Yatta Ramen - Annecy, 11 Rue des Écoles

Rue des Écoles 11, 74940 Annecy

opening hours not known yet

Japanese

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 13 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

Les ramen

Ramen Yatta

Yatta Ramen — Nouilles japonaises, Bouillon de volaille maison, Chou, Ciboule, Sésame, Option nouilles de riz ou udon

estimate≈ 650 kcal75 g carbsbalanced 73

Ramen chashu

Chashu Ramen — Nouilles japonaises, Bouillon de volaille maison au miso, Huile à l’ail brûlé, Porc fermier (74) braisé 15h, Beni-shoga, menma, Ciboule, nori, sésame, Option nouilles de riz ou udon

estimate≈ 820 kcal70 g carbsbalanced 68

Ramen volaille

Chicken Ramen — Nouilles japonaises, Bouillon volaille maison, Poulet pané, Champignons marinés, Épinards, Algue nori, Sésame, Ciboule, Option nouilles de riz ou udon

estimate≈ 780 kcal78 g carbsbalanced 76

Ramen bëëf

Beef Ramen — Nouilles japonaises, Bouillon de volaille maison avec compétée d’oignons et d’ail, Huile au poivre, Boeuf cuit en basse température, Épinards, Pickles d’oignon, Ciboule, Option nouilles de riz ou udon

estimate≈ 720 kcal72 g carbsbalanced 73

Ramen gambas

Prawn Ramen — Nouilles japonaises, Bouillon dashi coco, Huile de curry, Gambas aigre douce, Salade et coriandre, Satay (cacahuétes), Narutomaki, Option nouilles de riz ou udon

estimate≈ 750 kcal75 g carbsbalanced 71

Ramen Veggievegan, vegetarian

Veggie Ramen — Nouilles japonaises, Bouillon maison, Miso et coco, Huile curry combawa, Tofu japonais mariné, Epinards et edamame, Carottes et mungo, Coriandre, Pickles de shiitake, Option nouilles de riz ou udon

estimate≈ 680 kcal70 g carbsbalanced 76

Ramen saumon

Salmon Ramen — Nouilles japonaises, Bouillon dashi et feuille de citronnier, Tataki de saumon, Gomasio iodé, Sauce ponzu, Épinards, Radis, Option nouilles de riz ou udon

estimate≈ 660 kcal72 g carbsbalanced 73

Ramen Tantanmen

Tantanmen Ramen — Nouilles japonaises, Bouillon miso tahin, Porc haché et rayu sichuan, Kikurage (champignons japonais), Pousses de haricots mungo, Pickles de piments, Ciboule, Option nouilles de riz ou udon

estimate≈ 850 kcal70 g carbs

Ramen Kaizen

Kaizen Ramen — Nouilles ramen, Bouillon de volaille maison, miso rouge et gojuchang, Pluma de porc basse temp, Rayu maison paprika fumé, Chorizo fermier loca, Pickles maison jalapenos, Ciboule, Option nouilles de riz ou udon

estimate≈ 880 kcal70 g carbs

Ramen XXL

XXL Ramen

estimate≈ 1100 kcal110 g carbs

Plat Kawaii (-12ans)

Kawaii Plate

estimate≈ 450 kcal50 g carbsbalanced 69

Les donburi

Donburi chashu

Chashu Donburi — Riz comme au Japon, Porc fermier (74) braisé 15h00, Ciboule, Sésame, Pickles et benishoga, Chou blanc vinaigrette sésame

estimate≈ 780 kcal85 g carbsbalanced 76

Donburi saumon

Salmon Donburi — Riz comme au Japon, Tataki de saumon, Furikaké iodé, Wakamé, Epinards, carottes, mungo, Sauce ponzu, Radis

estimate≈ 680 kcal82 g carbsbalanced 77

Donburi veggievegan, vegetarian

Veggie Donburi — Riz comme au Japon, Tofu japonais mariné, Haricots mungo, Carottes, Poussses d'épinards, Edamame, Coriandre, Pickles de piments doux

estimate≈ 620 kcal80 g carbsbalanced 82

Donburi volaille

Chicken Donburi — Riz comme au Japon, Poulet pané, Epinards, carottes, mungo, Mayonnaise au shichimi, Pickles de concombre, Beni Shoga, Sésame

estimate≈ 820 kcal88 g carbsbalanced 74

Donburi boeuf

Beef Donburi — Riz comme au Japon, Boeuf cuit en basse température, Epinards, carottes, mungo, Mayonnaise au shichimi, Pickles de concombre, Beni Shoga

estimate≈ 760 kcal85 g carbsbalanced 77

Donburi gambas

Prawn Donburi — Riz comme au Japon, Gambas sauce aigre-douce, Epinards, carottes, mungo, Mayonnaise au shichimi, Pickles de concombre, Beni Shoga, Satay (cacahuétes)

estimate≈ 800 kcal85 g carbsbalanced 75

Donburi karaage

Karaage Donburi — Riz comme au Japon, Karaage (poulet frit) sauce aigre-douce, Chou blanc, Vinaigrette miso, Beni shoga (gingembre), Mayonnaise au shichimi, Sésame, Ciboule

estimate≈ 880 kcal85 g carbsbalanced 66

Donburi tantamen

Tantanmen Donburi — Riz comme au Japon, Porc haché et rayu sishuan, Kikurage (champignons japonais), Haricots mungo, Pickles de piments, Ciboule

estimate≈ 750 kcal82 g carbsbalanced 77

Les hiyashi chuka

Salade Saumon

Salmon Noodle Salad — Nouilles soba ou ramen, Sauce végétale au yuzu, Tataki de saumon et gomasio iodé, Pousses d'épinards, carottes et haricots mungo, Kikurage (champignons), Tomates, Pickles de graines de moutarde

estimate≈ 580 kcal65 g carbsbalanced 85

Salade Végétariennevegan, vegetarian

Vegetarian Noodle Salad — Nouilles soba ou ramen, Sauce végétale au yuzu, Tofu mariné japonais, Pousses d'épinards, carottes et haricots mungo, Kikurage (champignons=, Tomates, Pickles de graines de moutarde

estimate≈ 520 kcal65 g carbsbalanced 86

Salade Volaille

Chicken Noodle Salad — Nouilles soba ou ramen, Sauce végétale au yuzu, Poulet pané sauce aigre-douce, Pousses d'épinards, carottes et haricots mungo, Kikurage (champignons), Tomate, Pickles de graines de moutarde

estimate≈ 680 kcal72 g carbsbalanced 69

Salade Gambas

Prawn Noodle Salad — Nouilles soba ou ramen, Sauce végétale au yuzu, Gambas satay cacahuête et sauce aigre-douce, Pousses d'épinards, carottes et haricots mungo, Kikurage (champignons), Tomate, Pickles de graines de moutarde

estimate≈ 640 kcal68 g carbsbalanced 69

Salade Boeuf

Beef Noodle Salad — Nouilles soba ou ramen, Sauce végétale au yuzu, Boeuf au gomasio et sauce aigre-douce, Pousses d'épinards, carottes et haricots mungo, Kikurage, Tomates, Pickles de graines de moutardes

estimate≈ 610 kcal66 g carbsbalanced 77

Nos onigiri

L'onigiri

Onigiri — Le sandwich de riz japonais, préparé avec du riz japonais et une farce végétarienne, de viande ou de poisson

estimate≈ 210 kcal38 g carbs

Les desserts

La pâtisserie traditionnelle

Traditional Pastry — Nouvelle recette gourmande tous les mois (ex: mirabelle/spéculos en septembre)

estimate≈ 420 kcal55 g carbsheavy 41

Is this menu still right?

Reviews

Review

No reviews yet.Were you there? Write the first one.

Practical

Address: Rue des Écoles 11, 74940 Annecy
Hours: not known yet
Contact: +33457411677
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yatta-ramen.com/
Record: completeness 50 %, confidence 79 %

Own Yatta Ramen - Annecy, 11 Rue des Écoles? Claim your place.

Yatta Ramen - Annecy, 11 Rue des Écoles

Menu

Reviews

Practical