and Cognac
εκτίμηση≈ 540 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Langouste du Cap en cassolette 480-520gr préparation au choix: Crème homardinepescatarian
46.00
Spiny Lobster with Lobster Cream
εκτίμηση≈ 680 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Langouste du Cap en cassolette 480-520gr préparation au choix: Rôti au four à la fleur de sel (naturel)pescatarian
46.00
Roasted Spiny Lobster
εκτίμηση≈ 320 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Langouste du Cap en cassolette 480-520gr préparation au choix: Homard flambé à la myrte sarde, beurre et laurierpescatarian
46.00
Flambéed Lobster with Myrtle and Butter
εκτίμηση≈ 510 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Homard breton du vivier (même préparation)pescatarian
Breton Lobster — prix selon arrivages
εκτίμηση≈ 320 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Langouste du Cap en cassolette 400-500gr préparation au choix: Crème poivre rosepescatarian
52.00
Spiny Lobster with Pink Pepper Cream (Small)
εκτίμηση≈ 480 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Langouste du Cap en cassolette 400-500gr préparation au choix: A la sarde (tomates fraiches et safran)pescatarian
52.00
Spiny Lobster Sarda Style (Small)
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Langouste du Cap en cassolette 400-500gr préparation au choix: Crème safran et moscatelpescatarian
52.00
Spiny Lobster with Saffron and Moscatel Cream (Small)
εκτίμηση≈ 520 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Langouste du Cap en cassolette 400-500gr préparation au choix: A l’ail rosé, flambé cognacpescatarian
52.00
Spiny Lobster with Garlic and Cognac (Small)
εκτίμηση≈ 460 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Langouste du Cap en cassolette 400-500gr préparation au choix: Crème homardinepescatarian
52.00
Spiny Lobster with Lobster Cream (Small)
εκτίμηση≈ 550 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Langouste du Cap en cassolette 400-500gr préparation au choix: Rôti au four à la fleur de sel (naturel)pescatarian
52.00
Roasted Spiny Lobster (Small)
εκτίμηση≈ 320 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Langouste du Cap en cassolette 400-500gr préparation au choix: Langouste à la myrte sarde, beurre et laurierpescatarian
52.00
Spiny Lobster with Myrtle and Butter (Small)
εκτίμηση≈ 510 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Côté chambre de maturation par nos soins
Entrecôte blonde de Galice maturée 50 jours 350-400 gr
52.00
Aged Galician Ribeye Steak — Ou 13€ les 100 gr à partir de 800gr pour deux
εκτίμηση≈ 980 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Côte à l’os de Galice maturée 50 jours découpe 600-700 gr
65.00
Aged Galician Bone-in Rib Steak — A la découpe min 1.2 kg 11€ les 100gr (2 pers)
εκτίμηση≈ 1350 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Côte à l’os Sashi origine Danemark découpe de 700gr
65.00
Aged Sashi Bone-in Rib Steak — A la découpe min 1.2 kg 11€ les 100 gr (2 pers)
εκτίμηση≈ 1350 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Entrecôte irlandaise 300 gr Black Angus
33.00
Irish Black Angus Ribeye
εκτίμηση≈ 850 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Entrecôte premium suggestions annoncées selon arrivages
Premium Ribeye Steak — Nos plats de viande sont servis avec des pommes de terre grenailles, romarin et un côté verdure fraîche.
εκτίμηση≈ 850 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Côté Surf et Turf (servi pour 2 ou 4)
Baptême
38.00
Surf and Turf: Lobster and Steak — ½ Homard thym et citron et un demi irlandais par pers
εκτίμηση≈ 780 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Plonge
42.00
Surf and Turf: Lobster and Aged Meat — ½ Homard thym et citron et une demie viande maturée 35j
εκτίμηση≈ 820 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Immersion
46.00
Surf and Turf: Spiny Lobster and Aged Meat — ½ langouste du cap thym et citron et une demi viande maturée 35 j
εκτίμηση≈ 820 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Le grand bleu
75.00
Surf and Turf: Lobster, Spiny Lobster and Aged Meat — ½ Homard thym + ½ langouste thym +1 viande mature 50 jours
εκτίμηση≈ 1100 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Côté écailler
Plateau découverte
39.50
Seafood Discovery Platter — Huîtres, clams, palourdes, amandes, moules, gambas royales, crevettes bouquets, étrilles, écrevisses, couteaux de mer, bulots, bigorneaux, Saint-Jacques
εκτίμηση≈ 650 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Plateau Spécial Tourteau
47.50
Seafood Platter with Brown Crab — Même composition « découverte » + ½ tourteau
εκτίμηση≈ 650 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Plateau Spécial Homard
59.50
Seafood Platter with Lobster — Même composition « découverte » + ½ homard
εκτίμηση≈ 700 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Plateau Royal
72.00
Royal Seafood Platter — Même composition « découverte » + ½ homard + ½ tourteau
εκτίμηση≈ 850 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Plateau Impérial
85.00
Imperial Seafood Platter — Même composition « découverte » + ½ langouste 350gr + ½ homard + ½ tourteau
εκτίμηση≈ 950 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Côté pastaio
Fettuccini scampis tomates fraîches
20.00
Fettuccine with Scampi and Tomatoes
εκτίμηση≈ 620 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Fettuccini gambas et palourdes
22.00
Fettuccine with Prawns and Clams
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Ravioli faits main à la truffe noire
22.00
Handmade Black Truffle Ravioli
εκτίμηση≈ 680 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Ravioli faits main farcis aux soles, scampis et langoustines
26.00
Handmade Seafood Ravioli
εκτίμηση≈ 640 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 81
Ravioli farcis roquette, tomates fraîches et basilicvegetarian
18.00
Ravioli with Arugula and Tomatoes
εκτίμηση≈ 520 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 81
Ravioli farcis ricotta, tomates fraîches et basilicvegetarian
18.00
Ricotta Ravioli with Tomatoes and Basil
εκτίμηση≈ 550 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Côte fraicheur pour commencer
6 huitres de Bretagne Marennes Oléron sur glace pilée, vinaigre à lâ l’échalote en accompagnement
18.50
Brittany Oysters
εκτίμηση≈ 120 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Cote vivier Nos homards et langoustes en cassolette
Langouste du Cap en cassolette 480-520gr: A l’ail rosé, flambé cognac
46.00
Spiny Lobster with Pink Garlic and Cognac
εκτίμηση≈ 720 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Langouste du Cap en cassolette 480-520gr: Rôti au four à la fleur de sel (naturel)
46.00
Roasted Spiny Lobster with Sea Salt
εκτίμηση≈ 320 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Langouste du Cap en cassolette 480-520gr: Homard flambé à la myrte sarde, beurre et laurier
46.00
Lobster Flambé with Myrtle, Butter and Laurel
εκτίμηση≈ 510 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Homard breton du vivier
Brittany Lobster
εκτίμηση≈ 350 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Langouste du Cap en cassolette 400-500gr: A l’ail rosé, flambé cognac
52.00
Spiny Lobster with Pink Garlic and Cognac (Small)
εκτίμηση≈ 540 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Langouste du Cap en cassolette 400-500gr: Rôti au four à la fleur de sel (naturel)
52.00
Roasted Spiny Lobster with Sea Salt (Small)
εκτίμηση≈ 300 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Langouste du Cap en cassolette 400-500gr: Langouste à la myrte sarde, beurre et laurier
52.00
Spiny Lobster with Myrtle, Butter and Laurel (Small)
εκτίμηση≈ 480 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
34veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Περιορισμένες χορτοφαγικές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού προσφέρει χειροποίητα ravioli με μαύρη τρούφα, ρουκέτα, ντομάτες και βασιλικό ή ρικότα. Οι υπόλοιπες επιλογές βασίζονται σε θαλασσινά και κρέας.
3 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 90
88dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Θαλασσινά και ώριμα κρέατα
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές υψηλής πρωτεΐνης. Τα περισσότερα πιάτα με θαλασσινά και κρέατα έχουν χαμηλούς υδατάνθρακες.
73 φιλικά προς τον διαβήτη · 90 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Rte de Philippeville 34, 5651 Walcourt
- Ώρες
- Δευ18:00–22:00ΤρικλειστόΤετ18:00–22:00Πεμ18:00–22:00Παρ12:00–14:00, 18:00–22:00Σαβ18:00–22:00Κυρ12:00–14:30, 18:00–22:00Le restaurant peut ouvrir sur demande à partir de 8 personnes
- Επικοινωνία
- +3271218620 info@matthiasandsea.be
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), matthiasandsea.be/matthias-and-sea/index.php
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %