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Bouillon Français Anglet

Place du Général Leclerc, 64600 Anglet

Open now · until 23:30

French€€€€
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Menu

Source: the restaurant's website, read on 13 September 2026. Prices and dishes may have changed since.

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ENTRÉES
ŒUFS MAYONNAISE MAISON
4.10
eggs mayonnaise
SALADE AUX LARDONS ET CROÛTONS DORÉS MAISON
5.90
bacon salad
POIREAUX FONDANTS À LA VINAIGRETTEvegetarian, vegan
5.90
leeks with vinaigrette
TARTE À LA TOMATE MOUTARDE À L’ANCIENNEvegetarian
6.50
tomato tart with mustard
RILLETTES DE COCHON, SALADE, CORNICHONS
6.90
pork rillettes
CAMEMBERT FONDANT RÔTI AU FOUR MIEL ET NOIXvegetarian
7.90
baked camembert with honey and walnuts
ASSIETTE DE JAMBON DE BAYONNE DE LA MAISON AUBARD
7.90
Bayonne ham
6 ESCARGOTS DE BOURGOGNE, BEURRE
7.90
escargots de Bourgogne
PLATS
COQUILLETTES À LA CRÈME DE PARMESAN TRUFFÉE ET JAMBON BLANC
12.90
coquillettes with truffle parmesan cream and ham
CROQUE MONSIEUR MAISON, SALADE VERTE
12.90
croque monsieur
SALADE PARISIENNE, JAMBON BLANC, DÉS D’EMMENTAL, ŒUFS DURS, CORNICHONS, CHAMPIGNONS
12.90
Parisian salad
SAUCISSE RÔTIE, PURÉE DE POMMES DE TERRE MAISON, JUS CORSÉ
13.90
roasted sausage with mashed potatoes
CUISSE DE POULET RÔTIE AU FOUR, SAUCE POULETTE, FRITES MAISON
14.90
roasted chicken leg with fries
BŒUF BOURGUIGNON DE LA GRAND MÈRE DU CHEF, LARDONS, COQUILLETTES
15.90
beef bourguignon
ANDOUILLETTE 5A À L’ANCIENNE, SAUCE MOUTARDE, FRITES MAISON
16.90
andouillette with mustard and fries
TARTARE DE BŒUF PRÉPARÉ, FRITES MAISON
17.90
beef tartare with fries
RÔTI DE BŒUF FROID, BLONDE D’AQUITAINE, MAYONNAISE ET FRITES MAISON
17.90
cold roast beef with mayonnaise and fries
MERLU À L’ESPAGNOLE, PURÉE DE POMMES DE TERRE OU RATATOUILLEpescatarian
18.90
Spanish-style hake
CONFIT DE CANARD DE LA MAISON ARNABAR, FRITES MAISON
18.90
duck confit with fries
BAVETTE, FRITES MAISON, JUS CORSÉ
18.90
flank steak with fries
ACCOMPAGNEMENTS SUPPLÉMENTAIRES
FRITES, COQUILLETTES, SALADE, PURÉE, RATATOUILLE MAISON
3.00
side dishes
SAUCE SUPPLÉMENTAIRE
1.00
extra sauce
MENU ENFANT
MENU ENFANT ( - 14 ANS)
9.90
kids menu — STEAK HACHÉ À POINT OU JAMBON BLANC + FRITES OU COQUILLETTES + SIROP À L’EAU + 1 BOULE DE GLACE
FROMAGES
SAINT MARCELLINvegetarian
4.90
Saint Marcellin cheese — FONDANT, DOUX ET TERRIBLEMENT ATTACHANT
ROQUEFORT AOPvegetarian
4.90
Roquefort cheese — BLEU DE CARACTÈRE
FROMAGE DE BREBISvegetarian
4.90
sheep cheese — DOUX COMME UN DIMANCHE AU PAYS BASQUE
ASSORTIMENT DE FROMAGESvegetarian
10.90
cheese platter — LE TRIO GAGNANT POUR LES INDÉCIS OU LES GOURMANDS
DESSERTS
RIZ AU LAIT MAISON DE NOTRE ENFANCE, À LA VANILLEvegetarian
4.90
rice pudding
MOUSSE AU CHOCOLAT MAISON COMME CHEZ MAMIE SOLANGEvegetarian
4.90
chocolate mousse
BRIOCHE PERDUE MAISON AU CARAMEL BEURRE SALÉ, GLACE VANILLEvegetarian
5.90
French toast with caramel
COUPE DE FRAISES FRAÎCHES AU SUCREvegetarian, vegan
5.90
fresh strawberries with sugar
BABA AU RHUM, CHANTILLY GOURMANDEvegetarian
6.50
rum baba
PROFITEROLE AU CHOCOLAT, CRAQUELIN MAISON, GLACE VANILLEvegetarian
6.90
chocolate profiterole
CRUMBLE MAISON AUX FRUITS DE SAISONvegetarian
6.90
seasonal fruit crumble
CAFÉ GOURMAND, ASSORTIMENT DE 4 PETITS DESSERTSvegetarian
6.90
café gourmand
OPTIONS
BOULE DE GLACEvegetarian
1.00
scoop of ice cream
CHANTILLY GOURMANDEvegetarian
1.00
whipped cream
COUPES GLACÉES
LA VÉRITABLE DAME BLANCHEvegetarian
8.90
dame blanche
CHOCOLAT LIÉGEOISvegetarian
8.90
chocolate liegeois
CAFÉ LIÉGEOISvegetarian
8.90
coffee liegeois
BELLE HÉLÈNEvegetarian
8.90
COLONELvegetarian
9.50
colonel ice cream
GLACEvegetarian
2.90
ice cream

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Practical

Address
Place du Général Leclerc, 64600 Anglet
Hours
Mon07:30–23:30
Tue07:30–23:30
Wed07:30–23:30
Thu07:30–23:30
Fri07:30–23:30
Sat07:30–23:30
Sun07:30–23:30
Cuisine: 12h - 14h30 & 19h - 21h30
Contact
+33559035499 bouillonfrancaisanglet@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bouillon-francais.com/
Record
completeness 83 %, confidence 80 %

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