Symphony - Asse, Brusselsesteenweg
Brusselsesteenweg 660, 1731 Asse
opening hours not known yet
Belgian€€€€
Menu
Source: the restaurant's website, read on 14 September 2026. Prices and dishes may have changed since.
Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 14 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.
OM TE DELEN
Charcuterie bord
19.00
charcuterie board — Gezouten en gerookte charcuterie / Augurken
estimate≈ 650 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Het Kaasbordvegetarian
19.00
cheese board — Kaasassortiment/ Druiven / Gedroogd fruit / Compote
estimate≈ 720 kcal25 g carbs
Het Duo bord
21.00
charcuterie and cheese board — Assortiment van charcuterie en kazen Gedroogd Fruit / Augurken / Compote / Druiven
estimate≈ 950 kcal28 g carbs
ONZE VOORGERECHTEN
Kaaskroketten Oud Bruggevegetarian
10.00
cheese croquettes — Sla / Gebakken peterselie / Citroen
estimate≈ 480 kcal32 g carbs
Artisanale garnaalkroketten
12.00
shrimp croquettes — Sla / Gebakken peterselie / Grijze garnalen / Citroen
estimate≈ 420 kcal28 g carbs
Duo van kaaskroketten Oud Brugge en garnaalkroketten
20.00
cheese and shrimp croquettes — Sla / Gebakken peterselie / Citroen
estimate≈ 850 kcal55 g carbsheavy 37
Carpaccio van gerookt « Holstein » rund
24.00
beef carpaccio — Rucola / Parmezaan / Tartufata / Trévise / Truffeliolie
estimate≈ 450 kcal8 g carbsdiabetes-friendly
Scampi's met knoflook en hoeveboter
19.00
scampi with garlic butter — Knoflook / Sjalotjes / Peterselie / Witte wijn / Boter
estimate≈ 380 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
ONZE SELECTIE VAN VLEESWAREN « HOUTSKOOL OVEN »
Biefstuk « Baby top Angus »
29.00
Angus baby top steak
estimate≈ 650 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Argentijnse Angus Cuberoil (± 300gr)
34.00
Argentine Angus Cuberoil
estimate≈ 780 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
SELECTIE VAN RUNDVLEES PER GEWICHT, OP HOUTSKOOL GEGRILD
Ribstuk met been « Black Angus »
10.00
Black Angus ribeye on the bone
estimate≈ 720 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Tomahawk « Hereford »
10.00
Hereford tomahawk steak
estimate≈ 850 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Sashi (Finland), gekweekt zoals de Kobe Wagyu
12.00
Sashi Wagyu-style beef
estimate≈ 900 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65
ONS GERIJPT VLEES MINIMUM 28 DAGEN
Ribstuk met been « Hereford », lers vlees
12.00
Aged Hereford ribeye on the bone
estimate≈ 720 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Tomahawk Salers/ gerijpte Angus
13.00
Aged Salers/Angus tomahawk
estimate≈ 850 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Bijschotel
Frietjes (ossewit)vegan
6.00
fries
estimate≈ 450 kcal48 g carbs
puree Robuchonvegetarian
8.00
Robuchon mashed potatoes
estimate≈ 320 kcal25 g carbsdiabetes-friendly
Aardappelkrokettenvegetarian
8.00
potato croquettes
estimate≈ 380 kcal35 g carbs
Gekookte aardappellen met kruidenvegan
4.00
boiled potatoes with herbs
estimate≈ 180 kcal30 g carbs
Gebakken paddenstoelen 14vegetarian
10.00
fried mushrooms
estimate≈ 150 kcal8 g carbsdiabetes-friendly
Seizoensgebonden groentjesvegan
10.00
seasonal vegetables
estimate≈ 120 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 82
Gemengde slavegan
6.00
mixed salad
estimate≈ 150 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
ONZE DESSERTEN
Brusselse Tiramisu
11.00
Brussels tiramisu — Speculoos / Koffie / Amaretto / Mascarpone
estimate≈ 550 kcal45 g carbsheavy 30
Chocolade moelleux
13.00
chocolate moelleux — Met vanille ijsbol
estimate≈ 620 kcal55 g carbsheavy 27
Belgische chocolamousse
11.00
Belgian chocolate mousse — Huisgemaakt
estimate≈ 480 kcal30 g carbsheavy 37
Koffie of Thé gourmand
14.00
café gourmand — Koffie of thee / Mignardisen dessert
estimate≈ 400 kcal40 g carbsheavy 40
Crème brûlée
11.00
Klassieke crème brûlée met vanille van Madagascar
estimate≈ 380 kcal25 g carbsheavy 41
Trilogie van sorbetvegan
11.00
sorbet trilogy — Onze smaken : Citroen / Sinaasappel / Meloen / Framboos / Appel / Passievrucht / Cassis
estimate≈ 210 kcal42 g carbsheavy 32
Coupe ambachtelijk ijs, 3 bollen naar keuze
11.00
ice cream coupe — Onze smaken : Vanille / Chocolade / Mokka / Pistache / Aardbei / Cuberdon / Kokos
estimate≈ 450 kcal48 g carbsheavy 31
Dame blanche of Dame noirevegetarian
11.00
dame blanche or dame noire — Vanille of chocolate ijs / Warme chocolade / Slagroom
estimate≈ 650 kcal55 g carbsheavy 23
Brésilienne
11.00
Mokka ijs / Brésilienne / Karamel / Slagroom
estimate≈ 600 kcal45 g carbsheavy 25
Café Liégeoisvegetarian
12.00
Mokka ijs / Vanille ijs / Expresso / Slagroom
estimate≈ 520 kcal40 g carbsheavy 28
Colonelvegan
13.00
Citroen sorbet met vodka
estimate≈ 280 kcal30 g carbsheavy 39
Het Kaasbordvegetarian
14.00
cheese board — Kaasassortiment / Druiven / Gedroogd fruit / Compote
estimate≈ 450 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
ONZE GERECHTEN
Rundstartaar van de chef
24.00
chef's beef tartare — Rund « Simmenthal » / Traditionele garnituur / Frietjes / Slatje
estimate≈ 850 kcal65 g carbs
Luikse balletjes
21.00
Liège meatballs — Luikse saus / Frietjes / Rozijnen
estimate≈ 780 kcal60 g carbs
Val au vent revisité met parelhoen, tartufata saus en grijze garnalen
29.00
vol-au-vent with guinea fowl and shrimp — Parelhoen gaard op lage temperatuur / Champignons / Truffel / Mini balletjes / Frietjes / Grijze garnalen
estimate≈ 820 kcal60 g carbs
Beef tagliata als in Florence
29.00
beef tagliata — lers vlees / Rucola / Tomaten / Parmezaanschilfers / Zonnebloempitten / Basilicum / Olijfolie
estimate≈ 580 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Stoofvlees met Triple Karmeliet
26.00
beef stew with Triple Karmeliet — Belgisch rundvlees / Karmeliet / Bruine fond / Cassonade / Mosterd / Peperkoek
estimate≈ 650 kcal35 g carbs
Valencia Burger
24.00
Beef charolais 200g / Symphonysaus / Pesto / Manchego / Gekonfijte tomaat / Serrano ham / Frietjes
estimate≈ 950 kcal70 g carbs
ONZE SALADES
Salade van Mechelse koekoek met mango en avocado
23.00
chicken salad with mango and avocado — Traag gegaarde kip / Avocado / Mango Honing / Mosterd op oude wijze / Gemengde sla
estimate≈ 520 kcal28 g carbsbalanced 70
Salade van scampi's
22.00
scampi salad — Scampi's / Groene appels / Cashewnoten
estimate≈ 480 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
LAND EN ZEE
Noordzeetongpescatarian
North Sea sole — Hazelnootboter / Citroensap / Grenaille adp met kruiden
estimate≈ 610 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Steak van zalm met witte botersaus met dille en citroenpescatarian
28.00
salmon steak with white butter sauce — Seizoensgroenten / Puree / Room / Witte wijn / Dille
estimate≈ 680 kcal32 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Pulpo a la plancha met een sauce vierge en seizoensgroentenpescatarian
31.00
pulpo a la plancha — Olijfolie / Paprika / Groenten / Grenaille adp / Look
estimate≈ 540 kcal38 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
ONZE PASTAS
Ravioli met tartufata & seizoen champignonsvegetarian
25.00
mushroom ravioli with truffle — Gevulde ravioli / Truffel / Rucola / Roomsaus
estimate≈ 720 kcal65 g carbs
Spaghetti carbonara
21.00
Gerookte spek / Parmezaan / Eieren
estimate≈ 850 kcal62 g carbs
Penne met gorgonzola en walnotenvegetarian
22.00
penne with gorgonzola and walnuts — Penne / Witte wijn / Gorgonzola / Room / Walnoten / Rucola
estimate≈ 780 kcal60 g carbs
Is this menu still right?
Reviews
ReviewNo reviews yet.Were you there? Write the first one.
Practical
- Address
- Brusselsesteenweg 660, 1731 Asse
- Hours
- not known yet
- Contact
- +3226511608
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thesymphony.be/
- Record
- completeness 17 %, confidence 40 %