der fuchs und die trauben
Kandlgasse 16, 1070 Wien
Ανοιχτό τώρα · μέχρι 00:00
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
tapas
croquetasvegetarian
6.50
potato and manchego croquettes — potato-manchego-chives in a pankocrust
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακες
pimientos de padron (v.)vegetarian
7.40
pimientos de padron — fried andalusian green peppers with maldon sea salt flakes
εκτίμηση≈ 150 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
polpette toscane
10.50
tuscan beef meatballs — homemade organic beef meatballs (tuscan style) on marinarasauce
εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
homemade potato fries (v.) + homemade saucevegetarian
6.50
potato fries
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακες
winter 'pickles' (v.)vegetarian
6.50
pickled vegetables — homemade pickled vegetables (red cabbage, fennel, cauliflower)
εκτίμηση≈ 120 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
gyoza dumplings
9.40
homemade japanese style dumplings with mixed mince - cabbage - spring onions
εκτίμηση≈ 280 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
sicilian olive verdi and kalamata olives (v.)vegetarian
6.00
mixed olives
εκτίμηση≈ 220 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
blunzn
9.50
fried blood sausage — fried blood sausage on a sweet potato/red beet mash served with fresh horseradish
εκτίμηση≈ 380 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
jamon serrano, chorizo picante and fuet salami
9.20
serrano ham and chorizo platter
εκτίμηση≈ 420 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
manchego sheepscheese with spicy fig mustard jamvegetarian
9.20
manchego cheese with fig jam
εκτίμηση≈ 310 kcal18 g υδατάνθρακες
coppa nostrana
9.20
coppa nostrana with dates — cured meat speciality from emiliga-romagna served with mascarpone filled dates
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακες
aioli with breadvegetarian
4.20
εκτίμηση≈ 280 kcal25 g υδατάνθρακες
portion of breadvegetarian
2.40
bread
εκτίμηση≈ 180 kcal35 g υδατάνθρακες
tapas especiales
black bean humus with bread (v.)vegan, vegetarian
8.50
black bean hummus — chili flakes - cilantro - maldon sea salt flakes
εκτίμηση≈ 320 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
grilled sardines on rocket saladpescatarian
9.00
grilled sardines
εκτίμηση≈ 240 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
daikon (white long radish) and sweet potato tempura (v.) with ginger-soy-lemon mayovegetarian
9.00
daikon and sweet potato tempura
εκτίμηση≈ 340 kcal28 g υδατάνθρακες
grilled calamari - parsley-garlic-lemonzest marinade with pickled radishespescatarian
11.50
grilled calamari
εκτίμηση≈ 210 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
grilled peach - burrata saladvegetarian
9.80
grilled peach and burrata salad — with rocket salad - vogerl salad - hazelnuts - herb vinaigrette
εκτίμηση≈ 360 kcal18 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
spicy prawnspescatarian
11.80
pan fried wild caught arg. red prawns served with cherry tomatoes - tumeric yoghurt and rocket salad
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
burgers
house
16.50
house beef burger — 180g. grilled organic beef - cheddar - red onions - tomato - romaine salad - homemade aijilimojilisauce
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
mediterranean
17.00
mediterranean beef burger — 180g. grilled organic beef - feta - red onions - tomato - rocket salad - homemade tsatsikisauce
εκτίμηση≈ 780 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
blue cheese & grilled apple
17.80
blue cheese and apple beef burger — 180g. grilled organic beef - gorgonzola picante - grilled apple slice - chopped walnuts - red onions - romaine salad - homemade honey mustard
εκτίμηση≈ 850 kcal38 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
chili cheese
17.00
chili cheese beef burger — 180g. grilled organic beef - cheddar - jalapeños - red onions - tomato - romaine salad - cilantro - sour cream
εκτίμηση≈ 810 kcal34 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
bacon & homemade pickle
17.80
bacon and pickle beef burger — 180g. grilled organic beef - double bacon - homemade sweet pickles - cheddar - fried crispy onions - tomato - romaine salad - homemade bbq sauce
εκτίμηση≈ 920 kcal42 g υδατάνθρακες
normandy
17.00
normandy beef burger — 180g. grilled organic beef - brie - red onions - tomato - chopped walnuts - vogerl salad - cranberry sauce
εκτίμηση≈ 830 kcal36 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
house chicken
15.00
house chicken burger — chicken breast marinated in a chimichurrisauce (parsley-garlic-vinegar-olive oil) - cheddar - red onions - romaine salad - tomato - aijilimojilisauce
εκτίμηση≈ 720 kcal31 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
portobello (V.)vegetarian
15.00
portobello mushroom burger — Grilled PORTOBELLO mushroom - HALLOUMI - POLENTA - eggplant - Red onions - TOMATo - romaine SALAd - Red BEET - AIJILIMOJILISAUCE - sourcream
εκτίμηση≈ 760 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
homemade potato FRIES + a homemade SAUCEvegetarian
3.00
potato fries
εκτίμηση≈ 450 kcal48 g υδατάνθρακες
mixed SALAdvegetarian
5.00
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
extra sauce
1.00
εκτίμηση≈ 60 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
dessert
coconut panna cotta with mango saucevegetarian
8.50
coconut panna cotta
εκτίμηση≈ 380 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
hazelnut chocolate cheese mousse cakevegetarian
8.50
εκτίμηση≈ 550 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
chocolate fondant with mixed berry sorbetvegetarian
8.50
chocolate fondant
εκτίμηση≈ 480 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
67dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ποικιλία από ταπας και μπιουργκερ
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές με υψηλή πρωτεΐνη. Υπάρχουν αρκετά πιάτα με χαμηλούς υδατάνθρακες.
18 φιλικά προς τον διαβήτη · 33 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Kandlgasse 16, 1070 Wien
- Ώρες
- Δευ17:00–00:00Τρι17:00–00:00Τετ17:00–00:00Πεμ17:00–01:00Παρ17:00–01:00Σαβ17:00–01:00Κυρ—kitchen open until 22:00!
- Επικοινωνία
- +4312313917 sourgrapes@derfuchsunddietrauben.com
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), derfuchsunddietrauben.com/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %
Σου ανήκει το der fuchs und die trauben; Διεκδίκησε το μέρος σου.