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Restaurant Schwarzes Roß

Wasserzell 21, 91522 Ansbach

Closed now · opens 11:00

€€€€
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Menu

Source: the restaurant's website, read on 13 September 2026. Prices and dishes may have changed since.

Calories and carbohydrates have not been estimated for this menu yet.

Tagesempfehlung
Tomaten-Kräuter-Suppevegetarian
7.00
Tomato Herb Soup
Schaschliktopf
16.00
Shashlik Stew with Fries — mit Pommes frites
Kartoffel-Gemüse-Pfannevegetarian
15.50
Potato Vegetable Pan with Feta and Sour Cream — mit Schafskäse und Sour Cream
Spanferkelrollbraten
16.90
Suckling Pig Roast with Dumplings and Salad — mit Klößen und Salatteller
gekochte Rinderbrust
17.90
Boiled Beef Breast with Horseradish Sauce — in milder Meerrettichsoße dazu Salzkartoffeln
Shakshukavegetarian
15.10
Shakshuka with Baguette — Tomaten-Paprika-Pfanne mit pochierten Eiern und Baguette
Matjesfilet „Hausfrauen Art“pescatarian
16.10
Herring Fillet Housewife Style — mit Salzkartoffeln
Suppen
fränkische Hochzeitssuppe
7.20
Franconian Wedding Soup — mit Butter- und Leberklößchen
Salatplatten
bunte Salatplatte
13.90
Mixed Salad with Turkey Breast — mit gebratenen Putenbruststreifen
bunte Salatplattepescatarian
16.30
Mixed Salad with Fried Calamari — mit gebackenen Calamariringen
bunte Salatplatte
Mixed Salad with Fried Chicken Breast — mit gebackener Hähnchenbrust und bayrischem Senfdressing
Hauptgerichte
Schweineschnitzel „Wiener Art“
16.40
Wiener Schnitzel with Mushroom Cream — mit Pilzrahm und Salatteller
Jägerpfännchen
22.70
Hunter's Pan with Fries — aus der Pfanne mit Pommes frites und Salatteller
Schweinemedaillons mit Champignonrahmsoße
Pork Medallions with Mushroom Cream and Spätzle — auf Spätzle und Käse überbacken dazu Salatteller
Cordon bleu vom Schwein
17.60
Pork Cordon Bleu with Fries — aus der Pfanne mit Pommes frites und Salatteller
Holzfällerpfanne
16.90
Lumberjack Pan with Steak and Bacon — Kammsteak mit Schmelzzwiebeln, Speck, Kartoffelwedges und Salatteller
argentinisches Rumpsteak (180 – 200 g)
25.20
Argentine Rumpsteak with Walnut Crust — unter der Walnusskruste mit Pfefferrahmsoße, Kartoffelkroketten und Salatteller
Welsfilet aus heimischer Zuchtpescatarian
22.00
Fried Catfish Fillet with Lentils — natur gebraten auf Belugalinsen und Senf-Kartoffelpüree
Sauerbraten
18.80
Sauerbraten with Gingerbread Sauce — mit Lebkuchensoße, Klößen und Salatteller
Schweinebraten
16.30
Roast Pork with Dumplings — vom Schweinekamm mit Klößen und Salatteller
Gemüs-Kichererbsen-Curryvegan, vegetarian
18.00
Vegetable Chickpea Curry with Flatbread — mit hausgemachtem Fladenbrot
für unsere kleinen Gäste
kleiner Sauerbraten
14.10
Kids Sauerbraten with Fries — aus der Pfanne mit Pommes frites und Salatteller
Sauerbraten
Kids Sauerbraten with Dumpling — mit Lebkuchensoße, Kloß und Salatteller
Spätzle mit Soßevegetarian
5.30
Kids Spätzle with Sauce
Portion Pommes fritesvegan, vegetarian
5.00
Kids Portion of Fries
Kloß mit Soßevegetarian
5.30
Kids Dumpling with Sauce
zur Brotzeit
1 Paar saure Bratwürste
10.90
Bratwurst with Sauerkraut and Bread — mit Sauerkraut und Brot
Platte mit hausgemachtem rohen Schinken
10.80
Raw Ham Platter with Bread — mit Brot, dazu Meerrettich, Gurke und Brot
Käseplattevegetarian
10.80
Cheese Platter with Bread and Butter — mit Brot und Butter
Platte mit kaltem Braten
11.40
Cold Roast Platter with Bread — dazu Meerrettich, Gurke und Brot
Schweizer Wurstsalat
10.60
Swiss Sausage Salad with Bread — mit Brot
Port. Bratwurstgehäck aus der Dose
10.50
Bratwurst Hash with Bread — aus eigener Produktion, dazu Meerrettich, Gurke und Brot
Dessert
geschmorte Zwetschgenvegetarian
8.90
Stewed Plums with Yogurt Ice Cream — mit hausgemachtem Joghurteis
Panna Cottavegetarian
8.90
Panna Cotta with Berry Compote and Sorbet — mit Beerengrütze und hausgemachtem Erdbeersorbet
Vanilleeisvegetarian
8.50
Vanilla Ice Cream with Hot Raspberries — mit heißen Himbeeren
Kugel Eisvegetarian
2.00
Ice Cream Scoop — je Kugel (Schoko, Vanille, Erdbeere oder Nuss)
Kugel hausgemachtes Eis/Sorbetvegetarian
2.40
Homemade Ice Cream or Sorbet Scoop — je Kugel (Passionsfrucht, Erdbeere, Joghurt, Melone, Kirsche, Apfel, Zwetschge)
Magnum Classic / Mandelvegetarian
4.60
Magnum Ice Cream
Cornetto Haselnussvegetarian
4.30
Cornetto Hazelnut
Smarties Pop upvegetarian
4.50
Pirulo Fruit Joyvegan, vegetarian
3.40

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Practical

Address
Wasserzell 21, 91522 Ansbach
Hours
Monclosed
Tueclosed
Wed17:00–22:00
Thu17:00–22:00
Fri11:00–14:00, 17:00–22:00
Sat11:00–22:00
Sun11:00–22:00
Closed every last Sunday of the month (with specific exceptions in 2026). Kitchen closes earlier: Wed/Thu 20:30, Fri/Sat/Sun 13:30 and 20:30. Closed for company holiday until September 15th
Contact
+499814874561 info@schwarzes-ross-wasserzell.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schwarzes-ross-wasserzell.de/
Record
completeness 83 %, confidence 79 %

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