terug naar zoeken

Umamido Flagey

Vleurgatsesteenweg 1 Chaussée de Vleurgat, 1050 Elsene

openingsuren nog niet bekend

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 7 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

SPECIAL
Gekoelde Noedelsalade Pork Teriyaki
19.50
Chilled Noodle Salad Pork Teriyaki — met gember-bosui-saus, verse en ingelegde groenten
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71
Gekoelde Noedelsalade Silken Tofuvegetarian
18.50
Chilled Noodle Salad Silken Tofu — verse en ingelegde groenten
schatting≈ 580 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 67
Chicken Katsu Bun
6.90
zelfgemaakte chicken katsu, zelfgemaakte yuzu mayo & teriyakisaus
schatting≈ 410 kcal32 g koolhydraten
Ramen Signatures
The Original Ramen of the CheF
22.00
Pittige tonkotsu bouillon, dunne en dikke plakjes buikspek, kimchi en groenten
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
Tan Tan Men
19.90
Romige kipbouillon met nootachtige sesam tare, mazemen vlees, perfect ei, bosui
schatting≈ 880 kcal72 g koolhydraten
Veggie Tan Tan Menvegetarian
19.90
Romige kombu dashi met nootachtige sesam tare, silken tofu
schatting≈ 780 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 69
Tonkotsu
Miso Tonkotsu Ramen
18.50
Dikke varkensbouillon met umami miso tare, geroosterde chashu, gemarineerd ei, gember, sojakiemen, bosui
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten
Shoyu Tonkotsu Ramen
18.50
Dikke varkensbouillon met zoute shoyu tare, geroosterde chashu, gemarineerd ei, gember, sojakiemen, bosui & paddenstoelen
schatting≈ 830 kcal70 g koolhydraten
Chin Tan
Miso Chin Tan Ramen
18.50
Lichte kipbouillon met umami miso tare, gemarineerde kippendij, gemarineerd ei, menma, sojakiemen, bosui & paddenstoelen
schatting≈ 720 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77
Shoyu Chin Tan Ramen
16.90
Lichte kipbouillon met zoute shoyu tare, gemarineerde kippendij, gemarineerd ei, menma, sojakiemen, bosui & paddenstoelen
schatting≈ 700 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77
Vegetarian
Miso Vegetarian Ramen (V)vegetarian
18.50
Lichte veggie dashi van kombu & shiitake met umami miso tare, silken tofu, gemarineerd ei, menma, sojakiemen, nori & paddenstoelen
schatting≈ 680 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 82
Shoyu Vegetarian Ramen (v)vegetarian
18.50
Lichte veggie dashi van kombu & shiitake met zoute shoyu tare, silken tofu, gemarineerd ei, menma, sojakiemen, nori & paddenstoelen
schatting≈ 660 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 82
Brothless
Pork & Kimchi Mazemen
18.90
Ramen zonder bouillon met dikke umami saus, mazemen vlees, kimchi, paddenstoelen, kool, perfect ei, bosui
schatting≈ 820 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 68
Chicken Mazemen
18.90
Ramen zonder bouillon met dikke umami saus, gemarineerde kippendij, kimchi, paddenstoelen, kool, perfect ei, bosui
schatting≈ 780 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 76
Silken Tofu Mazemen (v)vegetarian
18.90
Vegetarische ramen zonder bouillon met dikke umami saus, silken tofu met pittige sesam, shiitake, kool, perfect ei
schatting≈ 710 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 76
Extra Toppings
Heel Gemarineerd Ei (Vrije Uitloop)
2.50
Whole Marinated Egg (Free-Range)
schatting≈ 85 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
'Perfect' Ei (Vrije Uitloop)
2.50
'Perfect' Egg (Free-Range)
schatting≈ 75 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Plakjes Buikspek (3)
3.50
Pork Belly Slices (3)
schatting≈ 210 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Halve Kippendij
3.50
Half Chicken Thigh
schatting≈ 160 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zelfgemaakte Pittige Saus
1.50
Homemade Spicy Sauce
schatting≈ 25 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte Mayu
1.50
Homemade Mayu
schatting≈ 80 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Nori Vellen (2)
1.50
Nori Sheets (2)
schatting≈ 15 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Extra Noedels
3.50
Extra Noodles
schatting≈ 220 kcal45 g koolhydraten
DONBURI
Yasai Donburi (V)vegetarian
18.90
Vegetarische donburi met gefrituurde portobello paddenstoel in teriyakisaus op luchtige rijst en groenten
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydraten
Butadon
18.90
Beroemde stukjes buikspek met teriyakisaus, een sojamarien ei en knapperige groenten op luchtige rijst
schatting≈ 880 kcal70 g koolhydraten
Toridon
17.80
Karaage met een perfect ei, knapperige groenten en pittige mayonaise op luchtige rijst
schatting≈ 920 kcal65 g koolhydraten
Extra Toppings (Donburi)
Dik gesneden buikspek (1)
2.70
Thick Cut Pork Belly (1)
schatting≈ 180 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte Kimchi
2.20
Homemade Kimchi
schatting≈ 40 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Extra Rijst
2.60
Extra Rice
schatting≈ 200 kcal45 g koolhydraten
To share
Edamame (V)vegetarian
6.90
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 91
Huisgemaakte Kimchi
7.50
Homemade Kimchi, oyster fermented — Gefermenteerd met oesters
schatting≈ 60 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gyoza (6)
8.90
schatting≈ 360 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Japanse Fried Chicken
9.90
Japanese Fried Chicken
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sunomono (V)vegetarian
6.50
schatting≈ 60 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Buns
Japanse Fried Chicken Bun
6.90
Japanese Fried Chicken Bun
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
Kimchi Pork Bun
6.90
schatting≈ 340 kcal28 g koolhydraten
Portobello Katsu Bun (V)vegetarian
6.90
schatting≈ 310 kcal30 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

71veggie
scoreschatting

Japanse ramen en donburi

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit Veggie Tan Tan Men, Miso Vegetarian Ramen of Shoyu Vegetarian Ramen. Er is ook een Yasai Donburi met portobello en een Portobello Katsu Bun. De meeste vegetarische opties bevatten ei.

9 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 37

70dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Japanse keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De meeste hoofdgerechten bevatten veel koolhydraten door de noedels en rijst. De bijgerechten en extra toppings zijn geschikter voor een stabiele bloedsuikerspiegel.

14 diabetesvriendelijk · 37 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Vleurgatsesteenweg 1 Chaussée de Vleurgat, 1050 Elsene
Uren
nog niet bekend
Contact
+3226404057 info@umamido.be
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), umamido.be/

Eigenaar van Umamido Flagey? Claim je zaak.