Mama Liu & Sons
Gumpendorfer Straße 29, 1060 Wien
Κλειστό τώρα · ανοίγει 17:30
Chinese€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
CURRY-KOKOS-NUDELSUPPE
6.50
curry coconut noodle soup — Glasnudeln in leicht scharfer Suppe mit Limette und Koriander
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
CURRY-KOKOS-NUDELSUPPE … mit Hühnerfleisch
7.50
chicken curry coconut noodle soup — Glasnudeln in leicht scharfer Suppe mit Limette und Koriander
εκτίμηση≈ 410 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
WAN TAN SUPPE
6.90
wan tan soup — Leichte Brühe mit Algen, Sesamöl, Jungzwiebel und Wan Tan
εκτίμηση≈ 220 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
CHINESE WHITE KIMCHI
6.50
Salat aus eingelegtem Gemüse
εκτίμηση≈ 80 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
HUANG GUA SHA LA
5.90
cucumber salad — Frischer Gurkensalat mit Chiliöl und Sesamöl
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
FEI BING
5.90
Gebratene Flade aus Weizenmehl, serviert mit Knoblauchdip
εκτίμηση≈ 350 kcal40 g υδατάνθρακες
MAO DOU
5.90
edamame — Junge Sojabohnen in Schoten, mit einer Prise Meersalz
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 91
LIANG BAN XI MIAN
5.90
cold rice noodles with peanut sauce — Kalte Reisnudeln in Erdnusssauce, mit Chiliöl, Sesam, Koriander und Schnittlauch
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακες
MOGU SHA LA
7.50
mushroom and smoked tofu salad — Salat von warmen getrüffelten Pilzen und Räuchertofu
εκτίμηση≈ 280 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
KONG XING CAI
15.90
stir-fried water spinach — Wasserspinat im Wok gebraten mit Knoblauch
εκτίμηση≈ 250 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
13 SPICES TOFU
7.50
In Gewürzsud geschmorter Tofu, kalt serviert
εκτίμηση≈ 220 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
DUN ZHUROU
7.90
braised pork belly — Zarte Scheiben vom geschmorten Schweinebauch
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
LA ZHI XIA
8.50
spicy shrimp — Garnelen in scharfer Chili-Sauce
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
SPICY SALMON TARTAR
14.90
Pikantes Tartar vom Bio-Lachs mit Limette, Chili und Jungzwiebel, serviert im knusprigen Reisblatt
εκτίμηση≈ 310 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
BEEF TARTAR
14.90
Fein gewürzt mit Sojasauce, Limette, Koriander, Jungzwiebel, Knoblauch und Chiliöl, serviert mit Yutiao
εκτίμηση≈ 420 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
ZHEN PAI GU RIBS
10.90
braised ribs — Geschmorte Rippchen mit einer Sauce aus fermentierten Sojabohnen
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
MAPO TOFU
14.90
Tofu und Faschiertes vom Rind mit Chili und Szechuanpfeffer, im Steintopf geschmort und serviert
εκτίμηση≈ 450 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
MAMAS FRIED CHICKEN
9.90
fried chicken — Knusprig gebackenes Hendl mit geröstetem Sesam, serviert mit Knoblauch-Limetten-Mayo
εκτίμηση≈ 480 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SHAGUO CHICKEN
16.90
Zartes Huhn mit Pfefferoni, Zwiebel und Austernsauce, im Steintopf geschmort und serviert
εκτίμηση≈ 520 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
ZHENG YU
23.90
baked sea bass — Ganzer Wolfsbarsch im Ofen gegart mit Ingwer, Sojasauce, Knoblauch, Thymian, Limette, Koriander und Chili
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
HEI MI FAN
3.50
jasmine and black rice — Jasminreis mit schwarzem Reis
εκτίμηση≈ 220 kcal45 g υδατάνθρακες
JIU CAI JIAO
6.50
shrimp and wild garlic dumplings — Gedämpfte Teigtaschen aus Reisteig mit Garnelen und Bärlauch gefüllt
εκτίμηση≈ 210 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
XIA JIAO
6.50
shrimp dumplings — Gedämpfte Teigtaschen aus Reisteig mit Garnelen gefüllt
εκτίμηση≈ 200 kcal26 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
HONG YOU CAO SHOU
6.90
pork and shrimp wan tan — Wan Tan mit Schweinefleisch und Garnelen gefüllt in Erdnuss-Sauce mit Koriander und Chiliöl
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
ZHA HUN DUNG
7.50
fried wan tan — Frittierte Wan Tan mit Schweinefleisch und Garnelen gefüllt
εκτίμηση≈ 350 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
JIAO ZI VEGGIEvegetarian
6.90
veggie dumplings — Gebratene Teigtaschen mit Tofu-Gemüse-Fülle
εκτίμηση≈ 240 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
JIAO ZI BEEF
7.30
beef dumplings — Gebratene Teigtaschen gefüllt mit Rostbraten, Kurkuma und schwarzem Pfeffer
εκτίμηση≈ 280 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
MIX DIM SUM
16.90
mixed dim sum — Variation von im Wok gebratenen oder im Korb gedämpften Teigtaschen
εκτίμηση≈ 750 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
XIAO LONG BAO
15.90
Gedämpfte Teigtaschen mit Schweinefleisch und Suppe gefüllt
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακες
HOT POT SET VEGANvegan
28.50
vegan hot pot — Saisonales Gemüse, Tofu, Tofublätter, Räuchtertofu, glutenfreie Nudeln
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 95
HOT POT SET MIT FLEISCH
29.90
meat hot pot — Saisonales Gemüse, Tofu, glutenfreie Nudeln, wahlweise Rostbraten oder Hühnerbrust
εκτίμηση≈ 750 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 95
HOT POT SET MIT MEERESFRÜCHTEN
32.00
seafood hot pot — Saisonales Gemüse, Tofu, glutenfreie Nudeln, Meeresfrüchte, Fischfilet
εκτίμηση≈ 700 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 95
SUPPEN ZUR AUSWAHL
Kräftige Rinderbrühe
beef broth
εκτίμηση≈ 80 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Leichte Tomatensuppe mit Koriander
tomato soup
εκτίμηση≈ 110 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Curry-Kokos-Suppe
curry coconut soup
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Scharfe Chilisuppe
spicy chili soup
εκτίμηση≈ 130 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Hot Pot Set Menu
2-GANG-MENÜvegan
46.00
vegan 2-course menu — Variation von kalten und warmen kleinen Speisen und Dim Sum, HOT POT SET VEGAN
εκτίμηση≈ 1100 kcal110 g υδατάνθρακες
Wagyu Special
3-GANG-MENÜ
115.00
wagyu 3-course menu — WAGYU TARTAR, SURF & TURF YAKITORI, WAGYU SUKIYAKI HOT POT
εκτίμηση≈ 1600 kcal80 g υδατάνθρακες
Menü 1
Wagyu Asian Style Tataki
wagyu tataki — vom Wagyu Steak und mit Shisoblatt und leicht geflämmt, Rettich-Kimchi mit fruchtiger Vinaigrette
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Wagyu Beef Tartar
mit Limette, Koriander, Knoblauch und Chili
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Hot Pot Wagyu Beef mit Fleisch
wagyu beef hot pot — Japanisches Wagyu, Rostbraten vom Rind, Saisonales Gemüse, Tofu, Reisnudeln, Ponzu-Dipsauce
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 80
Warmer Schokokuchen mit Beerenragout oder Mango Sticky Rice mit gerösteten Erdnüssen
120.00
chocolate cake or mango sticky rice
εκτίμηση≈ 650 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Menü 2
Surf & Turf Wrap
surf and turf wrap — mit Black Tiger Garnele
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Braised Chicken
braised chicken with truffle — mit Trüffel, Ingwer und Jungzwiebel
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Hot Pot Fish & Seafood
fish and seafood hot pot — Filet vom Kabeljau und Hühnerbrust, Lachs, Jakobsmuschel, Miesmuschel, Garnelen, Tofu, Reisnudeln
εκτίμηση≈ 780 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 84
Warmer Schokokuchen mit Beerenragout oder Mango Sticky Rice mit gerösteten Erdnüssen
89.00
chocolate cake or mango sticky rice
εκτίμηση≈ 650 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Menü 3
Beef Carpaccio
εκτίμηση≈ 220 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tuna Tartar
handgeschnitten, mit Sojasauce und Zitronengras
εκτίμηση≈ 180 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Menü 4
Wolfsbarsch
deep fried sea bass — Deep fried, mit gebratenem Spitzkohl
εκτίμηση≈ 620 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Tofu Ballsvegetarian
tofu balls with glass noodle salad — Glasnudelsalat mit Enokipilzen und Tofublättern
εκτίμηση≈ 310 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Hot Pot Veganvegan
Vegan Hot Pot — Feines Gemüse, Pilze, Variation vom Tofu, Reiskuchen, Reisnudeln
εκτίμηση≈ 680 kcal95 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
Warmer Schokokuchen mit Beerenragout oder Mango Sticky Rice mit gerösteten Erdnüssen
79.00
Chocolate Cake or Mango Sticky Rice
εκτίμηση≈ 650 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
78dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πλούσιες επιλογές χαμηλών υδατανθράκων
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πλούσιες σε πρωτεΐνη και χαμηλές σε υδατάνθρακες επιλογές. Υπάρχουν πολλά πιάτα με κρέας και ψάρι που είναι κατάλληλα.
32 φιλικά προς τον διαβήτη · 52 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Gumpendorfer Straße 29, 1060 Wien
- Ώρες
- ΔευκλειστόΤρι17:30–23:00Τετ17:30–23:00Πεμ17:30–23:00Παρ17:30–23:00Σαβ17:30–23:00Κυρ17:30–23:00Küche bis 22 Uhr. Kitchen closes at 10 pm
- Επικοινωνία
- +4315863673
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mamaliuandsons.at/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %