El Sombrero - Arnstadt, Am Obertunk
Am Obertunk 65, 99310 Arnstadt
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Latin AmericanMexican€€€€
Menu
Source: the restaurant's website, read on 20 September 2026. Prices and dishes may have changed since.
Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 20 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.
Appetizers
Mexican Chicken Soup
7.50
Mexikanische Hühnersuppe mit Gemüse und Kräutern — with vegetables and herbs
estimate≈ 220 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 82
Chili Soupvegetarian
8.90
Chilisuppe mit Gemüse, Chili Jalapeno und Kräutern — Cold, spicy soup made of tomatoes, vegetables, Jalapeno and herbs
estimate≈ 180 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Crispy Cabbage Saladvegetarian
10.60
Knackiger Krautsalat mit Ananas, Orange, Karotte und Chilistücken im knusprigen Taco Bowl — with pineapple, orange, carrot and chili pieces in a crispy Taco Bowl
estimate≈ 320 kcal35 g carbs
Marinated Cactus Stripsvegetarian
8.50
Marinierte Kaktusblätterstreifen mit Tomaten, Zwiebeln und Schafskäse — with tomatoes, onions and feta cheese
estimate≈ 210 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Small Mixed Saladvegetarian
9.90
Kleiner gemischter Salat — Baked with salsa and cheese, served with sour cream
estimate≈ 350 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Grilled Tortillasvegetarian
9.60
Drei gegrillte Tortillas gefüllt mit Cheddar-Käse — Three pieces filled with Cheddar cheese
estimate≈ 480 kcal42 g carbs
Mixed Chipsvegetarian
16.50
Chili Chips, Cheese Chips, Nacho Chips mit Bohnenmus, Salsa de Casa und Guacamole — Chili, Cheese and Nacho chips with bean dip, Salsa de Casa and guacamole
estimate≈ 1100 kcal85 g carbs
Crispy Potato Wedgesvegetarian
7.90
Knusprige Kartoffelspalten mit Sauerrahm — with sour cream
estimate≈ 420 kcal45 g carbs
Corn Chipsvegetarian
7.80
Maischips mit warmer Käsesauce und Chilistücken — with warm cheese sauce and chili pieces
estimate≈ 450 kcal38 g carbs
Snack Platter
21.50
Chicken Wings, Onion Rings, Chili-Tortilla-Chips, Mozzarellasticks, Cream-Cheese-Popper, serviert mit Sauerrahm und Salsa de Casa — Chicken Wings, Onion Rings, Chili-Tortilla-Chips, Mozzarella Sticks, Cream-Cheese-Poppers with sour cream and Salsa de Casa
estimate≈ 1600 kcal90 g carbsheavy 28
Tortilla Pocketsvegetarian
9.10
Drei Tortillataschen gefüllt mit Salsa de Casa und Käse — Three pieces filled with Salsa de Casa and cheese
estimate≈ 410 kcal40 g carbs
Crispy Chicken Wings
10.90
Knusprige Chicken Wings mit Barbecue Sauce — with barbecue sauce
estimate≈ 550 kcal18 g carbsdiabetes-friendly
Mexican Specialties
Large Wheat Tortillavegetarian
19.50
1 grosser Weizenmehltortilla, Tomate, Zwiebeln und Bohnen mit Salsa de Casa und Käse überbacken, dazu Sauerrahm — with tomato, onion and beans, baked with Salsa de Casa and cheese, served with sour cream
estimate≈ 780 kcal75 g carbsbalanced 75
Wheat Tortillas with Vegetablesvegetarian
19.20
3 Weizenmehltortillas gefüllt mit gebratenem Gemüse, Paprika und Zwiebeln, mit Salsa de Casa und Käse überbacken, dazu Guacamole, Bohnenmus und Sauerrahm — 3 pieces with fried vegetables, bell pepper and onions, baked with Salsa de Casa and cheese, with guacamole, bean dip and sour cream
estimate≈ 850 kcal70 g carbsbalanced 66
Wheat Tortillas with Cactusvegetarian
19.90
3 Weizenmehltortillas gefüllt mit gebratenen Paprika- und Kaktusblätterstreifen, Tomaten Zwiebeln und Gewürzen, mit Salsa de Casa und Käse überbacken — 3 pieces with fried bell pepper and cactus strips, tomatoes, onions and spices, baked with Salsa de Casa and cheese
estimate≈ 820 kcal65 g carbsbalanced 67
Small Rolled Wheat Tortillas
19.90
3 kleine gerollte Weizenmehltortillas gefüllt mit feurigem Hackfleisch, leckerem Hünchenfleisch, mexikanischem Gemüse mit Salsa de Casa, Salsa Roja, mit Käse überbacken, dazu Sauerrahm — 3 pieces with spicy minced meat, chicken, Mexican vegetables, Salsa de Casa, Salsa Roja, baked with cheese and sour cream
estimate≈ 920 kcal60 g carbs
Small Rolled Corn Tortillasvegetarian
19.60
3 kleine gerollte Maismehltortillas in würziger Tomatensauce, überbacken mit Käse, dazu Sauerrahm, wahlweise gefüllt mit Tomaten und Zwiebeln — 3 pieces in spicy tomato sauce, baked with cheese and sour cream, optionally filled with tomatoes and onions
estimate≈ 680 kcal55 g carbsbalanced 74
Fajitas Vegetablesvegetarian
18.60
Serviert in einer heissen Pfanne, gebratenes Gemüse oder Fleischstreifen mit Zwiebeln und frischer Paprika. Dazu reichen wir warme Tortillas, hausgemachten Sauerrahm, Guacamole und Bohnenmus. mit verschiedenem Gemüse — Fried vegetables, onions and bell pepper in a hot pan. With tortillas, sour cream, guacamole and bean dip
estimate≈ 720 kcal65 g carbsbalanced 66
Fajitas Chicken
21.90
Serviert in einer heissen Pfanne, gebratenes Gemüse oder Fleischstreifen mit Zwiebeln und frischer Paprika. Dazu reichen wir warme Tortillas, hausgemachten Sauerrahm, Guacamole und Bohnenmus. mit Hühnchen — Fried chicken strips, onions and bell pepper in a hot pan. With tortillas, sour cream, guacamole and bean dip
estimate≈ 810 kcal65 g carbsbalanced 74
Fajitas Beef
21.90
Serviert in einer heissen Pfanne, gebratenes Gemüse oder Fleischstreifen mit Zwiebeln und frischer Paprika. Dazu reichen wir warme Tortillas, hausgemachten Sauerrahm, Guacamole und Bohnenmus. mit Rindfleisch — Fried beef strips, onions and bell pepper in a hot pan. With tortillas, sour cream, guacamole and bean dip
estimate≈ 850 kcal65 g carbsbalanced 66
Fajitas with minced meat
18.90
Serviert in einer heissen Pfanne, gebratenes Gemüse oder Fleischstreifen mit Zwiebeln und frischer Paprika. Dazu reichen wir warme Tortillas, hausgemachten Sauerrahm, Guacamole und Bohnenmus. mit Hackfleisch — Fried vegetables or meat strips with onions and fresh peppers, warm tortillas, sour cream, guacamole and bean puree.
estimate≈ 850 kcal75 g carbsbalanced 72
Fajitas with shrimppescatarian
22.90
Serviert in einer heissen Pfanne, gebratenes Gemüse oder Fleischstreifen mit Zwiebeln und frischer Paprika. Dazu reichen wir warme Tortillas, hausgemachten Sauerrahm, Guacamole und Bohnenmus. Mit Garnelen — Fried vegetables or meat strips with onions and fresh peppers, warm tortillas, sour cream, guacamole and bean puree.
estimate≈ 780 kcal72 g carbsbalanced 75
House Specialties
Quesadilla Con Carna
19.40
2 small wheat tortillas filled with seasoned minced meat, baked with Salsa de Casa and cheese.
estimate≈ 720 kcal55 g carbsbalanced 65
Enchilada Con Pollo
19.40
2 small corn tortillas filled with chicken, baked with Salsa Roja and cheese.
estimate≈ 680 kcal50 g carbsbalanced 78
Spare Ribs
46.90
With fiery barbecue sauce, buttered corn, kidney beans and a Papa Asada (baked potato with sour cream).
estimate≈ 1200 kcal85 g carbsheavy 44
Rice pan with fish and seafoodpescatarian
19.40
Reispfanne mit Fischfiletstreifen, Meeresfrüchten, Paprika und Zwiebeln — Fish strips, seafood, peppers and onions. Tortillas layered with minced meat, Salsa Sombrero and cheese.
estimate≈ 750 kcal65 g carbsbalanced 71
Grilled Pork Ribs
22.50
Knusprig gegrillte Schweinerippchen, überzogen mit herzahfter Barbecue Sauce, dazu Steakhouse Pommes — Crispy grilled with hearty barbecue sauce and steakhouse fries.
estimate≈ 950 kcal60 g carbs
Spare Ribs & Chicken Wings
20.80
Spare Ribs und knusprige Chicken Wings auf feurigen Kidneybohnen, dazu Wedges — On fiery kidney beans, served with wedges.
estimate≈ 980 kcal55 g carbs
Pork Steak
21.40
Schweinesteak überbacken mit Nachos und Jalapeno-Cheese, dazu Steakhouse Pommes — Baked with nachos and jalapeno cheese, served with steakhouse fries.
estimate≈ 1100 kcal70 g carbs
Chili con Carne
21.40
Mit Chili gewürztes Hackfleisch, mit Mais und Kidneybohnen, dazu Steakhouse Pommes — Minced meat with chili, corn and kidney beans, served with steakhouse fries.
estimate≈ 880 kcal75 g carbsbalanced 65
Chicken Breast Fillet
26.90
Zartes Hähnchenbrustfilet auf Reis und mexikanischem Gemüse, überbacken mit Salsa Roja und Käse — Tender chicken on rice and Mexican vegetables, baked with Salsa Roja and cheese.
estimate≈ 720 kcal55 g carbsbalanced 79
Fried Pork Cubes
26.90
Gebratene Schweinefleischwürfel mit schwarzen Bohnen in einer würzigen Sauce, dazu Steakhouse Pommes — With black beans in a spicy sauce, served with steakhouse fries.
estimate≈ 920 kcal65 g carbs
Chicken Breast Fillet with BBQ
26.90
Zartes Hähnchenbrustfilet mit würziger Barbecuesauce auf mexikanischem Gemüse, dazu Wedges — Tender chicken with spicy barbecue sauce on Mexican vegetables, served with wedges.
estimate≈ 850 kcal50 g carbsbalanced 74
Grilled Beef and Pork
26.90
Gegrilltes Rind- und Schweinefleisch, dazu schwarze Bohnen, gebackene Kartoffel, Sauerrahm und Salsa Sombrero — With black beans, baked potato, sour cream and Salsa Sombrero.
estimate≈ 820 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 80
Mexican Potato Pan
20.90
Mexikanische Kartoffelpfanne mit Hackfleisch, Chilis, Kidneybohnen und Mais, überbacken mit Käse — With minced meat, chilies, kidney beans and corn, baked with cheese.
estimate≈ 880 kcal60 g carbsbalanced 73
Chicken Wings
20.90
Knusprige Hähnchenflügel mit Barbecuesauce, dazu mexikanisches Gemüse und Steakhouse Pommes — Crispy wings with barbecue sauce, Mexican vegetables and steakhouse fries.
estimate≈ 950 kcal60 g carbs
Mexican Platter
24.90
1 Enchilada mit Hühnchen, 1 Quesadilla mit mexikanischem Gemüse, 1 kleiner Tostados mit Hackfleisch, mit Salsa Roja, Salsa de Casa und Käse überbacken, dazu Sauerrahm — 1 chicken Enchilada, 1 vegetable Quesadilla, 1 small Tostados with minced meat, Salsa Roja, Salsa de Casa, cheese and sour cream.
estimate≈ 980 kcal80 g carbs
Tortilla Wrap
16.90
Großer Tortilla gefüllt mit gegrillten Hähnchenstreifen, Eisbergsalat, Tomaten und Honig-Senf Sauce, dazu Sauerrahm — Large tortilla with grilled chicken strips, iceberg lettuce, tomatoes, honey-mustard sauce and sour cream.
estimate≈ 650 kcal55 g carbs
Mexican Rice with Chicken
15.20
Mexikanischer Reis mit Hühnchen, Tomaten und milden Chilis, überbacken mit Salsa Sombrero und Schafskäse — With tomatoes and mild chilies, baked with Salsa Sombrero and feta cheese.
estimate≈ 620 kcal60 g carbsbalanced 71
Corn Pockets with Chicken
15.20
Zwei mit Hähnchenfleisch gefüllte Maistaschen überbacken mit Käse an Salat, dazu Sauerrahm und Bohnenmus — Two corn pockets filled with chicken, baked with cheese, served with salad, sour cream and bean puree.
estimate≈ 680 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
Grill Specialties
Chicken Breast Fillet (150g)
18.40
Hähnchenbrustfilet (150g) mit Cornflakespanade, Tomate, Salat und Mago Sauce — with cornflake breading, tomato, salad and Mago sauce
estimate≈ 620 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Juicy Beef (230g)
18.40
Saftiges Rindfleisch (230g), Cheddar-Cheese-Cream, Jalapenos, knuspriger Bacon, Salsa de Casa und Nachos — with cheddar cheese cream, jalapenos, crispy bacon, Salsa de Casa and nachos
estimate≈ 1150 kcal55 g carbs
Beef (230g)
18.40
Rindfleisch (230g), Gurke, Zwiebel und würzige Barbecue Sauce — with cucumber, onion and spicy barbecue sauce
estimate≈ 880 kcal45 g carbs
Beef (460g)
18.40
Rindfleisch (460g), Käse, gegrillter Bacon, Gurken, Zwiebeln und Honig-Senf Sauce — with cheese, grilled bacon, pickles, onions and honey mustard sauce
estimate≈ 1650 kcal60 g carbsheavy 27
Desserts
Crispy Fried Spritzgebäck
7.10
Knusprig ausgebackenes Spritzgebäck mit Schoko- und Karamellsauce — with chocolate and caramel sauce
estimate≈ 750 kcal65 g carbsheavy 22
Tortillas with Sugar and Cinnamon
7.10
Mit Zucker und Zimt gebackene Tortillas mit Zucker, Zimt und Karamellsauce — baked with sugar, cinnamon and caramel sauce
estimate≈ 680 kcal75 g carbsheavy 25
Small Fried Wheat Balls
7.10
Kleine fritierte Weizenbällchen mit einer Kokos-Käsefüllung, dazu Karamellsauce — with a coconut-cheese filling and caramel sauce
estimate≈ 620 kcal55 g carbsheavy 27
Desserts
Tortillas with Sugar and Cinnamon
4.20
Mit Zucker und Zimt gebackene Tortillas mit Zucker, Zimt und Karamellsauce — baked with sugar, cinnamon and caramel sauce
estimate≈ 450 kcal50 g carbsheavy 34
Small Fried Wheat Balls
3.20
Kleine fritierte Weizenbällchen mit einer Kokos-Käsefüllung, dazu Karamellsauce — with a coconut-cheese filling and caramel sauce
estimate≈ 380 kcal35 g carbsheavy 41
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66veggie
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Mexican dishes with plenty of cheese
How well a vegetarian eats here, read from the menu. Not a review score.
You can choose from vegetarian fajitas with vegetables or tortillas with cactus leaves and feta cheese. The menu also offers nacho chips with bean puree and guacamole.
14 vegetarian and 0 vegan dishes out of 50
38dia
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Limited low carb options
How well someone with diabetes eats here, from the menu and estimated carbohydrates. Not medical advice.
Most dishes contain many tortillas and rice. There are some suitable appetizers and grilled meats.
8 diabetes-friendly · 50 dishes
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Practical
- Address
- Am Obertunk 65, 99310 Arnstadt
- Hours
- Mon17:00–22:00TueclosedWed17:00–22:00Thu17:00–22:00Fri17:00–22:00Sat17:00–22:00Sun17:00–22:00jeden 2. Sonntag im Monat 11:00 Uhr bis 14:00 Uhr. Warme Küche bis 21.00 Uhr
- Contact
- +493628603114 mexikaner@elsombrero.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elsombrero.de/
- Record
- completeness 83 %, confidence 79 %