επιστροφή στην αναζήτηση

Ferme Auberge Wassmatt - 134 Wassmatt

Wassmatt 134, 68230 Wasserbourg

Κλειστό τώρα · ανοίγει Παρ 12:00

French€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 14 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Our dishes served at lunch and dinner
Mountain meal
29.00
Vegetable soup – Pie, Green salad – Roigabrageldi, Smoked pork – White cheese with kirsch or Homemade tart or 2 scoops of ice cream
εκτίμηση≈ 1650 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
A mountain meal without soup
27.00
Mountain meal without soup — Pie, Green salad – Roïgabrageldi, Smoked pork – Cream cheese with kirsch or Homemade tart or 2 scoops of ice cream
εκτίμηση≈ 1450 kcal95 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Vegetarian menuvegetarian
29.00
Vegetable soup – Crudités platter – Vegetarian roïgabrageldi – Cheese or Homemade tart or 2 scoops
εκτίμηση≈ 1300 kcal100 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Soup – Pie – Dessert
27.00
Soup, Pie and Dessert — Vegetable soup – Pie, green salad – Cottage cheese with kirsch or homemade tart or 2 scoops of ice cream
εκτίμηση≈ 1200 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Soup – Roigabrageldi – Dessert
27.00
Soup, Roigabrageldi and Dessert — Vegetable soup – Roigabrageldi (smoked pork) – Cottage cheese with kirsch or Homemade tart or 2 scoops of ice cream
εκτίμηση≈ 1350 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Two-cheese gratin – Green salad
17.50
Two-cheese gratin — Roïgabrageldi, Munster and Bargkass. Vegetarian version available.
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Farmhouse Salad
15.50
Green salad, smoked pork tenderloin, head cheese, cured ham, marinated fresh cheese
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Vegetable soupvegetarian
6.00
εκτίμηση≈ 120 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Pie – Green salad
16.50
Pie and Green salad
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακες
Pie – Crudités
18.00
Pie and Crudités
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Roïgabrageldi – Smoked pork – Green salad
17.00
Roigabrageldi with Smoked pork
εκτίμηση≈ 700 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Roïgabrageldi – Cheeses – Green salad
17.00
Roigabrageldi with Cheeses — Vegetarian version available
εκτίμηση≈ 650 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Winegrower's Salad – Dish
14.00
Winegrower's Salad
εκτίμηση≈ 450 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Winegrower's Salad – Starter
7.50
Winegrower's Salad
εκτίμηση≈ 220 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Presskopf Vinaigrette – Starter
7.50
Presskopf Vinaigrette
εκτίμηση≈ 250 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Head cheese vinaigrette – Crudités
16.00
Head cheese vinaigrette
εκτίμηση≈ 400 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Hiker's Boardboard
14.00
Hiker's Board — Dried meats and cheese
εκτίμηση≈ 500 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Our dishes are served only in the evening
Raclette (Serves 2 or more) – Made to order
23.50
Raclette — Cheeses and cured meats from the farm, Roïgabrageldi
εκτίμηση≈ 900 kcal50 g υδατάνθρακες
Extra portion of cheese or cold cuts
4.00
Extra cheese or cold cuts
εκτίμηση≈ 150 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pfanla – Green Salad
18.00
Pfanla — Knepfla with bacon, sour cream and cheese
εκτίμηση≈ 600 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Platter of cold cuts, cheeses and raw vegetables
18.50
Cold cuts and cheese platter
εκτίμηση≈ 650 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Our Desserts
Homemade Pie
5.00
Seasonal fruits
εκτίμηση≈ 320 kcal45 g υδατάνθρακες
Siasskass au Kirsch
6.50
Cottage cheese with kirsch
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακες
Siasskass without Kirsch
5.00
Cottage cheese without kirsch
εκτίμηση≈ 240 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Siasskass without Kirsch with honey or Quetsches coulis
6.50
Siasskass with honey or plum — Cottage cheese without kirsch
εκτίμηση≈ 310 kcal28 g υδατάνθρακες
A memory from my childhood
9.00
Thick pancake with plum compote — Thick pancake batter, plum compote
εκτίμηση≈ 550 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Wassmatt Delight
8.00
Vanilla/Plum/Cinnamon Ice Cream Sundae, Plum Coulis, Whipped Cream, Sliced Almonds
εκτίμηση≈ 480 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Pan-fried plums
9.00
Served with yogurt ice cream, whipped cream and flaked almonds
εκτίμηση≈ 380 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Ice cream (the scoop)
2.00
Ice cream scoop — Vanilla, chocolate, lemon, strawberry, coffee, cinnamon, quetsche, pistachio, yogurt
εκτίμηση≈ 140 kcal15 g υδατάνθρακες
Soaked sorbet
7.50
εκτίμηση≈ 180 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Irish Cafe
8.50
Irish Coffee
εκτίμηση≈ 250 kcal20 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Elsass Café
9.00
εκτίμηση≈ 280 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Iced Meringue with Chantilly Cream
8.50
εκτίμηση≈ 350 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Chantilly Cream Supplement
1.00
Chantilly Cream
εκτίμηση≈ 60 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

35veggie
scoreεκτίμηση

Περιορισμένες χορτοφαγικές επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το εστιατόριο προσφέρει ένα συγκεκριμένο χορτοφαγικό μενού με σούπα λαχανικών, πιάτο crudités και χορτοφαγικό roïgabrageldi. Υπάρχει επίσης η επιλογή του two-cheese gratin με πράσινη σαλάτα.

2 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 34

84dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με τοπικά προϊόντα

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές με κρέας και τυριά. Οι σαλάτες και τα πιάτα κρέατος έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

15 φιλικά προς τον διαβήτη · 32 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Wassmatt 134, 68230 Wasserbourg
Ώρες
Δευ12:00–14:00
Τρι12:00–14:00
Τετκλειστό
Πεμκλειστό
Παρ12:00–14:00
Σαβ12:00–14:00, 18:00–22:00
Κυρ12:00–14:00
Saison 2026. midi refers to lunch service. soir refers to dinner service
Επικοινωνία
+33670038618
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ferme-auberge-wassmatt.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Ferme Auberge Wassmatt - 134 Wassmatt; Διεκδίκησε το μέρος σου.