επιστροφή στην αναζήτηση

Restaurant Kastenwald

Rue Principale 37, 68600 Wolfgantzen

Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00

€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 15 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 15 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

DUCK CORDON BLEU
25.00
PARSNIP PURÉE, BUCKWHEAT SPÄTZLE AND RICH JUS
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
PRESSED PORK CHEEKS BRAISED IN DARK BEER
25.00
Braised Pork Cheeks — GLAZED CARROTS AND SWEET POTATO PURÉE WITH WHOLEGRAIN MUSTARD
εκτίμηση≈ 720 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
POTATO GNOCCHIvegetarian
19.00
WATERCRESS CREAM AND PARMESAN
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακες
FISH CATCH OF THE DAYpescatarian
27.00
CAMARGUE RICE RISOTTO WITH SQUASH CREAM
εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
GREEN LENTIL RISOTTOvegetarian
19.00
MUSHROOM CREAM AND SAUTEED MUSHROOMS
εκτίμηση≈ 580 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
HANGER STEAK
26.00
COGNAC SAUCE, AUTUMN VEGETABLE TIAN AND FRIES
εκτίμηση≈ 920 kcal50 g υδατάνθρακες
SIDE DISH SUPPLEMENT
3.00
Side Dish
εκτίμηση≈ 250 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
TO START...
FROG LEGS WITH GARLIC AND PARSLEY
17.00
Frog Legs
εκτίμηση≈ 220 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
PUFF PASTRY SHELL WITH SNAILS, MUSHROOMS, PARSLEY OIL AND BUCKWHEAT TUILE
15.00
Snails in Puff Pastry
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακες
BEETROOT AND FRESH GOAT'S CHEESE MILLE-FEUILLE, WALNUTS AND SALADvegetarian
12.00
Beetroot and Goat Cheese Mille-feuille
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
RAVIOLI AND SQUASH CREAM, BARGKASS TUILE AND PUMPKIN SEED PRALINEvegetarian
13.00
Squash Cream Ravioli
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακες
PERFECT EGG, MEURETTE STYLEvegetarian
10.00
Egg Meurette
εκτίμηση≈ 280 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
A SWEET NOTE...
THE 'FINGER IN THE NOSE'vegetarian
9.50
Chestnut Mousse Dessert — Joconde sponge, chestnut mousse, chestnut vermicelli and meringue, chestnut ice cream
εκτίμηση≈ 650 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
FRENCH TOAST-STYLE BRIOCHE, CITRUS COMPOTE AND YOGHURT ICE CREAMvegetarian
9.50
French Toast Brioche
εκτίμηση≈ 720 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
TIRAMISU-STYLE ENTREMETS, COFFEE GLAZE, COCOA TUILE AND COFFEE ICE CREAMvegetarian
9.50
Tiramisu Entremets
εκτίμηση≈ 580 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
PEAR MOUSSE, SPICED SHORTBREAD, VANILLA-MASCARPONE CREAM AND PEAR SORBETvegetarian
9.50
Pear Mousse
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
CHOCOLATE FONDANT, SQUASH AND VANILLA CENTRE, COCOA SAUCE AND HAZELNUT ICE CREAM (PLEASE ORDER AT THE BEGINNING OF YOUR MEAL)vegetarian
9.50
Chocolate Fondant
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 31

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

82veggie
scoreεκτίμηση

Ποικιλία σε χορτοφάγους γεύσεις

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού περιλαμβάνει ριζότο από πράσινους φακούς και ñočki πατάτας με κρέμα κρεссоνίς. Υπάρχουν ορεκτικά όπως το μιλεφέι από παντζάρι και κατσικίνο τυρί.

10 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 17

61dia
scoreεκτίμηση

Επιλογές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού έχει αρκετά πιάτα με πρωτεΐνη και χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Υπάρχουν κατάλληλες ορεκτικές λιχουδιές και κύριες λιχουδιές.

6 φιλικά προς τον διαβήτη · 17 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Rue Principale 37, 68600 Wolfgantzen
Ώρες
Δευ—
Τρι—
Τετ12:00–13:15, 19:00–20:15
Πεμ12:00–13:15, 19:00–20:15
Παρ12:00–13:15, 19:00–20:15
Σαβ12:00–13:15, 19:00–20:15
Κυρ12:00–13:15, 19:00–20:15
Επικοινωνία
+33389273999 contact@kastenwald.fr
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-kastenwald.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Restaurant Kastenwald; Διεκδίκησε το μέρος σου.