Ratskeller Wiesbaden
Schloßplatz 6, 65183 Wiesbaden
Ανοιχτό τώρα · μέχρι 00:00
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 13 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Vorspeisen
Laugenstange
pretzel stick — Frisch gebackene Laugenstange
εκτίμηση≈ 280 kcal52 g υδατάνθρακες
Spundekäs und Bauernbrotvegetarian
Spundekäs with farmhouse bread — Typical Hessian cheese spread, served with bread
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακες
Vegan & Vegetarisch
Pikantes Süßkartoelragoutvegan, vegetarian
spicy sweet potato ragout — Mit Basmati Duftreis
εκτίμηση≈ 580 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Spinatknödelvegetarian
spinach dumplings with Limburger cream — Semmelknödel auf Blattspinat mit Limburger Käserahm überbacken, dazu ein Beilagensalat
εκτίμηση≈ 720 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Hessische Favoriten
Hessischer Bellschou
Hessian Bellschou — Hacksteak mit Schmorzwiebeln, Bratensoße und Bratkartoffeln
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Frankurter Grüne Soßevegetarian
Frankfurt Green Sauce — Mit gekochten Eiern und Salzkartoffeln
εκτίμηση≈ 520 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Empfehlungen
Gänsekeule
goose leg — Mit Apfelrotkraut und Kloß
εκτίμηση≈ 950 kcal65 g υδατάνθρακες
Halbe Bauernente
half roast duck — Mit Apfelrotkraut und Kloß
εκτίμηση≈ 1100 kcal65 g υδατάνθρακες
Viertel Bauernente
quarter roast duck — Mit Apfelrotkraut und Kloß
εκτίμηση≈ 750 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Taelspitz
Mit Meerrettichsauce und Bouillon-Kartoffeln
εκτίμηση≈ 620 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 84
Suppen
Kartoellauchsuppevegetarian
potato leek soup — Potato and leek soup
εκτίμηση≈ 250 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Gulaschsuppe vom Rind
beef goulash soup — Hearty beef goulash soup
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Salate
Ratskeller Salat
Ratskeller salad with chicken — Gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Che Salat
Che salad — Knackiger Marktsalat, dazu Ei, feiner Schinken, Käse und unser Hausdressing
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Beilagensalatvegetarian
side salad — Side salad
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Würschtel & Flammkuchen
Heiße Fleischwurst mit Senf
hot Fleischwurst — Serviert mit Kartoffelsalat
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Specklammkuchen
bacon flammkuchen — Mit deftigen Speckwürfeln, feinen Kräutern und Lauchzwiebeln
εκτίμηση≈ 850 kcal70 g υδατάνθρακες
Ruccola Flammkuchenvegetarian
rucola flammkuchen — Mit Mozzarella, Parmesan, Rucola und Kirschtomaten
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακες
Hauptspeisen
Hirschgulasch
venison goulash — Mit Nussspätzle und Rosenkohl
εκτίμηση≈ 780 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Zanderilet vom Grillpescatarian
grilled pike-perch fillet — Mit Rahmwirsing und Butterkartoffeln
εκτίμηση≈ 580 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Schweinebraten mit Biersoße
roast pork with beer sauce — mit Apfelrotkraut und Knödel
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes Frites
Wiener Schnitzel with fries — Breaded pork schnitzel, served with fries
εκτίμηση≈ 950 kcal60 g υδατάνθρακες
Schnitzel mit Champignonrahmsauce
schnitzel with mushroom cream sauce — with mushroom cream sauce
εκτίμηση≈ 880 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Schnitzel mit grüner Peersoße
schnitzel with green pepper sauce — with green pepper sauce
εκτίμηση≈ 850 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Schnitzel mit Paprikasoße
schnitzel with bell pepper sauce — with bell pepper sauce
εκτίμηση≈ 850 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Schäuele
Schäuele (roasted pork shoulder) — Roasted pork shoulder served with potato dumpling, sauerkraut and gravy
εκτίμηση≈ 820 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Zwiebelrostbraten
Mit Kräuterbutter, Zwiebeln, Pommes Frites
εκτίμηση≈ 920 kcal55 g υδατάνθρακες
Rathaus Schnitzel
Paniertes Schnitzel mit Schinken und Käse überbacken, dazu Bratensoße, Spiegelei und Kartoffelrösti
εκτίμηση≈ 1100 kcal65 g υδατάνθρακες
Schloßpanne
Schweineletmedaillons, Hähnchenbrustlet, Bratwurst, Gemüse und Spätzle
εκτίμηση≈ 980 kcal60 g υδατάνθρακες
Dessert
Apelstrudelvegetarian
apple strudel — Mit Vanillesoße und Vanilleeis
εκτίμηση≈ 650 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Kaiserschmarrnvegetarian
Die süße Verführung mit Apfelmus und Vanilleeis
εκτίμηση≈ 750 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Vorspeisen
Handkäs’ mit Musikvegetarian
Matured sour milk cheese with a vinegar-oil-onion marinade, served with farmhouse bread and butter
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακες
Hessische Favoriten
Kasseler
Pork Kasseler served with gravy, sauerkraut and mashed potatoes
εκτίμηση≈ 780 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Himmel und d
Himmel und Helle — Pan-fried blood sausage with onions and apple, served with sauerkraut and mashed potatoes
εκτίμηση≈ 820 kcal50 g υδατάνθρακες
Schnitzel
Schnitzel „Wiener Art“ mit Champignonrahmsauce
Wiener Schnitzel with mushroom cream sauce — with mushroom cream sauce
εκτίμηση≈ 880 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Frankurter Schnitzel
Frankfurt Schnitzel — Breaded schnitzel with Frankfurt green sauce – a regional herb sauce – and fried potatoes
εκτίμηση≈ 850 kcal50 g υδατάνθρακες
Salate
Gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen
mixed salad with grilled chicken — Mixed salad with grilled chicken breast
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Würschtel
Grobe Kartoelbratwurst
rustic potato sausage — Rustic grilled potato sausage, served with sauerkraut and fried potatoes
εκτίμηση≈ 800 kcal55 g υδατάνθρακες
Vorspeisen
Laugenstange mit Kräuterdipvegetarian
1.90
pretzel stick with herb dip
εκτίμηση≈ 350 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Hessische Vesperplatte
Hessian Vesper platter — Mit Kochschinken, Blutwurst, Bierbeißer, Frankurter Spundekäs, Handkäs, Sauergurken, Butter und Bauernbrot
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Vegan & Vegetarisch
Burger au planzlicher Basisvegan, vegetarian
vegan burger — Mit rauchiger Barbecue-Sauce, dazu knusprige Pommes frites
εκτίμηση≈ 950 kcal85 g υδατάνθρακες
Pommes mit Kräuterdipvegetarian
fries with herb dip — Fries with herb-cream dip
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακες
Hessische Favoriten
Knackige Rostbratwurstvegan, vegetarian
vegan grilled bratwurst — Vegane Rostbratwurst mit Kartoffelsalat und Senf
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Gebratene Blutwurstscheiben mit Zwiebeln und Apfelstücken
fried blood sausage with onions and apple — dazu Sauerkraut und Kartoffelstampf
εκτίμηση≈ 750 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Grüne Soßevegetarian
Green Sauce — Mit gekochten Eiern und Salzkartoffeln
εκτίμηση≈ 550 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Schnitzel
Schnitzel “Wiener Art” mit Champignonrahmsauce
2.90
Wiener Schnitzel with mushroom cream sauce
εκτίμηση≈ 700 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Schnitzel “Wiener Art” mit grüner Peersoße
2.90
Wiener Schnitzel with green pepper sauce
εκτίμηση≈ 720 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Schnitzel “Wiener Art” mit Paprikasoße
2.90
Wiener Schnitzel with bell pepper sauce
εκτίμηση≈ 720 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Landtag Schnitzel
Paniertes Schnitzel mit einer Laugenkruste und süßem Senf überbacken, dazu Bratensoße und Pommes
εκτίμηση≈ 1100 kcal80 g υδατάνθρακες
Flammkuchen
Ratskeller Flammkuchen
Flammkuchen with goat cheese, spinach and salmon — Mit Ziegenkäse, Spinat und Lachs
εκτίμηση≈ 650 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Salate
Hessischer Wurstsalat
Hessian sausage salad with Handkäse and fried potatoes — Angemacht mit Handkäs, dazu Bratkartoffeln
εκτίμηση≈ 750 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Hauptspeisen
Bierkutscher Rösti
Bierkutscher Rösti with ham, cheese and fried egg — Kartoffelrösti mit Schinken und Käse überbacken und obendrauf ein Spiegelei
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
70veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γερμανική κουζίνα με χορτοφαγικές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει vegan burger και vegan λουκάνικα με σαλάτα πατάτας. Υπάρχουν επίσης σπανάκους κντέλ και τη παραδοσιακή πράσινη σάλτσα Φρανκφούρτης με αυγά.
15 χορτοφάγα και 3 vegan πιάτα σε 53
74dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πλουσία σε π protein και κρέας
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές με κρέας και ψάρια. Ο Taelspitz και το Zanderilet έχουν χαμηλά υδατάνθρακες.
24 φιλικά προς τον διαβήτη · 53 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Schloßplatz 6, 65183 Wiesbaden
- Ώρες
- Δευ11:00–00:00Τρι11:00–00:00Τετ11:00–00:00Πεμ11:00–00:00Παρ11:00–00:00Σαβ11:00–00:00Κυρ11:00–23:00Warme Küche täglich bis 1 Stunde vor Schluss. Sonn- und Feiertags: 11.00 - 23.00 Uhr
- Επικοινωνία
- +490611300023 info@ratskeller-wiesbaden.de
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ratskeller-wiesbaden.de/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 94 %
Σου ανήκει το Ratskeller Wiesbaden; Διεκδίκησε το μέρος σου.