Kurofune

Schertlinstraße 13A, 86159 Augsburg

opening hours not known yet

Japanese€€€€

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 13 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

VORSPEISEN / SALATE

Gyoza

Sind japanische Teigtaschen gefüllt mit Fleisch und Gemüse.

estimate≈ 250 kcal22 g carbsdiabetes-friendly

Edamamevegan

Japanische Sojabohnen, sehr lecker.

estimate≈ 120 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 82

Karaage

Karaage ist japanisches frittiertes Fleisch oder Geflügel mit Sojasauce.

estimate≈ 350 kcal12 g carbsdiabetes-friendly

Miso Suppe

Miso Soup — Die traditionelle japanische Suppe besteht aus Sojabohnenpaste.

estimate≈ 60 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75

Osuimono

Klare Suppe auf japanische Art.

estimate≈ 40 kcal4 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75

Japanische Vorspeisen

Japanese Appetizers — Eine kleine Auswahl japanischer Vorspeisen.

estimate≈ 600 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Salat mit Sesamsoßevegetarian

Salad with Sesame Dressing — Gemischter Salat auf japanische Weise.

estimate≈ 180 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Gyu no Tataki Salat

Gyu no Tataki Salad — Gemischter Salat mit angebratenem Rindfleisch.

estimate≈ 280 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Kurofune Salatpescatarian

Kurofune Salad — Gemischter Salat mit Thunfisch.

estimate≈ 260 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

SUSHI / SASHIMI

Sushi Set gross

Large Sushi Set — Bestehend aus 8 Nigiri Sushi und 6 Maki mit Miso Suppe.

estimate≈ 850 kcal110 g carbsbalanced 65

Sushi Set klein

Small Sushi Set — Bestehend aus 3 Nigiri Sushi und 6 Maki Sushi.

estimate≈ 550 kcal70 g carbsbalanced 65

Sushi / Sashimi Set

Sushi and Sashimi Set — 4 Nigiri Sushi, 3 Maki Sushi und 3 Sashimi.

estimate≈ 620 kcal65 g carbsbalanced 73

Sashimi Set Grosspescatarian

Large Sashimi Set — 5 verschiedene Sashimi.

estimate≈ 320 kcal5 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Sashimi Set kleinpescatarian

Small Sashimi Set — 3 verschiedene Sashimi.

estimate≈ 180 kcal3 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79

Lachs Makipescatarian

3.60

Salmon Maki — Lachsfilet in Maki Rolle, 6 Stück

estimate≈ 160 kcal20 g carbs

Thunfisch Makipescatarian

Tuna Maki — Thunfischfilet in Maki Rolle, 6 Stück

estimate≈ 150 kcal20 g carbs

Avocado Makivegan

Avocado in Maki Rolle, 6 Stück

estimate≈ 170 kcal22 g carbsbalanced 65

Kappa Makivegan

Gurke in Maki Rolle, 6 Stück

estimate≈ 140 kcal22 g carbs

California Makipescatarian

Surimi, Avocado in Maki Rolle, 6 Stück

estimate≈ 180 kcal22 g carbsbalanced 65

Alaska Makipescatarian

Lachs, Avocado in Maki Rolle, 6 Stück

estimate≈ 190 kcal22 g carbsbalanced 65

Kurofune Makipescatarian

Lachs, Salat, Thunfisch Maki Rolle, 6 Stück

estimate≈ 320 kcal38 g carbs

ONIGIRI

Shakepescatarian

Salmon Onigiri — Gewürztes japanisches Reisbällchen, gesalzener Lachs.

estimate≈ 210 kcal35 g carbs

Shake Majopescatarian

Salmon Mayo Onigiri — Gewürztes japanisches Reisbällchen, Lachs, Lauch, Mayo.

estimate≈ 280 kcal35 g carbs

Tuna-Mayopescatarian

Tuna Mayo Onigiri — Gewürztes japanisches Reisbällchen, Thunfisch, Mayo.

estimate≈ 280 kcal35 g carbs

Buta-Mayo

Pork Mayo Onigiri — Gewürztes japanisches Reisbällchen, Schweinefleisch, Lauch, Mayo.

estimate≈ 300 kcal35 g carbs

Okaka Bonitopescatarian

Bonito Onigiri — Gewürztes japanisches Reisbällchen, Bonito.

estimate≈ 220 kcal36 g carbs

Takanavegetarian

Takana Onigiri — Gewürztes japanisches Reisbällchen, Vegetarisch, Senfblätter.

estimate≈ 200 kcal36 g carbs

Maze Gohanvegetarian

Maze Gohan Onigiri — Gewürztes japanisches Reisbällchen, Pilze, Gemüse.

estimate≈ 210 kcal37 g carbs

UDON / BENTO

Kurefune Udon Suppe

Kurofune Udon Soup — Kurofune Special.

estimate≈ 450 kcal65 g carbsbalanced 65

Curry Udon

Udon Nudeln mit Curry, scharf.

estimate≈ 580 kcal75 g carbsbalanced 73

Bento Box Fuji

Vorspeisen, Fleisch, Gemüse, Suppe, Salat, Reis

estimate≈ 850 kcal90 g carbsbalanced 78

Bento Box Okapescatarian

Vorspeisen, Fisch, Gemüse, Suppe, Salat, Reis.

estimate≈ 780 kcal85 g carbsbalanced 81

Bento Box Saivegetarian

Vorspeisen, Gemüse, Suppe, Salat, Reis.

estimate≈ 650 kcal80 g carbsbalanced 78

DESSERT

Vanille Eisvegetarian

Vanilla Ice Cream — Vanille Eis mit Azuki Bohnen.

estimate≈ 280 kcal35 g carbs

Matcha Eisvegetarian

Matcha Ice Cream — Das bekannteste Eis aus Japan, grüner Tee Eis.

estimate≈ 220 kcal28 g carbs

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Address: Schertlinstraße 13A, 86159 Augsburg
Hours: not known yet
Contact: +4982158949815
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kurofune.de
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