επιστροφή στην αναζήτηση

Restaurant Derk

Edeseweg 99, 6733 AD Wekerom

Κλειστό τώρα · ανοίγει 11:30

€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 8 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 8 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

SAMEN TAFELEN & GENIETEN
Proeverij van voorgerechten
Starter tasting platter
εκτίμηση≈ 600 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Tussengerecht één
Intermediate course one
εκτίμηση≈ 250 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Soep van de chef
Chef's soup
εκτίμηση≈ 200 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tussengerecht twee
Intermediate course two
εκτίμηση≈ 250 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Hoofdgerecht bestaande uit diverse soorten vlees
Mixed meat main course
εκτίμηση≈ 850 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Selectie van onze favoriete desserts
Dessert selection
εκτίμηση≈ 500 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
KEUZE UIT 3 GANGEN
57.00
3-course menu
εκτίμηση≈ 1400 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
KEUZE UIT 4 GANGEN
64.00
4-course menu
εκτίμηση≈ 1600 kcal130 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
KEUZE UIT 5 GANGEN
70.00
5-course menu
εκτίμηση≈ 1800 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
KEUZE UIT 6 GANGEN
76.00
6-course menu
εκτίμηση≈ 2000 kcal170 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
HIGH TEA
37.50
Diverse theesoorten, belegde broodjes, kleine warme hapjes en bijpassende gerechten zoals hartige zoete gerechten.
εκτίμηση≈ 1200 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
HIGH Beer
27.50
Geselecteerde La Trappe bieren, snacks en belegde broodjes
εκτίμηση≈ 1800 kcal140 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
HIGH wine
47.50
Geselecteerde wijnen, warme gerechten, verse broodjes en een zoete afsluiter
εκτίμηση≈ 1600 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
HIGH cocktail
37.50
Cocktails (naar keuze), kleine hartige gerechten, broodjes en desserts als afsluiter
εκτίμηση≈ 1500 kcal130 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
VOORGERECHTEN
Hertencarpaccio
18.00
Venison carpaccio — met braam, pistache en rucola
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Wildparade
22.00
Game parade — een prachtige selectie uit onze keuken
εκτίμηση≈ 450 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Gerookte eendenborst
14.50
Smoked duck breast — met sinaasappel, cranberry en pecannoten
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Wildzwijnterrine
13.50
Wild boar terrine — met brioche, Monegask uitjes en bundelzwam
εκτίμηση≈ 380 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SOEPEN
Pompoensoep
5.00
Pumpkin soup — met crème fraîche en pompoenpit
εκτίμηση≈ 180 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Bospaddenstoelensoep
6.00
Wild mushroom soup — met gebakken bospaddenstoelen en groene kruidenolie
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
HOOFDGERECHTEN
Wildstoofpot van hert en wildzwijn
27.00
Venison and wild boar stew — geserveerd met spruiten, stoofpeer en rode kool
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
Hertenbiefstuk
34.00
Venison steak — met rode biet, pistache en jus van kruidkoek
εκτίμηση≈ 580 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Hazenrugfilet
33.00
Hare saddle — met kastanje en gekarameliseerde ui
εκτίμηση≈ 620 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Duo van wildzwijn
32.00
Wild boar duo — haas en wang, met smaken van erwtensoep
εκτίμηση≈ 550 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Drieluik van wilde eend
32.00
Duck trio — eendenborst, pulled duck en gyoza van eend met balsamico en rode biet
εκτίμηση≈ 720 kcal35 g υδατάνθρακες
WILDMENU
WILDMENU
36.00
Game Menu
εκτίμηση≈ 800 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Hertenbiefstuk (supplement)
10.00
Venison steak — met rode biet, pistache en jus van kruidkoek
εκτίμηση≈ 580 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
3-gangen groepsmenu
Carpaccio
Beef carpaccio — truffelmayonaise | Beemsterkaas
εκτίμηση≈ 320 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Shortrib
Short rib — likkie lakkie | gyoza
εκτίμηση≈ 680 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Garnalencocktail
Shrimp cocktail — whiskeysaus | rode ui
εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Varkenshaas
Pork tenderloin — buikspek | champignonsaus
εκτίμηση≈ 520 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Zalmfilet
Salmon fillet — tortellini | hollandaisesaus
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Kalfshaas
Veal tenderloin — sukade | rode wijnjus
εκτίμηση≈ 540 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Proeverij van nagerechten
60.00
Dessert tasting
εκτίμηση≈ 600 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 38

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

73dia
scoreεκτίμηση

Επιλογές με κυνήγι και πρωτεΐνη

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλά πιάτα με κρέας και χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Υπάρχουν αρκετές φιλικές επιλογές για υδατάνθρακες.

20 φιλικά προς τον διαβήτη · 34 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Edeseweg 99, 6733 AD Wekerom
Ώρες
Δευκλειστό
Τρι11:30–22:00
Τετ11:30–22:00
Πεμ11:30–22:00
Παρ11:30–23:00
Σαβ11:30–23:00
Κυρκλειστό
Onze openingstijden kunnen afwijken op feestdagen.. Dankdag voor gewas & arbeid – 4 november: Op deze dag zijn wij gesloten
Επικοινωνία
+32318240100 info@restaurantderk.nl
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantderk.nl/

Σου ανήκει το Restaurant Derk; Διεκδίκησε το μέρος σου.