Restaurant Le Havre
Vischpoortstraat 15, 8081 EP Elburg
Nu open · tot 15:00
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Menu Zomer 2026
Zalm – Gerookt – Kers – Rode Bietpescatarian
Smoked Salmon
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tartaar* – Gazpacho – Bieslook – Knoflook
Beef Tartare
schatting≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Dagvangst – Meiknol – Rivierkreeft – Bloemkoolpescatarian
Catch of the Day
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kwartel – Steranijs – Blauwe Bes – Hazelnoot
Quail
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Dry Aged Lende** – Paprika – Aubergine – Limoenblad
Dry Aged Beef Loin
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Aardbei – Dragon – Walnoot – Chocoladevegetarian
Strawberry and Chocolate Dessert
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 37
4 GANGEN
60.00
4 Course Tasting Menu — Tartaar – Dagvangst – Dry Aged Lende – Aardbei en Walnoot
schatting≈ 1450 kcal85 g koolhydratenzwaar 29
5 GANGEN
71.00
5 Course Tasting Menu — Zalm – Tartaar – Dagvangst – Dry Aged Lende – Aardbei en Walnoot
schatting≈ 1650 kcal95 g koolhydratenzwaar 29
6 GANGEN
81.00
6 Course Tasting Menu — Zalm – Tartaar – Dagvangst – Kwartel – Dry Aged Lende – Aardbei en Walnoot
schatting≈ 1850 kcal100 g koolhydratenzwaar 29
Kaviaarpescatarian
30.00
Caviar
schatting≈ 120 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Wagyu A5+
40.00
als Hoofdgerecht in het Menu
schatting≈ 850 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Signature Dishes
Tartaar – Eidooier – Tomaat – Beluga Kaviaar
35.00
Beef Tartare with Caviar
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Langoustine – Saffraan – Masala – Bataatpescatarian
32.00
Langoustine with Saffron — Tussengerecht
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tarbot – Truffel – Bloemkool – Paddestoelpescatarian
27.00
Turbot with Truffle — Tussengerecht
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Wagyu A5+ 100GR - Rode biet – Aardappel – Rode Wijn
60.00
Wagyu A5+
schatting≈ 680 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Eendenlever – Witte Port – Speculaas – Miso
22.00
Foie Gras
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Buffelroomijs – Brioche – Sinaasappel – Karamelvegetarian
14.00
Buffalo Ice Cream
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 31
3 GANGEN
85.00
3 Course Signature Menu — Langoustine – Wagyu – Buffelroomijs
schatting≈ 1600 kcal80 g koolhydratenzwaar 29
Signatuur Classic
Hele zeetong 500 gr.pescatarian
49.00
Whole Sole Meuniere — Gebakken in de roomboter met klassiek garnituur.
schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Chateaubriand 500 gr.
95.00
Chateaubriand — Met klassieke pepersaus en getoaste brioche met seizoen garnituur.
schatting≈ 1100 kcal45 g koolhydraten
Bouillabaissepescatarian
23.00
Gevuld met tomaat, aardappel, met rouille van zoete aardappel.
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Voor
Romige huisgemaakt bisque van Langoustine met rijkelijke vulling en brioche broodpescatarian
14.00
Langoustine Bisque
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydraten
Huis gerookte zalm met klassiek garnituur van groene appel, mierikswortel en kappertjes, geserveerd met briochebroodpescatarian
18.00
House Smoked Salmon
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydraten
Klassiek aangemaakte steak tartaar met garnituur van het seizoen, geserveerd met brioche brood
19.00
Steak Tartare
schatting≈ 450 kcal32 g koolhydraten
Fleur de Wagyu 80gr
29.00
Wagyu Beef
schatting≈ 280 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bij de borrel
Verse oesterspescatarian
4.00
Fresh Oysters — Oester bereiding van het seizoen
schatting≈ 80 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Kaasvegetarian
17.50
Cheese Board — 5 kazen uit het seizoen geserveerd met huisgemaakte brioche, gerookte amandelen en compote van het seizoen.
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydraten
Charcuterie
19.00
Culatello 24MND Fiocco di Neve 80gr
schatting≈ 220 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Broodvegetarian
12.50
Bread Selection — Verschillende soorten brood met verschillende huisgemaakte smeersels en luchtige boter.
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydraten
Lunch Menu
Le Havre Lunch Menu, een wisselend lunchmenu voor de snelle lunch tussen de middag. 2 gangen
29.00
Le Havre Lunch Menu 2 Course
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 80
Le Havre Lunch Menu, een wisselend lunchmenu voor de snelle lunch tussen de middag. 3 gangen
37.00
Le Havre Lunch Menu 3 Course
schatting≈ 1100 kcal90 g koolhydraten
LE HAVRE proeverij, Een proeverij van verschillende hapjes van het seizoen.
17.50
Le Havre Tasting
schatting≈ 600 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Menu Vegetarisch 2026
KOOLRABIvegan, vegetarian
Kohlrabi Tartare — Gedroogde tartaar van koolrabi en knolraap met gekonfijte sjalot, bouillon van koolrabi en rode biet met kamille, krokant van ras el hanout.
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
TOMAATvegan, vegetarian
Tomato Tartare — Tartaar van gedroogde vleestomaat, bouillon van gazpacho, crème van bieslook, krokante panko met peper en knoflook.
schatting≈ 220 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
PORTOBELLOvegetarian
Portobello Mushroom — Zacht gegaarde portobello, crème van gebakken bloemkool, bonne femme van meiknol, mango en bieslook, beurre blanc van zwarte banaan, gelei van mango en mierikswortel
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 70
AUBERGINEvegan, vegetarian
In zoetzuur gegaarde aubergine, crème van kerrie, kaviaar van geroosterde aubergine, beurre blanc van saffraan en sinaasappel.
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
KNOLSELDERIJvegetarian
Celeriac — Zacht gegaarde knolselderij, pommes dauphines van paprika, crème van gebakken bloemkool, saus van paprika met limoenblad, krokant van melk, gebakken chanterellen.
schatting≈ 520 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
WALNOOT EN AARDBEIvegetarian
Walnut and Strawberry Dessert — Cake gemaakt van geroosterde walnoot, panna cotta van koffie en kerrie, crème van pure chocolade, sorbet van dragon en aardbeien, merengue van aardbei en tomaat.
schatting≈ 650 kcal65 g koolhydratenzwaar 30
2 GANGEN / 34 (LUNCH)vegetarian
34.00
Vegetarian Lunch 2 Course — Knolraap – Knolselderij of Knolselderij – Walnoot en Aardbei
schatting≈ 750 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 66
3 GANGEN / 44 (LUNCH)vegetarian
44.00
Vegetarian Lunch 3 Course — Knolraap – Knolselderij – Walnoot en Aardbei
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten
4 GANGEN / 58vegetarian
58.00
Vegetarian Menu 4 Course — Knolraap – Portobello – Knolselderij – Walnoot en Aardbei
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
5 GANGEN / 68vegetarian
68.00
Vegetarian Menu 5 Course — Knolraap – Tomaat – Portobello – Knolselderij – Walnoot en Aardbei
schatting≈ 980 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 66
6 GANGEN / 78vegetarian
78.00
Vegetarian Menu 6 Course — Knolraap – Tomaat – Portobello – Aubergine – Knolselderij – Walnoot en Aardbei
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
84veggie
scoreschatting
scoreschatting
Uitgebreid vegetarisch proefmenu
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er is een apart vegetarisch menu met gerechten zoals tartaar van koolrabi en gegaarde aubergine. Voor wie vlees eet, staan gerechten zoals Wagyu A5+ op de kaart.
15 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 43
73dia
scoreschatting
scoreschatting
Eiwitrijke gerechten en verse vis
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Het menu biedt veel koolhydraatarme opties met proteïnen. De focus ligt op kwaliteitsvlees en vis.
22 diabetesvriendelijk · 43 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Vischpoortstraat 15, 8081 EP Elburg
- Uren
- mageslotendigeslotenwogeslotendo12:00–15:00, 18:00–23:00vr12:00–15:00, 18:00–23:00za12:00–15:00, 18:00–23:00zo12:00–16:00
- Contact
- +31525745830 welkom@lehavre-restaurant.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lehavre-restaurant.nl/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %