Pod Wawrzynem
Pl. Norberta Kroczka 10, 41-807 Zabrze
Ανοιχτό τώρα · μέχρι 22:00
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Menu zimowe
Danie dnia
50.00
Dish of the day — Od poniedziałku do piątku w godzinach 12.00 - 18.00
εκτίμηση≈ 700 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Pieczona golonka na śląskim panczkraucie (750 g)
65.00
Roasted pork knuckle with sauerkraut
εκτίμηση≈ 1200 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Smażony halibut w sosie cytrynowym z puree groszkowo-miętowym i marynowanymi buraczkami (450 g)
80.00
Fried halibut with lemon sauce
εκτίμηση≈ 550 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Stek z indyka na ratatouille warzywnym z pieczonymi ziemniakami i sosem chrzanowym (500 g)
65.00
Turkey steak with ratatouille
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 84
Peklowany grillowany schab z wysokim żebrem z ziemniakami zapiekanymi i sałatką grecką (500 g)
65.00
Grilled pork loin with Greek salad
εκτίμηση≈ 800 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Kotlet de volaille z frytkami i surówką z białej kapusty (500 g)
65.00
Chicken cutlet with fries
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακες
Naleśniki z musem malinowym (2 szt)
40.00
Pancakes with raspberry mousse
εκτίμηση≈ 600 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Śniadania
Autorska jajecznica z 3 jajek
35.00
Scrambled eggs — do wyboru z: pomidorami, szynką, bekonem lub szczypiorkiem; w zestawie pieczywo i masło
εκτίμηση≈ 550 kcal30 g υδατάνθρακες
Gotowane frankfurterki 5 szt.
39.00
Frankfurter sausages — w zestawie: masło, pieczywo, musztarda, keczup
εκτίμηση≈ 600 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Crostini z pomidorem, cebulką i czosnkiem 6 szt.
28.00
Tomato crostini
εκτίμηση≈ 400 kcal45 g υδατάνθρακες
Chrupiąca bagietka z pastą jajeczną 6 szt.
25.00
Baguette with egg paste
εκτίμηση≈ 500 kcal50 g υδατάνθρακες
Śniadanie premium (350 g)
55.00
Premium breakfast set — jajecznica, frankfurterki, wędliny, sery, świeże warzywa, pieczywo, masło
εκτίμηση≈ 800 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Przystawki
Carpaccio z polędwicy wołowej z rukolą, pomidorkami i parmezanem (150 g)
50.00
Beef carpaccio
εκτίμηση≈ 250 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Siekany tatar wołowy z cebulką i marynowanymi warzywami (120 g)
53.00
Beef tartare
εκτίμηση≈ 220 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Skwierczące krewetki z czosnkiem, papryczkami piri piri i kolendrą (8 szt.)
53.00
Garlic shrimp piri piri
εκτίμηση≈ 300 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Śledź a la Gessler na oleju lnianym (150 g)
35.00
Herring Gessler style
εκτίμηση≈ 320 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Zupy
Domowy rosół z makaronem i kawałkami wołowiny (400 ml)
25.00
Beef broth with noodles
εκτίμηση≈ 250 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Krem borowikowy z grzankami i nutką śmietany (250 ml)
32.00
Boletus mushroom cream soup
εκτίμηση≈ 300 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Żurek śląski na swojskim zakwasie (400 ml)
25.00
Silesian sour rye soup
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Wodzionka z ziemniakami zapiekanymi (350 ml)
25.00
Wodzionka soup
εκτίμηση≈ 300 kcal40 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Śląskie specjały
Rolada śląska z kluskami i kapustą czerwoną (250 g)
67.00
Silesian beef roll
εκτίμηση≈ 550 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Żeberka duszone w cebuli i ciemnym sosie na śląskim panczkraucie (250 g)
60.00
Braised pork ribs
εκτίμηση≈ 620 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Schab z kością smażony na gęsim smalcu z puree ziemniaczanym i kapustą zasmażaną z boczkiem (250 g)
53.00
Fried pork loin
εκτίμηση≈ 680 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Domowe pierogi ukraińskie (8 szt.)
35.00
Ukrainian pierogi
εκτίμηση≈ 520 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Domowe pierogi mięsne (8 szt.)
35.00
Meat pierogi
εκτίμηση≈ 580 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Udko z kaczki w sosie śliwkowym z kluskami i kapustą czerwoną (160 g)
67.00
Duck leg in plum sauce
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Dania flagowe
Polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym z kluseczkami i buraczkami (180 g)
65.00
Pork tenderloin with boletus sauce
εκτίμηση≈ 420 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Duszony królik w sosie śmietankowym z kluseczkami i buraczkami (180 g)
74.00
Braised rabbit in cream sauce
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Grillowana pierś z kurczaka w sosie kurkowym z surówką selerową i ryżem z warzywami (180 g)
55.00
Grilled chicken breast with chanterelles
εκτίμηση≈ 410 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 85
Gulasz z dzika podany z chrupiącymi plackami i zestawem surówek (250 g)
65.00
Wild boar goulash
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Pieczona gicz cielęca z ziemniakami zapiekanymi i buraczkami z chrzanem (550 g)
79.00
Roasted veal leg
εκτίμηση≈ 750 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Stek z polędwicy wołowej argentyńskiej (rasa Black Angus) z frytkami stekowymi i ratatouille warzywnym (250 g)
140.00
Black Angus beef steak
εκτίμηση≈ 720 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Cielęcina po królewsku z kurkami, białym ryżem i warzywami na parze (180 g)
79.00
Royal veal with chanterelles
εκτίμηση≈ 440 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 85
Dla małych smakoszy
Zupa pomidorowa (250 ml)
20.00
Tomato soup (kids)
εκτίμηση≈ 120 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Rosół z lanymi kluseczkami (250 ml)
20.00
Beef broth (kids)
εκτίμηση≈ 150 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Naleśniki z serem i brzoskwiniami (2 szt)
35.00
Cheese and peach pancakes (kids)
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακες
Miękkie mięska z kluseczkami i buraczkami (150 g)
38.00
Soft meat with dumplings (kids)
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Spaghetti bolognese (250 g)
35.00
Spaghetti bolognese (kids)
εκτίμηση≈ 420 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Kluseczki śląskie z sosem pieczeniowym (10 szt)
20.00
Silesian dumplings with roast sauce (kids)
εκτίμηση≈ 350 kcal45 g υδατάνθρακες
Kotlecik drobiowy z frytkami i marchewką (120 g)
40.00
Chicken cutlet with fries (kids)
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Desery
Puchar lodów waniliowych z gorącymi malinami
27.00
Vanilla ice cream with raspberries
εκτίμηση≈ 320 kcal42 g υδατάνθρακες
Domowa szarlotka na ciepło z lodami waniliowymi (150 g)
27.00
Apple pie with vanilla ice cream
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Fondant czekoladowy na musie brzoskwiniowym (200 g)
30.00
Chocolate fondant with peach mousse
εκτίμηση≈ 520 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Beza z serkiem mascarpone i owocami (200 g)
30.00
Meringue with mascarpone and fruit
εκτίμηση≈ 410 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Sałatki
Sałatka z grillowanym kurczakiem i boczkiem, pomarańczami, słonecznikiem i sosem czosnkowym (400 g)
45.00
Grilled chicken and bacon salad
εκτίμηση≈ 680 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Sałatka grecka z pomidorami, ogórkiem, cebulą, serem feta i sosem vinegrett (400 g)vegetarian
39.00
Greek salad
εκτίμηση≈ 420 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Dania wegetariańskie
Cieciorka z grzybami (350 g)vegetarian
35.00
Chickpea and mushroom stew
εκτίμηση≈ 380 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 86
Makaron Barilla z pesto pietruszkowym i suszonymi pomidorami (350 g)vegetarian
37.00
Pasta with parsley pesto and sun-dried tomatoes
εκτίμηση≈ 620 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Kotleciki jaglane z bryndzą na placuszkach warzywnych z sosem borowikowym (240 g)vegetarian
45.00
Millet cutlets with bryndza
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Makarony
Tęczowe tagliatelle z krewetkami i łososiem (400 g)
55.00
Tagliatelle with shrimp and salmon
εκτίμηση≈ 650 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Penne z polędwiczką wieprzową z grzybami, suszonymi pomidorami i czosnkiem (400 g)
49.00
Penne with pork tenderloin, mushrooms and sun-dried tomatoes
εκτίμηση≈ 610 kcal54 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Ryby
Dorsz z patelni w sosie śmietankowo-ogórkowym z puree ziemniaczanym i warzywami na parze (200 g)
75.00
Pan-fried cod in cream cucumber sauce
εκτίμηση≈ 420 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 85
Grillowany łosoś z sosem koperkowym na plackach cukiniowych z piklowanym zielonym ogórkiem (200 g)
69.00
Grilled salmon with dill sauce on zucchini pancakes
εκτίμηση≈ 460 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
81dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πλούσιες επιλογές σε πρωτεΐνες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές φιλικές επιλογές με κρέας και ψάρια. Υπάρχουν αρκετά πιάτα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
30 φιλικά προς τον διαβήτη · 53 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Pl. Norberta Kroczka 10, 41-807 Zabrze
- Ώρες
- Δευ10:00–22:00Τρι10:00–20:00Τετ10:00–22:00Πεμ10:00–20:00Παρ10:00–22:00Σαβ10:00–22:00Κυρ10:00–22:00Danie dnia od poniedziałku do piątku w godzinach 12.00 - 18.00
- Επικοινωνία
- +48601718817
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), podwawrzynem.com/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 95 %