In Den Hoofdwacht
Grote Markt 20, 8011 LW Zwolle
Κλειστό τώρα · ανοίγει 11:00
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 7 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 8 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Ορεκτικά (μέγεθος ενδιάμεσου πιάτου)
Carpaccio a la Harry's Bar
9.90
Χειρουργικά κομμένο φιλέ tae ταράνδου σε κρέμα mascarpone και τρούφα
εκτίμηση≈ 320 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Ceviche
9.90
Γαρίδες και λευκό ψάρι, ελαφρώς καπνιστά και «μαγειρεμένα» σε χυμό lime και Yuzu με κόλιανδρο, τσίλι και σκόρδο
εκτίμηση≈ 210 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Μπουτόν πάπιας
9.90
Eendenbout — Αργά ψημένο μπουτόν πάπιας σε λίπος χήνου με jus πουλερικού και φλούδα πορτοκαλιού
εκτίμηση≈ 350 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Ossenhaaspuntjes Bordeaux
9.90
Τηγανητά κομμάτια φιλέ ταυράκου με jus κόκκινου κρασιού και εσχαλωτιόν
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Empenadasvegetarian
9.90
Νότιο Αμερικανική πιτάκι με σπανάκι και τυρί κατσίκας
εκτίμηση≈ 310 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Στρείδια από τη Ζηλάντια
9.90
Oesters uit Zeeland — 3 φρέσκα στρείδια σε τριμμένο πάγο με εσχαλωτιόν, κόκκινο ξύδι, tabasco και λεμόνι
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Sashimi
14.90
Φρέσκος τόνος Yellowfin με φρέσκο σολομό, rettich, wasabi και Kikkoman
εκτίμηση≈ 240 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Lamsrack
14.90
Ράσκινο αρνιού με jus πράσινων βοτάνων και ψημένο σκόρδο
εκτίμηση≈ 380 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Κυρίως πιάτα με φρέσκες πατάτες τηγανητές με μαγιονέζα, φρέσκια σαλάτα και συνοδευτικά λαχανικά
Tournedos Klassiek
27.50
Τηγανητό φιλέ ταυράκου με το δικό του jus και ψωμί καζίνο
εκτίμηση≈ 1150 kcal85 g υδατάνθρακες
Entrecote
24.50
Τηγανητό αντρίκοτ με σπιτική φρέσκια σάλτσα βουτύρου με βότανα
εκτίμηση≈ 1200 kcal82 g υδατάνθρακες
Αστακός με Κοτόπουλο
27.50
Kreeft met Kip — Μισός ποσέ, γρατινάτος αστακός με φιλέ στήθος βιολογικού κοτόπουλου από πάνω
εκτίμηση≈ 1050 kcal80 g υδατάνθρακες
Τσιπούρα με κοκύλακες
27.50
Zeebaars met kokkels — Τσιπούρα με κοκύλακες σε σπανάκι και κρεμώδης σάλτσα κοκυλάκων
εκτίμηση≈ 1000 kcal80 g υδατάνθρακες
Ossenhaaspuntjes σε Pasta Rosé
27.50
Ossenhaaspuntjes op Pasta Rosé — Τηγανητά κομμάτια φιλέ ταυράκου σε φρέσκα tagliatelle Temporin με σάλτσα τρούφας
εκτίμηση≈ 1300 kcal140 g υδατάνθρακες
Wagyu Burger
18.50
Τραγανό brioche, μουστάρδα, δακτυλίδι κόκκινο κρεμμύδι, κέτσεπ, cheddar και 180 γρ. burger Wagyu
εκτίμηση≈ 1400 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Hot Dog Original New York Style
14.50
Original New York hot dog με μουστάρδα, ξινολάχανο και αποξηραμένο κρεμμύδι. Επιλογή από 3 είδη
εκτίμηση≈ 1100 kcal100 g υδατάνθρακες
Hot Dog Original Vegavegetarian
14.50
100% χορτοφαγικό με μουστάρδα, ξινολάχανο και αποξηραμένο κρεμμύδι
εκτίμηση≈ 1000 kcal95 g υδατάνθρακες
Sateh "Sangat Enaks"
24.50
Sateh από μαριναρισμένο φιλέ χοιρινού με kroepoek, atjar, αποξηραμένο κρεμμύδι και sambal goreng telor
εκτίμηση≈ 1150 kcal90 g υδατάνθρακες
Vegan Γερμανικό Μπιφτέκιvegan
24.50
Veganistische Duitse Biefstuk — Με σπιτική σάλτσα από μανιτάρια του δάσους
εκτίμηση≈ 1050 kcal90 g υδατάνθρακες
Σαλάτα Nicoise
14.50
Maaltijdsalade Nicoise — Το κλασικό με μοντέρνο τρόπο με sashimi τόνου, γαρίδες, αυγό, καπα squaring, κρεμμύδι, φασολάκια και ντομάτα
εκτίμηση≈ 900 kcal70 g υδατάνθρακες
Σαλάτα Ceasare
14.50
Maaltijdsalade Ceasare — Σαλάτα romaine, κοτόπουλο, παρμεζάνα, αυγό και γαρίδες
εκτίμηση≈ 950 kcal75 g υδατάνθρακες
Ψωμί με σπιτική βούτυρο βοτάνα
4.25
Brood met huisgemaakte kruidenboter
εκτίμηση≈ 250 kcal25 g υδατάνθρακες
Πατάτες τηγανητές
3.95
Boerenfriet — Τηγανητές πατάτες με μαγιονέζα
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακες
Λαχανικά της ημέραςvegetarian
3.95
Daggroente
εκτίμηση≈ 120 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Side Saladvegetarian
3.95
εκτίμηση≈ 150 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
έως τις 00:00
Σορμπέ
9.90
Sorbet — Σορμπέ raspberry και blood orange με hangop πασφλουρής
εκτίμηση≈ 220 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Πλατό τυριώνvegetarian
9.90
Kaasplankje — Επιλεγμένα τυριά από όλη την Ευρώπη
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Στρείδια (ανά τεμάχιο)
3.50
Oesters per stuk — Φρέσκα στρείδια Zeeland σε τριμμένο πάγο με εσχαλωτιόν, κόκκινο ξύδι, tabasco και λεμόνι
εκτίμηση≈ 60 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Charcuterie
9.90
Διάφορα λουκάνικα και κρεατικά προϊόντα της περιοχής
εκτίμηση≈ 400 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Ποικιλία σνακ
9.90
Bittergarnituur met garnaal- , gamba- , kaas- en kalfsbitterballen naar recept van Cas Spijkers uit Oisterwijk — Bitterballen γαρίδας, gambas, τυριού και μοχέρι σύμφωνα με τη συνταγή του Cas Spijkers
εκτίμηση≈ 550 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Veggie σνακvegetarian
9.90
Bittergarnituur vega — Διάφορα χορτοφάγα σνακ
εκτίμηση≈ 500 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Bitterballen μοχέρι
9.90
KalfsBitterballen 10 stuks — 10 τεμάχια
εκτίμηση≈ 600 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Διάφορα γλυκά και τούρτες
4.50
Diverse gebakjes en taarten — Δείτε τη βιτρίνα
εκτίμηση≈ 350 kcal45 g υδατάνθρακες
Για το ποτό
Συνδυαστικό πλατό
24.50
COMBIPLANKJE — Διάφορες ειδικότητες τυριών και κρεατικών
εκτίμηση≈ 800 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Σετ σνακ
14.00
BORRELMAATJES BITTERGARNITUUR — Κροκέ μοχέρι, bamischijven, frikandellen, τραγανό κοτόπουλο, κροκέ μοσχάρι και soufflé τυριού
εκτίμηση≈ 900 kcal60 g υδατάνθρακες
Στυδάκια τυριούvegetarian
14.00
KAASSTENGELS — Γεμισμένα με παλαιωμένο τυρί
εκτίμηση≈ 400 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
De Bourgondiër Bitterballen
14.00
10 τεμάχια μοσχαρίσια bitterballen
εκτίμηση≈ 600 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Ψωμί
5.75
BROOD — Με σπιτικό βούτυρο βοτάνα ή αλατισμένο βούτυρο Camargue
εκτίμηση≈ 300 kcal30 g υδατάνθρακες
Brabant λουκάνικο σε ψωμί
5.50
KEILEKKER BRABANTSCH WORSTENBROODJE — Με κέτσαπ
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Για τον καφέ
Διάφορα γλυκά
5.95
DIVERSE GEBAKJES — Δείτε τη βιτρίνα ή τον κατάλογο γλυκών
εκτίμηση≈ 380 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Μενού επιλογής 3 πιάτων
Μενού 3 γαμμάτων
39.95
3-gangen keuzemenu — Συνδυάστε ένα ορεκτικό, ένα κυρίως πιάτο και ένα γλυκό
εκτίμηση≈ 1800 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
70dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ποικιλία από μικρά πιάτα
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές χαμηλών υδατανθράκων στα ορεκτικά. Τα κύρια πιάτα συνοδεύονται συνήθως από τηγανητές πατάτες.
20 φιλικά προς τον διαβήτη · 40 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Grote Markt 20, 8011 LW Zwolle
- Ώρες
- Δευ12:00–00:00Τρι12:00–00:00Τετ12:00–00:00Πεμ12:00–01:00Παρ11:00–02:00Σαβ11:00–02:00Κυρ11:00–00:00
- Επικοινωνία
- +32383380626 info@indenhoofdwacht.nl
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), indenhoofdwacht.nl/