Au Pont M
3 Rue de la République, 67160 Wissembourg
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 15 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
FORMULE DU MIDI
ENTREE, PLAT ET DESSERT
25.00
Lunch Set
εκτίμηση≈ 1200 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Entrées/Vorspeise
Les escargots de Gærsdorf à l’Alsacienne servi en caquelon (les 6)
12.00
Escargots à l'Alsacienne — Elsäßische Schnecken aus Goersdorf mit Knoblauch und Petersilie Butter
εκτίμηση≈ 320 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Les escargots de Gærsdorf à l’Alsacienne servi en caquelon (les12)
18.00
Escargots à l'Alsacienne — Elsäßische Schnecken aus Goersdorf mit Knoblauch und Petersilie Butter
εκτίμηση≈ 480 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Fines tranches de veau rosé façon Vitello Tonnato/beignet de câpres et herbes/noisettes grillées
15.00
Vitello Tonnato — Düne Kalbsscheiben Rosé Vitello Tonnato Art/Kapern und Kräuter Krapfen/Gegrillte Haselnüssen
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Bouillon de langoustine coco-citronnelle/nouille de riz/gambas à la coriandre/cajou/crème au curry
14.00
Langoustine Bouillon — Langustinen Bouillon Kokosmilch-Zitrone Grass/Reis Nudeln/Garnelen mit Koriander/Cashewnüsse/Curry Creme
εκτίμηση≈ 350 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Øuf parfait 64° en cappuccino de pomme de terre et crémeux à l’huile de Truffe
15.00
Egg Perfect 64° — Perfektes Ei 64° in Cappuccino von Kartoffel und Weiße Trülffel Schaum
εκτίμηση≈ 310 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Plats/Hauptgerichte
Sandre/cromesquis d’escargots et grenouilles/purée/croûtons/sauce vin blanc
28.00
Zander with Snail and Frog Croquettes — Zanderfilet/Schnecken und Froschschenkel Krokette/Püree/Croutons/Weißwein Soße
εκτίμηση≈ 720 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Pluma de cochon Ibérique/poitrine de cochon Noir de Bigorre confite/Fregola Sarda façon carbonara
25.00
Iberian Pork Pluma and Belly — Iberische Schweine Pluma/Kandierte brust von Schwarze Schwein aus Bigorre/Fregola Sarda Carbonara Art
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Noix d’entrecôte de bæuf maturé/gratin de pomme de terre-Cecina de Leon/topinambour/crémeux truffe
29.00
Aged Ribeye Steak — Französischer Charolais Rumpsteak/Gratin von Kartoffel und Cecina de Leon/Topinambur/Trülffel Schaum
εκτίμηση≈ 880 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Tartare de faux-filet de bæuf Français maturé/frites fraiches/mesclun
23.00
Beef Tartare — Tartar von Französische Rumpsteak Rind gereift/Frisches Pommes/Salat
εκτίμηση≈ 780 kcal50 g υδατάνθρακες
Poitrine de poulet d’Alsace aux champignons façon bouchée à la Reine/ris de veau/risotto/feuilleté
27.00
Chicken Vol-au-Vent — Elsäßischer Geflülgel Brust gefüllt mit Pilze Königinpastete Art/Kalbsbries/Risotto/Blätterteig Pastete
εκτίμηση≈ 820 kcal60 g υδατάνθρακες
Desserts/Dessert
Pommes bio d’Alsace façon tatin/mousse choco-caramel/sablé Breton/streusel/glace Vanille
11.00
Apple Tatin — Elsäßischer Apfel Bio Tatin Art/Schoko-Karamell Mousse/Bretonische Keks/Streusel/Vanille Eis
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Coque au chocolat/mousse au café blanc/brownies/gel et marshmallows passion/sorbet banane
11.00
Chocolate Sphere — Halbkugel Schokolade/weiße Kaffee Mousse/Brownies/Gel und Marshmallows Maracuja/Bananen Sorbet
εκτίμηση≈ 620 kcal68 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Ile flottante rafraichie au limoncello
8.50
Floating Island with Limoncello — Schwimmende Eiweiß Schnee mit Limoncello
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Irish coffee/crème légère à la vanille
10.00
Irish Coffee Dessert — Irisch Coffee/Leichte Vanille Creme
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Assiette de fromages affinés Bio ou Fermiervegetarian
12.00
Cheese Board — Teller von gereiften Bauernkäse und Bio Selektion
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Menu St Valentin
Entrée, plat et dessert
55.00
Valentine's Menu — Vorspeise, Hauptgerichte und Dessert
εκτίμηση≈ 1400 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Tartare de gambas à la coriandre et gingembre/bouillon mousseux au lait de coco? Chantilly au curry/avocat et noix de cajou
Shrimp Tartare — Gambas Tartar mit Koriander und Ingwer/Schaumiges Kokos Bouillon/Curry Schlagsahne/Avocado und Cashewnüssen
εκτίμηση≈ 380 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Fines tranches de veau rosé/mayo à la truffe/Øuf parfait 64°/ravioles croustillantes aux champignons
Veal and Egg Perfect — Düne Kalbsscheiben Rosé/Trülffel Mayo/Perfektes Ei 64°/Knusprige Ravioli mit Champignons
εκτίμηση≈ 420 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Dos de cabillaud Skrei/purée de charlotte/Pak Choï/beignets d’huîtres/hollandaise siphonnéepescatarian
Skrei Cod — Kabeljau Skrei Filet/Kartoffel Püree/Pak Choï/Austern Krapfen/Leichte Hollandaise
εκτίμηση≈ 680 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Cromesquis de cochon fermier à la livèche/panais/polenta à la pancetta/crémeux au speck
Pork Croquettes — Bauernschwein Kroketten mit Liebstöckel/Pastinaken/Polenta mit Pancetta/Speck Schaum
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακες
Coque au chocolat fourrée d’une mousse au café blanc/brownies/gel et marshmallows passion/sorbet banane
Chocolate Sphere — Halbkugel Schokolade gefüllt mit weiße Kaffee Mousse/Brownies/Gel und Marshmallows Maracuja/Bananen Sorbet
εκτίμηση≈ 780 kcal95 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Assiette de fromages affinésvegetarian
Cheese Board — Teller von Gereifter bauernkäse und Bio Selektion
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
73dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με επιλογές
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα βασισμένα σε πρωτεΐνες. Υπάρχουν χαμηλά υδατάνθρακες ορεκτικά και κύρια πιάτα.
11 φιλικά προς τον διαβήτη · 23 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- 3 Rue de la République, 67160 Wissembourg
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +33388635668
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aupontm.com/