back to search

Eat Japan Sushi & Grill

Rolderstraat 11, 9401 AM Assen

Closed now · opens 12:00

sushi
ReviewCallWebsite

Menu

Source: the restaurant's website, read on 7 September 2026. Prices and dishes may have changed since.

Calories and carbohydrates have not been estimated for this menu yet.

Grill
Crunchy kip met kerriesaus
Crunchy chicken with curry sauce
Stukjes kip met Teriyaki saus
Chicken teriyaki
Gegrilde zalmfilet met Teriyaki saus
Grilled salmon teriyaki
Kipspies van de grill met Teriyaki saus
Chicken teriyaki skewer
Gegrilde garnalen met knoflook en bosui
Grilled shrimp with garlic and spring onion
Garnalenspies van de grill met chilisaus
Shrimp skewer with chili sauce
Gegrilde paling met zoete Unagi saus
Grilled eel with unagi sauce
Omelet met diverse groentevegetarian
Vegetable omelette
Poké Boxen
Poké Zalm
Salmon poke bowl — Sushi rijst, komkommer, avocado, sojabonen, mais, zalm, Japanse mayo
Poké Flambé Zalm
Flambéed salmon poke bowl — Sushi rijst, komkommer, avocado, sojabonen, mais, licht geflambeerde zalm, bosui, zoete dressing, Japanse mayo
Poké Kimchi Zalm
Kimchi salmon poke bowl — Sushi rijst, komkommer, avocado, sojabonen, mais, gemarineerde zalm in scherpe kimchi chili saus, Japanse mayo, bosui
Poké Spicy Zalm
Spicy salmon poke bowl — Sushi rijst, komkommer, avocado, sojabonen, mais, pittige gebakken zalm, Japanse mayo
Poké Tonijn
Tuna poke bowl — Sushi rijst, komkommer, avocado, sojabonen, mais, tonijn, Japanse mayo
Poké Flambé Tonijn
Flambéed tuna poke bowl — Sushi rijst, komkommer, avocado, sojabonen, mais, licht geflambeerde tonijn, bosui, zoete dressing, Japanse mayo
Poké Kimchi Tonijn
Kimchi tuna poke bowl — Sushi rijst, komkommer, avocado, sojabonen, mais, gemarineerde tonijn in scherpe kimchi chili saus, Japanse mayo, bosui
Poké Zalm & Tonijn
Salmon and tuna poke bowl — Sushi rijst, komkommer, avocado, sojabonen, mais, zalm, tonijn, Japanse mayo
Poké Krab
Crab poke bowl — Sushi rijst, komkommer, avocado, sojabonen, mais, surimi krab, masago, Japanse mayo
Poké Kip
Chicken poke bowl — Sushi rijst, komkommer, avocado, sojabonen, mais, krokante kip, Japanse mayo
Poké Frikandel
Frikandel poke bowl — Sushi rijst, komkommer, avocado, sojabonen, mais, frikandel, curry, Japanse mayo, gebakken uitjes
Poké Inktvis
Squid poke bowl — Sushi rijst, komkommer, avocado, sojabonen, mais, gebakken inktvisringen (5 stuks), Japanse mayo
Poké Ebi Fry
Ebi fry poke bowl — Sushi rijst, komkommer, avocado, sojabonen, mais, crunchy ebi fry, Japanse mayo
Poké Gegrilde Garnalen
Grilled shrimp poke bowl — Sushi rijst, komkommer, avocado, sojabonen, mais, gegrilde garnalen (6 stuks) met chili saus, Japanse mayo, bosui
Poké Paling
Eel poke bowl — Sushi rijst, komkommer, avocado, sojabonen, mais, gegrilde paling, zoete unagi saus, Japanse mayo
Poké Wakame
Wakame poke bowl — Sushi rijst, komkommer, avocado, sojabonen, mais, wakame, Japanse mayo
Poké Veggievegetarian
Veggie poke bowl — Sushi rijst, komkommer, avocado, sojabonen, mais, tamago, tofu, wakame, Japanse mayo
Fried Snacks
Mini loempia’s
Mini spring rolls
Kip loempia's groot
Chicken spring rolls
Aardappelkoekjesvegetarian
Potato cakes
Kerrie driehoekjes
Curry triangles
Garnaal omhult met aardappel
Shrimp potato wrap
Garnalen kroket
Shrimp croquette
Gefrituurde garnaal
Fried shrimp
Gefrituurde inktvisringen
Fried squid rings
Krokante vissticks
Fish sticks
Crunchy surimi-krab balletjes
Surimi crab balls
Crunchy kip in reepjes
Crunchy chicken strips
Japanse Dumplings met kip en groente
Chicken and vegetable dumplings
Sides
Sojabonenvegan
Edamame
Gemarineerde Japanse zeewiervegan
Marinated seaweed salad
Sashimi
Zalm
Salmon sashimi
Tonijn
Tuna sashimi
Zalm & tonijn
Salmon and tuna sashimi
Licht geflambeerde zalm
Flambéed salmon sashimi
Licht geflambeerde tonijn
Flambéed tuna sashimi
Uramaki
Frikandel Roll
Frikandel, Japanse mayo, curry, gebakken uitjes
California Roll
Surimi krab, komkommer, avocado, masago
Salmon Avocado Roll
Zalm, avocado, zwarte sesam
Salmon Wasabi Roll
Zalm, avocado, zwarte sesam, wasabi mayo
Crunchy Salmon Roll
Zalm, avocado, komkommer, unagi saus, japanse mayo, gebakken uitjes
Salmon Masago Roll
Zalm, avocado, komkommer, masago
Ebi Noritama Roll
Gebakken garnaal, Noritama topping
Ebi Avocado Roll
Gebakken garnaal, avocado, masago, Japanse mayo
Crunchy Ebi Roll
Gebakken garnaal, avocado, unagi saus, Japanse mayo, gebakken uitjes
Spicy Salmon Roll
Pittige zalm, spicy poeder, spicy mayo
Spicy Tuna Roll
Tonijn, avocado, spicy poeder, spicy mayo
Spicy Tori Roll
Kip, avocado, komkommer, spicy poeder, spicy mayo
Crunchy Tori Roll
Kip, avocado, komkommer, unagi saus, japanse mayo, gebakken uitjes
Curry Tori Roll
Kip, avocado, komkommer, sesam, kerrie saus, bosui
Tori Cheese Roll
Kip, avocado, komkommer, geflambeerde kaas, unagi saus
Creamcheese Sake Roll
zalm, avocado, komkommer, roomkaas, witte sesam
Spicy Twin Roll
Zalm, tonijn, avocado, spicy poeder, spicy mayo
Crunchy Veggie Rollvegetarian
Avocado, komkommer, tamago en Crunchy topping
Banana Rollvegan
Banaan, japanse mayo
Tamago Rollvegetarian
Tamago, komkommer, avocado, witte sesam
Crunchy Tamago Rollvegetarian
Tamago, avocado, komkommer, unagi saus, japanse mayo, gebakken uitjes
Hosomaki
Sake Maki
Zalm
Kappa Makivegan
Komkommer
Tuna Maki
Tonijn
Kani Maki
Surimi krab
Avocado Makivegan
Avocado
Tamago Makivegetarian
Zoete omelet
Oshinko Makivegan
Japanse wortel
Wakame Makivegan
Zeewier
Mixed Maki
6 verschillende ingrediënten
Special Rolls
Eat Japan roll
Gebakken garnaal, avocado, geflambeerde zalm
Tiger roll
gebakken garnaal, avocado, paling
Dragon roll
Gebakken garnaal, avocado, zalm als topping
Rainbow roll
Gebakken garnaal, surimi krab, Japanse mayo, unagi saus, masago
Special Veggie Roll
Tamago, komkommer, avocado, zalm, tonijn
Special Salmon Roll
Zalm, komkommer, avocado, zalm als topping
Special Vegan Rollvegetarian
Tamago, oshinko, komkommer, avocado, wakame
Nigiri
Sake Nigiri
Zalm
Maguro Nigiri
Tonijn
Ebi Nigiri
Garnaal
Kani Nigiri
Surimi krab
Unagi Nigiri
Gegrilde paling
Tamago Nigirivegetarian
Zoete omelet
Tofu Nigirivegan
Gebakken tofu
Kappa Nigirivegan
Komkommer
Flambé Nigiri
Zalm geflambeerd
Flambéed Salmon Nigiri
Zalm met kaas geflambeerd
Flambéed Salmon Cheese Nigiri
Tonijn geflambeerd
Flambéed Tuna Nigiri
Tonijn met kaas geflambeerd
Flambéed Tuna Cheese Nigiri
Garnaal met kaas geflambeerd
Flambéed Shrimp Cheese Nigiri
Special Nigiri
Cheese Nigirivegetarian
Tamago, komkommer, avocado, geflambeerde kaas, unagi saus
Unagi Nigiri Special
Tamago, komkommer, avocado, geflambeerde unagi, unagi saus
Salmon Nigiri Special
Tamago, komkommer, avocado, geflambeerde zalm, unagi saus
Other Sushi
Zeewiervegan
Seaweed Sushi
Garnalenkuit
Shrimp Roe Sushi
Pittige zalm
Spicy Salmon Sushi
Tonijn salade
Tuna Salad Sushi
Sushi Burrito
Zalm Burrito
Salmon Sushi Burrito — Zalm, avocado, komkommer, Japanse mayo
Tonijn Burrito
Tuna Sushi Burrito — Tonijn, avocado, komkommer, Japanse mayo
Krab Burrito
Crab Sushi Burrito — Surimi krab, avocado, komkommer, Japanse mayo
Garnaal Burrito
Shrimp Sushi Burrito — Gebakken garnaal, avocado, komkommer, Japanse mayo
Spicy Zalm Burrito
Spicy Salmon Sushi Burrito — Pittige zalm, avocado, komkommer, spicy mayo
Paling Burrito
Eel Sushi Burrito — Gegrilde paling, avocado, komkommer, Japanse mayo
Veggie Burritovegan
Veggie Sushi Burrito — Zeewier, avocado, komkommer
Tamago Burritovegetarian
Tamago Sushi Burrito — Zoete omelet, wakame, avocado en komkommer, Japanse mayo
Side Dishes
Garnaal Spies, chili saus, bosui
Shrimp Skewers
Uramaki
Ebi Tempura Roll
Gebakken garnaal, Noritama topping
Ebi Masago Roll
Gebakken garnaal, avocado, masago, Japanse mayo
Specialty Roll 1
Tamago, komkommer, avocado, zalm, tonijn
Specialty Roll 2
Zalm, komkommer, avocado, zalm als topping
Specialty Roll 3vegetarian
Tamago, oshinko, komkommer, avocado, wakame
Cheese Tamago Rollvegetarian
Tamago, komkommer, avocado, geflambeerde kaas, unagi saus
Unagi Tamago Roll
Tamago, komkommer, avocado, geflambeerde unagi, unagi saus
Salmon Tamago Roll
Tamago, komkommer, avocado, geflambeerde zalm, unagi saus
Hosomaki Zalm
Salmon Hosomaki — Zalm
Hosomaki Komkommervegan
Cucumber Hosomaki — Komkommer
Hosomaki Tonijn
Tuna Hosomaki — Tonijn
Hosomaki Surimi krab
Crab Hosomaki — Surimi krab
Hosomaki Avocadovegan
Avocado Hosomaki — Avocado
Hosomaki Zoete omeletvegetarian
Tamago Hosomaki — Zoete omelet
Hosomaki Japanse wortelvegan
Pickled Radish Hosomaki — Japanse wortel
Hosomaki Zeewiervegan
Seaweed Hosomaki — Zeewier
Hosomaki Mixed
Mixed Hosomaki — 6 verschillende ingredënten
Nigiri Zalm
Salmon Nigiri — Zalm
Nigiri Tonijn
Tuna Nigiri — Tonijn
Nigiri Garnaal
Shrimp Nigiri — Garnaal
Nigiri Surimi krab
Crab Nigiri — Surimi krab
Nigiri Gegrilde paling
Grilled Eel Nigiri — Gegrilde paling
Nigiri Gebakken tofuvegan
Fried Tofu Nigiri — Gebakken tofu
Nigiri Komkommervegan
Cucumber Nigiri — Komkommer
Nigiri Zalm geflambeerd
Seared Salmon Nigiri — Zalm geflambeerd
Nigiri Zalm met kaas geflambeerd
Seared Salmon and Cheese Nigiri — Zalm met kaas geflambeerd
Nigiri Tonijn geflambeerd
Seared Tuna Nigiri — Tonijn geflambeerd
Nigiri Tonijn met kaas geflambeerd
Seared Tuna and Cheese Nigiri — Tonijn met kaas geflambeerd
Nigiri Garnaal met kaas geflambeerd
Shrimp and Cheese Nigiri — Garnaal met kaas geflambeerd
Nigiri Zeewiervegetarian
Seaweed Nigiri — Zeewier
Nigiri Garnalenkuit
Shrimp Roe Nigiri — Garnalenkuit
Nigiri Pittige zalm
Spicy Salmon Nigiri — Pittige zalm
Nigiri Tonijn salade
Tuna Salad Nigiri — Tonijn salade
Uramaki
Salmon Roll
Zalm, avocado, zwarte sesam
Ebi Mayo Roll
Gebakken garnaal, avocado, masago, Japanse mayo
Veggie Rollvegetarian
Avocado, komkommer, tamago en Crunchy topping
Special Rolls
Special Mix Roll
Tamago, komkommer, avocado, zalm, tonijn
Salmon Special Roll
Zalm, komkommer, avocado, zalm als topping
Veggie Special Rollvegetarian
Tamago, oshinko, komkommer, avocado, wakame
Nigiri
Surimi krab Nigiri
Surimi Crab Nigiri
Zoete omelet Nigirivegetarian
Sweet Omelette Nigiri
Flambé Rolls
Cheese Flambé Rollvegetarian
Tamago, komkommer, avocado, geflambeerde kaas, unagi saus
Unagi Flambé Roll
Tamago, komkommer, avocado, geflambeerde unagi, unagi saus
Salmon Flambé Roll
Tamago, komkommer, avocado, geflambeerde zalm, unagi saus
Sushi Rolls (Per stuk)
Tonijn Roll
Tuna Roll — Tonijn, avocado, komkommer, Japanse mayo
Surimi krab Roll
Surimi Crab Roll — Surimi krab, avocado, komkommer, Japanse mayo
Gebakken garnaal Roll
Fried Shrimp Roll — Gebakken garnaal, avocado, komkommer, Japanse mayo
Gegrilde paling Roll
Grilled Eel Roll — Gegrilde paling, avocado, komkommer, Japanse mayo
Zeewier Rollvegetarian
Seaweed Roll — Zeewier, avocado, komkommer

Is this menu still right?

Reviews

Review
No reviews yet.Were you there? Write the first one.

Practical

Address
Rolderstraat 11, 9401 AM Assen
Hours
Monclosed
Tue17:00–20:30
Wed12:00–20:30
Thu12:00–20:30
Fri12:00–20:30
Sat12:00–20:30
Sun12:00–20:30
The website lists both 'Opening hours' and 'Delivery times' (Bezorgtijden). Opening hours are 12:00-20:30 for Wed-Sun and 17:00-20:30 for Tue.
Contact
+31592482810 info@eatjapan.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eatjapan.nl/
Record
completeness 67 %, confidence 84 %

Own Eat Japan Sushi & Grill? Claim your place.