Arcachon 1900
22 Bd Prom. Veyrier Montagnères, 33120 Arcachon
opening hours not known yet
Frenchseafood restaurant€€€€
Menu
Source: the restaurant's website, read on 12 September 2026. Prices and dishes may have changed since.
Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 12 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.
Les entrées
Encornets grillés à la plancha
17.00
Grilled Squid — persillade
estimate≈ 180 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79
Carpaccio de bœuf
16.00
Beef Carpaccio — huile d’olives, citron vert, basilic, poudre d’olives noires, parmesan
estimate≈ 220 kcal4 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Tartare de thon
17.00
Tuna Tartare — huile d’olives, cebette, citron, noisette
estimate≈ 210 kcal5 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Carpaccio de lotte
18.00
Monkfish Carpaccio — aux agrumes, crumble
estimate≈ 240 kcal12 g carbsdiabetes-friendly
Couteaux à la persillade
16.00
Razor Clams Persillade
estimate≈ 160 kcal5 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Foie gras de canard mi cuit
24.00
Foie Gras — compotée de pommes, pain de campagne
estimate≈ 480 kcal22 g carbsdiabetes-friendly
Soupe de poisson maison
13.50
Fish Soup — fromage râpé, rouille, croûtons
estimate≈ 280 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Risotto crémeuxvegetarian
19.00
Creamy Risotto — ricotta, épinards, noisettes
estimate≈ 420 kcal45 g carbsbalanced 72
Les salades
Poke Bowl du chef
20.00
Poke Bowl — au Poulet ou Thon ou Végétarien
estimate≈ 550 kcal65 g carbsbalanced 85
Burratinavegetarian
19.00
Burratina Salad — Tomate cƫƫr de bƫƫf, pesto, siphon burratina
estimate≈ 380 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Salade Landaise
20.00
Manchon de canard, gésiers, magret séché, pignon, asperge
estimate≈ 620 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
Supplément foie gras
10.00
Extra Foie Gras
estimate≈ 250 kcal2 g carbsdiabetes-friendly
Salade Caesar
20.00
Caesar Salad — coeur de romaine, tomates séchées, oignon rouge, croutons, poulet, sauce caesar, oeuf parfait
estimate≈ 580 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
Salade de chèvre chaud roulé au lard
20.00
Warm Goat Cheese Salad — vinaigrette au miel
estimate≈ 520 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Fromage de chèvre chaud roulé au lard sur toast
20.00
Warm Goat Cheese on Toast — salade, vinaigrette au miel
estimate≈ 610 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Les poissons
Gambas snackées
32.00
Seared King Prawns — risotto à la betterave
estimate≈ 540 kcal52 g carbsbalanced 85
Pavé de lieu noir
29.00
Black Pollack Fillet — mayonnaise wasabi, patate douce en 3 façons
estimate≈ 480 kcal38 g carbsdiabetes-friendlybalanced 84
Tentacules de poulpe
35.00
Octopus Tentacles — émulsion citron vert, risotto à l’encre de seiche
estimate≈ 510 kcal48 g carbsbalanced 81
Bar entier en portefeuille
32.00
Whole Sea Bass — beurre blanc, légumes rôtis
estimate≈ 450 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
Filet de dorade
29.00
Sea Bream Fillet — sauce vierge, brunoise courgette et menthe
estimate≈ 380 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Belle sole de l’Atlantique
43.00
Sole Meunière — grillée ou meunière, pomme grenaille
estimate≈ 650 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Les viandes
Ballotine de volaille
29.00
Poultry Ballotine — Serrano et Cantal AOP fondu, sauce suprême, purée de pomme de terre
estimate≈ 780 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 72
Entrecôte
33.00
Entrecôte Steak — sauce Chimichurri, frites fraîches
estimate≈ 950 kcal45 g carbs
Magret de canard du Sud Ouest
33.00
Duck Breast — sauce fruits rouges, frites de patate douce
estimate≈ 820 kcal40 g carbsbalanced 70
Côtelettes d’agneau de lait des Pyrénées
28.50
Lamb Chops — Maison Axuria, ail confit, frites fraîches
estimate≈ 880 kcal42 g carbs
Plateaux de fruits de mer (1 personne)
Le Plateau de Fruits de Merpescatarian
60.00
Seafood Platter — Huîtraes, coquillages, ½ tourteau, langoustines, crevettes roses, bulots, bigorneaux.
estimate≈ 550 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 83
Le Plateau de Crustacés cuitspescatarian
60.00
Cooked Crustacean Platter — Tourteau, langoustines, crevettes roses, bulots, bigorneaux.
estimate≈ 600 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 77
Le Plateau Royal avec demi-homardpescatarian
89.00
Royal Seafood Platter with Lobster — Huîtraes, coquillages, ½ tourteau, langoustines, crevettes roses, ½ homard, bulots, bigorneaux.
estimate≈ 700 kcal25 g carbsbalanced 86
Le Plateau Royal cuit avec demi-homardpescatarian
85.00
Cooked Royal Platter with Lobster — ½ homard, tourteau, langoustines, crevettes roses, bulots, bigorneaux.
estimate≈ 650 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 83
L’Assiette de l’Écaillerpescatarian
39.00
Oysterman's Plate — Huîtraes, coquillages, langoustine, crevettes roses, bulots, bigorneaux.
estimate≈ 400 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 77
Huîtraes
N°3 : Les sixpescatarian
16.00
Oysters No. 3 (6 pcs)
estimate≈ 80 kcal5 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75
N°2 : Les sixpescatarian
17.00
Oysters No. 2 (6 pcs)
estimate≈ 100 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75
N°3 : Les neufpescatarian
21.00
Oysters No. 3 (9 pcs)
estimate≈ 120 kcal7 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75
N°2 : Les neufpescatarian
22.00
Oysters No. 2 (9 pcs)
estimate≈ 150 kcal9 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79
N°3 : Les douzepescatarian
30.00
Oysters No. 3 (12 pcs)
estimate≈ 160 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79
N°2 : Les douzepescatarian
31.00
Oysters No. 2 (12 pcs)
estimate≈ 200 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79
Saucisse grillée
4.00
Grilled Sausage — En accompagnement
estimate≈ 180 kcal2 g carbsdiabetes-friendly
Coquillages et Crustacés
Moules d’Espagne cruespescatarian
13.00
Raw Spanish Mussels
estimate≈ 120 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79
Amandespescatarian
12.00
Clams
estimate≈ 100 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75
Palourdespescatarian
19.00
Palourde Clams
estimate≈ 110 kcal7 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75
Assiette de bulots Mayonnaisepescatarian
21.00
Whelks Mayonnaise
estimate≈ 450 kcal8 g carbsdiabetes-friendly
Bigorneauxpescatarian
14.00
Periwinkles
estimate≈ 150 kcal5 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79
Bouquet de crevettes roses Mayonnaisepescatarian
24.00
Pink Shrimp Mayonnaise
estimate≈ 400 kcal7 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65
Langoustines Mayonnaisepescatarian
28.00
estimate≈ 420 kcal7 g carbsdiabetes-friendly
Tourteau Mayonnaisepescatarian
25.00
Brown Crab Mayonnaise
estimate≈ 450 kcal8 g carbsdiabetes-friendly
Homard Bellevue entierpescatarian
72.00
Whole Bellevue Lobster
estimate≈ 650 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Demi-homard Bellevuepescatarian
36.00
Half Bellevue Lobster
estimate≈ 350 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
À partager !
Assiette de jambon Ibérique
22.00
Iberian Ham Plate
estimate≈ 400 kcal2 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Menu enfant (- de 12 ans)
Steak haché ou Saucisse ou Pavé de lieu noir Accompagné de frites ou purée du moment
14.00
Kids Menu — Glace 2 boules ou Møelleux au chocolat
estimate≈ 850 kcal80 g carbs
Les desserts
Assiette de fromages fermiers AOPvegetarian
15.00
Farm Cheese Plate
estimate≈ 450 kcal10 g carbsdiabetes-friendly
Cheesecake au citronvegetarian
9.50
Lemon Cheesecake
estimate≈ 450 kcal35 g carbsheavy 38
Crème bruléevegetarian
9.50
Vanilla Crème Brûlée — à la vanille
estimate≈ 350 kcal25 g carbsheavy 42
Tarte aux fraisesvegetarian
10.00
Strawberry Tart with Strawberry Sorbet — sorbet fraise
estimate≈ 400 kcal50 g carbsheavy 42
Dessert du moment
9.50
Dessert of the Day
estimate≈ 450 kcal40 g carbsheavy 31
Pavlovavegetarian
10.00
Pavlova with Pineapple and Mint — ananas en brunoise et carpaccio, menthe
estimate≈ 350 kcal45 g carbsheavy 39
Coulant tout chocolat Valrhonavegetarian
10.50
Chocolate Lava Cake with Blood Orange Sorbet — sorbet à l’orange sanguine
estimate≈ 550 kcal45 g carbsheavy 30
Chou glacévegetarian
9.50
Iced Cream Puff with Salted Caramel — caramel beurre salé maison, chantilly
estimate≈ 400 kcal35 g carbsheavy 40
Belles Profiterolesvegetarian
12.00
Profiteroles with Vanilla Ice Cream and Hot Chocolate — glace vanille, chocolat chaud maison, chantilly
estimate≈ 600 kcal55 g carbsheavy 28
Café ou Thé gourmand
13.00
Gourmet Coffee or Tea
estimate≈ 500 kcal60 g carbsheavy 35
Glace 2 boulesvegetarian
6.00
Ice Cream (2 Scoops) — Vanille, chocolat, café, pistache, rhum-raisin, caramel, coco, noisette, menthe-chocolat
estimate≈ 250 kcal30 g carbs
Glace 3 boulesvegan
7.50
Sorbet (3 Scoops) — Citron vert et jaune, cassis, fraise, orange sanguine, framboise, mangue, poire
estimate≈ 210 kcal42 g carbsheavy 32
Supplément chantilly ou chocolat chaudvegetarian
2.00
Extra Whipped Cream or Hot Chocolate
estimate≈ 150 kcal10 g carbsdiabetes-friendly
Dame blanchevegetarian
10.00
estimate≈ 450 kcal55 g carbsheavy 37
Café ou Chocolat liégeoisvegetarian
10.00
Café or Chocolat Liégeois
estimate≈ 380 kcal45 g carbsheavy 40
Colonelvegan
11.00
Colonel (Lime Sorbet with Vodka) — Sorbet citron vert, vodka
estimate≈ 240 kcal30 g carbsheavy 39
Icebergvegetarian
11.00
Iceberg (Mint Chocolate Ice Cream with Get 27) — Glace menthe-chocolat, Get 27
estimate≈ 350 kcal35 g carbsheavy 35
Amiralvegan
11.00
Amiral (Pear Sorbet with Pear Liqueur) — Sorbet poire, alcool de poire
estimate≈ 260 kcal35 g carbsheavy 32
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Practical
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- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), arcachon1900.fr/