επιστροφή στην αναζήτηση

Den Baas en zijn madam

Watersportweg 4, 4471 NE Wolphaartsdijk

Κλειστό τώρα · ανοίγει 17:00

Belgian€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 10 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Starters
Bread board
10.00
εκτίμηση≈ 320 kcal45 g υδατάνθρακες
Steak Tartare (100 grams)
19.00
Steak Tartare — “Method Escoffier”
εκτίμηση≈ 220 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Fresh Chorizo Croquettes
18.00
Chorizo Croquettes — with a red pepper sauce
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Frog Legs with Garlic
20.00
(6 pieces) (if available)
εκτίμηση≈ 280 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Carpaccio
19.00
with truffle mayonnaise
εκτίμηση≈ 310 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Escargots
19.00
(10 pieces)
εκτίμηση≈ 350 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tomatoes and Shrimp
(100 grams)
εκτίμηση≈ 180 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Scallops
24.00
εκτίμηση≈ 240 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Garlic scampi (6)
19.00
Garlic Scampi
εκτίμηση≈ 320 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Shrimp croquettes
21.00
with wakame and whiskey sauce
εκτίμηση≈ 480 kcal30 g υδατάνθρακες
Pan-fried lamb sweetbreads
21.00
Lamb Sweetbreads — with bacon and cranberries
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Fine de Claire oysters 6 pieces raw
18.00
Fine de Claire Oysters — (Seasonal)
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Gillardeau oysters
5.00
εκτίμηση≈ 25 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Oysters 3 Fine de Claire, 3 Gillardeau
24.00
Oysters Platter
εκτίμηση≈ 150 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Salmon tartare
19.00
with wakame and tuna mayonnaise
εκτίμηση≈ 320 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Main courses (meat)
Belgian White Blue Steak (250 Grams)
29.00
Belgian White Blue Steak — Pepper sauce + 2.50 Archiduc + 2.50
εκτίμηση≈ 750 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Meatballs veal jus
28.00
Meatballs
εκτίμηση≈ 680 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Veal steak (350 grams)
34.00
Veal Steak — Jus de veau
εκτίμηση≈ 620 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Six Ribs (350 grams)
34.00
Ribs — with herb butter Pepper sauce + 2.50 Archiduc + 2.50
εκτίμηση≈ 850 kcal40 g υδατάνθρακες
Bavette Bearnaise
32.00
εκτίμηση≈ 720 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Carré ribs La Gointoise
29.00
Carré Ribs — with garlic sauce
εκτίμηση≈ 850 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Traditional Flemish Pork Cheek Stew
29.00
Flemish Pork Cheek Stew
εκτίμηση≈ 650 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Pork steak (400 grams)
29.00
Pork Steak — Marinated with herbs
εκτίμηση≈ 720 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Chateaubriand Stroganoff (275 grams)
33.00
Chateaubriand Stroganoff
εκτίμηση≈ 780 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Steak Tartare (200 grams)
29.00
Steak Tartare — 'Methode Escoffier'
εκτίμηση≈ 450 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Fresh Truffle
8.00
εκτίμηση≈ 120 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Mayonnaise
1.00
εκτίμηση≈ 100 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Extra fries
5.00
Fries
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακες
Main courses (fish)
Fried sole
Sole Meuniere — a la meuniere. (500 - 600 grams) (during the period when there is roe in the sole, it is not served)
εκτίμηση≈ 680 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Whole Lobster Belle-Vue
Lobster Belle-Vue — (served lukewarm)
εκτίμηση≈ 750 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Scampi
29.00
in garlic butter (9)
εκτίμηση≈ 580 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Pan-fried sea bass fillet
31.00
Sea Bass Fillet — with lobster sauce
εκτίμηση≈ 520 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Salmon fillet with lemon
29.00
Salmon Fillet
εκτίμηση≈ 480 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Eel in green sauce
34.00
a classic Flemish dish with 24 herbs (including Pimpernel / Nettle tops / Sorrel and Tarragon) (seasonal)
εκτίμηση≈ 420 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Sea bass fillet
31.00
Sea Bass Fillet Ravigotte — Ravigotte
εκτίμηση≈ 460 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Bouillabaisse for 2 people
65.00
Bouillabaisse
εκτίμηση≈ 1100 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Desserts
Coupe Romanoff
12.00
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Crème Brûlée
12.00
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Belgian Callebaut Chocolate Mousse
12.00
Chocolate Mousse
εκτίμηση≈ 420 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Intense chocolate
12.00
with ice cream and whipped cream
εκτίμηση≈ 550 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Colonel
9.00
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Forest fruit yogurt ice cream
12.00
εκτίμηση≈ 280 kcal32 g υδατάνθρακες
Warm Apple Pie
12.00
Apple Pie — with ice cream, raisins and whipped cream
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Cheesecake
12.00
with Bastogne cookies and Lotus
εκτίμηση≈ 580 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 26

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

0veggie
scoreεκτίμηση

Μόνο επιλογές για γλυκά

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Ο κατάλογος δεν έχει χορτοφάγους κύριους σταγμούς. Υπάρχουν επιλογές για γλυκά όπως το Cheesecake με μπισκότα Bastogne και Lotus ή η τάρτα μήλου.

0 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 44

74dia
scoreεκτίμηση

Πλούσιες επιλογές σε πρωτεΐνη

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού έχει πολλές επιλογές κρέατος και ψαριού με χαμηλούς υδατάνθρακες. Τα περισσότερα πιάτα βασίζονται σε πρωτεΐνη.

30 φιλικά προς τον διαβήτη · 44 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Watersportweg 4, 4471 NE Wolphaartsdijk
Ώρες
Δευ—
Τρι17:00–23:59
Τετ17:00–23:59
Πεμ17:00–23:59
Παρ17:00–23:59
Σαβ13:00–15:00, 17:00–23:59
Κυρ13:00–15:00, 17:00–23:59
Saturday and Sunday 13:00-15:00 only by reservation (kitchen open, restaurant only). Closing time not specified, used 23:59 as placeholder
Επικοινωνία
+31642487765
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), denbaasenzijnmadam.nl/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 85 %

Σου ανήκει το Den Baas en zijn madam; Διεκδίκησε το μέρος σου.