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Traute Burgerbar

Marktpassage 11, 26603 Aurich

Closed now · opens Mon 11:30

burger joint€€€€
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Source: the restaurant's website, read on 13 September 2026. Prices and dishes may have changed since.

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TRAUTES VORSPEISEN
Cauli Nuggetsvegetarian
12.90
Cauliflower Nuggets — Blumenkohlwings mit kleiner Salatbeilage, Curry Mayo und Mango Chutney zum dippen
Trautes Best ofvegetarian
12.90
Trautes Best Platter — Fetawürfel im Hanfmantel und unsere Knuspernuggets im Pankomantel, dazu zum Dippen Himbeerketchup und Paprika-Mango-Chutney – wahlweise auch vegetarisch möglich
knusprige Fetawürfelvegetarian
12.90
Crispy Feta Cubes — 3 in Hanf umhüllte Fetawürfel, dazu eine kleine Salatbeilage und Himbeerketchup
TRAUTES BURGER
Trautes Classic (OHNE VIEL SCHNICKSCHNACK)
11.50
Classic Burger — Rindfleisch-Patty, knackiger Salat, selbstgemachte Röstzwiebeln, eingelegte Gewürzgurke, sonnengereifte Tomate, Trautes Saucen – belgische Mayonnaise und fruchtiger Tomatenketchup – im klassischen Brioche Bun
Ostcheeseland
12.50
Ostcheeseland Burger — Rindfleisch-Patty, Cheddar, knackiger Salat, selbstgemachte Röstzwiebeln, eingelegte Gewürzgurke, sonnengereifte Tomate, Trautes Saucen – belgische Mayonnaise und fruchtiger Tomatenketchup – im klassischen Brioche Bun
Pulled Pork Burger
14.90
Pulled Pork mit Dry Rub-Gewürzmischung, knackiger Coleslaw, hausgemachte Barbecuesauce – im klassischen Brioche Bun
Burschen Burger
15.90
Rindfleisch-Patty, knackiger Salat, Champignons, hausgemachte Röstzwiebeln, krosser Bacon, Spiegelei, Trautes Saucen – belgische Mayonnaise und fruchtiger Tomatenketchup – im klassischen Brioche Bun
Birne Bacon Burger
14.90
Pear Bacon Burger — Rindfleisch-Patty, knackiger Salat, karamellisierte Birne, krosser Bacon, Briekäse, Trautes hausgemachte Honig-Senf-Mayonnaise
Endgegner
20.90
Endgegner Burger — 3x 180g Rindfleisch-Pattys, knackiger Salat, Bacon, Cheddar, selbstgemachte Röstzwiebeln, Spiegelei, Trautes Saucen – belgische Mayo und fruchtiger Tomatenketchup – im klassischen Brioche Bun
Datekiller (WEIL KNOBLAUCH!)
16.90
Datekiller Burger — Rindfleisch-Patty, knackiger Salat, sonnengereifte Tomate, rote Zwiebeln, Cheddar, Spiegelei, Zwiebelringe, Guacamole, Aioli, Parmesan – im Mehrkorn Bun
Chili Cheese Burger
16.90
Rindfleisch-Patty überbacken mit Cheddar, knackiger Salat, selbstgemachte Röstzwiebeln, Chili Cheese Nuggets, Jalapeños, sonnengereifte Tomate, krosser Bacon, Trautes Chili-Mayo – im klassischen Brioche Bun
Knusperhähnchen
13.90
Crispy Chicken Burger — Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel, knackiger Salat, sonnengereifte Tomate, hausgemachte Guacamole, Trautes Chili-Mayo und Mango-Paprika-Chutney – im Ciabatta Bun
Burger Smash Box
30.90
3 Smash Burger, eine Portion Fritten, eine Portion Zwiebelringe, ene Portion Nachos und dazu hausgemachte Salsa, Käsesauce und Guacamola
Melty Cheese Smash Burger
22.90
zwei Smashburger in unserer hausgemachten Käsesauce umgeben von geschnitzten Fritten, knusprigem Bacon, Röstzwiebeln und Sirarcha Mayo
Smash Burger Cheese
10.90
zwei dünne, krosse Rindfleisch Patties, Tomate, Gurke, hausgemachte Röstzwiebeln, Ketchup, Mayonnaise, Senf und Cheddar
Hüttengaudi
15.90
Hüttengaudi Burger — Rindfleisch Patty, Backcamembert, Preiselbeermarmelade, knackiger Salar, Apfelmus, Rotkohlsalat, Röstzwiebeln, Honig-Senf Mayo im Mehrkorn Bun
Smashi Chicken
14.90
Smashi Chicken Burger — frisches Hähnchenbrustfilet, knackiger Salat, Gewürzgurken, Tomaten, rote Zwiebeln, Honig Senf Mayo, Barbecue Sauce im soften Brioche Bun
BBQ Smash Bros
14.90
BBQ Smash Bros Burger — zwei dünne Rindfleisch Patties, Cheddar, krosser Bacon, rote Zwiebeln, Zwiebelringe, Chili-Mayo und Barbecue Sauce im soften Brioche Bun
Super Smash Bros
13.90
Super Smash Bros Burger — zwei dünne Rindfleisch Patties, Cheddar, rote Zwiebeln, Röstzwiebeln, Jalapenos, Käsesauce, Chilimayo, im soften Brioche Bun
TRAUTES NEWCOMER
Falafel Burger (vegan)vegan
13.90
Falafel Burger — Frisch gebackenes Falafel-Patty, auf Hummus, Pflücksalat, frisch geraspelte Möhre, sonnenge-reifte Tomate, rote Zwiebeln, Rote Bete Scheiben, ein Hauch von Siracha – im Ciabatta Bun
Crispy Cauliflowervegetarian
13.90
Crispy Cauliflower Burger — Blumenkohlpatty umhüllt von chrunchigem Panko, auf Curry-Mayo, Pflücksalat, sonnengereifte Tomate, rote Zwiebeln, Kimchi Sesam, Peperoni Martini, wahlweise mit Mozzarella überbacken (+1,00 €) – im Mehrkorn Bun
Feta Burgervegetarian
13.90
Knuspriges Feta-Patty im Hanfmantel, auf Mango-Chutney, Pflücksalat, sonnengereifte Tomate, rote Zwiebeln, Peperoni Martini – im Ciabatta Bun
TRAUTES SALATE
Traute Salatvegetarian
12.90
Traute Salad — knackiger Salat, Gurke, Cherrytomaten, Mango, Avocado, gebackene Möhrenstreifen, Salatkerne, saisonales Topping, dazu reichen wir unser Hausdressing
Trautes Salat mit Fetavegetarian
16.40
Traute Salad with Feta — Trautes Salat mit knusprigen Fetawürfeln
Trautes Salat mit Hähnchen
17.40
Traute Salad with Chicken — mit knusprigen Hähnchen
Trautes Salat mit Falafelvegetarian
16.50
Traute Salad with Falafel — Trautes Salat mit Falafelkugeln
KIDS
Knuspernuggets
9.90
Kids Nuggets — 3x hausgemachte Knuspernuggets mit knusprige Fritten und Ketchup oder Mayo
Kleiner Burger
10.90
Kids Burger — mit knusprigen Fritten und Ketchup oder Mayo
Kleiner Ostcheeseland
12.90
Kids Ostcheeseland Burger — mit knusprigen Fritten und Ketchup oder Mayo
TRAUTES BEILAGEN & SNACKS
Geschnitzte Frittenvegetarian
4.90
Crinkle Fries
Süßkartoffelpommesvegetarian
6.50
Sweet Potato Fries
Gebackene Zwiebelringevegetarian
5.90
Onion Rings — mit Honig-Senf-Sauce
Chili Cheese Nuggetsvegetarian
5.90
Kleiner Beilagensalatvegetarian
7.90
Side Salad — mit Hausdressing
Coleslawvegetarian
5.90
knackiger Krautsalat mit Karotten und roten Zwiebeln, in Salatsauce
Trüffel Pommesvegetarian
11.90
Truffle Fries — loaded Fries mit Trüffelmayo, Parmesan und Petersilie
Fritten Hot Chicken
13.90
Hot Chicken Fries — geschnitzte Fritten in Trautes Spezialsauce, getoppt mit frittierter Hähnchenbrust, Joppie Sauce, hausgemachter Käsesauce und Frühlingszwiebeln
TRAUTE’S SPECIALS
Trautes Pommes Spezialvegetarian
9.90
Trautes Special Fries — geschnitzte Fritten, Joppiesauce, Cheddar Cheese Sauce, Ketchup, Zwiebeln, Gurken
Chili Cheese Friesvegetarian
10.90
mit Käse überbacken, selbstgemachte Röstzwiebeln, Jalapeños, Chili-Mayo
Hotte Betty
16.90
knusprige Fritten, Currywurst, Trautes Currysauce, Röstzwiebeln, Salatbeilage, Mayo
Pulled Pork Fries
17.90
knusprige Fritten, Pulled Pork, Coleslaw, rote Zwiebeln, Salatbeilage
MITTAGSKARTE
Mittagsmenü Klassik Burger
14.90
Lunch Classic Burger Menu — bestellbar nur von Mo.-Fr. 11:30-14:30 // Klassik Burger mit Pommes und Dip inklusive
Mittagsmenü Ostcheeseland Burger
15.90
Lunch Ostcheeseland Burger Menu — bestellbar nur von Mo.-Fr. 11:30-14:30 // Ostcheeseland Burger mit Pommes und Dip inklusive
Mittagsmenü Pulled Pork Burger
15.90
Lunch Pulled Pork Burger Menu — bestellbar nur von Mo.-Fr. 11:30-14:30 // Pulled Pork mit Pommes und Dip inklusive
Mittagsmenü Ziegenkäse-Feigen Burgervegetarian
15.90
Lunch Goat Cheese Fig Burger Menu — bestellbar nur von Mo.-Fr. 11:30-14:30 // Ziegenkäse-Feigen Burger mit Pommes und Dip inklsuive
Mittagmenü Knusperhähnchen Burger
15.90
Lunch Crispy Chicken Burger Menu — bestellbar nur von Mo.-Fr. 11:30-14:30 // Knusperhähnchen Burgen mit Pommes und Dip inklsuive
Mittagsmenü Hotte Betty
16.90
Lunch Hotte Betty Menu — Hotte Betty
Mittagsmenü Pulled Pork Fries
16.90
Lunch Pulled Pork Fries Menu — bestellbar nur von Mo.-Fr. 11:30-14:30 // Pulled Pork Fries mit Salatbeilage
Mittagsmenü Falafel Burgervegan
14.90
Lunch Falafel Burger Menu — bestellbar nur von Mo.-Fr. 11:30-14:30 // Falafelburger mit Pommes und Dip inklusive
Smash Burger mit Cheddar
13.90
Smash Burger with Cheddar Lunch — inklusive Pommes und Mayo, du willst eine andere Sauce -> schreib es in die Kommentare
TRAUTES LECKER PAKETE
Klassik Premium Deal
15.50
Classic Burger Deal — inklusive Pommes und Mayo, du willst eine andere Sauce -> schreib es in die Kommentare
Ostcheeseland Premium Deal
16.50
Cheese Burger Deal — inklusive Pommes und Mayo, du willst eine andere Sauce -> schreib es in die Kommentare
Pulled Pork Burger Premium Deal
18.90
Pulled Pork Burger Deal — inklusive Pommes und Mayo, du willst eine andere Sauce -> schreib es in die Kommentare
Birne Bacon Premium Deal
18.90
Pear and Bacon Burger Deal — inklusive Pommes und Mayo, du willst eine andere Sauce -> schreib es in die Kommentare
Ziegenkäse Premium Deal
17.90
Goat Cheese Burger Deal — inklusive Pommes und Mayo, du willst eine andere Sauce -> schreib es in die Kommentare
Burschen Burger Premium Deal
19.90
Burschen Burger Deal — inklusive Pommes und Mayo, du willst eine andere Sauce -> schreib es in die Kommentare
Smashi Chicken Premium Deal
18.90
Smashed Chicken Burger Deal — inklusive Pommes und Mayo, du willst eine andere Sauce -> schreib es in die Kommentare
Smash Burger Cheese Premium Deal
14.90
Smash Cheese Burger Deal — inklusive Pommes und Mayo, du willst eine andere Sauce -> schreib es in die Kommentare
Chili Cheese Premium Deal
20.90
Chili Cheese Burger Deal — inklusive Pommes und Mayo, du willst eine andere Sauce -> schreib es in die Kommentare
Datekiller Premium Deal
20.90
Datekiller Burger Deal — inklusive Pommes und Mayo, du willst eine andere Sauce -> schreib es in die Kommentare
Endgegner Premium Deal
24.90
Endgegner Burger Deal — inklusive Pommes und Mayo, du willst eine andere Sauce -> schreib es in die Kommentare
Falafel Premium Deal
17.90
Falafel Burger Deal — inklusive Pommes und Mayo, du willst eine andere Sauce -> schreib es in die Kommentare
Cauliflower Premium Deal
17.90
Cauliflower Burger Deal — inklusive Pommes und Mayo, du willst eine andere Sauce -> schreib es in die Kommentare
Feta Burger Premium Deal
17.90
Feta Burger Deal — inklusive Pommes und Mayo, du willst eine andere Sauce -> schreib es in die Kommentare

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Marktpassage 11, 26603 Aurich
Hours
Mon11:30–21:00
Tue11:30–21:00
Wed11:30–21:00
Thu11:30–21:00
Fri11:30–22:00
Sat11:30–22:00
Sunclosed
Contact
+4949419675896 info@traute-burgerbar.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), traute-burgerbar.de/
Record
completeness 83 %, confidence 80 %

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